Про эмигрантские форумы можно сказать только одно — и смех, и грех.
С утра попадается в фейсбуке пост женщины, чей муж спрятал от неё вид на жительство. Она спрашивает, как бы ей вернуться в Италию без ВНЖ, если она поедет в Россию.
Вечером вижу ссылку на сайт брачного агентства. Украинские хозяева агентства предлагают итальянским мужчинам найти им женщин из России, Белоруссии и Украины. На сайте текст такого плана:
«Ищешь русскую девушку твоей мечты, но пока не нашёл? Хочешь познакомиться с действительно красивыми, нежными, приятными женщинами, которые не строят из себя невесть что, как итальянки, даже если они страшные? Хочешь познакомиться со скромными спокойными девушками без тараканов в голове, у которых есть голова на плечах, которые умеют вести хозяйство, готовить и хотят завести семью, а не думают только про шоппинг?
Таких женщин ты найдёшь только у нас, в агентстве, которое найдёт тебе женщин из деревень Восточной Европы, потому что девушки из российской, украинской и белорусской провинции не требовательны и действительно хотят семью, уважают своего партнёра, как было раньше и в Италии».
Вот ещё:
«Уже давно мы не ищем женщин из Киева, Москвы, Петербурга и Минска. Девушки оттуда действительно красивы, но абсолютно не хотят переезжать. Кроме того, женщины из больших городов нахватались плохих черт западных женщин: консумизм... Они ищут добычу получше, им нельзя доверять, с ними вы потеряете деньги и время или, ещё хуже, окажетесь втянуты в криминальные организации».
Вот еще интересное про сигареты в Италии. Хорошая новость — курить можно буквально везде (правда, ни разу не встречала ресторанов с залами для курения). У меня до сих пор иногда появляется желание отойти на 50 метров от здания вокзала или аэропорта, чтобы не оштрафовали. Единственное, чего делать нельзя, — бросать окурки, в том числе из окна машины. Но здесь включается одна итальянская особенность, которая делает их похожими на русских: если рядом нет полиции, значит, все разрешено. Гордиться тут нечем, не люблю, когда мусорят.
В Мальпенсе, миланском аэропорту, есть даже комната для курения. Посередине огромного зала ожидания, там, где гейты, стоит стеклянная будка. Именно будка, потому что размером она примерно полтора на три метра. Вот в ней можно курить. Можете представить плотность дыма в этой будке, приятного мало.
В супермаркетах сигарет нет. Сигареты продаются только в специальных лавках, над которыми висит специальный черный знак с белой буквой Т (табакко). В этих лавках заодно продают автобусные и трамвайные билеты, марки, конверты, журналы, лотерейные билеты и мелкие дешевые китайские игрушки. Принимают только наличку. Иногда там же стоят игровые автоматы (снова фейспалм). Табачные лавки работают в лучших итальянских традициях: закрываются в 7:30, на обед уходят на три часа.
Но что если у вас закончились сигареты уже ближе к ночи? Не волнуйтесь, о вас тоже подумали. В городах стоят автоматы по продаже сигарет. Только вот туристам можно про них забыть: чтобы автомат дал вам сигареты в обмен на деньги, вы сначала должны в него засунуть «санитарную карточку» (тессера санитария) — это что-то вроде российского государственного медицинского полиса, только выполненного в виде пластиковой карты с чипом, вашим личным номером, именем и фамилией. С этой карточкой автомат проверит, есть ли вам 18 лет, и только тогда предложит заплатить ему и выбрать сигареты.
А вот еще важная информация для туристов: сигареты стоят дорого. Обычный красный Мальборо недавно подорожал до 5,70 евро (примерно 427 рублей). Везите с собой из России, но помните, что разрешен ввоз только двух блоков.
Прочитала недавно текст одной женщины, половину года проводящей в Калабрии (это юг-юг). Пишет, что местные пьют вино литрами каждый день. Как воду. Разумеется, пишет не «южане не просыхают», а «итальянцы».
Ну что я могу сказать. Я вам уже говорила, что север и юг — две разные страны. На севере вино рекой не льётся.
Когда разговор заходит про итальянское вино, вспоминаю нашего дядю Томми. Это который неплохо поднялся на стоматологическом бизнесе. Томми считает себя винным знатоком и на массовых сборищах всегда вызывается быть ответственным за вино.
Вот как это бывает. Долговязый степенный Томми открывает винную карту, изучает ее около пяти минут, взмахом руки подзывает официанта. Тыкает пальцем в нужную строчку. Удивительно, но каждый раз его палец попадает по строчке с самой дорогой бутылкой в карте.
