Еще один культурный срез и слом стереотипов - это то, чем немцы питаются на ужин. Все уверены, что типичный немец если не варит рульку, то точно жарит шницель или сосиски с капустой, плотно ужинает и заливает все это пивом.
В реальности же оказалось, что на ужин обычный немец вообще почти не ест горячего (!). Типичный домашний ужин - это бутерброды на скорую руку с сыром, маслом, колбасой или мясными нарезками, возможно - овощи и легкие салаты. Заливается все чаем, бокалом вина или, действительно, пивом, тут кому что нравится.
Без преувеличений - немец готов ужинать так ежедневно. В основе тут, вероятно, стоит желание не набивать желудок сильно перед сном, не тратить время и силы на готовку и, конечно, традиция. Abendbrot дословно переводится как "вечерний хлеб". Хлеб должен быть желательно свежим из пекарни, тогда все - как надо.
Российские бабушки и мамы негодовали бы - с детства нас учили, что надо обязательно есть горячее, а есть бутерброды - значит "кусочничать" и портить желудок. А немцы, вон, живут как-то и с желудками все у них в порядке. Приятного аппетита! На фото - тот самый типичный ужин.
Вне зависимости от специальности первым делом надо решить, в какой компании хочется себя попробовать: в стартапе, средней фирме или огромной корпорации. Почему это важно? В маленькой компании больше обязанностей и быстрый процесс роста, а большие корпорации предлагают красивую строчку в резюме. Если вы не знаете, с чего начать, то погуглите список лучших работодателей в Германии и посмотрите их карьерные странички.
Как написать резюме и подготовиться к интервью? Об этом в своем канале "Карьера в Германии" рассказывает Аня, которая пока что учится в Германии, но потихоньку начинает процесс трудоустройства, набивает шишки и ищет подводные камни. Сейчас она практикуется в одной из крупнейших корпораций в стране.
Что еще там можно узнать? Какие вопросы задают на интервью для практики в Daimler, Henkel, Hugo Boss, Bosch или Porsche; примеры CV и Cover Letter; сложности и сюрпризы рабочей жизни в Германии. В общем, отличная возможность поучиться на чужих ошибках и набраться мотивации, рекомендую.
Карнавальное безумие: что нужно сделать во время "пятого времени года"?
Германия - крайне консервативная страна и карнавал в рейнском регионе - еще одно тому подтверждение. Традиции наряжаться в костюмы и устраивать гуляния - сотни лет, карнавал празднуют поголовно и даже на работу в эти дни ходят в костюмах (а один из дней - официальный выходной). Сегодня - краткий ликбез для тех, кто впервые приехал на карнавал. Итак, вы решили поддаться пятидневному карнавальному безумию. Что нужно успеть сделать во время карнавала?
Принять участие в шествии
За 5 дней в разных городах проходят десятки разных красочных шествий и нужно тщательно подойти к выбору: есть милые деревенские и районные шествия, "детские марши", "колонны приведений" (в которых участвуют сами зрители) или грандиозные центральные шествия в Кельне и Дюссельдорфе с политическими повозками, посмотреть на которые приезжают до миллиона человек!
Штурмовать ратушу
Опция доступна исключительно женщинам. Официально карнавал начинается в "бабий четверг": женщины "восстают" и "берут власть" в свои руки, занимая центральные городские учреждения, попутно отрезая галстуки у мужчин. Если вы в этот день надели любимый галстук - пеняйте на себя.
Наловить конфет на месяцы вперед
Участники шествий разбрасывают с повозок конфеты, шоколад, мармелад, цветы и иногда - бутылочки с алкоголем. Только в "бешеный понедельник" (главный день карнавала в Кельне) разбрасывается около 150 тонн конфет. Лайфхак - ловить конфеты, которые сыпятся как град с неба, перевернутым зонтиком.
Нарядиться в костюм мечты
Хотите стать агентом ФБР, пилотом или, скажем, зеброй? В карнавал все возможно! Лайфхаки - покупать подержанные костюмы, которые стоят копейки (в отличие от магазинных). В пьяном угаре карнавала вряд ли кто-то будет оценивать новизну костюма.
