Россия планирует почти вдвое нарастить объемы производства товарной аквакультуры к 2030 году
Согласно обновленной Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, одобренной правительством, производство товарной аквакультуры к 2030 году должно составить 618 тыс. тонн.
📈Это практически вдвое больше текущих показателей, когда годовое производство составляет немногим более 350 тыс. тонн.
❓Что нужно российской аквакультуре для мощного рывка, «Ветеринария и жизнь» обсудила с экспертами отрасли.
Подробнее
📊 Российский рынок красной рыбы в 2022 году: держимся на плаву
Российский рынок красной рыбы достаточно сильно сегментирован по различным видам лососевых рыб. Он включает такие товарные категории, как форель, семга, горбуша, кета, лосось, а также занимающие очень небольшие доли на рынке нерку и кижуч. Эксперты трейд-маркетингового агентства «Градус» проанализировали данные в системе Gradus Retail Index за первые 8 месяцев 2021 года и аналогичный период в 2022 году, выяснили, как изменилась ситуация год к году по объему продаж, ценам, ассортименту, предпочтениям покупателей, и дали прогнозы на конец года. В основе исследования – интегрированные данные ОФД о продажах, обогащенные полевыми исследованиями в торговых сетях.
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/751/
🐟 В Норвегии массовые увольнения из-за налога на лосося
Два ведущих норвежских фермера и переработчика лосося временно уволили почти 1200 сотрудников, сообщает портал IntraFish.
В качестве причины оба сослались на последствия удержания налога на прибыль от разведения лосося, объявленного на 2023 год. На прошлой неделе Лерой уже уволил 339 своих сотрудников. В этот понедельник 851 работник двух заводов SalMar был уведомлен о том, что они будут уволены с 1 января по 30 июня 2023 года. 748 рабочих будут уволены на InnovaMar во Фройе и еще 103 на InnovaNor в Сенье.
В пресс-релизе SalMar Group выразила сожаление по поводу увольнения «851 нашего ценного сотрудника». Но в связи с предстоящим удержанием налога долгосрочные контракты на лосося невозможны и, следовательно, долгосрочное планирование производства невозможно.
На 2023 год операции по резке не могут быть использованы в достаточной мере. Однако на прошлой неделе SalMar сообщила, что EBITDA за третий квартал 2022 года составила 154 млн евро, что на 64% больше, чем в прошлом году. Наконец, этим утром Undercurrent News сообщил, что Nova Sea является третьим производителем лосося, который собирается сократить 18 сотрудников на своей филетировочной линии из-за плана правительства ввести 40%-ный налог на этот сектор.
Источник: fishnet.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/750/
В Свердловской области в 2023 году планируют запустить второй в регионе рыбопитомник и два рыборазводных завода.
Для рыбопитомника сейчас подбирается территория площадью более 40 га. На данный момент в регионе работает Зеленоборский рыборазводный завод ФГБУ «Главрыбвод» (площадь — 110 га) по воспроизводству сазана, белого амура и толстолобика.
Мероприятия по увеличению рыбоводных мощностей необходимы для компенсационных мероприятий по возмещению ущерба водным биоресурсам и среде их обитания.
#аквакультура
Личинки мясной мухи могут стать одним из компонентов корма для аквакультуры
Сокращение популяций дикой рыбы требует более активного развития рыбоводных хозяйств и поиска новых питательных кормов для искусственного выращивания морепродуктов. Ученые оценили использование в качестве одного из компонентов кормов в аквакультуре личинок мух, выращенных на смеси с добавкой рыжикового масла. Такая добавка увеличивает количество полиненасыщенных жирных кислот в личинках, которые передадутся поедающей его рыбе и сделают ее полезнее. Результаты исследования опубликованы в Журнале Сибирского федерального университета (http://journal.sfu-kras.ru/article/149184).
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/745/
🐠 Изменения рынков сбыта собираются отразить в «рыбной» госпрограмме
Минсельхоз предложил изменения госпрограммы развития рыбохозяйственного комплекса. Корректировки вносятся в том числе в связи с экономической ситуацией и санкциями.
Проект постановления правительства о внесении изменений в госпрограмму РФ «Развитие рыбохозяйственного комплекса» размещен на портале regulation.gov.ru. Изменения в программу предлагается внести, для того чтобы привести ее в соответствие с обновленной стратегией развития АПК и РХК (https://fishnews.ru/news/45376), а также в связи «со сложившейся экономической ситуацией и санкционным давлением».
