Все о ресторанном бизнесе для рестораторов.
Без цензуры. И без сраной крипты.
Свои вопросы, любовь, нежность и фотки сисек отправляйте мне на электропочту
Компания McDonald's объявила, что окончательно покинет российский рынок, об этом говорится в ее сообщении. Она также начала процедуру продажи своего российского бизнеса.
«Гуманитарный кризис, вызванный войной на Украине, и ускорение неопределенности в бизнес-среде привели McDonald's к выводу, что дальнейшее владение бизнесом в России более нецелесообразно и не соответствует ценностям McDonald's», — говорится в сообщении компании.
www.rbc.ru/busines…5be20a6f
Компания McDonald's заявила, что окончательно покинет российский рынок, сообщает Reuters. Она также начнет процедуру продажи своего российского бизнеса. Материал ...
Кажется, что обошел почти все пекарни Ярославля.
Все пекарни как под копирку. Такое ощущение, что их штампуют на одной фабрике.
После 16:00 нигде нет хлеба.
Ремесленный хлеб отсутствует у всех.
А где тартинчик? Тартинчик где, я спрашиваю?
Самый вкусный хлеб я пробовал в Московской сети «Хлеб да Калач» и в питерской Футуре.
В Футуре тартинчик прям ням-ням.
Хотим на запуске в нашей первой алматинской пиццерии сделать вкуснейший хлебушек.
Несколько видов.
Такой артисан брэд, епта.
Когда кажется что с картографией уже ниче особо не придумать появляется кто-то с гениальной идеей - и вот например what3words - которые всю планету поделили на клетки 3х3 метра и каждой дали простое название из трех слов. https://what3words.com/products/what3words-app
Конечно же не приживется скорее всего, но идея просто мегакрутая. Гораздо проще запомнить 3 слова чем сраные координаты или адреса. Для доставок вообще идеальная штука (потому что у многих домов нет адресов).
Inb4: шутки про закладки
Знакомьтесь, сия канистра объёмом в галлон под названием «Veggie Wash» призвана помогать американцам очищать фрукты и овощи от воска и прочего дерьма, которым фермеры поливают свою сельхоз продукцию в США.
Кто-то спросит ну и что? А дело в том, что объём воска или чем там они еще натирают свои фрукт, по сравнению с той же Россией какой-то запредельный.Те же яблоки выглядят как стекло ровно до тех пор, пока раз 5 их в тёплой воде с мылом и щёткой не промоешь. Забавно и то, что фрукты с овощами из отделов «Органик» ровно так же покрыты этим гавном.
Само собой всё это объяснимо: американцы привыкли и любят потреблять «аккуратные» и «красивые» продукты как с картинки или из мультфильмов, для них это в первую очередь означает что продукт качественный...Поэтому фермеры и изгаляются таким вот образом, чтобы угодить амерскому спросу.
Американская сеть ресторанов «Макдоналдс» (McDonald's) может возобновить работу в РФ под другим брендом. Об этом рассказали «Известиям» в среду, 11 мая, два источника на продовольственном рынке, знакомые с ситуацией.
Купил пицца-книгу за 5000 рублей и на первых же страницах такой дилетантский бред.
Во-первых, у римской пиццы влажность не меньше. Мы лично делали римскую пиццу с гидратацией 120%. Хотя деятели с пицца-курсов рассказывают, что больше 80% не сделать.
Во-вторых, в римской пицце не используют скалку. А работают только пальцами.
Скажите спасибо, что возможно сэкономил вам 5 тыщ рэ