CandyCat_Sveta

Всем привет ☺️ Мы в воскресенье вернулись домой из своих тропиков/океанов, поэтому в тему покажу работу моей ученицы-5 модуль курса «Создавая нежность»🌊 Мне очень нравится, как у Анастасии стала получаться зеркальная глазурь и леопардик ☺️

Друзья, не забываем, что для вас действует скидка 6% в кондитерском магазине https://vtk-moscow.ru Нужно ввести промокод candycat

Здесь можно посмотреть подробно расписанию программу курса по массовым тортам и пирожным «Создавая нежность»🌷 Продвинутый тариф отличается от базового тем, что в нем больше рецептур и если у вас возникают сложности в темах, которые не входят в программу, я с вами их прорабатываю👩🏻‍🍳 Записаться на обучение можно только лично у меня @Svetlana_candycat

Праздник со слезами на глазах, как поется в песне и как говорила моя бабушка…❤️ С Днём Победы над фашистской Германией вас, друзья!⭐️

Немного про то, где я, как я👩🏻‍🍳 Я во Вьетнаме, все еще)) Мы здесь живем месяц по е-визе. В прекрасном городке Нячанг. Еда здесь привычнее, чем в Тайланде, море лучше, чем в Паттайе, а вот крысы толще😂🙈 Да, ночами они выходят наружу и чувствуют себя вполне вольготно. Как и те большие тараканы, которых мы в детстве смотрела в террариумах 🙈🪳 Но бесконечное солнце, пальмы, восхитительные виды на океан, миллиарды видов чая и фруктов, конечно, перекрывают недостатки.

Утро началось с работ моих учениц- бисквиты, начинки, хрустящий слой❤️ Сегодня сборки и декор👩🏻‍🍳

Хорошего вечера, друзья 🥰

Ароматизируем муссы ♨️

Рецепт творожных сырков

Люблю эти тарталетки. Посмотрите, какие хорошие они получаются у учениц👩🏻‍🍳🥰

Клубничный мусс: 150г сливок 33% 50г белого шоколада 40г сахара (можете больше) 100г пюре клубники 7г желатина Растопить шоколад. Прогреть пюре с сахаром до растворения сахара. Развести набухший желатин и шоколад. Перемешать до однородности и нежно ввести полувзьитые сливки. Разлить по формам или собрать торт. Отправить в заморозку.

Утром радуют работы учениц «Создавая нежность»🥰👩🏻‍🍳

Мы только что побывали на фабрике шоколада. Красивое место, скоро будет видео 🥰 Цена за конфетку 70-90₽

Разбираем комментарий 😉

Кто угадает, что это у меня сверху на коктейле?😀

Гордость берет. Посмотрите на прогресс моей ученицы👩🏻‍🍳 Юлианна начала обучение с нуля, с огромным багажом страхов, с малышкой на руках и бесконечным количеством других забот. А сейчас у нас вот такие торты за заказ! Куча эмоций, гордости за себя и благодарных отзывов 🥰 Курс «Большой шаг в кондитерский мир». Согласитесь, название себя оправдывает?☺️

Работы Евгении и Анастасии на курсе «Создавая нежность»🍎

Девочки, с прекрасным праздником весны вас!🌺 8 марта- это день-напоминание про то, как ценна каждая женщина, как важно то, что мы делаем. Работа- это не только офис с 8 до 5, работа- это ежедневные завтраки/обеды/ужины в течении 10-20 лет.. Это сборы в школу, подбор отеля в отпуске, организация домашнего быта, чистое постельное белье… Рядом с вами должны быть только достойные люди- никогда не соглашайтесь на меньшее💞 С праздником 🌺