Нежные куриные котлеты с кукурузой Ингредиенты:⠀ филе куриной грудки - 520гр.⠀ консервированная кукуруза - 270гр.⠀ сыр твёрдый/полутвердый/мягкий - 120гр.⠀ сметана 10% - 40гр.⠀ яйцо - 1шт.⠀ крахмал кукурузный или картофельный - 15гр. (Можно заметить мукой)⠀ соль, чёрный перец, паприка по вкусу⠀ масло оливковое(или подсолнечное) - 5гр.(1ч.л.) для жарки. Приготовление: Куриную грудку и сыр нарезать небольшими кубиками.⠀ В чаще соединить курицу, кукурузу(с неё слить сок), сыр, крахмал или муку, сметану, соль, чёрный перец и паприка. Всё хорошо перемешать.⠀ Разогреть сковороду, влить небольшое количество масло. Котлеты выкладывать ложкой, как оладьи.⠀ Жарить на медленном огне, с двух сторон до золотистой корочки, без крышки. ⠀ ⠀ Всего получилось 18 штук. Real Food | #обед #ужин