Быстрый и вкусный ужин 😜ГНЁЗДЫШКИ С ФАРШЕМ ❤️
⠀
✅ КБЖУ: 164/9,5/4,8/19,2
〽️ Ингредиенты:
▫️Макароны «гнезда» (тальятелле) - 250 гр.
▫️Фарш индейки - 200 гр.
▫️Соль, перец
▫️Прованские травы
▫️Сыр - 80 гр.
⠀
🔺 Соус:
▫️Вода тёплая - 400 мл.
▫️Томатный сок - 200 мл.
▫️Сметана 10% - 80 гр.
▫️Соль, сушёный чеснок - по вкусу
⠀
🔆 Готовим:
▫️Фарш солим, перчим, добавляем прованские травы.
▫️Смешиваем все ингредиенты для соуса.
▫️Выкладываем гнезда в глубокую сковороду, фаршируем фаршем и заливаем их соусом (до середины).
▫️Готовим на среднем огне под крышкой около 25 минут. За пару минут до готовности посыпаем тертым сыром.
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК🍰
✅116.93/10.23/1.14/16.52
🔶 Ингредиенты:
▫️200 г творога обезжиренного
▫️125 мл натурального йогурта
▫️9 граммов желатина
▫️75 мл лимонного сока
▫️3 столовые ложки меда
▫️2 белка
🔷 Приготовление:
▫️Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
▫️Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
▫️В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
▫️Вливаем смесь лимона с желатином.
▫️Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
▫️Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья с маслом перетертого.
▫️А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные.
▫️Залитую форму ставим в холодильник минимум часов на 5.
ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ😛
ВКУСНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ "ЗЕФИР"🍭
✅ Калорийность на 100грамм: 68Ккал
🔹Ингредиенты:
• обезжиренный творог (мы брали 500 г)
• 20 г желатина (1 столовая ложка)
• 200 г обезжиренного молока
• стевия и ванилин, какао по вкусу
🔷 Приготовление:
Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
В творог добавить сахарозаменитель, ванилин, какао, затем добавить молочный желатин, всё хорошо смешать в блендере.
Залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.