Крылышки с рисом в духовке
Ингредиенты:
Крылья куриные 800гр.
Специи для курицы
Растительное масло
Рис 2 стакана
Морковь 2шт.
Лук репчатый 1 головка
Куркума 1/3 ч.л.,
Вода 4 стакана
Чеснок 3-4 зубчика
Перец чёрный
Лавровый лист
Соль, паприка
Приготовление:
Крылышки промываем добавляем специи для курицы, паприку, соль и растительное масло. Перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Лук обжариваем на растительном масле, добавляем порезанную соломкой морковь и жарим до полуготовности. Добавляем промытый рис, соль, перец, куркуму , перемешиваем и выключаем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем рисовую смесь, заливаем горячей водой, выкладываем сверху крылышки, чеснок и лавровый лист. Накрываем фольгой и запекаем примерно минут 50 при температуре 200 градусов, затем фольгу убираем и готовим ещё 20 минут.
Real Food | #обед #ужин
😱 Популярный интернет-магазин парфюмерии «PARFUMAQUA» подвергается блокировкам!
❌Сетевые компании массово подают иски на магазин оригинального парфюма PARFUMAQUA❌
Основательница магазина говорит, что 70% цены – просто переплата за бренд. Она решила доказать, что такие же ароматы можно продавать дешевле и открыла свой телеграм-магазин «PARFUMAQUA», где оригинальный парфюм доступен каждому человеку по адекватной цене.
Здесь вы найдёте ОРИГИНАЛЬНЫЕ ароматы со всем ПАКЕТОМ ДОКУМЕНТОВ как в сетевиках: Ex Nihilo, Jo Malone, Tom Ford, Escentric Molecules, Byredo, Versace, Kilian только на 30-70% дешевле. Парфюм доставляют по всей России и гарантируют качество.
Те же ароматы в упаковке, та же стойкость и шлейф, то же качество – так зачем переплачивать?🔥PARFUMAQUA – это когда берёшь Том Форд и Шанель по адекватной цене:
https://t.me/+WEzzMND_GL5hZThi
Тарталетки с начинкой
Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто 400г.
Яйца 3 шт. (2 в начинку и одно для смазывания)
Помидоры 100г.
Зеленый лук 30г.
Шпроты 100г.
Чеснок 2 зубчика.
Майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Убираем из помидоров всю мякоть, она нам не нужна. После этого нарезаем помидоры очень маленьким кубиком. Отварные яйца натираем на мелкой тёрке. В салатнике измельчаем шпроты, далее добавляем яйца, помидоры, зеленый лук, чеснок, майонез, соль и перемешиваем. Наполняем готовые и остывшие тарталетки начинкой и получаем шикарную закуску).
Кстати, тарталетки отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.
Real Food | #перекус #закуска
Закуска за 10 минут
Ингредиенты:
Крекер солёный 100гр.
Колбаса, ветчина или курица
Томат 1шт.
Сыр 60гр.
Вареное яйцо 1шт.
Чеснок 1 зубчик
Майонез
Укроп
Приготовление:
1. Подготавливаем все ингредиенты.
2. В миске смешиваем колбасу, томат, сыр, яйцо, чеснок и майонез ( по вкусу можно добавить еще соль).
3. На крекер выкладываем аккуратно начинку и сверху прижимаем вторым крекером.
4. Обваливаем со всех сторон в зелени и готово.
Real Food | #перекус #закуска
Салат с копченой курицей
Ингредиенты:
Мясо копчёной курицы
Помидоры 300гр.
Яйца 4шт.
Сухарики 120 гр.
Мак 30гр.
Сметана 80гр.
Майонез 80гр.
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Нарезаем все ингредиенты кубиками.
Сметану с майонезом перемешиваем.
И выкладываем в форму слоями:
Слой - курочка, сверху смазываем соусом.
Слой - помидоры и соус.
Слой - яйца и соус.
Слой - сухарики и соус.
Слой - мак можно побольше добавить.
На 1 час отправляем в холодильник.
Real Food | #перекус #закуска
Готовить с нами - очень просто!
Телеграмм канал По-домашнему, подскажет как готовить всегда быстро и без больших затрат
👍 Мы уже собрали для Вас быстрые домашние рецепты, которые вы сможете приготовить уже сегодня
Подпишитесь, на самый лучший кулинарный канал 👇
Блюдо для всей семьи
Ингредиенты:
250 г муки
0,5 ч.л. соли
150 мл кипятка
1 ст.л расточительного масла
Для начинки
350 г куриных бедер
350 г бедер индейки
800 г картофеля
1 большая луковица
Соль, перец
Зира, паприка
Петрушка
2 луковицы
2 моркови
1 большой сладкий перец
Приготовление:
Готовим под крышкой около 35-40 минут.
Real Food | #обед #ужин
Молочнаялапша на завтрак
Ингредиенты:
Молоко 1литр
Вода 200мл
Вермишель Паутинка 140гр
Сахар 1ст.л (по вкусу)
Соль 1ч.л (по вкусу )
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю молоко и воду, добавляем сахар и соль по вкусу.
Когда молоко закипит, добавляем мелкую вермишель, перемешиваем, убавляем огонь и варим до готовности вермишели. Даём настоятся несколько минут под крышкой и подаём к столу.
Real Food | #завтрак
Александр Белькович теперь в телеграм!
