Молочные новости. Страница 15

💰«Молвест» закупает концентрат подсырной сыворотки Минимальная партия 20 тонн   ✔️Объем закупок и цена устанавливаются ежемесячно. 🚛 Доставка: самовывоз или транспорт поставщика Качество поставляемой сыворотки должно соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) Антибиотик не допустим.   ‼️ ВАЖНО ‼️ Качественные требования: 🔹Массовая доля сухих веществ, %, не менее 18,0 🔹Массовая доля белка, %, не менее 2,2 🔹Массовая доля жира, %, не более - 0,2 🔹 Плотность, кг/м³, не менее 1060,0 🔹 Активная кислотность, рН, не ниже 5,8   КОНТАКТЫ Хохлова Людмила Анатольевна, 📲+79107321769 ☎️ (473) 206 68 00 ✉️: [email protected]

🐮 Австралийский бизнесмен Михаил Овчинников планирует развивать сельское хозяйство в российских регионах 🐮 Годовая инфляция в России с 7 по 13 февраля замедлилась до 11,6% 🐮 Животноводы Кубани смогут получать субсидии при оздоровлении стада от лейкоза 🐮 Союзмолоко считает нецелесообразным запрет обращения полимерной упаковки и изделий из пластика 🐮 Союзмолоко: мы должны довести самообеспеченность по молоку до 90% за 3-4 года

🐮 Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,7% 🐮 Артем Белов выступил на годовом собрании Ассоциации молочников Пермского края 🐮 Локализация производства "Ростсельмаша" выросла до 90-95% 🐮 Экспорт белорусской сельхозпродукции в 2022 году составил $8,3 млрд 🐮 В ООН рассчитывают на продление зерновой сделки

Как сохранить объемы производства продукции? Часть 2 Переход на современные виды упаковки: от картона к пластику В более выгодном положении оказались молочные предприятия, которые выпускают продукцию в современных видах упаковки: ПЭТ-бутылки, гибкая полиэтиленовая упаковка, дой-паки, стеклянная тара, пластиковая упаковка. • Снижение покупательской способности привело к росту продаж «традиционной» молочной продукции, что на фоне проблем с «традиционным» картоном привело к росту фасовки в пленку (МЖ) и ПЭТ-бутылку. • В производстве современных видов упаковки наблюдается профицит мощностей и сырья. • С ростом технологий по обработке молока (UltraClean, ESL, UHT) выросла потребность в упаковке, которая может сохранить заложенные в продукте сроки годности – например, 21 день для молока. Это возможно при фасовке в ПЭТ-бутылку и невозможно в пакете ПюрПак. • Фасовка в ПЭТ расширяет ассортиментный ряд и убирает зависимость от одного вида упаковочного материала.

🐮 Ритейлеры в 2022 году удвоили траты на скидки для поддержания спроса 🐮 На базе ООО «Нижегородское» планируется создать лабораторию для воспроизводства коров 🐮 Минсельхоз выступил за регулирование ввоза семян из недружественных стран 🐮 Племзавод «Барыбино» в Домодедове проводит масштабную реконструкцию 🐮 Россия сможет экспортировать халяль продукцию по примеру Бразилии

Как сохранить объемы производства молочной продукции? Часть 1 Величина закупочных цен на картонную упаковку к августу 2022 года увеличилась на 40% в сравнении с началом года, для молочной отрасли — на 11%. Сегодня отечественные производители упаковки в ускоренном темпе наращивают ее производство, но из-за санкций ряд проблем все еще остается: • Запрет на поставки в Россию полиграфического сырья и продукции • Снижение покупательской способности населения, ведущее к поиску более простой и недорогой тары Упаковочная индустрия в РФ испытывает дефицит: картона Tetra Pak, алюминиевых крышек, влагостойких бумажных этикеток, компонентов для производства бумаги, красок, клея и прочего. Цена картона выросла По оценкам Минпромторга, сегодня российские производители полностью «закрывают» потребности пищевым картоном, оберточной бумагой. Однако цена материалов сильно выросла. Выход из текущей ситуации эксперты «ТАУРАС-ФЕНИКС» видят в независимости от одного вида упаковки. Продолжение — в следующем посте.

🐮 Субсидирование производства молока в Красноярском крае в 2023 году планируют увеличить в 1,6 раза 🐮 ООО «Угличская биофабрика» планирует запустить производство заквасок через два года 🐮 «СберМаркет»: среди тайных гастрономических предпочтений россиян оказались молоко с селедкой и конфеты с красной рыбой 🐮 Бывшая российская "дочка" американской Bunge официально сменила владельца 🐮 Российские аграрии начали подкормку озимых, заявил Минсельхоз

‼️ Говорят эксперты рынка: 1️⃣ Замгендиректора по снабжению и логистике «Юговского комбината молочных продуктов» Вадим Некрасов рассказал РБК Тюмень о том, грозит ли российскому рынку дефицит молочных заквасок и что происходить с их поставками из зарубежных стран. 2️⃣ Генеральный директор компании «Кизельманн Рус» Сергей Баранов рассказал Milknews о ситуации в молочной отрасли по итогам международной выставки DairyTech-2023.