Сделать фотографию с принцем
Принц, которого еще называют Seine Tollität или "Ваше сумасбродство" - главное церемониальное лицо карнавала. Его выбирают на целый год, к присяге приводит настоящий мэр, и сделать это можно только раз в жизни. Очень почетно, очень труднодостижимо (выбор - целый процесс) и, как говорят, очень полезно для карьеры и связей.
Поговорить на кёльше!
Местный диалект рейнского региона активно используется во время карнавала. Это один из самых сложных немецких диалектов, поэтому тоста "Alaaf", клича бросать конфеты "Kamelle" или призыва чмокнуть в щеку "Bützcher" будет достаточно, чтобы осчастливить местных.
Творить безумие
В Германии есть выражение "Что было на карнавале - остается на карнавале". Некоторые немцы воспринимают это слишком буквально и будто срываются с цепи, употребляя алкоголь в непомерных количествах и делая то, чего не бывает в их обычной жизни. Присоединяйтесь!
🔥 Был на карнавале и это огонь! 🤡 Мечтаю попасть 💩 Уеду, даже если тут живу
Удивляет, что до сих пор не все знают про этот лайфхак. Как известно, в купол бундестага можно зайти бесплатно (надо заранее записаться на сайте или в вагончике у самого бундестага). Но главные сокровища бундестага открываются на 90-минутной экскурсии, тоже совершенно бесплатной (!), предлагаемой на 10 языках, в том числе русском (!!)
Как попасть на экскурсию?
Заранее записаться на англоязычном сайте бундестага (ну или на немецкоязычном) здесь https://u.to/82TLFA и ждать подтверждения, сейчас идет запись на начало мая, например.
Что можно увидеть?
Подробно здание бундестага изнутри, зал заседаний депутатов (с рассказом, как устроена демократическая система в Германии), кабинет Меркель (снаружи) и знаменитые надписи советских солдат. Это, конечно, удивительное ощущение - немец тебе на русском рассказывает, как бережно хранятся надписи вроде "слава сталинским соколам, штурмовавшим Берлин".
Есть и другие экскурсии:
- Посещение пленарного заседания (посмотреть на Меркель, проникнуться духом немецкой демократии) - Экскурсия по бундестагу с уклоном в историю - "Семейная" экскурсия для детей - Искусствоведческая и архитектурная экскурсия - И, бонус - часовая экскурсия от самих депутатов (надо записываться в офисе депутата). Но это, так сказать, для ценителей и на немецком языке.
Я - сторонник плавного погружения в языковую среду. То есть, если рядом пока нет носителя, то как можно больше смотреть кино на немецком, слушать радио, читать книги и газеты. Грамматика сама не приходит - мне нравится заниматься на курсах, потому что так больше мотивации от преподавателя и других учеников. Это скорее вариант для ленивых.
Вариант для чуть менее ленивых - онлайн-школы. Здесь нужно больше мотивации, понимания, зачем тебе нужен язык и умения идти к своей цели. Может ли быть что-то среднее между онлайн-школой и обычными курсами?
Сегодня рекомендую вам берлинскую школу Lingoda, ее фишка в том, что вместе с отработкой упражнений можно заниматься в виртуальных классах по скайпу с другими учениками (и преподом-носителем языка, что важно), все как в обычной школе - можно обмениваться информацией и получать фидбек. Групповые занятия не превышают 5 человек, и есть индивидуальные занятия.
В 1997 году три эмигранта - русских немца основали в Германии магазин Mix Markt, ориентированный на иммигрантов из стран бывшего СССР, а также Польши и Югославии. Сейчас Mix Markt это - почти 200 магазинов в Европе и более 500 млн € оборота. Видимо, в том числе благодаря Mix Markt даже во многих обычных немецких супермаркетах появились полки с русскими продуктами для страждущих.
Но несмотря на успех магазину каким-то неведомым образом удалось по оформлению и ментальности остаться в 90-х годах, тоже самое можно сказать и о многих посетителях. Что это - невозможность адаптироваться к новому времени или сознательная игра на ностальгии? Итак, если вы искали машину времени в 90-е, добро пожаловать в Mix Markt! Посмотрим, что лежит на полках?
