Real Food. Страница 115

Шведские куриные тефтельки КБЖУ на 100 г 138.4 ккал 8.8/8.3/7 Ингредиенты: ⠀ Тефтели: 500 г куриного фарша Пол чайной ложки соли (или по вкусу) 1 ч.л горчицы Щепотка черного перца (или по вкусу) 1 ч.л оливкового масла Соус: Луковица 100 мл воды 2 ч.л кукурузного крахмала 250 мл 10% сливок 1 ч.л соевого соуса. Готовим; Смешать ингредиенты для тефтелек (кроме масла), сформировать шарики средних размеров и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, около 10 минут. Добавить нашинкованный лук, обжарить ещё несколько минут. Смешать ингредиенты для соуса. Влить в сковороду и даём загустеть пару минут под крышкой. Готово! Real Food | #обед #ужин

Салатик, который вам обязательно понравится ⠀ Ингредиенты: кукуруза - 140г фасоль в собственном соку - 140г копченая курица - 250г огурец - 1-2шт морковь по-корейски - 180г ⠀ Заправка: греческий йогурт - 100г горчица - 1ч.л сухой чеснок - 1/4ч.л соль, перец - щепотку Real Food | #салат

ПП-Пирожное картошка Ингредиенты: 6 ст л рисовой муки; 6 ст л молока; яйцо; 1 ст л какао ( без горки); 0.5 ч л разрыхлителя; 1 ч л сливочного; сах зам по вкусу; маленький банан. Готовим: Смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем яйцо , молоко и масло. Все перемешиваем. Тесто должно получится густое. Выкладываем в контейнер/кружку, ставим в микроволновку на полную мощность на 3-5 минут. Готово тесто нарезаем на квадратики и остужаем. Банан нарезаем. Квадратики теста и колечки банана измельчаем блендером до однородной консистенции. Если у вас большой банан, то лучше использовать половинку. Формируем пирожное и обваливаем в какао. По желанию поливаем растопленным шоколадом или ореховой пастой и ставим на 5 -10 мин в холодильник, можно и сразу есть) Real Food | #десерт

Запеканка с баклажанами Ингредиенты: Куриный фарш (филе) - 600 гр Баклажаны - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт. Молоко 3,2% - 500 мл. Мука пшеничная - 35 гр. Масло сливочное - 30 гр. Протёртые томаты - 100 гр. Сыр по вкусу - 100 гр. Специи по вкусу Приготовление: Первым делом нарезаем тонко баклажаны на полоски, подсаливаем и промакиваем лишнюю жидкость. Обжариваем баклажаны с двух сторон на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Выкладываем на тарелку и оставляем. На это же сковороде обжариваем фарш с добавлением специй и соли. Далее лук и морковь. Вливаем протёртые томаты и перемешиваем массу. Готовим соус, растапливаем сливочное масло и всыпаем 1/2 муки, перемешиваем, вливаем 1/4 молока. Далее оставшуюся муку и молоко. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, доводим массу до загустения. На дно формы для выпекания наливаем соус, выкладываем баклажаны, сверху фарш, снова соус и т.д. Посыпаем сверху сыром. Выпекаем в духовке при 180 °C 30 минут. Real Food | #ужин

Умер портной Лева. Прошло время, и его жена Циля решила выйти замуж за русского. Выбрала такого высокого красивого блондина Ивана, полтора Левы. Первая брачная ночь, легла она в кровать, заходит Иван. Разделся, стал возле зеркала. Сложил кулак, как гиря: - Скажи, Циля, а у твоего Левы были такие кулаки? - Нет, не было. Он бицепсы сдавил и говорит: - Скажи, Циля, а у твоего Левы были такие сильные бицепсы? - Нет, не было. Поворачивается боком. - Циля, а у твоего Левы... Читать продолжение

Жаренная капуста Ингредиенты: Капуста средний кочан - 1/2шт. Морковь большая - 1шт. Томатная паста + вода - 1ч.л. + 20мл. Чили по вкусу Кинза - пучок Соль, перец по вкусу Готовим: Капусту шинкуем, а морковь нарезаем соломкой (не натираем, а нарезаем). Для того, чтобы капуста не тушилась, а обжаривалась, берём сковороду с самым большим дном и хорошо ее разогреваем с растительным маслом. Сначала обжариваем в сковороде морковь до полуготовности на средневысокой мощности плиты. Затем начинаем постепенно добавлять капусту небольшими порциями. Добавили немного, обжарили, сдвинули на край сковороды, добавили ещё немного капусты. Снова обжарили, перемешали с общей массой, снова сдвинули и добавили ещё чуть-чуть, при необходимости добавляем масло. Так до тех пор, пока не обжарите всю капусту. Когда вся капуста обжарится, солим ее, добавляем перчик чили, томатную пасту, смешанную с водой и чёрный перец. Жарим все вместе ещё 3-4 минуты, добавляем кинзу, перемешиваем и снимаем с плиты. Real Food | #обед #ужин

Паста с соусом из цветной капусты Ингредиенты: Цветная капуста - 400 г Молоко - 400 мл Соль - 0,5 ч.л. Пармезан - 60 г Спагетти - 400 г Водичка из под спагетти для соуса Для подачи обжарьте панировочные сухари, чеснок и петрушку на сливочном масле Real Food | #обед #ужин

History porn — есть такой термин, которым обозначают редкие исторические снимки, которые смотрят подолгу и с придыханием.