Официант с важным видом приносит ему эту самую дорогую бутылку, открывает, даёт на пробу. Томми закрывает глаза, принюхивается, пробует, поднимает голову вверх, размышляет пару секунд. И естественно одобряет.
Это был мой вам лайфхак, как стать винным знатоком.
В России мы не убирали елку до февраля (а то и до апреля, ага). Не помню, чтобы в России была точная дата, когда положено все декорации закрывать в коробках до следующего года. В Италии такая дата есть — 6 января, Эпифания, Богоявление. Много веков назад это вообще был один из главных христианских праздников. Он посвящён одновременно и рождению Христа, и поклонению волхвов, и его крещению. А потом уже христиане решили отдельно праздновать Рождество и Крещение.
Сегодня 6 января маленькие итальянские дети ждут, что в развешанные над каминами их домов (или над тем, что есть) носки старая волшебница Бефана, летающая на метле, принесёт что-нибудь вкусное. И боятся, что за плохое поведение Бефана даст им полные носки угольков. Такое случается редко, поэтому отношение к ведьме у детей скорее положительное: безобразная, старая, но хорошая.
У меня день рождения 6 января. Фран говорит, что ходи я в школу здесь, меня точно дразнили бы Бефаной.
Пока я тут настраиваю Фраза на поездку в Австрию, настоящие матерые туристы ездят в Китай. Даже если вы не из них, канал @chinaeye будет интересным и для вас — потому как ну что мы знаем про Китай? Ничего. А там вон как все:
— Есть фабрика по производству комаров; — Свадьбы с мертвыми людьми (традиция!); — Фальшивые куриные яйца; — Брелоки для ключей в виде пластиковых пакетов с водой, в которых плавают маленькие рыбки или черепашки. Через пару дней животное умирает; — Ну и поговорка местных, которая объясняет вообще все: «Едим все, что на четырех ногах, кроме стола; все, что летает, кроме самолета; все, что на двух ногах, кроме родителей; и все, что с волосами, кроме расчески».
Учиться в Болонье, в Риме, в Пизе — мечта. Здесь меня точно поймут искусствоведы и философы. Перед иностранцами я люблю козырять тем, что окончила старейший университет России, но очевидно, что говорить об окончании старейшего университета в Европе было бы ещё почетнее. Болонский университет окончили Николай Коперник и Франческо Петрарка, Пизанский — Чезаре Борджиа, Андреа Бочелли и Галилео Галилей. И Италия полна старейших вузов Европы, в которых учились люди, о которых мы читаем в школьных учебниках.
Екатерина, раньше работавшая в итальянском консульстве, уже 4 года помогает россиянам поступать в итальянские вузы. Недавно она начала вести канал в телеграме @studiare_in_italia: там уже опубликована пошаговая инструкция по поступлению в итальянские университеты, список материалов для подготовки к поступлению и даты вступительных экзаменов. Если вы продумываете о продолжении образования, я бы на вашем месте не упускала возможность учиться в Италии. Вам сюда — @studiare_in_italia
По поводу девятка яиц. Увидела такую шутку: Яйца стали продавать поштучно. Дальше можно будет купить отдельно белок и желток. 1667 лайков.
А в Италии можно купить отдельно белок и желток… И упаковок по 10 яиц тут почти нет: все по 2, по 4 и максимум по 6. Да и поштучно тоже можно набрать...
Новый год — новые начинания. Уже несколько лет я занимаюсь фотографией, и к 2019 году мои работы выглядят профессионально. Я снимаю европейские пейзажи и животных (не кошечек). На днях я запустила сайт, на котором вы можете заказать мои фотографии, распечатанные на красивой хлопковой бумаге с полями. У меня уже весь дом завешан моими снимками, и поверьте, на стене они выглядят прекрасно. Пора поделиться этим удовольствием и с вами.
А скоро ведь начнутся отпуска! Так что если вы хотите привезти из Италии не наспех сделанные на телефон селфи на фоне заката, а снимки, которым обзавидуется вся родня, — пишете мне, я все устрою. Покажу вам лучшие лигурийские и тосканские места (другие регионы тоже обсуждаются, но не везде я смогу быть ещё и гидом) и сделаю вам прекрасные портреты.
Рождество официально закончилось, можно и рассказать вам, как оно прошло. Многие итальянцы уходят на каникулы еще в начале 20-х чисел. Все, наработались, пора и отдохнуть. Фран отдыхал с субботы, 22 декабря. Понедельник, 24 декабря, — официально рабочий день. Но зачем же выходить на работу на один день, если потом снова нужно отдыхать? Не пошел. 25 декабря, вторник, — точно выходной. 26 декабря, среда, — та же самая история, День святого Стефана (не спрашивайте, выходные в честь святых здесь — обычное дело). 27 и 28 декабря, четверг и пятницу, так и быть решил провести в офисе. Ну а затем все, отбой до 6 января (воскресенье).
