Обложка канала

Вино & Напитки

1936 @enoteka

Делаю вид, что разбираюсь в алкоголе!

  • Вино & Напитки

    Делюсь полезной новостью для всех ценителей вина!

    Обычно найти бокалы из качественного стекла по приятной цене – задача не из лёгких, но мне удалось. Нашёл я их в магазине у дома, в «Пятёрочке», и сейчас поделюсь очень простой и важной схемой, как купить бокалы для красного, белого, игристого (и не только) со скидкой до 90%. Смотрите:

    1) Идёте в «Пятёрочку», совершаете там покупки с Выручай-картой и за каждые 200 р. в чеке получаете электронные наклейки.
    2) Копите их в мобильном приложении «Пятёрочка» и покупаете дизайнерские бокалы Livellara Milano со скидкой до 90%!

    Я изучил немного историю бренда Livellara Milano. Оказывается, что они уже около 100 лет производят высококачественное стекло и фарфор, которые используют даже на закрытых приёмах. А сейчас их бокалы можно найти в «Пятёрочке» всего за 129,90 р. за набор из двух бокалов. Это же кайф 🤗

    P.S. Подробнее – на сайте https://clck.ru/PRiY9
  • Вино & Напитки

    Я уже говорил, что обожаю Альбариньо. Мне всё в нем нравится: цвет, аромат, вкус. В добавок, я постоянно ведусь на их стильные этикетки. Умеют эти галисийцы творить! Примерная цена: 1700 руб.
  • Вино & Напитки

    Недавно вышли с другом немного пройтись. Был какой-то замечательный повод. То ли день рождения, то ли выгуливали его собаку. Так вот, очень захотелось глинтвейна. И мы обнаружили, что у нас в городе, почти нигде не наливают хороший глинтвейн на сухом вине. Я так расстроился, что решил приготовить его сам.

    Держите рецепт:
    • Бутылка красного сухого (не берите совсем дешевое, но и за топовыми можно не гнаться)
    • Треть стакана апельсинового сока
    • Столовая ложка сахара (или мёд)
    • Гвоздики (5-6шт)
    • Добавить коньяка (20 мл)
    • Корица (палочками)
    • Имбирь

    Размешиваем это дело на огне и нагреваем до 70с. Не до кипения, иначе весь алкоголь выветрится. Все! Самый лучший глинтвейн готов!
  • Реклама

  • Вино & Напитки

    Новый год - это не только мандарины, ёлка, шампанское. Новый год - это возможность посмотреть на достижения по прошествии времени и дать им оценку. Новый год - это подведение итогов и составление планов. Пускай Ваши планы на год (и на жизнь) Вас зажигают и обязательно сбудутся.
    Но, если Новый год это в том числе, мандарины, ёлка и шампанское, то, пускай это будут хорошие мандарины, ёлка и шампанское! С Новым годом!🍾
  • Вино & Напитки

  • Вино & Напитки

    Часть вторая
  • Вино & Напитки

    Тезисно о Simple Expo. Часть 1
  • Вино & Напитки

    На фото: классический новозеландский Совиньон Блан "Taka" Marlborough. «Taka», в переводе с диалекта местных жителей, означает крючок для улова. Именно он изображён на этикетке. Виноград собран в ручную, имеет кучу выигранных международных медалей и адекватная цену.
  • Вино & Напитки

    СОВИНЬОН БЛАН
    Обидно слышать - «я не пью белое». Особенно летом. Не пить в теплую погоду белое, это как брать иномарку без кондиционера - можно, но зачем? По мне, хорошо охлажденное, оно легко заменяет Боржоми!

    Например, Совиньон Блан. Он очень популярен: Франция (аристократичный вариант), Чили (много бюджетных), ЮАР, США, Молдавия... Везде так или иначе характерная минеральность, цитрусы, зеленое яблоко, крыжовник. Но топовым считается Ново-Зеландский. Два главных региона: Мальборо и Хокс-Бей.

    Мальборо - святая святых Совиньонов. Регион назвали не в честь пачки сиграет, как вы могли подумать, а в честь 1-ого герцога Мальборо - Джона Черчиля, прородича Уинстона Черчиля. Здесь делают 2/3 всего вина страны. В Хокс-Бейе больше по красным (классный Пино Нуар ищи здесь), но и и с белыми все в порядке. А еще регион славится постоянными землетрясениями и холмом с самым длинным и странным названием (загугли «Таумата»).
  • Вино & Напитки

    Любители вина, этеншен! Уже в эту пятницу, с 31 мая по 1 июне в Москве пройдет крупнейшая в истории России винная выставка. 500 разновидностей вин, 120 глав виноделен, 70 мастер-классов и только одна возможность быть там. Будет специальная зона с крепкими напитками и коллекционными винами, для главных ценителей 🚀

    Лично я очень жду. Где и когда ещё встретишь столько знаний о вине в одном месте?

    Место проведения: конгресс-парк «Radisson Украина». Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6.
    Подробности смотрите на simple25.ru
    Увидимся на выставке!
  • Вино & Напитки

    В Пятерочке нормальный Рислинг за сущие копейки! Я взял парочку 🤗
  • Вино & Напитки

    Перед майскими в инсте делился секретами, как не облажаться при выборе вина в супермаркете. Дублирую сюда, сохраняйте, перед выходными самое то :)

    1) Никаких сладких. Только сухое, на крайняк полусухое. Dry и Semi Dry
    2) Начни с вин в диапазоне от 500 до 1000 рублей. Чтобы купить удачное вино дешевле, нужно более-менее разбираться или ловить акции. За винами подороже иди туда, где можно взять подсказку кависта.
    3) Ищи вина Нового Света. Они дешевле и понятнее. Страны: Австралия, Аргентина, США, Новая Зеландия, Чили, ЮАР.
    4) Этикетка и пробка. Этикетка может быть веселой или строгой, пробка винтовой или корковой… забей на этот пункт, пока он для тебя ничего не значит.
    5) Год урожая. Не каждое вино с выдержкой становится лучше. Белые бери совсем молодыми (1-3 года), красные можно чуть повыдержаннее (2-4 года). Хорошее старое вино обычно стоит дороже. К нему будешь готов позже, когда твой язык, как меч Джедая, пройдёт достаточно тренировок.

    А Чтобы вечно не ходить со шпаргалкой, во-первых забудь отвратительное сравнение языка с мечом, а во-вторых записывай то, что пробуешь: сорт - страна - вкус. Это самый короткий путь к нахождению истины в вине!
  • Вино & Напитки

    В Мендосе делают лучший Мальбек. А конкретно на этот обратил внимание даже Роберт Паркер, поставив ему 90 баллов!
  • Вино & Напитки

    Сервис называется Invisible, и кроме образовательных, там есть ещё куча интересных сетов и возможность заказать сразу ящик вина по хорошей цена.
    Подписчикам @enoteka 500 рублей на счёт и два классных винных бокала в подарок. Неплохо, правда?
    ссылку прикрепляю:
    invisible.ru/enoteka
  • Вино & Напитки

    Образовательные сеты - это же гениально! Когда только начинал разбираться в винах, мечтал о таких. Столько времени сэкономил бы :)
  • Реклама

  • Вино & Напитки

    Непопулярно, поэтому круто! Этот немецкий Пино Блан мне очень напомнил чилийский Савиньон. Хрустишь то ли зелёными яблоками, то ли грушей, а скорее и тем и другим.
  • Вино & Напитки

  • Вино & Напитки

    Девушки, информация по калориям для Вас :)