Самый топовый шеф-повар нескольких ресторанов, телеведущий
такой программы, как просто кухня!👨🍳
Лучшие и простые рецепты по секрету шефа!💯
https://t.me/+4gOy8uKPnysxMGMy
Маковый рулет
Ингредиенты:
200 грамм мака
350 мл молока
50 грамм сахара
50 грамм сливочного масла
Слоеное бездрожжевое тесто
Яйцо для смазывания
Приготовление:
Заливаем мак кипятком, оставляем на 5 минут. Воду сливаем, заливаем молоком и ставим на
огонь. Варим на среднем огне, периодически
помешивая, до испарения молока.
Далее добавляем сахар и сливочное
масло, все перемешиваем и увариваем на огне ниже среднего до загустения (примерно 30 минут), главное постоянно мешать. Начинка готова.
Слоеное тесто слегка раскатываем, выкладываем начинку , равномерно распределяем по поверхности теста и закручиваем в рулет. Нарезаем на кусочки, шириной примерно 3-4 см.
Смазываем взбитым яйцом и
выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10-15 минут.
Real Food | #десерт #выпечка
Закуска
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Яичный желток
Мак или кунжут
Сливочный сыр
Листья салата
Рыба
Красная икра
Приготовление:
Берем слоеное тесто и размораживаем. Делим на 12 ровных квадратиков. Каждый квадратик складываем пополам и придавливаем края с двух сторон вилкой. Выкладываем на пергамент, смазываем яичным желтком и посыпаем маком или кунжутом. Выпекаем 25 минут при 180 градусах. Далее наполняем лодочки сливочным сыром, листиком салата и рыбкой. Можно украсить красной икрой.
Real Food | #закуска #перекус
Ужин в горшочках
Ингредиенты:
Куриное филе 400г.
Картофель 4шт.
Морковь 1шт.
Грибы (шампиньоны) 250г.
Лук 2шт.
Сливочное масло
Плавленый сыр
Специи-соль, перец чёрный, паприка, хмели-сунели
Зелень
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать и всё смешать, добавить все специи.
На дно горшочка положить кусочек сливочного масла, затем массу овощей с филе, в конце положить плавленый сыр и залить водой.
Отправляем в разогретую до 180 градусах духовку на 45-50 минут.
Real Food | #обед #ужин
Еврей отдыхал в Италии и познакомился с одной местной девахой. Влюбился по уши. Вскоре она говорит ему, что беременна.
Он:
— Ой, мне таки надо уехать домой, а ты рожай ребенка. Как родишь, я разведусь с женой и приеду к тебе.
Она:
— А как тебе об этом сообщить, чтобы жена не узнала?
Он:
— А ты просто пришли телеграмму с одним словом — "СПАГЕТТИ", и я все пойму.
Он уехал... Через девять месяцев жена звонит ему на работу и говорит, что получила какую-то телеграмму про спагетти. Приходит еврей домой, берет телеграмму, читает и падает в обморок. Там написано:
Читать далее…
Маковый рулет
Ингредиенты:
200 грамм мака
350 мл молока
50 грамм сахара
50 грамм сливочного масла
Слоеное бездрожжевое тесто
Яйцо для смазывания
Приготовление:
Заливаем мак кипятком, оставляем на 5 минут. Воду сливаем, заливаем молоком и ставим на
огонь. Варим на среднем огне, периодически
помешивая, до испарения молока.
Далее добавляем сахар и сливочное
масло, все перемешиваем и увариваем на огне ниже среднего до загустения (примерно 30 минут), главное постоянно мешать. Начинка готова.
Слоеное тесто слегка раскатываем, выкладываем начинку , равномерно распределяем по поверхности теста и закручиваем в рулет. Нарезаем на кусочки, шириной примерно 3-4 см.
Смазываем взбитым яйцом и
выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10-15 минут.
Real Food | #десерт #выпечка
Гороховый суп
Ингредиенты:
Горох
Сливочное масло
Морковь
Болгарский перец
Куриное филе или грудка
Лук
Соль, перец, специи на ваш вкус
Помидор
Томатная паста
Кипяток
Картофель
Зелень
Чеснок
Приготовление:
Заранее отварите горох.
Далее в казане или кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте в нем нарезанное на кусочки мясо.
Добавить специи и затем натертую на терке морковь, мелко нарезанные лук и болгарский перец. Все обжарить несколько минут.
Добавить перетертый помидор. Немного обжарить и добавить томатную пасту.
Залить все кипятком и добавить нарезанный картофель. Далее добавить готовый горох. Все перемешать. Закрыть казан/кастрюлю крышкой и варить все до готовности овощей и мяса.
Real Food | #обед #ужин
Творожно-сметанный пирог
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сметана 3 ст.л. С горкой.
Сахар 200гр.
Соль пол.ч.л.
Маргарин 180 гр. (растопить)
Мука 600гр.
Разрыхлитель 2 ч.л
Ванилин по вкусу.
Для начинки:
Творог 700гр.
Сахар 300гр.
Яйца 3шт.
Сметана 200гр.
Ванилин по вкусу.
Соль 1/3 ч.л.
Приготовление:
Замесить тесто из ингредиентов выше. Убрать в сторону на 5 мин, за это время сделать начинку.
Включить печь на 180 градусов.
Форма размером 26 на 26 см, дно застелить пергаментом. Сделать высокие бортики. Вылить начинку.
Отправить в разогретую печь.
Выпекать минут 45, при температуре 180 градусов, как пройдёт 25 минут убавить до 150-160 градусов. Начинка должна стать твёрдой в середине. Остудить в печи и резать.
Real Food | #десерт