Real Food. Страница 84

Харчо настоящий грузинский Ингредиенты: Для бульона надо: ребра + мякоть говяжьи 1кг вода 4литра лук 1шт морковь 1шт острый перец 1шт слива / алыча / лимон 1/2шт стебли зелени 1 пучок Зажарка: лук 2шт мука 1ст.л кориандр 1ч.л хмели или уцхо сунели 1ч.л томатное пюре 200мл томатная паста 2ст.л грецкие орехи 50гр Зелень базилик 1-2 веточки кинза 1 пучок петрушка 1пучок острый перец 1шт чеснок 4зуб Рис добавляется на 1 литр бульона 1 ст.л Гранатовый сок без сахара 150мл Real Food | #обед #ужин

Апельсиновый пирог со сливочной глазурью Ингредиенты: Для апельсинового бисквита: 4 яйца 0,5 ст сахара 2,5 ст муки 2 апельсина (их цедра и сок) 100 г сливочного масла 10 г разрыхлителя щепотка соли ванилин Выпекать 40 мин при 180С Для пропитки: 1 ст воды 1 ст сахара цедра одного апельсина Для глазури: 1 ст жирных сливок 1 ст сахара 20 г сливочного масла ванилин Real Food | #десерт #выпечка

Новый рецепт мяса по-французски Ингредиенты: Свиная шея - 1 кг Лук - 1 шт Горчица - 1 ст л Сметана - 1 ст л Картофель - 3 шт Сыр - 100 гр Помидор - 1 шт Готовим: 1. На растительном масле обжариваем мясо с двух сторон до золотистости, солим, перчим. 2. Закидываем к нему лук, держим на огне еще несколько минут (если нет сковороды со съемной ручкой, перекладываем в противень). 3. Смешиваем горчицу со сметаной и смазываем мясо, сверху кладем помидоры. 4. Соединяем сыр с натертым картофелем и накрываем наше мясо. 5. Снимаю ручке и отправляю в духовку при 180 гр на 1 час. Real Food | #ужин

Делаем очень простую настойку «Лимончелло» На канале 🍸 @SofaBar вы найдёте огромный выбор рецептов настоек и коктейлей на любой вкус!

Вкусный рисовый суп Ингредиенты: Картошка - 4-7 шт Куриное филе - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Рис 120-150 гр Томатная паста - 1 ст л Вода - 100 мл Зелень Соль и специи - по вкусу (у меня приправа «Ролтон», чёрный перец) Лавровый лист - 2 шт (по желанию) Растительное масло для жарки Приготовление: 1)Отвариваем филе с лавровым листом до полной готовности 2)Зажарка: На растительном масле обжариваем чеснок, затем добавляем лук, обжариваем 2-3 мин. Добавляем морковь, обжариваем 3 мин. Добавляем перец болгарский, обжариваем 3 мин. Добавляем томатную пасту и воду, все перемешиваем и обжариваем 5 мин. Зажарка готова! 3)Курочку достаём и нарезаем мелким кубиком 4)В бульон добавляем картошку и варим до полуготовности картошки 5)Добавляем рис и варим ещё около 10 мин 6)Теперь добавляем зажарку, курицу, соль и специи. Перемешиваем и варим до готовности Real Food | #обед #первоеблюдо #суп

Горячие трубочки из лаваша Ингредиенты: Сосиска или колбаса - 200 гр Сыр - 100 гр Помидор - 1 шт Соль - по вкусу Сметана - 2 ст.л Лаваш Яйца - 1 шт Real Food | #завтрак #закуска

Капустный пирог на сковороде Ингредиенты: Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Капуста – 500 г Соль, перец Яйцо – 3 шт Кефир – 150 мл Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Мука – 2 ст.л. с горкой Зелень Жарим под крышкой по 15 минут с каждой стороны. Real Food | #завтрак #обед #ужин

Запеченная курица с рисом и овощами Ингредиенты: Сладкий перец - 1 шт Красный лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло Куриные бедра - 4 шт Оливковое масло, соль, смесь перцев, паприка по вкусу Рис басмати - 300 г Кипяток - 600 мл Греческий йогурт для подачи Real Food | #обед #ужин

⚡️Прямо сейчас на границе Грузии так: 10-часовая (!) пробка из желающих уехать из России. Эти люди не знают про канал «В Туризме». Там рассказывают, как максимально дешево уехать из России. ❗️Даже если у вас нет заграна или визы — вариантов много. Держите список стран: @VTurisme

Бургер с курицей Ингредиенты: филе куриное майонез сыр сливочное масло чеснок кетчуп булочки для гамбургеров соль Готовим: Филе отварить в подсоленной воде. Бургеры выпекать при 200 градусах 10-15 минут. Приятного аппетита! Real Food | #завтрак #обед #ужин #закуска