Привет новым читателям этого канала, а старым - спасибо, что остаётесь здесь! Чтобы вы ничего не пропустили, это пост-подборка наиболее интересных статей канала за последнее время.
Проституция в Германии: что можно и что нельзя
Как известно, проституция в Германии легальна. Так было не всегда - на рубеже веков страна сделала рывок в либерализации законодательства во многих сферах, в том числе приняла в 2002 году один из самых продвинутых в мире законов о проституции.
Благодаря нему (и новому закону в 2016 году) проститутки платят налоги, страховку и пенсионные взносы (и получают пенсию). У проституток есть профсоюзы, девушек всячески стараются защитить: перед открытием заведения владельцы борделей проходят проверки, они направляют сотрудниц на регулярное медобследование, есть тревожные кнопки и жесточайшие штрафы клиентам за принуждение к сексу без презерватива (до 50 тысяч евро).
Но это все в идеале, конечно. В реальности криминал и в Германии нередко сопутствует проституции. Дело в том, что в страну приезжают много девушек, которые не знают языка (85% проституток родом из Восточной Европы, особенно - Болгарии и Румынии) и от этого все проблемы: уличная нелегальная проституция, сутенеры и даже рабство. Недавно, например, в Северном Рейне-Вестфалии была облава: полиция выяснила, что банда перевезла из Таиланда в Германию несколько сотен женщин и транссексуалов, которые работали, конечно, в адских условиях.
Ну и немного ликбеза. Сколько в Германии проституток? Точной цифры не знает никто, от 200 тысяч до полумиллиона человек. Сколько стоит секс? Редакция "Пришельца" потрудилась и досконально изучила вопрос: от 50 евро за 20-30 минут (за минимальный набор - минет в презервативе и одну кульминацию, причем девушка скорее всего попытается сделать так, чтобы сеанс закончился гораздо быстрее). На улице - дешевле, но опаснее во всех смыслах. А дальше нет предела совершенству: в борделях есть элитные этажи, где сделают все, что угодно, есть тематические бордели, где, например, работают только девушки из Африки или Азии, и даже (внимание!) - только немки. Фантазия безгранична!
На фото вид из нашего спортзала: соседство детского садика (слева) и борделя (справа) в Бонне, которое, кажется, никого не смущает.
Работать, но не впахивать: как немцы разделили личную и профессиональную жизнь
Главная борьба в жизни любого взрослого немца - это борьба со стрессом. Немец старается минимизировать количество стресса в любой ситуации (например, он будет до последнего избегать конфликта) и, напротив, использует любую возможность для отдыха. Это, кстати, не потому, что стресса в жизни слишком много, просто немцу невдомек - зачем перенапрягаться, когда можно этого не делать?
Это полностью отражается и на рабочем процессе в Германии. Немцы научились почти полностью отделять работу от личной жизни. Переработки? Ни в коем случае: профсоюзы следят, чтобы никто не засиживался лишний раз (или же получил компенсацию, если это вдруг произошло). Доходит иногда до смешного: некоторые немецкие работники встают в 17:01 и отказываются делать что-либо по работе, доделать висящую задачу. Если задач остается много, немцы будут искать способ решить их быстрее в течение дня, а не засиживаться на работе (как делают в России или, скажем, во Франции).
Звонить вечером коллегам или партнерам, чтобы решить рабочий вопрос? Ни за что. Скорее всего немец просто не возьмет трубку, да и не услышит звонок - телефон на беззвучном (борьба со стрессом). Да и кто будет искать его в такое такое время? Это, кстати, после переезда стало сломом стереотипов: никто не впахивает и не надрывается, как это принято считать про Германию. В районе 18 часов экономическая жизнь замирает (если не считать магазины): офисы, банки и нотариусы закрыты. После 18 часов немец живет с девизом "Нет рабочего вопроса, которой нельзя было бы решить завтра".
