14-летняя школьница из США за 10 часов заработала свыше 1млн$ на NFT, а ты до сих пор не можешь понять, что это такое?
Девочка просто взяла в руки айфон и нарисовала белуху. Да. Просто. Коллекция. Белого. Кита. Не впечатляет? Тогда твоё место на заводе.
А для желающих разобраться в этой теме, ребята создали уникальный канал: Леденцы со вкусом NFT, где простым языком рассказывают, как можно зарабатывать миллионы на картинках.
Ты с нами?
Сырно-картофельные лепёшки
Получились 3 лепешки диаметром около 24-25 см
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 270 г
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 165 мл
Сливочное масло - 30 г
Начинка:
Сыр - 300 г
Картофель - 2 шт (300 г)
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Real Food | #завтрак
Сырный суп
Ингредиенты:
Филе куриное 300 г
Плавленые сырки 3 шт
Картофель 3-4 шт
Морковь
Лук
Масло сливочное для жарки
Лавр лист
Перец
Соль
Сухарики
Готовим:
Сначала сварить филе, вытащить его и порезать. В этот бульон добавить картофель, зажарку, филе. Сыр добавлять, когда картофель уже сварится, затем варить ещё 5 минут.
Real Food | #обед #первоеблюдо #суп
Сытный пп-салат
Ингредиенты:
Огурец - 1-2 шт.;
Отварные яйца - 2 шт;
Куриное филе - 200 г;
Листья салата;
Авокадо - 1шт;
Горчица - ½ ч.л.;
Сметана/Греческий йогурт - 100г;
Соль, специи по вкусу.
Готовим:
Куриное филе солим, посыпаем специями (здесь паприка и сухой чеснок) и обжариваем на сухой сковороде без масла с двух сторон до готовности. Можно взять отварную.
Нарезаем свежий огурец, отварные яйца, готовое куриное филе листья салата или пекинскую капусту. Нарезаем авокадо. Если не любите, то можно без него.
Для заправки перемешиваем горчицу, греческий йогурт/сметану и соль. Все хорошо перемешиваем и салат готов.
Real Food | #обед #ужин #салат
Нежная курочка в сливках
Ингредиенты:
Куриная грудка 400 гр
Сливки 200 мл
Лук 100 гр
Шампиньоны 100 гр
Чеснок 2 зубчиков
Тимьян
Соль, специи по вкусу
Готовим:
1.Филе надрезаем как на видео. Добавляем соль, перец и прованские травы. Обжариваем с двух сторон на сливочном масле с чесноком и тимьяном.
2.Филе убираем и обжариваем нарезанный лук и грибы.
3.Заливаем стакан сливок, выкладываем курочку и тушим под закрытой крышкой 15—20 минут.
Выбирайте гарнир на ваш вкус.
Real Food | #обед #ужин
Курочка с картошкой в сливочном соусе
Ингредиенты:
курица - 1кг
чеснок - 2зубчика
соль, перец по вкусу
прованские травы - 2ч.л.
паприка - 1ч.л.
картошка - 600г
соль, перец по вкусу
куркума - 1ч.л.
паприка - 1ч.л.
⠀
сливки 20% - 200мл
сыр - 100г
⠀
Приготовление:
К курочке добавляем специи, чеснок и маринуем 30 минут. В это время нарезкам картошку кружочками толщиной примерно 0,5 см. Добавляем все специи и выкладываем в форму к курице. Заливаем сливками, накрываем фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. За 10 минут до конца приготовления снимаем фольгу, посыпаем сыром и опять убираем в духовку.
Real Food | #ужин
*Тонкие блинчики с ветчиной и сыром*
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Растительное масло - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 260 гр
Минеральная вода с газом - 250 мл
Начинка:
Ветчина для завтрака - 200 гр
Сыр - 200 гр
Майонез - 2 ст.л.
Сливочное масло для смазывания
Приготовление:
Соединить все ингредиенты постоянно помешивая, минеральную воду добавлять обязательно в конце.
Дать тесту отдохнуть 10 минут и можно жарить.
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
Для начинки ветчину нарезать соломкой, сыр натереть и смешать.
На блин выложить сыр, ветчину, закрутить и подгореть на сковороде с двух сторон.
Real Food | #завтрак
Пицца на сковородке из лаваша
Ингредиенты: Сковорода 27см
Яйцо 2шт
Молоко 100мл
Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка)
Кетчуп
Лаваш обычный 150г
Сыр 100г
Начинка на выбор (здесь колбаска, шампиньоны, помидорки, зелень)
Готовим:
В большой ёмкости смешиваем яйца, молоко и специи. Туда же нарезаем лаваш ножницами или ножиком на мелкие полоски, смешиваем. Выкладываем все из ёмкости и распределяем на разогретой сковороде (если плохие сковородки то готовим на масле) малый огонь, обжариваем с одной стороны под крышкой до золотистой корочки. Переворачиваем основу, выключаем огонь смазываем кетчупом посыпаем частью натертого сыра, выкладываем любую готовую начинку, посыпаем зеленью, присыпаем сыром и включаем малый огонь, готовим под крышкой примерно минут 15. Готово
Real Food | #завтрак #обед #закуска #перекус
Ленивые оладушки-хачапури
Ингредиенты:
250 г творога (здесь мягкий)
50 г сыра
2 яйца
2 ст.л муки
половина сладкого перца (очень вкусно сочетается с творогом, но можно и без)
зелень по желанию
соль, перец по вкусу
Готовим:
Творог с яйцами перемешать
Добавить натёртый сыр, муку, соль, перец, измельчённую паприку, перемешать, тесто получается густое!
Обжариваем оладушки на капле масла с двух сторон под крышкой.
Real Food | #завтрак