Нежное мясо в соевом соусе ⠀ Ингредиенты: ⠀ 200 гр говядины ⠀ 1 болгарский перец ⠀ 1 морковь ⠀ 1 луковица ⠀ 70 мл соевого соуса ⠀ Real Food | #ужин #мясное

Ленивые шницели Ингредиенты: Филе 500г Сыр 70г Яйцо 1шт. Мука 35г/2ст.л. Сметана 50г Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка) Зелень, лук по желанию Готовим: Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле. Приятного аппетита! Real Food | #обед #ужин

Рецепт вкуснейшей печени Ингредиенты: /Печень - 1 кг Лук - 2 шт Перец болгарский - 2 шт Чеснок - 6 зубчиков Растительное масло - 3 столовые ложки Соль и перец по вкусу Готовим: Печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем, убрать плёнку и нарезать кубиками толщиной 2 - 3 см На раскалённом растительном масле, быстро обжарить печень, постоянно помешивая буквально минуты полторы. Нарезаем лук полукольцами, болгарский перец соломкой и отправляем к печени. Чистим чеснок и отправляем его в сковороду. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, опять всё перемалываем. Накрываем крышкой и тушим печень с овощами буквально 4 минуты! печень не любит длительной термической обработки от этого она становится твёрже и жёстче! На гарнир идеально подойдёт картофельное пюре. Real Food | #ужин

​​ЗАРАБОТОК ДЛЯ ВСЕХ от 90.000р?🧐 Это реально! С уникальным проектом от Ольги Эта девушка ведет свой канал, где показывает как можно заработать серьезную сумму на пампе крипто-монет, абсолютно без каких-либо рисков! Сейчас она ищет новых клиентов, желающих заработать достойную сумму. Почему Ольга? Только у нее: 🟢 Работа без рисков. 🟢 Ежедневные выплаты клиентам! 🟢 Многолетний опыт! 🟢 Работа с новичками без опыта. Даю ссылку на её канал ровно на сутки!👇 t.me/+sdHBDMY3781lYzUy

Французские тосты Ингредиенты: Тестовый хлеб Яйцо-1шт. Немного молока Сахар-1ст.л. Ваниль-по вкусу Корица-по вкусу Масло сливочное Ягоды, шоколад Сахарная пудра Real Food | #завтрак

Вкусный рулет из куриной печени КБЖУ на весь рулет (720г): 1658 ккал/128.2/93.5/70.6. Ингредиенты: 500г куриной печени (можно любую); 2 яйца; 100 мл молока 1.5%; 60г лука; 60г пшеничной цельнозерновой муки; 2 ст.л. растительного масла; Соль, перец, чеснок - по вкусу. Для начинки: 100г моркови; 60г лука; 3 яйца; 50г сметаны 10%; 1 ч.л. растительного масла; Соль, перец по вкусу. Готовим: Куриную печень с луком прокручиваем через мясорубку (либо в блендере). Добавляем яйца, молоко, соль, специи, муку и перемешиваем. В конце добавляем растительное масло. Противень застилаем силиконовым ковриком и выливаем массу. Отправляем в предварительно разогретую духовку 180°С на 25-30 минут. Для начинки: обжариваем лук и натертую морковь до мягкости. Добавляем нарезанные отварные яйца, сметану, соль, перец и перемешиваем. Выкладываем начинку на печёночный лист и заворачиваем рулетом. Отправляем на пару часов в холодильник пропитаться. Я не ждала разрезала сразу, очень вкусно Real Food | #ужин

«Уехать из России может даже безработный — это простой челлендж». Совет всем на 2022 год: езжайте за границу. Это зарплата в долларах и уверенность, что завтра не придется собирать чемодан. Чтобы уехать — не нужен ни опыт, ни английский, ни гора денег. Достаточно подписаться на @stage_first. Там рассказывают о стажировках, волонтерствах и грантах со всех стран мира. Прямо сейчас можно стать дегустатором вина в Италии, поехать волонтером в США или устроиться в отель в Японии. Вакансий на удаленку — тоже много. Это такая же зарплата в долларах, но ехать никуда не нужно. Подписывайтесь, это ваш шанс изменить жизнь: @stage_first

Кекс с грушами Ингредиенты: Мука - 210 г Щепотка кардамона, имбиря и мускатного ореха Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 150 г Сливочное масло - 130 г Яйца - 2 шт Молоко - 30 мл Выпекать 30-35 минут при 180 градусах Если пирог не допекся в указанное в рецепте время, увеличивайте время выпекания. А если подгорает верхушка, то накройте фольгой. Real Food | #десерт #выпечка