А что же делать с таким количеством свободного времени? Тут решает каждый сам: провести его с друзьями, с семьей, в спортзале, в кино или с книгой. После переезда в Германию в начале это кажется очень странным, но потом ты, как и ко всему, привыкаешь и начинаешь ценить эти вечерние часы. Потому что возможность жить для себя - это о качестве жизни.
В общем, тут у немцев есть чему поучиться. И все это не мешает Германии быть ведущей экономикой в Европе. Не знаю, что там в берлинской IT-элите и столичных стартапах, 99% немцев перерабатывать не будут - не принято.
#менталитет #типичныйнемец ——————————————— Партнер канала: компания http://transfergo.com/ru - полностью бесплатные переводы денег из Германии в Россию/Украину или быстрые переводы за 1% от суммы.
Знаю, что меня читают довольно много коллег, в том числе начинающих журналистов. Этот пост для вас: в Германии есть много отличных возможностей для того, чтобы прокачать свои способности.
Так что приезжайте в Германию, вот Гёте Институт собрал пять лучших стипендий. Есть там, например, интереснейшая полугодовая стажировка в Бундестаге: оплачивают проживание и дорогу, дают стипендию в 500 евро и возможность окунуться в политическую жизнь Германии - круто же!
Эти стипендии могут стать ступенькой для учебы или работы в Германии, а могут просто быть очень полезными для карьеры дома благодаря новому опыту и возможности "сверить часы" с западными стандартами журналистики.
Я в свое время был стипендиатом Германо-российского форума, проходил стажировку на ZDF в Берлине и это, скажем так, очень пригодилось. Ну и просто посмотрите на эти довольные лица на фотках: это будет классное время!
Как переехать в Германию по визе фрилансера: инструкция от первого лица
Виза и ВНЖ фрилансера, пожалуй, один из самых необычных и мало изученных способов переезда в Германию. Чтобы эмигрировать таким образом, не нужно учиться в ФРГ, искать работу по контракту, выходить замуж или делать многомилионные инвестиции. А нужно доказать, что ты - востребованный в своем деле специалист.
"Пришелец" разыскал девушку, которая совсем недавно переехала в Берлин по визе фрилансера с основным видом деятельности - музыкой и фотографией. Элина подробно рассказала о своем опыте: необходимых документах, затратах, главных трудностях и их решении. В конце интервью бонус - ссылка на Элину в ТГ, она готова помочь советами тем, кто выберет этот способ переезда.
Лайфхак: как получить €5000 за брак в конце года
Самые хитрые люди в Германии женятся в конце декабря. Почему? Все очень просто: при соблюдении ряда условий можно получить крупную выплату в следующем году после подачи налоговой декларации. Что это за условия и как это возможно?
Я уже рассказывал о налоговых классах Германии: всего их 6, самый выгодный - III класс, самые невыгодные - V и VI. В ФРГ существует социальная система выравнивания налогового бремени, иными словами, если у супругов разные доходы, то человек с меньшей зарплатой (или при ее отсутствии) может взять налоговое бремя на себя. Таким образом семья в целом платит меньше налогов и получает больше живых денег.
А теперь, собственно, лайфхак. Налоговой службе все равно, в каком именно месяце вы меняете налоговый класс, он будет присвоен вам на весь год (в который произошла замена). Таким образом, если вы меняете его в декабре, то налоговая будет считать, что весь год с вас взимали повышенный налог и вам полагается вернуть деньги.
Иными словами, если вы запланировали свадьбу на январь, то лучше успеть расписаться ещё в декабре (если речь идёт о браке за границей, то расписаться заранее, перевести документы, подтвердить брак в Германии и подать заявление на смену налогового класса до конца декабря). Сумма возврата в €5000 рассчитана приблизительно на зарплату в €5000 брутто и при условии, что один из новобрачных работает, а второй нет. Если работают оба и будет смена класса, то человека с невыгодным классом могут еще и заставить доплатить.
Лайфхак работает и в обратную, грустную сторону - в случае развода. Разводиться, соответственно, "выгодно" в январе. Как составить декларацию самому и не платить налоговому консультанту? Расскажу в следующих постах. В качестве иллюстрации - сексистская картинка, которую мне прислали на днях (все может быть ровно наоборот).
