🐠 В Японии перепрофилируют пустующие городские здания под аквакультуру
Японская компания Aqua Stage, базирующаяся в префектуре Сига, размещает коммерческие объекты аквакультуры в заброшенных зданиях неподалеку от точек реализации продукции.
Реализация проекта возможна благодаря применению новой технологии очистки воды, разработанной в компании. Технология помогает быстро удалять из воды водоросли, остатки пищи и рыбий помет, а также азот, что делает ее применимой для разведения объектов аквакультуры. В компании утверждают, что новое очистительное устройство позволяет до года использовать одну и ту же воду без замены, а только с восполнением потери в результате испарения.
На данный момент Aqua Stage уже было создано три объекта аквакультуры в префектуре Сига, один из которых был построен в переоборудованном здании бывшей школы в городе Кока. Этот объект в настоящее время стал центром исследований и разработок, нацеленным на развитие производства новых видов продукции.
Компания уже успешно выращивает тигрового иглобрюха и камбалу. Кроме того, сообщается, что рыба фугу, выращенная в аквариумах, не содержит токсинов в коже или органах благодаря специально разработанным кормам на основе тростников и водных растений. В будущем планируется производство скумбрии, трески, симы, морского леща, белоногих и тигровых креветок и японского речного угря, сообщает seafoodsource.com.
Следующий объект планируется создать в пустующем жилом комплексе в городе Кобе, где будут разводить камбалу, треску и белоногих креветок. Всего в течение трех лет компания собирается переоборудовать под коммерческие объекты аквакультуры 30 простаивающих зданий, в том числе закрытые фабрики и склады.
ИСТОЧНИК: «ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИЗНЬ»
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/731/
🐟 За Росрыболовством закрепляют новые полномочия по аквакультуре
В этом году на уровне ЕАЭС разрешительный порядок вывоза, уже действовавший для рыбацких уловов, распространили на живые объекты аквакультуры. Теперь в соответствие с этим решением планируется привести функционал Росрыболовства.
Напомним, что для экспорта с территории Евразийского экономического союза живой рыбы и морепродуктов необходимо выполнить особые процедуры. В частности, требуется согласование Росрыболовства. В июне коллегия Евразийской экономической комиссии решила распространить такой порядок и на аквакультуру (https://fishnews.ru/news/44834). Меру объяснили необходимостью бороться с вывозом диких уловов под видом выращенной продукции.
Как сообщает корреспондент Fishnews, изменения готовятся отразить в положении о Федеральном агентстве по рыболовству. Проект поправок опубликован на портале regulation.gov.ru (http://regulation.gov.ru/p/133123). За Росрыболовством, таким образом, закрепляется функция по согласованию экспорта продукции аквакультуры в живом виде.
Источник: fishnews
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/729/
Экспортеров приглашаются заявляться на ветсертифкаты онлайн
Для того чтобы оформить ветеринарный сертификат через «Мой экспорт» (https://myexport.exportcenter.ru/), пользователю нужно загрузить необходимые для получения документа сведения в специальную форму. Проверка сведений занимает до 12 часов, в течение которых заявителю поступит результат в личный кабинет, рассказали Fishnews в пресс-службе Россельхознадзора. При необходимости корректировки будет направлено отдельное сообщение.
При онлайн-оформлении экспортер получает QR-код, который он может показать на пункте ветеринарного контроля взамен пакета бумажных документов. После успешного осмотра продукции экспортеру выдадут ветеринарный сертификат.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/727/
🐠 Среднее потребление морепродуктов на душу населения в ЕС составляет 23,97 кг
Средние расходы на рыбные продукты составляют 6% от расходов на продукты питания, и по сравнению с мясом и фруктами/овощами, которые составляют 23% и 22% соответственно, невелики.
Среднее потребление на душу населения на 3,3 кг выше, чем в остальном мире, и достигает 23,97 кг (живой вес рыбы и моллюсков). Три четверти рыбных продуктов, потребляемых в ЕС, приходится на продукцию рыболовства, а остальное — на аквакультуру.
В 2020 году расходы на рыбную продукцию достигли 64,1 млрд евро, при этом больше всего потратила Испания (13,6 млрд евро), за ней следуют Италия (12,3 млрд евро) и Франция (9,2 млрд евро).