Запеченный картофель с розмарином и чесноком Ингредиенты: Картофель - 4-5шт. Розмарин - 2 веточки Чеснок - 4-5зуб. Оливковое масло - 2ст.л. Соль, перец по вкусу ⠀ Готовим: Картофель чистим и разрезаем на крупные дольки. Варим картофель до готовности, не забывая посолить воду после закипания. Затем сливаем воду, а картофель выкладываем в форму на пергамент. Поливаем его оливковым маслом, ещё раз немного солим и перчим, нарезаем или раздавливаем зубчики чеснока, рвём веточки розмарина, затем аккуратно перемешиваем картофель, отправляем его в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до румяного цвета картофеля. Подаем с пылу с жару в качестве гарнира или с овощами. Real Food | #обед #ужин #гарнир

Вкусный ужин без заморочек Ингредиенты: Курица - 1 кг⠀ Мука - 2 ст.л⠀ Соль - 1 ч.л⠀ Паприка - 2 ч.л⠀ Чёрный перец - 1/2 ч.л⠀ Чеснок - 6 зубчиков⠀ Зелень ⠀ Молоко - 200 мл⠀ Растительное – 3 ст.л. Real Food | #ужин

Омлет в тортилье Ингредиенты: Яйцо 2 шт Черри 3-4 шт Зелень по вкусу Сулугуни Тортилья ⠀ Готовим: Яйца взбить в миске с солью и перелить на разогретую сковороду. Доловить черри, зелень, сыр. Накрыть лепёшкой и аккуратно перевернуть. Свернуть и готовить с двух сторон. Real Food | #завтрак

Чебу-Пицца Ингредиенты: Лаваш круглый - 2шт Фарш из куриной грудки - 150г Яйцо куриное - 1шт Помидор Моцарелла - 60г Масло сливочное - 5 г Готовим на среднем огне У меня сковорода - 28 см Real Food | #завтрак #перекус

Йохуууууууууу 😜 Старт БЕСПЛАТНОГО МАРАФОНА ПОХУДЕНИЯ ⠀ Более 250 тыс человек прошли этот марафон И убедились, что он работает Даже за 7 дней вы отлично похудеете до 5 кг и это не шутка Скоро лето! Сейчас самое время начинать!!! Такого вы еще не видели! Можно похудеть на 10-15-20 кг за 2 месяца ⠀ Результаты участников марафона потрясающие: до 5 кг за первую неделю - это не шутка. Те кто принял участие на марафоне Анны убедились в том, что эти 7 дней настоящая мощь💪 Для участия ➡️ ПРОЙТИ БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН Переходи по ссылке выше 👆

Пышные ленивые вареники из творога Ингредиенты: Творог – 400 г. Сахар – 2 ст.л Ванильный сахар – 10 г. Соль - ¼ ч.л Яйцо – 1 шт Мука – 3 ст.л Сода – ¼ ч.л Real Food | #завтрак

Кутабы с сыром Ингредиенты: Мука - 250 гр Кипяток - 125 мл Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сулугуни Зелень Приготовление: В просеянную муку вводим кипяток, солим, добавляем растительное масло и довольно туго замешиваем тесто. Обмазываем уже готовое тесто растительным маслом и даём ему отдохнуть минут 20( лучше в холодильнике). Для начинки я использовала сыр сулугуни, натерла его на крупной тёрке, по желанию к сыру можно добавить рубленую зелень. Тесто делим на несколько одинаковых частей, формируем шарики. Раскатываем тесто как можно тоньше, на одну половину выкладываем сыр, накрываем второй половинкой, края смазываем водой и все скрепляем. Обрезаем лишнее( как на видео) и выпекаем на сухой горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны,смазываем растопленным сливочным маслом. Это очень вкусно! Real Food | #обед #ужин #закуска

Нежные, воздушные панкейки Ингредиенты: 2 яйца 50 гр сахара 200 мл молока 180 гр муки 0,5 ч.л соды 30 гр сливочного масла Готовим: Готовится все очень просто и быстро: в миске смешиваем яйца с сахаром, можно взбить миксером, тогда панкейки получатся более пышными. К яичной массе вливаем молоко, перемешиваем, добавляем муку (лучше просеянную), снова перемешиваем. К получившемуся тесту добавляем соду и масло, вымешиваем до однородности, тесто должно быть без комочков. Обжариваем на сухой сковороде на самом сильном огне по 30-40 секунд с каждой стороны. Real Food | #завтрак

Котлеты по-сербски Ингредиенты: Фарш мясной – 600 г. Лук – 1 шт. Соль – 1 ч.л. Черный перец – 1 ч.л. Паприка - 1,5 ч.л. Сода – 1 ч.л. Минералка – 300 мл. Копченая курица – 150 г. Брынза – 100 г. Зеленый лук, Кинза Укроп Чеснок – 4 зуб. Растительное масло для обжаривания Real Food | #обед #ужин

Уютный ароматный пирог с вишней Ингредиенты: не дрожжевое слоёное тесто - 1 упаковка (400 г) яйцо - 1 шт ⠀ Для начинки: замороженная вишня - 400 г сахар - 60 г кукурузный крахмал - 15 г корица - 0,5 ч.л. ⠀ Готовим: 1. Слоёное тесто разморозить 2. Замороженную вишню без косточек ополоснуть. Разморозить на половину. Жидкость не сливать. Выложить ее в сотейник с толстым дном. Добавить сахар, кукурузный крахмал, корицу 3. Помешивая варить на среднем огне до загустения. Примерно 1 минуту после закипания. Убрать с огня, остудить 4. Один пласт теста раскатать и выложить в форму, как показано в видео рецепте. Сформировать дно и бортики будущего пирога. Тесто склеить при помощи молока. Обязательно смазать изнутри взбитым яйцом, чтобы начинка не намочила дно 5. Раскатать второй пласт теста и при помощи специального ножа для фигурной нарезки теста сделать сеточку 6. Остывшую начинку выложить на дно. Сверху накрыть сеточкой из теста. Смазать сверху яйцом 7. Выпекать в разогретой до 180℃ духовке. Real Food | #десерт