Нежная курочка в сливках
Ингредиенты:
Куриная грудка 400 гр
Сливки 200 мл
Лук 100 гр
Шампиньоны 100 гр
Чеснок 2 зубчиков
Тимьян
Соль, специи по вкусу
Готовим:
1.Филе надрезаем как на видео. Добавляем соль, перец и прованские травы. Обжариваем с двух сторон на сливочном масле с чесноком и тимьяном.
2.Филе убираем и обжариваем нарезанный лук и грибы.
3.Заливаем стакан сливок, выкладываем курочку и тушим под закрытой крышкой 15—20 минут.
Выбирайте гарнир на ваш вкус.
Real Food | #обед #ужин