🥛 Дизайн упаковки продуктов на молочной полке “ВкусВилла” долгое время оставался неизменным: белые картонные пакеты, на которых размещалась полезная для покупателей информация о продукте. ⚡️ В конце 2022 года ритейлер решился на кардинальное обновление дизайна молочных продуктов. ❗️ Для чего это было сделано, и как проходил ребрендинг - читайте в нашем материале.

🐮 "Русагро" планирует вложить порядка 4,7 млрд рублей в заводы Саратовской области 🐮 Земли сельхозназначения пересчитают и внесут в реестр 🐮 Владелец кооперативов «Шангал» и «Калининградское молоко» инвестирует 50 млн руб. в сырное производство 🐮 Производителей фальсификата отключат от госзакупок 🐮 «Золотая осень» возглавила рейтинг самых продуктивных молочных хозяйств Алтайского края

Вы когда-нибудь видели трехцветную корову?😄 Вот что случается, когда скрещиваешь красную степную с черно-пестрым голштином🐄 Это Тринити. Живет в селе Николаевка Оренбургской области. В хозяйстве СПК «Рассвет». Кадрами поделился директор «Белого озера» Руслан Сагитов 🤗

🐮 Нарушителей ветправил лишат компенсации за изъятый скот 🐮 Более 20 компаний РФ получили право поставлять продукцию животноводства в Азербайджан 🐮 В ЕС планируют одобрить применение бактериофагов вместо антибиотиков в животноводстве 🐮 В России предлагают пересмотреть условия выдачи грантов фермерам 🐮 Болгарский фермер вылил прокисшее молоко перед администрацией

14 февраля в 15.00 МСК Елена Репина Тема «Лейкоз. Борьба реальна» Коллекция вебинаров — здесь Видеоанонс вебинара - здесь

🔸Бумага для гофрирования - 27995 руб./т, 🔹 Целлюлозный картон - 30393 руб./т, 🔸Макулатурный картон - 23035 руб./т, 🔹Беленый картон - 59752 руб./т, 🔸Макулатура - 10165 руб./т. ❗️Ценовые индексы на основные виды продукции целлюлозно-бумажной промышленности России рассчитаны и представлены Центром Системных Решений (ЦСР). Ценовой индекс отслеживает изменения отгрузочных цен и предназначен для информационной поддержки участников отрасли, производителей сырья, потребителей продукции, аналитических агентств и всех заинтересованных лиц.

⚡️Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику “Молочные новости за 5 минут”. 🆕 В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, планирует ли Unilever уходить из России, кого называют претендентами на покупку Danone, является ли обманом потребителя указание веса, а не объема, а также о том, грозит ли Росссии дефицит сметаны.

🐮 Минсельхоз в рамках вовлечения сельхозземель оказал поддержку фермерам на 4,5 млрд руб. 🐮 Датский производитель предложил альтернативу пастеризации 🐮 В России создали сыр с успокоительным эффектом 🐮 ГУСП МТС «Центральная» построит в Башкирии молочную ферму стоимостью 1,3 млрд рублей 🐮 Российские фермеры планируют добиваться отмены акциза на дизтопливо для аграриев

🐮 Unilever: мы продолжаем работу в России 🐮 Комплекс на 1 500 голов КРС начнут строить в совхозе «Ильинский» в этом году 🐮 ЦБ третий раз подряд сохранил ключевую ставку на уровне 7,5% годовых 🐮 Срок оплаты за скоропортящуюся продукцию для ритейла сократится до четырех дней 🐮 Сумму грантов «Агростартап» увеличат до 5 млн рублей

‼️ Говорят эксперты рынка: 1️⃣ В ходе состоявшейся в рамках выставки «Продэкспо-2023» конференции Клуба маркетологов молочной отрасли «Как проживать кризис успешно?» директор департамента маркетинга агрохолдинга «Шахунское молоко» Ирина Логинова рассказала, чем различается потребительское поведение молодой и традиционной аудитории в сегменте сыров. 2️⃣ ГК «Дамате» в прошлом году достигла высоких результатов в области генетических технологий. Компания генотипировала 100% ремонтного молодняка. Об этих и других итогах 2022-го и дальнейших планах предприятия на 2023-1 год Milknews рассказал генеральный директор ГК «Дамате» Андрей Седов.