Несколько десятков статей вышли за пару лет в "Пришельце". Не буду скромничать - кое-что полезное тут есть:
- как приехать на работу или учебу в Германию (например, пошаговая инструкция в интервью с людьми, которые сами прошли весь путь) - о менталитете немцев - о путешествиях по Германии (о винных фестивалях и термальных источниках, например) -полезные лайфхаки (как увеличить зарплату за счет налогов, сэкономить на страховке, найти квартиру) - как преодолеть языковой барьер - о психологии эмиграции (как не "потерять" себя и через какие стадии проходят эмигранты). И многое другое!
В общем, если вы переехали в Германию или готовитесь к этому, то вот оно - собрал все нужное в одном месте в навигации по каналу.
Постсоветского человека ночным поездом не удивишь: по железной дороге мы ездили и по-прежнему ездим в основном в плацкарте, купе и СВ. Поезд с его долгими разговорами по душам, возможностью напиться с первым встречным, копченой курочкой и торчащими ногами с полок - часть нашей идентичности.
В Германии и Европе все иначе: расстояния в целом гораздо меньше, а скоростные поезда угрожают своим ночным неторопливым "коллегам" полным вымиранием. Так, в 2016 году Deutsche Bahn полностью упразднил ночные поезда, что стало шоком для многих ценителей.
И все же возможность неторопливо прокатиться по Германии и Европе, лежа в кроватке, осталась: часть маршрутов переняли австрийские железные дороги, достаточно много есть и других зарубежных перевозчиков.
Если же вы, так же как и я, цените эстетику ночных поездов, собрал для вас все оставшиеся маршруты из Германии, их не так уж и много:
Также рекомендую присмотреться к таким направлениям как Париж-Тулуза/Латур-де-Кароль/Брианкон и Вена-Киев (через Будапешт и Львов)
Дорого ли это? Недешево, но за комфорт надо платить. Вот такой порядок цен на январь, например, на поезд Мюнхен-Рим, который идет чуть более 13 часов:
29€ - сидячее место 49€ - полка в шестиместном купе 59€ - полка в четырехместном купе 114€ - полка в трехместном комфортабельном купе 199€ - выкупить все шестиместное купе 269€ - выкупить все комфортабельное купе на двух пассажиров 309€ - выкупить все комфортабельное купе с собственным душем на двух пассажиров Во всех купе подается завтрак.
В общем, мы поддались ностальгии и купили две полки в шестиместном купе на этот поезд через три недели. О чем обязательно расскажем! На фото - комфортабельное купе австрийских ЖД. —————————————————— Партнер канала: компания TransferGo - полностью бесплатные переводы денег из Германии в Россию/Украину или быстрые переводы за 1% от суммы.
Новый год в центре Берлина оказался сомнительным удовольствием. Нет, не то чтобы у нас были завышенные ожидания, но на некую атмосферу праздничного волшебства мы все-таки рассчитывали.
Это оказалось несколько наивным: центр был перегружен несметными толпами (квартир и комнат на Airbnb на новогоднюю ночь практически не осталось, а цены на отели взлетели до минимум 150€ за бюджетный крошечный номер). Из-за количества людей организаторы Party Meile у Бранденбургских ворот перекрыли входы в районе 22:30.
В целом, конечно, было весело, но в итоге празднование Нового года в популярных частях города (Alexa и Potsdamer Platz, например) стало собранием худших клише (как в Кёльне недобрая слава закрепилась за вокзальной площадью перед Кельнским собором): убуханные люди с фейерверками, для некоторых из которых было в порядке вещей бросать небольшие петарды под ноги другим людям, и на 90% мигрантский национальный состав празднующих.
Я против последнего ничего не имею, но некоторые арабы были и правда не особо дружелюбными. Видел сам, как под ноги полицейским прилетели петарды - они даже не обратили внимания на это, поскольку там, видимо, были проблемы посерьёзнее (и задержания тоже были). В общем, это такой ежегодный шабаш, который просто надо пережить.