В этом году моя свекровь Маппи решила закатить праздник аж на целых два дня. Приютить половину клана. В сочельник заехал свекр Монни, забрал наши домашние куриные яйца для огромного флана, запланированного Маппи на 26 января, и дал 150 евро — купить 11 порций традиционного рождественского лигурийского блюда — каппон магро. Если русские готовят Оливье, то лигурийцы подают гостям каппон магро — салат из желтого морского петуха, картошки, свеклы, цветной капусты, артишоков, морковки, скорцонеры (такая трава), оливкового масла, песто и чего еще угодно повару. Сверху украшают лангустами. Как по мне, так дрянь необыкновенная. Лучше бы купили красной икры, но икру тут не жалуют (хотя Италия — главный мировой импортер икры. При этом в супермаркетах ее не бывает никогда).
Рождество у Маппи начинается с обеденного времени. Пока не съехались гости, идет раздача подарков (мне от нее достались кашемировые штанишки и кашемировый свитер). Ну а затем просекко, спритц, каппон магро, равиоли с грибами и с фаршем под томатным соусом и запеченое в сыре мясо. Из Турина приехала тетя Джедже и дядя Ренцо (суют свой нос во все дела и лучше всех знают, как надо), из Барселоны — кузина Федерика с сыновьями Чезаре и Риккардо (продолжают дело Джедже и Ренцо), из Монако — кузен Риккардо (сбежал от дотошных Джедже и Ренцо и ведет жизнь франта). Из лигурийцев — мы, сестра Франа (только что стала врачом, который ездит за бабушками-пациентками по деревням) и два брата Франа (еще один франт — Лоренцо и неприкаянный сромняга Луиджи), тетя Кати (хочет оставаться девочкой в свои 72, но вынуждена ухаживать за сошедшим с ума мужем), дядя Джамби (глуповатый брат Маппи) и его жена Лаура (ненавидимая всей семьей Маппи и Монни).
Обед плавно перетекает в ужин, Чезаре и Риккардо вынуждают взрослых играть в лото и Уно на деньги, все прощаются за полночь, чтобы снова увидеться 26 декабря — в еще более расширенном составе. С дядей Томми (я богатый дантист, я научу вас жить), тетей Титой (да, мой муж — зануда, но зато у нас много денег, а у меня — много терпения), кузеном Джуппи и его женой Франческой (мы сбежали от папы Томми в США, но Томми нашел нас и там. Я хотел стать антропологом, но пришлось продавать стоматологическое оборудование), кузеном Николой (как хорошо, что у мамы Титы есть брат, а у брата — есть винодельня в Тоскане, и теперь я там), кузиной Анной (как хорошо, что Томми разрешает мне в 35 лет ничего не делать, потому что я художница и живу в Венеции), тетей Титтой и дядей Тони (Титта увлеклась Индией и преподает аюрведу, Тони ездит за ней, живут между Флоренцией и Эльбой), тетей Лейлой (почти не ходит и не вылезает со своего лигурийского холма, но умудряется знать все про всех), кузеном Тоем (мне изменила жена, об этом узнал весь город, мы развелись, и теперь у меня навсегда репутация облапошенного добряка), кузиной Чечи, ее мужем Алессио и их тремя маленькими детьми (у нас так много детей, что нам реально не до чего, просто посидите с детьми, чтобы мы отдохнули 5 минут). И впридачу с друзьями, которых притащили то одни, то другие родственники. Представьте всю эту толпищу у вас дома. Вот это — итальянское Рождество.
Это как бы и не про Италию, но и про Италию тоже. Потому что я ведь в Италии.
Извините за такие интимные подробности, но, как вы знаете, у меня есть курицы, а куриц, как вы, возможно, не знаете, есть вши, блохи и прочая живность — в большом количестве. В таком большом, что я уже второй раз за месяц ловлю у себя вшей. Подержала курочку на руках три минуты, называется.
Продолжаю создавать вам праздничное настроение. Просматривая европейские и американские фильмы, вы наверняка заметили, что все чудеса там совершаются на Рождество. Здесь действительно главный праздник — не Новый год, а Рождество. Забавно, что мы постоянно бубним, какая Россия религиозная страна, хотя в России массовые гуляния устраиваются именно на Новый год, который к религии отношения не имеет. А Рождество — так, для любителей.
