Обложка канала

Русский Гонконг. Страница 7

1000 @ru_hongkong
Открыть

Жизнь экспата в Гонконге. Загадочная еда, странные правила, футуристичные ландшафты, красота моря и спокойствие гор. Новости, происшествия, события, мероприятия, быт.

  • Русский Гонконг

    Автор не известен. Похоже на фантазии на тему Temple Street.

  • Русский Гонконг

    Фэн Шуй это учение о том как принести базовые китайские ценности в свою жизнь. Базовые ценности это удача и богатство. Это всем надо, поэтому Фэн Шуй в Гонконге – это очень популярно. Что же говорит Фен Шуй? Откроем недавнюю статью в журнале Meditation & Health о Фен Шуе для air conditioner: чистый воздух приносит удачу. В этом нет ничего сказочного и таинственного, чистый воздух – здоровье. Но здоровье это скучно, поэтому то, что здоровье дает возможность работать и находить возможности опускается и остается только чистый воздух -> удача. Вывод верный, а каким путем он получен уже никого не интересует, пусть ученые мужи или кому есть время этим занимаюются.

  • Русский Гонконг

    Интересный твит от русского гения Виталика Бутерина про числительные в китайском языке https://twitter.com/vitalikbuterin/status/986551390691471360?s=21. Если по русски, то в мандарине или кантонском двухзначные числительные образуются комбинацией 10 и число. Например: 3 - сам, 10 - сап, 30 - сам сап, 13 - сап сам. Просто!

  • Реклама

  • Русский Гонконг

    Выемка почты

  • Русский Гонконг

    🐈

  • Русский Гонконг

    В Гонконге очень много иммигрантов. Женщины из Филиппин и Индонезии в основном 99% случаев работают помошниками по хозяйству (domestic helpers), то есть по другому экономками. Нанимают их за немного меньше чем 5000 HKD в месяц с полным пансионом и проживанием для full-time выполнения всякого рода поручений.
    Филиппины страна в которой ничего нет, порой едешь по дороге, смотришь по сторонам и видишь дома со стенами из бамбука. Соответственно такие помощницы способны только на самую простую работу: ее можно послать на рынок, попросить убраться, приготовить чего-нибудь. Но даже с такими поручениями они справляются довольно посредственно в силу свой трудовой этики – ничего не будем делать.
    Но есть кое что, с чем они справляются отменно. Это присмотр за детьми, собаками и стариками. Эта работа им нравится, приносит удовлетворение и гордость за себя. Это также сильно облегчает жизнь работодателей, так как дети попадают в садик, бассейн и пр. сами собой и оттуда благополучно возвращаются. Ну и всякая такая забота, которая отнимает уйму времени тоже решается.
    Соответственно выращивание детей перестает быть подвигом и для некоторых открывает перспективы для еще большего расширения семейного горизонта. Также старики и собаки спокойно пермещаются и гуляют куда им вздумается.
    В итоге с одной стороны удобство, с другой вы должны быть готовы дома в вашем лично неприкосновенном пространстве жить рядом с некой странной женщиной.

  • Русский Гонконг

    Вчера утром на входе в метро встретил местного депутата с плакатом "Спасибо за ваши голоса" и кланяющегося. Сразу стало как-то стыдно. Почему она, уважаемый человек, кланяется на входе в метро, как попрошайка? Вдруг она начнет кланяться мне? Ее снимало телевидение и все это мне казалось какой-то подставой. Оказалось все не так уж страшно. Мадам стояла у входа куда спешат все с утра, и богатые и бедные, и уважаемые и презренные. Кланялась она тем кто к ней подходил, чтобы сказать что они рады были за нее проголосовать. В общем никакой неловкости, обычное публичное общение, обратная связь.

  • Русский Гонконг

    туманный китайский альбион

  • Русский Гонконг

    О май гад, мои мысли не влезают в канал в телеграме: лонгрид про брутализм в архитектуре Гонконга http://telegra.ph/Arhitektura-Gonkonga-brutalizm-03-04 (кстати вы знали, что CNN Travel назвал вид на город в Гокнонге самым красивым в мире).

  • Русский Гонконг

    Здания Маленькой Бухты

  • Русский Гонконг

    После почти двух лет в Гонконге я все-таки познал секрет приготовления чая с молоком Hong Kong style. Самое главное это приготовить чайную заварку. Она должна быть на столько крепкой, что если вы попытаетесь ее выпить, то ваш язык должен свернуться в трубочку, вы позеленеть и возможно издать протяжный вой. В общем в три раза более крепкую чем дома. Теперь берёте эту заварку, наливаете в одну треть кружки, доливаете молоком и добавляете 5 мг сахара. Все, напиток готов! Подавать горячим с сандвичем с омлетом или отбивной.