В программе планируется отразить задержку по срокам сдачи в эксплуатацию новых научно-исследовательских судов: ввод в строй двух НИС переносится с 2023 на 2026 гг. (https://fishnews.ru/news/45487), сообщает корреспондент Fishnews.
В результаты реализации программы предлагается добавить увеличение вылова до 5,13 млн тонн, рост оборота организаций по направлению «Рыболовство, рыбоводство и рыбопереработка» (базовый вариант) до 710,4 млрд рублей, достижение объемов производства продукции товарной аквакультуры (в базовом варианте) до 618 тыс. тонн. Все эти показатели планируется обеспечить к 2030 г.
При этом проект предусматривает исключение из целей госпрограммы достижение не менее 25% доли рынка ЕС по продукции из минтая и атлантической трески (пикши) и не менее 10 % доли рынка стран Азиатско-Тихоокеанского региона по лососевым.
Рынки в Европе, США и Канаде для российских предприятий оказались закрыты, а рынок стран АТР меняется, и трудно оценить его потенциал, отметили разработчики. Также в пояснительной записке говориться о проработке альтернативных направлений для экспорта — африканских и латиноамериканских стран.
Предлагается изменить задачи, которые должны быть достигнуты за счет финансирования из федерального бюджета, в сфере искусственного воспроизводства водных биоресурсов. В проекте есть и другие корректировки.
Источник: fishnews.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/744/
🐟 Градообразующим предприятиям в поселках Карелии сохранят льготы
После принятия поправок в Налоговый кодекс градо- и поселкообразующие рыбохозяйственные организации сохранят право на льготную ставку сбора за пользование водными биоресурсами, сообщил сенатор от Карелии Игорь Зубарев.
В Совете Федерации рассмотрят законопроект, который вносит поправки в Налоговый кодекс в части изменения ставок сбора за пользование водными биоресурсами. Документ, подготовленный Минсельхозом, был поддержан в правительстве и Госдуме РФ. Он предполагает повышение налога на вылов ценных водных биоресурсов, что увеличит поступления в бюджет от отрасли на 20%. При этом фискальная нагрузка на рыболовецкие колхозы и градообразующие организации не вырастет. Для этих предприятий сохраняется льгота по уплате сбора за пользование объектами водных биоресурсов по ставке в размере 15%. В Карелии в перечень градо- и поселкообразующих российских рыбохозяйственных организаций входят предприятия из сел Колежма, Вирма Беломорском районе и Гридино в Кемском районе. Об этом рассказал сенатор от Карелии Игорь Зубарев.
«Ставки сбора за пользование водными биоресурсами не менялись в течение многих лет. Поэтому их повышение оправдано. Но мы в Совете Федерации подготовили ряд предложений по льготному налогообложению. И нас услышали в правительстве. Так, льготы вводятся для предприятий, которые занимаются производством продукции высокой степени переработки, работают в режиме прибрежного рыболовства и ведут промысел на новых судах, построенных на российских верфях. Важно, что нам удалось предотвратить исключение из Налогового кодекса понятия градообразующих организаций и сохранить льготную ставку сбора в размере 15% от общеустановленных ставок для этих предприятий, а также для рыболовецких колхозов до 31 декабря 2027 года», - отметил парламентарий.
Источник: karelia-zs.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/743/
Продажи чилийского лосося выросли на 31% в третьем квартале
Согласно данным, опубликованным Чилийским советом по лососю, в третьем квартале 2022 года Чили экспортировала около 164 730 тонн выращенного лосося и форели на сумму 1,54 миллиарда долларов, что на 18,1% больше по объему и на 31,2% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Undercurrent News.
Экспорт в Россию увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 101,3%, нарушив тенденцию к снижению с начала первого квартала 2022 года, которая была результатом конфликта на Украине. «Однако продажи в Россию по-прежнему составляют только 3,6% от общего объема экспорта лосося Чили, что значительно ниже 5,6%, достигнутых в 2021 году до конфликта», — говорится в сообщении.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/742/
Российские рыбопереработчики нарастили производство рыбного филе
📊За три квартала 2022 года производство рыбного филе в России выросло почти на 27% по сравнению с таким же периодом прошлого года, сообщила пресс-служба Росрыболовства.