В Италии (думаю, и в других западноевропейских странах) Рождество принято отмечать в кругу семьи. Даже если вы не верите в Бога, будьте любезны освободить 25 декабря и провести его с родителями (где соберутся все ваши братья и сестры, бабушки и дедушки и несколько дядь, теть и кузенов). Рождество — это не только праздник, но и обязанность (вот почему Фран ненавидит Рождество). На Рождество закрыты рестораны и магазины, а на улицах пусто — традицию блюдут все.
С Новым годом проще. Во-первых, никто не удивится, если вы вообще не будете его отмечать. Чин-чин бокалами в полночь с мужем/женой, девушкой/молодым человеком, собакой/кошкой — и спать. Во-вторых, те, у кого еще не пропало желание веселиться всю ночь, собираются с друзьями и, собственно, веселятся. Просекко (никакого шампанского! Зачем нам тут это французское пойло, когда есть родное просекко), виски и пиво рекой.
Поэтому, дорогие друзья, впервые собирающиеся в Европу на Рождество и Новый год, — не надейтесь устроить кутеж 25 декабря. Лучше заранее зайдите в супермаркет — скорее всего, ужин 24 и 25 декабря вам придется готовить самим. Ну или изучите меню гостиничного ресторана — вам там есть два дня подряд. А вот в Новый год уже должно быть весело.
Итак, Рождество. Или Натале (Natale). Готовиться к нему начинают с 8 декабря, дня, когда Анна и Иоаким зачали Марию, которая потом родит Иисуса (по юлианскому календарю). Италия — страна очень религиозная, поэтому 8 декабря здесь выходной день. В этот день принято наряжать елку, и с этого дня на всех домах в округе появляются гирлянды с лампочками (мэрия к этому руку не прикладывает, это все самодеятельность жителей, поэтому можете представить, какая творится дискотека).
У мэрий подготовка к Рождеству начинается раньше. Уже в конце ноября на улицах появляются украшения и елки. А у маркетологов — еще раньше, этак с начала ноября в магазинах уже вовсю Рождество.
Елка уже стоит, гирлянды развешаны, пора закрыть глаза и раскрыть объятья навстречу аду — выбору подарков для всей семьи.
Мы все еще не решили, куда поедем на новогодние праздники. Фран нервничает из-за нашего зоопарка, за которым непонятно кто будет ухаживать в наше отсутствие, а я не могу найти идеальное место для встречи Нового года. От Кении и Марокко мы уже перешли к вариантам Карелия и... Байкал. Как представляю отдых на Байкале я: неделя на поезде, потом еще несколько часов на автобусе до старой единственной турбазы. Вокруг снег и лед, −40, ни души. В общем, мы вряд ли поедем.
Я думала, что туда вообще почти никто не ездит (маловато инфраструктуры), но оказалось, что нет. Байкал знает туристов. В канале @winecookies я прочитала, что там даже бывают иностранцы:
«В Хужире мы обычно оставались на ночь. Однажды даже искали отель часов в 8 вечера. Посмотрели на TripAdvisor варианты и пошли проверять. В одном из гостевых дворов оказалась свободная комната как раз на двоих за довольно маленькую сумму. На утро нас накормили вкусным и сытным завтраком.
С ресторанами на Ольхоне весело. Есть парочка неплохих, где вкусно кормят и которые мы пару раз превращали в коворкинги. Ещё интересное явление — дискобары. Странные заведения с громкой музыкой и яркой иллюминацией. Днём заглядывали — было пусто, вечером не рискнули. В ресторанах везде платить надо наличными, а вот в супермаркете Хороший в центре принимали карты. Мы туда за вкусняшками и вином ходили.
В Хужире довольно много иностранцев, особенно китайцев. Они там практически везде, ходят толпами и из-за этого выглядят ещё более многочисленными. Кроме китайцев встречали немцев, итальянцев, англичан».
А фотографии в @winecookies — просто зависть. Помимо Байкала, авторы канала успели пожить в США, в Германии, в Турции, в Италии, Франции, Прибалтике и Чехии. Вот здесь есть удобный пост с навигацией по всем путешествиям, скорее бегите читать (если как и я, не знаете, куда ехать на новогодние праздники — на дачу или в Японию) — https://t.me/winecookies/253
Ещё одна Италия — которую не знают туристы, — это деревни. Не маленькие красивые средневековые деревни на 10 домов и один ресторан с мишленовской звездой, а вот прямо деревни — грязные дворы, грязные старые машины, грязные животные и их хозяева в грязной одежде (что, конечно, нормально, если ты весь день ухаживаешь за скотиной и за огородом). Хозяева — отдельная достопримечательность. По-итальянски они, бывает, и говорят, но предпочитают общаться на диалекте. Многие из них не были нигде дальше своего региона. Да и в города они выбираются не часто. Вы зря сейчас представили глушь в российском понимании: до ближайшего небольшого города не больше получаса езды на машине.
