Обложка канала

Курилка рестораторов 🔥

Все о ресторанном бизнесе для рестораторов. Без цензуры. И без сраной крипты. Свои вопросы, любовь, нежность и фотки сисек отправляйте мне на электропочту

Курилка рестораторов 🔥

4 года назад
Открыть в
Кажется, что обошел почти все пекарни Ярославля. Все пекарни как под копирку. Такое ощущение, что их штампуют на одной фабрике. После 16:00 нигде нет хлеба. Ремесленный хлеб отсутствует у всех. А где тартинчик? Тартинчик где, я спрашиваю? Самый вкусный хлеб я пробовал в Московской сети «Хлеб да Калач» и в питерской Футуре. В Футуре тартинчик прям ням-ням. Хотим на запуске в нашей первой алматинской пиццерии сделать вкуснейший хлебушек. Несколько видов. Такой артисан брэд, епта.