  • Русский Гонконг

    Китайский дракон 🐉

  • Русский Гонконг

    Наливаю сегодня кофе и заметил у кофе-машины поддон, куда сливается вода после промывки. Изобретение это используется в китайских подносах для чайной церемонии. Что интересно в России скажем поднос не используется. Чай разливается в кружки и пьется с баранками. При этом теряется удовльствие от созерцания чая на разных этапах, от вкушения аромата разными способами, заварка более грубая.

    В Азии любят наслаждаться чаем или едой от начала и до конца. Популярны рестораны подающие сырые продукты, которые вы потом самостоятельно готовите. Зайдя в ресторан вы ожидаете увидеть готовую к потреблению пищу, поэтому когда вы видите сырую курицу на тарелке, то может просто стошнить – организм не понимает, что это есть пока не надо.

    Я лично не очень люблю готовить, но люблю запах сырых продуктов, их консистенцию, люблю аромат готовящегося блюда, меняющего свой облик. Так например многие любят готовить шашлык начиная с рынка, выбирая мясо, потом маринуя его, потом готовя угли и только потом – жарка.

    В Гонконге таких – почти все видимо, потому что приготовление самостоятельно или прямо при вас очень распространено. Всяческие горячие горшочки и корейские грили. Да даже сэндвич с омлетом готовится прямо при вас, обдавая паром со сковородки и позволяя проверить качество продуктов и кухни на всех этапах. Так сказать – убедитесь сами. С другой стороны отсутствие прозрачности в вопросах приготовления может натолкнуть на мысль о не свежих продуктах и сомнительной кухне.

  • Русский Гонконг

    🎲Как играть в самую популярную в Китае игру "Китайские кости" (玩骰子 tóuzi)

    Эта игра есть в каждом караоке, клубе и баре, играют в неё абсолютно все. И нередко на деньги. Не играть - не прокатит.

    Игра не сложная, но со своими нюансами. Но скажу сразу, простому обывателю западного мира будет сложно сразу вникнуть, к примеру, я сыграл в неё более 50 раз, но до сих пор не стал супер игроком. Хотите весело проводить время в компании китайцев? Тогда вы просто обязаны научиться!

    В чем суть? За столом сидят 3 и более человек. У каждого свой стакан с кубиками. Игроки определяются, с кого будут ходить, после чего стакан встряхивается и переворачивается, остальные игроки не должны видеть, какие цифры у вас на костях. Вы предполагаете, сколько за столом кубиков с определенным числом, зная сколько их у вас. Говорите человеку напротив, он же либо говорит не верю, и вы вскрываетесь, либо говорит больше и спрашивает у другого игрока, либо соглашается и называет свое. При этом единица - любое число! Сейчас объясню на примере.

    Со мной за столом 3 человека. В стакане 3 кубика. Встряхиваю и переворачиваю, не поднимая стакан, смотрю, чтобы остальные не смогли подглядеть мои кубики. У меня такой расклад: 4;2;2.
    Я предполагаю, что за столом, как минимум, ещё два кубика (с числом 2). Говорю, что в сумме на столе 4 кости (2).

    Что делать отвечающему?
    К примеру, он говорит не верю, вскрывается. Опа, а на столе 5 костей по 2, в итоге он проиграл, чаще всего после этого проигравший должен выпить до дна. Если же оказалось 3 кости или они есть только у меня, в этом случае проиграл я, и пью тоже я. Он может согласиться и сказать своё число, либо повысить и сказать, что на столе 5 костей (2).
    Таким образом, игра идёт до тех пор, пока кто-то из участников не соглашается с другим.

    На примере все просто, но в этой игре есть место блефу. Вы можете не иметь, к примеру, числа (6), но сказать, что на столе 6(6). Верить вам или нет - дело других игроков. Ваша задача - выиграть.

    Ваш козырь - кубик с выпавшим числом "1", такой кубик может может считаться как "1", так и любым числом, смело плюсуйте, если выпал.

    Также встречаются случаи, когда, изрядно выпив, вы не можете договориться, кто прав, в этом случае китайцы, махнув рукой, говорят "пьём!", и оба идёте на мировую, выпив до дна.

  • Русский Гонконг

    Rooftop POV Escape from Hong Kong security! 🇭🇰

    STORROR MERCH http://www.storror.com/collections/all Escaping crazy dude on the rooftops of megacity Hong Kong. - http://storror.com --------- TUNE: Rascal -...

    YouTube

  • Реклама

  • Русский Гонконг

    Для тех кто чувствует порыв поботанить и в итоге блеснуть интересными знаниями в интеллигентном кругу здесь идет дискуссия как говорить С Новым Годом! по китайски (на англ.) https://en.wikipedia.org/wiki/Talk%3AKung_hei_fat_choi/Move_Discussion

  • Русский Гонконг

    Хорошо когда китайский Дед Мороз приходит!

  • Русский Гонконг