Фриттата на завтрак
Ингредиенты:
100-150г колбасы
6 яиц
100 мл молока
150 гр сыра, натереть на крупной терке
1 ст. ложка масла для смазывания формы
Соль, перец по 1/3ч.л.
⠀
Приготовление: ⠀
Взбиваем отдельно в чашке яйца, добавляем молоко, соль и перец.
Смазываем маслом форму для выпечки и выливаем половину яичной смеси. Затем выкладываем колбасу (если на пп заменить на нежирную ветчину) посыпаем сыром и заливаем оставшейся смесью. ⠀
Отправляем в духовку на 25-30 минут и печем при 180 градусах до золотистого цвета.
Real Food | #завтрак
Лагман
Ингредиенты:
Для подливы:
Мясо(без костей)
Лук/морковь/репа/паприка-по 1шт.
Томат-1ч.л.
Помидор-1шт.
Чеснок - 2 зубчика
Раст.масло-2ст.л.
Слив.масло-50г
Специи (соль,перец черный,острый и паприка и зелень по вкусу)
Для лапши:
1 яйцо
100 мл.холодной воды
Соль щепотка
Мука по надобности
Приготовление:
Нарезаем мясо соломкой и жарим. Если оно еще жесткое, долейте после воды и потушите до мягкости. Затем к нему добавляем лук и специи, перемешиваем. Добавляем репу, морковь, паприку, перемешиваем. Добавляем помидор без кожицы, томат и рубленный чеснок. Перемешиваем и жарим 5 мин. Подливаем кипяток, что бы покрывало мясо и овощи, тушим 30минут. Добавляем зелень по вкусу и готово!
Real Food | #обед #ужин
Заливной пирог с грибами в лаваше
Ингредиенты:
Для основы:
2 кусочка лаваша
слив.масло для смазывания
⠀
Для начинки:
500 гр. шампиньонов
1 лук
соль и перец по вкусу
100 гр. сыра
соль и перец по вкусу
зубчик чеснока
⠀
Для теста-заливки:
2 яйца
200 мл. молока
130 гр. муки
соль по вкусу
1 ч. л. разрыхлителя
итальянские травы(мускатный орех или любые другие специи, чтобы тесто было вкусным)
Real Food | #перекус #закуска
Не всегда есть время на английский?
А что, если сделать его изучение интересным и не затратным по времени?
Скажем, 15 минут в день, но на ежедневной основе — это уже неплохая поддержка для вашего текущего уровня!
Андрей Гуляев, основатель Школы изучения английского Don't Speak, запускает бесплатный марафон ENGLISH O’CLOCK
Вас ждет:
🌀грамматика простым языком,
🌀активная лексика и полезный сленг,
🌀разговорный английский для реальных жизненных ситуаций,
🌀индивидуальный 15-минутный урок с преподавателем
Регистрируйтесь↙️
https://dont-speak.com/intensive_oclock, чтобы не забывать основы и поддерживать свой текущий уровень
Готовим «Волшебные грибы за 10 минут»
Ингредиенты:
Грибы 500 гр
Вода 50 мл
Уксус 5-9% 50 мл
Масло 50 мл
Соль 2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Чеснок 7-8 зубчиков
Лавровый лист ( пару листиков)
Перец горошком ( пол ч.л.)
Свежий укроп 2-3 веточки
Приготовление:
1.Отчищаем шампиньоны, если грибы крупные, то нарезаем на 4 части. Делаем волшебный маринад. Мелко нарезаем чеснок, добавляем воду, уксус и подсолнечное или оливковое масло.
2.Сахар, Соль, лавровый лист,перец горошком, свежий укроп, перемешиваем. Грибы перекладываем в кастрюлю и заливаем маринадом.
3.Варим после закипания 5 минут. Даём остыть. Перекладываем в банку и можно сразу кушать. Храним в холодильнике не более двух недель.
Real Food | #закуска #грибы
⚡️Гении создали книжного бота, который в 100 раз лучше, чем все остальные боты.
1. Его не заблокировать. Адрес динамически меняется.
2. В нем есть PDF. Красивые иллюстрированные книги теперь тоже скачиваются.
3. Не нужны костыли с каналами. Да, это в прошлом.
❗️Ссылка изменится через 24 часа. Срочно сохраняйте себе и отправьте друзьям: @flibustalivebot
Луковые кольца
Ингредиенты:
Лук репчатый - 3 шт.
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 г
Подсолнечное масло 200-300 мл (в зависимости от объема ёмкости)
Приготовление:
1. Лук нарезать крупными кольцами, и разобрать на части.
2. Обмануть каждое кольцо сначала в муку, затем в яйцо и панировочные сухари.
3. Разогреть масло в кастрюле или др.емкости пару минут (оно не должно гореть или дымиться), выложить луковые кольца, и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне.
4. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать горячими с любимым соусом.
Real Food | #закуска
⚡️ В Telegram резко набирает популярность самый большой канал здорового питания!
Все простейшие, быстрые, а главное вкусные рецепты для похудения собраны в ПП Рецепты|Быстро и Вкусно!
Очень полезный канал для каждого, подписывайтесь👇
Борщ
Ингредиенты:
Бульон:
Вода - 2 л
Говядина на кости - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец горошек и лавровый лист
Поджарка:
Подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 3 шт
Лимонный сок - 1 ст.л.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Картофель - 3 шт
Капуста - 300 г
Свекла - 1 шт (под конец)
Чеснок - 2 зубчика
Укроп по желанию
Сливочное масло - 20 г
Лимонный сок добавляем для сохранения цвета, капуста краснокочанная для ещё более насыщенного цвета, на вкус никак не влияет.
Не забудьте добавить маленькую целую свеклу, тогда борщ будет наверняка очень красный и красивый.
Real Food | #обед #первое #борщ