Когда нам, городским, приспичило в саду завести куриц, мы не учли того факта, что городские же ветеринары с курицами обращаться не умеют. Наш пожилой доктор, который впервые принял у себя курицу, не знал, что с ней делать, и выписал ей детский антибиотик, как сделал бы в случае с кошкой или собакой.
Детский антибиотик курицам не помог. Они продолжили чихать и пускать сопли. Кое-как через знакомых мы нашли номер деревенского ветеринара. И вот мы, вместо того, чтобы вообще не обращать внимание на куриную простуду, а потом в случае чего свернуть им шеи и засунуть в духовку, как сделали бы любые другие клиенты этого ветеринара, вызвали его в город.
Доктор прибыл с опозданием в полтора дня («Извините, тут коровы, я между ними, сейчас никак не смогу приехать»). Он осмотрел меня, осмотрел дом и спросил: «Зачем вы вообще куриц завели?» «Ну... они милые...».
Первый диагноз был точно поставлен нам — «городские балуются». Куриц у нас всего шесть, и вызов ветеринара обошёлся в цену трёх из них. Лекарства всего на 6 куриц нет: его продают мешками по 300 килограммов. У курочки слезится глазик, и теперь эти городские будут капать ей капельки. Ну хотят капать, пусть капают, решил ветеринар и дал нам задание заставить знакомых аптекарей сделать нам маленькую дозировку лекарства.
Сколько просить денег за двух куриц, ветеринар, который привык иметь дело с крупными хозяйствами, никак не мог придумать. Порывался уйти без денег. Уговорили взять 30 евро.
Европарламент одобрил полный запрет на всей территории ЕС одноразовых предметов из пластика, включая посуду, трубочки для напитков и ушные палочки. Он вступит в силу в 2021 году
И это очень правильное решение! От нашей лени мы используем бесконечное количество пластика, который потом выкидываем куда попало. Не уверен, что к этому времени в России научатся хотя бы сортировать часть мусора.
Итак, мы в Калабрии. На самом юге континентальной Италии. В регионе, где на итальянский с диалекта переходят только в разговорах с северными итальянцами.
Но я вам расскажу не про саму Калабрию, а про итальянский криминал. Все знают про сицилийскую мафию, но сицилийская мафия сидит спокойно на Сицилии и лишний раз никому дорогу не переходит. Спасибо многолетним операциям итальянской полиции.
Самыми же сильными криминальными институтами сейчас являются наполетанская Каморра и калабрийская Ндрангета.
Обе организации — на самом деле не организации. Это собрания местных кланов. Соответственно, Каморра — это все наполетанские кланы, которые необязательно сотрудничают. Напротив, Каморра чаще остальных попадает в новостные сводки из-за любви к разборкам. Не поделили двор, где удобно продавать наркотики? Идут стрелять.
Каморийские кланы существуют так: клан контролирует свою территорию, как правило, небольшую, несколько кварталов, на которой продаёт наркотики. Наркотики покупаются либо у прямых каналов в Латинской Америке, либо у тех, у кого есть связи в Латинской Америке. Чистый наркотик бодяжится и продаётся уже в розницу. Представители других кланов и их солдаты не могут работать на территории чужого клана. Местные жители, которые не имеют отношения к бизнесу, часто относятся к делам кланов лояльно: помогают им следить, не едет ли полиция, покрывают от ментов и даже предоставляют доступ в свои квартиры (например, если из окна квартиры особенно удобно следить, не едут ли менты). Взамен жители всегда могут рассчитывать на помощь кланов. Работы в Неаполе мало, зарплаты низкие, и в обмен на помощь клан всегда может пристроить сына помогающей семьи в компании, которые крышует клан, или даже найти дело в своём бизнесе.
Но каморийцы остаются в Неаполе, занятые разборками между собой. Другое дело Ндрангета. Калабрийские кланы не увлечены войной и сосредоточены на бизнесе. И это помогло им стать главными поставщиками наркотиков во всей Европе. В остальном схема та же: кланы контролируют свою территорию, покровительствуют местным и получают взамен от них помощь.
Итак, что мы имеем. Хочешь напороться на 17-летних юношей с пистолетами или на расправы с особой жестокостью? Ищи их в Неаполе. Хочешь повстречать серьёзный бизнес с наркотиками? Отправляйся в Калабрию.