Для покрытия спроса на морепродукты используется импорт, который достиг 14,53 млн тонн (в живом весе) в 2019 году, в то время как показатели самообеспеченности ЕС упали до 35% в 2021 году (AIPCE CEP).
Тунец, лосось и треска являются наиболее продаваемыми видами рыбы: производство в ЕС покрывает почти две трети потребления пелагической рыбы и более половины потребления моллюсков, при этом больше полагаясь на импорт лососевых и ракообразных.
Источник: Fishretail.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/726/
Производители мяса, молока и рыбы будут проходить таможенный контроль в ЕАЭС в первую очередь
Совет Евразийской экономической комиссии утвердил перечень категорий товаров, подвергающихся быстрой порче, в отношении которых таможенные операции на территории стран ЕАЭС совершаются в первоочередном порядке.
Подробнее
Экспорт российской рыбы в Китай с начала года вырос на 40%
Экспорт российской рыбной продукции в Китай за 10 месяцев текущего года по сравнению с таким же периодом 2021-го вырос на 40% в денежном выражении, до 1,2 млрд долларов, сообщило Росрыболовство.
Уточняется, что в натуральном выражении экспорт вырос на 51%, до 430 тыс. тонн.
Подробнее
🐟 Минсельхоз Коми: естественные водоемы в республике непригодны для товарного рыбоводства
В Коми следует развивать собственную аквакультуру и рыболовство, это позволит сдерживать рост стоимости на привозную рыбу. Естественные водоемы в республике непригодны для товарного рыбоводства, сообщил в рамках доклада по госпрограмме "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, развитие рыбохозяйственного комплекса" министр сельского хозяйства и потребительского рынка РК Алексей Буткин.
"Набирают свою активность проекты с использованием систем замкнутого водоснабжения. В текущем году реализовано продукции товарной аквакультуры 20 тонн с ростом к уровню прошлого года в 1,5 раза. При этом имеющиеся рыбоводные мощности позволяют выращивать продукцию в объеме 31 тонн в год", - сообщил Алексей Буткин.
Применяемые механизмы поддержки позволят нарастить объемы продукции товарной аквакультуры к 2025 году еще в 2 раза - до 41 тонны.
В данный момент промышленное рыболовство в Коми работает на увеличение уровня товарности. В то же время в министерстве отмечают, что для роста объемов вылова и реализации рыбы необходимы стимулирующие механизмы. В качестве меры поддержки министр предложил применить общий подход поддержки товарной продукции и ввести субсидирование выловленной и реализованной рыбы. Ежегодная потребность – 2 млн рублей.
Источник: komiinform.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/724/
Aqualoop хочет использовать погружную рыбоводную установку Big Dipper для выращивания лосося в открытом море
194 метра в диаметре, по принципу конструкции - Spar-rig. И дело не только в разведении лосося в норвежских территориальных водах.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/722/
🐟 Правительство России утвердило меры поддержки производителей кормов для аквакультуры
Одним из основных факторов, сдерживающим развитие товарного рыбоводства, является проблема зависимости рыбоводных хозяйств от качественных кормов. На сегодняшний день на территории Российской Федерации отсутствует необходимое количество предприятий по производству качественных и стабильных кормов для объектов аквакультуры, вследствие чего рыбоводные предприятия вынуждены закупать корма иностранного производства, стоимость которых колеблется от курсов валют, что в свою очередь, ведет к удорожанию производимой продукции.
На основании проведенного анализа эффективности действующих мер государственной поддержки товарной аквакультуры Минсельхозом России предложено распространить нормы о возмещении прямых понесенных затрат на строительство предприятий по производству рыбных кормов.
В этой связи по предложению Минсельхоза России постановлением Правительства Российской Федерации от 14 сентября 2022 г. № 1611 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 24 ноября 2018 г. № 1413» внесены изменения в Правила (https://admin.fishnet.ru/upload2/File/1611.pdf), которыми предусматривается возможность возмещения части прямых понесенных затрат на создание и (или) модернизацию объектов по производству кормов для аквакультуры в размере 20% от стоимости объекта начиная с 2023 года.