💬«За январь – сентябрь этого года в России, по данным Росстата, произвели порядка 3,1 млн тонн рыбной продукции», – говорится в сообщении агентства.
Подробнее
Правительство расширяет программу проектного финансирования
Белый дом обновил правила льготного кредитования крупных проектов — «фабрики проектного финансирования»,— расширив для инвесторов возможности участия в этой программе. Временно снижены требования к минимальной доле собственных средств в проекте — с 20% до 15%, к финансированию допущены проекты действующих компаний, а не только специально созданных, как сейчас. Одновременно увеличен лимит по сумме траншей, предоставляемых ВЭБ.РФ,— с 294 млрд руб. до 500 млрд руб. Представители бизнеса приветствуют повышение доступности механизмов «фабрики», особенно для тех, кто в условиях санкций не обладает достаточной свободной ликвидностью.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/741/
🐟 Иркутские ученые разработали метод мониторинга состояния лососевых рыб с помощью сенсоров
Ученые НИИ биологии Иркутского государственного университета (ИГУ) разработали технологию индивидуального мониторинга состояния лососевых рыб в динамике, сообщила в понедельник пресс-служба вуза.
"В технологии используются оптические сенсоры, которые имплантируются в жировой плавник рыб", - говорится в сообщении.
По словам директора НИИ биологии ИГУ Максима Тимофеева, на внедренную в ткань организма сенсорную нить светят лазером, возбуждающим флуоресценцию, а сигнал с сенсора считывают спектрометром.
"В чем-то технология напоминает процесс считывания штрих-кода на кассе магазина. Только в нашем случае мы считываем не данные о товаре, а важную информацию о метаболических показателях рыбы, отражающих состояние ее здоровья", - цитирует Тимофеева пресс-служба.
Ученым с помощью оптических имплантируемых сенсоров удалось в динамике оценить изменение параметров рН на активной рыбе без использования анестезии и не подвергая ее дополнительному стрессу. Эти сенсоры позволили в течение девяти суток отслеживать изменения в рН рыб как в нормальных, так и в специально вызванных стрессовых условиях.
Отмечается, что традиционные методы контроля состояния рыб на фермах часто проводятся методом вскрытия, а прижизненный забор крови вызывает у них стресс и может приводить к летальному исходу. При этом используемые повсеместно методы не позволяют в полной мере оценить динамику изменения биохимических параметров.
Исследование проводилось в рамках проекта Российского научного фонда "Разработка подходов к использованию D-лактата для раннего определения патологических процессов, ассоциированных с бактериофлорой, у рыб в аквакультуре", руководителем которого является ведущий научный сотрудник НИИ биологии ИГУ Екатерина Борвинская.
По ее словам, эта работа является одним из первых шагов к индивидуальной оценке состояния каждой рыбы в аквакультуре.
"В будущем данная технология позволит предупреждать вспышки инфекционных заболеваний у рыб и лучше контролировать условия содержания, что существенно повысит качество рыбной продукции, поступающей на рынки", - подчеркнула Борвинская.
Сенсоры, внедряемые в организм рыб, являются частью линейки сенсоров, разработкой которых занимается Тимофеев и его коллеги. Действие сенсоров основывается на использовании специальных флуоресцентных красителей, изменяющих характер своего свечения при изменении параметров окружающей их среды. В частности, сенсоры, заключенные в микрокапсулы, позволяют проводить оценку состояния мельчайших байкальских рачков.
Источник: interfax-russia.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/740/
ФАО: Мировая аквакультура и рыболовство вырастут на 1,2% к 2022 году
Мировая аквакультура и рыболовство, по данным ФАО, в 2022 году вырастут на 1,2%. Это представляет собой небольшое снижение по сравнению с прогнозом предыдущего двухгодичного доклада о мировом продовольственном рынке.
Перспективы для секторов рыболовства и аквакультуры таковы: прогнозируется, что общий объем мирового производства вырастет на 1,2% в 2022 году, при этом аквакультура вырастет на 2,6%, а производство в секторе рыболовства сократится из-за подорожания топлива.
