Ленивые пирожки
Ингредиенты:
яйца вареные 5 шт
мука 350-380 гр.
яйцо 2 шт
лук 1 пучок
кефир 500 мл
вода 50 мл.
масло растит 30 мл
соль
сода 0,5 ч. л.
Жарить на среднем огне, под крышкой, на небольшом количестве масла.
Real Food | #завтрак #обед #перекус
Кекс без яиц и молока
Ингредиенты:
200 мл воды 40° С
80 мл растительного масла
100 г сахара
85 г мёда
0,5 ч.л соды
200 г муки
40-50 г какао
50 г молотых орехов, по желанию
100 г малины, здесь замороженнная, тоже по желанию
Готовим:
Смешиваем все ингредиенты, как показано в видео и замешиваем тесто, добавляем начинку по желанию, это могут быть комочки шоколада или любые другие ягоды без косточки.
Выпекаем при 180° С примерно 35-60 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Real Food | #десерт
На Ваш баланс зачислено 63.000 рублей!
Такие сообщения получают подписчики его канала.
Если ты хочешь стать одним из них, у меня для тебя отличная новость!
ЗАРАБОТОК БЕЗ ОБМАНА:Ринат Ахимов 💸🤑
Не скрывает своего лица и предоставляет все документы на инвестиционную деятельность!
Вход в канал открыт ровно на 24 часа! Подписаться или опять упустить возможность, выбор за тобой 👇
https://t.me/+xelHnAU1PwgyNmMy
Яйца Бенедикт с беконом и голландским сыром
Ингредиенты:⠀
Хлеб - 2 кусочка⠀
Желтки - 3 шт⠀
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль щепотка;⠀
Сливочное масло - 70 гр⠀
Бекон - 2 ломтика
Соус песто (смазать хлеб)
Специи по вкусу⠀
Приготовление:⠀
Для голландского соуса: отделить желтки от белков, поставить на водяную баню на средний огонь, добавить лимонный сок, сливочное масло, соль и мешать пока не загустеет, до кремообразного состояния. Затем бекон присыпать паприкой и обжарить на сковороде без масла до хрустящей корочки. Хлеб порезать средней толщины и немного подсушить на сковороде. Сварить яйцо пашот. Собираем: хлеб смазать соусом песто, затем выложить бекон, яйцо пашот и обильно полить соусом, в конце можно ещё присыпать зеленью.
Real Food | #завтрак #перекус
⚡️ Москва и Питер, встречай!
НАКОНЕЦ-ТО запустили для вас в телеграме адекватные новостные каналы. Ура!
Выбирайте ваш город и подписывайтесь:
❤️ Москва
🤍 Питер
Куриные ножки в соевом соусе
⠀
Ингредиенты:
Куриные ножки 6 шт
Соевый соус 100 мл
Кетчуп 2 ст. л
Чеснок 1 зубчик
Готовим:
Куриные голени моем, заливаем соевым соусом, добавляем кетчуп, мелко нарезанный чеснок и все хорошо перемешиваем.
Даём пропитаться 30 минут.
Ставим в разогретую до 190 °C духовку. Через 20 минут переворачиваем и в духовку ещё на 30 минут.
Real Food | #обед #ужин
Пирог а-ля жульен
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж
Сливки 20% - 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Сыр твердый – 150гр.
Куриное филе – 450 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – по вкусу
Соль, перец, ароматные травы – по вкусу
Готовим:
1. На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня.
2. Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем.
3. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр.
4. Для заливки берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог.
5. Красиво все укладываем и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 гр.
Real Food | #ужин
Codecademy теперь в телеграм!
Codecademy — это крупнейшая в мире платформа для изучения программирования. Теперь у них есть русскоязычный канал. Там постят перевод на русский такой инфы, которую не найти ни на одном форуме!
Подписывайтесь и прокачивайте свои скиллы: @ccademy
Нежные куриные котлеты с кукурузой
Ингредиенты:⠀
филе куриной грудки - 520гр.⠀
консервированная кукуруза - 270гр.⠀
сыр твёрдый/полутвердый/мягкий - 120гр.⠀
сметана 10% - 40гр.⠀
яйцо - 1шт.⠀
крахмал кукурузный или картофельный - 15гр. (Можно заметить мукой)⠀
соль, чёрный перец, паприка по вкусу⠀
масло оливковое(или подсолнечное) - 5гр.(1ч.л.) для жарки.
Приготовление:
Куриную грудку и сыр нарезать небольшими кубиками.⠀
В чаще соединить курицу, кукурузу(с неё слить сок), сыр, крахмал или муку, сметану, соль, чёрный перец и паприка. Всё хорошо перемешать.⠀
Разогреть сковороду, влить небольшое количество масло. Котлеты выкладывать ложкой, как оладьи.⠀
Жарить на медленном огне, с двух сторон до золотистой корочки, без крышки. ⠀
⠀
Всего получилось 18 штук.
Real Food | #обед #ужин
Дом Чучи - это как Дом Gucci, только круче
Квинтэссенция абсурда модной индустрии собрана под уютной крышей ДомаЧучи
Подпишись, чтобы не пропустить @omsk_fashion_week