Указанная поддержка позволит в полной мере содействовать росту интереса частного бизнеса к инвестированию в указанное направление отрасли, а также способствовать решению вопросов импортозамещении.
Источник: fishnet.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/721/
Лукашенко дал старт производству национальной биотехнологической корпорации
Старт работе заводов по производству комбикормов и аминокислот дан в Белорусской национальной биотехнологической корпорации, которую посетил 4 ноября Александр Лукашенко.
Президент принял участие в церемонии официального запуска производства комбикормов и аминокислот БНБК, передает БЕЛТА.
Новые производства, которые расположены в Минской области, уже протестированы. Они подтвердили свою эффективность в опытно-промышленном режиме и показали почти за год хороший результат, в том числе финансовый, сообщают новостные порталы.
По информации предприятия, годовой выпуск комбикормов при выходе на запланированные мощности составит 738 тысяч тонн, премиксов - 132 тысяч тонн, а аминокислот - 85,6 тысяч тонн.
А еще через два года ожидается запуск в эксплуатацию так называемого проекта перспективного развития "БНБК-3". Он предполагает, поясняют эксперты, наладить выпуск принципиально новых как для всех стран СНГ продуктов - витаминов (В2, В12, С) и новых видов аминокислот.
Побывал Лукашенко и на производстве современных комбикормов для нужд АПК, которые, кстати, уже активно идут на экспорт. В этой связи он поручил подумать над разведением ценных пород рыб, ведь корм для них есть, пояснил белорусский руководитель свое предложение.
Источник: rg.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/719/
🐟 Более 900 тонн мальков и товарной рыбы вырастили и произвели в Калужской области с начала года
В Калужской области с начала 2022 года вырастили искусственным способом и произвели свыше 900 тонн мальков и товарной рыбы, что на 15% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021-го. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
В Дзержинском районе намечено реализовать два новых инвестиционных проекта, предусматривающих использование установок замкнутого водоснабжения. Это позволит снизить расход ресурсов, минимизировать риск заболевания рыб и получить продукцию высокого качества.
На сегодня в Калужской области выпускается радужная форель, толстолобик, карп, белый амур в живом и охлажденном виде, а кроме того — горячего и холодного копчения, отметили в пресс-службе.
Источник: gtrk-kaluga.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/718/
17 озерных участков Новосибирской области под пастбищную аквакультуру выставили на аукцион
Торги организует Верхнеобское теруправление Росрыболовства (torgi.gov.ru/new/pub…fo:info)). Участки площадью от 1,6 га до 509 га расположены в Карасукском, Чистоозерном, Усть-Таркском, Барабинском, Здвинском, Коченевском, Краснозерском, Купинском и Чановском районах Новосибирской области.
Заявки принимаются до 1 декабря.
Стартовые цены лотов — от 1,3 тыс. до 407 тыс. рублей. Аукцион предполагается провести 14 декабря в Новосибирске. Акватории предоставляются на 25 лет на условиях совместного и обособленного водопользования.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/716/
"Аквапродукт" рассказал о строительстве УЗВ-комплекса по выращиванию атлантического лосося
Один из участников Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 - Алексей Дорин, генеральный директор ООО "Аквапродукт" рассказал о текущем статусе строительства первого отечественного промышленного УЗВ-комплекса по выращиванию атлантического лосося.
📌 Подробнее: http://napa-aquaculture.ru/news/715/
#НАПА #лососеводство #Аквапрдукт #аквакультура #рыбоводство #Вологда #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Развитие культуры потребления рыбы и морепродуктов — зарубежный опыт
Сегодня среднедушевое потребление рыбы в РФ стагнирует. По данным анализа статистики FishStat, отрицательная динамика среднедушевого потребления рыбы присуща не только России, но и ряду развитых стран.
Основная проблема связана с изменением вкусовых и потребительских предпочтений. Глобализация и вестернизация общества привели к популярности фастфуда и стали главной причиной роста потребления мяса и сокращения потребления рыбы и морепродуктов. Значительное падение потребления рыбы наблюдается среди молодого поколения: напряженный образ жизни оставляет меньше времени на приготовление еды, а рыба является наиболее трудной в приготовлении.
