Гедонизм на минималках. Страница 4
1873
@hedowins
Вроде про вино, но это не точно
-
Гедонизм на минималках
Краткий справочник сортов винограда от винотек Simple 
-
Гедонизм на минималках
Когда меня спрашивают про любимый сорт винограда Divorzio all'italiana (1961) 
-
Гедонизм на минималках
Обнаружили в Магнолии мороженое из Новосибирска: бокал глинтвейна и пинта стаута. Цена - 399 р. за каждое, примерно как порция напитка в баре. Вкус глинтвейна - специи, яблочный наполнитель, апельсиновые цукаты. Вкус стаута - карамель, шоколад и ржаной солод (хотя в пиво его добавляют крайне редко). На чизкейк.ру нашли дешевле. Стаут - 299 р. Глинтвейн - в наборе из пяти рожков за 549 р. Пробовать мы это, конечно, не будем. 
-
Реклама
-
Гедонизм на минималках
Совет по пэйрингу для тех, кто всё ещё киснет в Казахстане. Бешбармак из конины отлично сочетается с казахстанским рислингом. Не благодарите. 
-
Гедонизм на минималках
Свои дегустации мы временно поставили на паузу, но о других, как всегда, сообщаем. С вами еженедельная подборка винных мероприятий. Сегодня - от Якутска до Берлина. #календарьгедониста teletype.in/@hedowi…23-apr-1 -
Гедонизм на минималках
ну, мы La dégustation (2022) -
Гедонизм на минималках
Есть одна история: один человек спасает другого из огромной глубокой лужи. Спасает с риском для собственной жизни. И вот они оба лежат у края этой лужи, тяжело дышат: устали. Наконец спасённый спрашивает: – Ты что? – Как что? Я тебя спас! – Дурак! Я там живу!… Я там живу… Андрей Тарковский - Ностальгия (1983) -
Гедонизм на минималках
Оранжевая мечта, которая не сбылась Давно знали про существование человека, который любит оранжевые вина больше, чем мы. Потому что не только пьёт их, но и делает. Да и подписчики с восторгом отзывались о его дегустации. Петербуржец Игорь Ершов, работавший на таможне, в какой-то момент попал в мир сомелье, а дальше трансформировался в севастопольского винодела. Настоящая русская мечта. Половина линейки (если не больше) винодельни Ершова - оранжевые вина. Причем как из привычных ркацители и муската, так и редких для стиля алиготе и шардоне. Вот мы и решили познакомиться с работами - девять оранжевых и одно сладкое. В предвкушении большой дегустации нашего любимого стиля мы даже согласились потерпеть душное помещение под сводчатым потолком... Если верить утверждению про цель и путь самурая, то наш крымский гаражист, скромно именующий себя главным по оранжам, в некотором роде этот самый самурай. Потому как другое объяснение столь невнятным винам подобрать сложно. Урожай контролировать не можешь? Бочки лежат в гараже без контроля температурного режима? Нет технических знаний о виноделии? Лень придумывать концепцию? Вот же она - ОРАНЖЕВЫЕ ВИНА ИЗ ВСЕГО. Но это не концепция, а кружок очумелых ручек, где делают домик для хомяка из пластиковых бутылок. Винная самодеятельность, где автор не всегда понимает что хочет сказать. Из всего сета с натяжкой можно пить только мускат. В остальных - полный разбаланс, который недопустим особенно в харáктерных оранжах: либо жиденькие с почти отсуствующим танином, либо дико кислотные (зачем?) с вяжущей бабкой на максималках. ТВА - одно название - 12 граммов сахара в забродившем сидре. Мы-то думали, что Абалихин на самом деле раздолбай, но оказывается, это образ (или концепция), с помощью которого можно продать относительно неплохое вино. Желаем Игорю не останавливаться и развиваться. Может когда-нибудь и получится хороший оранж. И спасибо за дополнительные 9 образцов в коллекцию оранжевых. Теперь их 97. 
-
Гедонизм на минималках
очередное проплаченное мнение по поводу качества российских вин 🤡 -
Гедонизм на минималках
Киборги-гедонисты В течение марта мы, обычные офисники с графиком 5/2, провели 9 мероприятий самого широкого спектра – от простых дегустаций до мастер-классов по сабражу, от частного мероприятия для коллег до фееричной прогулки на полтора десятка человек. Хотелось бы сказать, что мы можем всё и всегда, но в ближайший месяц-два берём паузу от мероприятий (хотя в ЗБ на Бауманской нас ждёт сет России на миллион – есть желающие?). Уже рассказывали, как целое лето принимали в гостях иностранцев, кормили ужинами и поили русским вином. Когда всё закончилось, было одновременно хорошо (кто работает с людьми, знает, что такое 5-6 часов нон-стоп коммуникации) и очень грустно (погрузить несколько десятков человек в нашу культуру дорого стоит!). Но совершенно точно у нас с вами впереди много прекрасных вечеров, а воскресный формат экскурсии-дегустации и вовсе открыл бесконечный поток вариантов активностей с бокалом. 16 человек мужественно выдержали три часа (в один из самых дождливых дней эвер) погружения в историю любимой Таганки – от Высотки до городской жемчужины – Крутицкого Подворья – с бонусом в виде единственного доступного в России здания от Захи Хадид. После такого (хотя и раньше сомнений не было) можем называть себя гедонистами - мультиинструменталистами. Или гедонистами-универсалами. Или гедонистами-киборгами, потому что иногда на сон и отдых времени уже не остаётся. Пост благодарности всем, кто был с нами в эти дни. Пост гордости и благодарности самим себе – что вот так тоже можем. Возможно, мы будем чуть меньше писать и чуть больше постить мемов. Или нам опять не понравится чьё-то вино и мы не постесняемся об этом сказать. В любом случае остаемся с вами. Stay wined! -
Гедонизм на минималках
В пятницу будем обсуждать винные этикетки - какие они дают ожидания и что мы получаем в реальности. Записывайтесь! #календарьгедониста teletype.in/@hedowi…23-mar-5 -
Гедонизм на минималках
мы или не мы? 
-
Гедонизм на минималках
по мотивам поста 
-
Гедонизм на минималках
Ребят, разбили декантер 😢 Посоветуйте какой взять 👆 
-
Гедонизм на минималках
приходите к нам на дегустации, у нас есть: 
-
Реклама
-
Гедонизм на минималках
В<b> воскресенье совмещаем экскурсию с дегустацией. Приходите погулять! В Москве можно попробовать Коллекцию Холостяка. В Петербурге дегустация на ретротрамвае. В Рязани вертикалка французского кабфрана, а в Смоленске - супертосканы. В Краснодаре пробуют Усадьбу Мезыбь. В Нижнем Новгороде изучают бордобленд по-русски. В Ижевске наливают вина с Тенерифе. #календарьгедониста teletype.in/@hedowi…23-mar-4 -
Гедонизм на минималках
⚡Эксклюзивные кадры: отряд винных блогеров вышел на войну против санто стефано -
Гедонизм на минималках
Это я готовлюсь к лету Jojo Rabbit (2019)