Новые цифры не совпадают с теми, которые прогнозировались в прошлом отчете, в котором вместо этого указывался рост на 1,5% в двух секторах, до 184,6 млн тонн, при росте на 2,9% только в аквакультуре.
Таким образом, добыча на 2022 год ожидается на уровне 184,1 млн тонн.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/739/
🐠 Площадь рыбных хозяйств в лесах России выросла на 40% за три года
Площадь расположенных в лесах рыбных хозяйств выросла с 2019 года на 40%, также растет промышленное рыболовство на прибрежных лесных участках. Об этом сообщили ТАСС в субботу в пресс-службе Рослесинфорга (лесоучетное ведомство Рослесхоза).
"Для разведения рыбы и любительской рыбалки отведено примерно 2 тысячи квадратных километров лесного фонда. Разведением аквакультуры занято порядка 30 хозяйств. Наиболее популярен данный вид использования лесов в Хабаровском крае, Карелии и Мурманской области, а также еще в 11 регионах нашей страны. В основном участки находятся вблизи городов, где хорошо развита транспортная сеть. Данный вид использования лесов разрешен законодательством с 2019 года, и с тех пор площадь ежегодно растет на 13%", - говорится в сообщении.
Как отметили в ведомстве, в рыбохозяйствах чаще всего разводят щуку, форель и осетровых. Для этого арендуется леса на берегу реки, озера, пруда, реже моря. Строится акваферма - несколько бассейнов для товарного разведения рыбы. Остальная площадь водоема чаще всего используется для любительской и спортивной рыбалки для всех желающих посидеть с удочкой на берегу за плату.
Кроме того, в апреле 2021 года промышленные рыболовы получили право использовать для промысла прибрежные лесные участки. Речь идет об участках леса, примыкающего к рекам, озерам, прудам и морям, где разрешена добыча водных биоресурсов. Сегодня площадь лесного фонда вдоль берегов водоемов, используемая с целью промышленной заготовки рыбы, не превышает 20 тысяч кв. м. Пока что промыслом занимаются всего четыре профессиональных рыбохозяйства из 360 тысяч, работающих в России.
"Это значит, что использование леса промышленными рыбаками - перспективный и относительно недорогой способ расширить географию промысла, снизить нагрузку на уже используемые водоемы и принести дополнительные доходы в бюджет", - заявил директор Рослесинфорга Павел Чащин, чьи слова приводятся в сообщении.
В Рослесинфорге также напомнили, что при использовании лесных участков для рыборазведения и промышленного рыболовства рыбаки могут строить только временные некапитальные строения: хранилища для выловленной рыбы и снастей, бытовки, а также прокладывать дороги для вывоза рыбы. Правила использования лесов в обоих случаях предусматривают определение границ участка, межевание, постановку его на кадастровый учет, разработку проектной документации, в том числе по освоению лесов, а также подачу отчетов и деклараций.
Источник: tass.ru
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #пищеваябезопасность #импортозамещение #рыбнаяпромышленность
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/738/
Сенатор заявил о необходимости господдержки рыбопереработчиков
Предприятия рыбопереработки должны быть предметом государственной поддержки, заявил в интервью «Ветеринарии и жизни» первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.
Подробнее
Программа кредитования на покупку производственных площадей может быть расширена
Не дожидаясь фактического запуска промышленной ипотеки, Минпромторг уже прорабатывает возможность ее расширения. В программу планируется включить кредиты не только на покупку готовых производственных площадей, но и на их строительство и реконструкцию. На эти цели предполагается выдавать до 2 млрд руб. на возведение объектов и до 1,5 млрд руб.— на ремонт. В бизнес-сообществе инициативу ведомства поддерживают, отмечая, что сейчас возможности программы можно назвать урезанными, ведь бизнесу часто нужны индивидуальные, а не готовые решения.
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: http://napa-aquaculture.ru/news/737/
Госдума продлила освобождение от НДС при импорте племенных животных и рыбы
В Госдуме приняли во II и III чтении закон, где продлено освобождение от НДС при ввозе племенных животных и рыбы в РФ до 1 января 2025 года. http://amp.gs/jG5sN
В ЕАЭС завершают работу над едиными правилами по органической продукции
В Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС), в который входят Россия, Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия, завершается работа над проектом соглашения по свободному обращению органической сельхозпродукции, сообщается на сайте Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).
Подробнее