Также один из факторов, приводящих к снижению потребления рыбы, — это сомнения в безопасности, пищевой ценности и экологичности выращивания и вылова рыбы и морепродуктов.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/713/
Производители предупредили о риске нехватки печей для копчения рыбы
Из-за санкций около 80% поставщиков импортного оборудования для копчения рыбы ушли с рынка, и через пять лет отрасль может столкнуться с его дефицитом. Если не нарастить выпуск машин, производство копченой рыбы может снизиться
Ситуация с оборудованием для производства рыбной продукции обсуждалась на прошедшем 27 октября совместном заседании рабочей подгруппы по машинам и оборудованию для рыбоперерабатывающей промышленности при Минпромторге и комитета «Опоры России» по рыбохозяйственному комплексу. РБК ознакомился с аудиозаписью совещания, ее подлинность подтвердили два участника мероприятия.
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/712/
🐟 Inarctica укрепляет производство красной рыбы
Производитель атлантического лосося и форели Inarctica Максима Воробьева укрепляет вертикальную интеграцию бизнеса. Компания планирует приобрести комплекс по разведению мальков форели, что позволит нарастить выпуск красной рыбы. Сделка позволит также производителю заместить часть выпавшего импорта из-за санкций.
Структуры российского производителя атлантического лосося и форели Inarctica стали владельцами ООО «Селекционный центр аквакультуры», которое разводит мальков форели в Калужской области. Изменения в состав участников головной структуры «Центр аквакультуры» внесены 24 октября, следует из ЕГРЮЛ.
Селекционный центр разводит мальков для производителей рыбы в установках замкнутого водоснабжения из икры, импортируемой из Польши, США, Дании, Франции и других стран, говорится на сайте компании. В числе клиентов называется и Inarctica. В центре также планировали создание маточного стада для выпуска своей икры. Объем производства мальков должен был достичь 16 млн в год.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/711/
Первый российский проект по разведению арапаймы гигантской реализуется в Тульской области. Стартап по разведению этой древнейшей рыбы представляем в эксклюзивном материале на нашем сайте.
#аквакультура
🐟 На Вологодчине готовят к запуску производство атлантического лосося
Строительные и отделочные работы в целом на рыбоводческом комплексе пока продолжаются, но цех планируется ввести в эксплуатацию до конца января 2023 года. ООО «Аквапродукт» находится в Вологодском районе, и специалисты государственной ветеринарной службы провели эпизоотологическое обследование на предмет возможности ввоза первой партии инкубационной икры атлантического лосося.
Как сообщает пресс-служба правительства Вологодской области, по итогам мониторинга эксперты дали рекомендации по соответствию условий выращивания икры ветеринарному законодательству. Только после этого ветслужба согласует решение о начале производственного процесса.
«Наша главная задача - обеспечение высокого уровня ветеринарной безопасности. Очень важно, чтобы производитель соблюдал установленные меры профилактики на всех участках производства рыбы. Одним из важных вопросов является карантинирование объектов аквакультуры при ввозе нового материала в целях недопущения вспышек инфекционных заболеваний на территории области», - сказал начальник управления ветеринарии с государственной ветеринарной инспекций Вологодской области Александр Мойсов.
Рыбная ферма ООО «Аквапродукт» - единственное предприятие в регионе и одно из немногих в России, которое будет заниматься выращиванием атлантического лосося в искусственно созданных условиях. Уникальность предприятия, в том числе для мирового рыбоводства, заключается в использовании установок замкнутого водоснабжения (бетонных бассейнов под крышей с системой многократного использования и очистки артезианской воды). В общепринятой практике в основном используется способ выращивания лосося в садках приморских побережий.
«Технология уникальна еще и тем, что в основном в мире в установках замкнутого водоснабжения выращивают атлантического лосося весом максимум до 500 граммов, в планах вологодского предприятия - до 3-5 кг. Проектная мощность объекта составляет до 2,5 тысяч тонн лосося в год», – сказал заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.
Завершить строительство и ввести рыбный комплекс в эксплуатацию планируют в конце 2023 года.
Источник: РБК
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/710/