Лагман Ингредиенты: Для подливы: Мясо(без костей) Лук/морковь/репа/паприка-по 1шт. Томат-1ч.л. Помидор-1шт. Чеснок - 2 зубчика Раст.масло-2ст.л. Слив.масло-50г Специи (соль,перец черный,острый и паприка и зелень по вкусу) Для лапши: 1 яйцо 100 мл.холодной воды Соль щепотка Мука по надобности Приготовление: Нарезаем мясо соломкой и жарим. Если оно еще жесткое, долейте после воды и потушите до мягкости. Затем к нему добавляем лук и специи, перемешиваем. Добавляем репу, морковь, паприку, перемешиваем. Добавляем помидор без кожицы, томат и рубленный чеснок. Перемешиваем и жарим 5 мин. Подливаем кипяток, что бы покрывало мясо и овощи, тушим 30минут. Добавляем зелень по вкусу и готово! Real Food | #обед #ужин