биз-LIVE: от основателя. Страница 18
351
@biz_live
Рассказываю про будни моих компаний: «Кофе Саунд» (coffeesound.by), Завод Франшиз (zavod.biz) «Кофехелп» (сoffeehelp.by), Школа Бариста.бел, BrandStyle (brandstyle.by).
-
биз-LIVE: от основателя
#брендинг brandstyle.by
Нашей студии брендинга через несколько месяцев исполнится год.
За это время мы, на мой взгляд, очень хорошо прокачались не только по знаниям и по тому как правильно взаимодействать с клиентами (важно слышать друг друга, чтобы заказчик получил то, что будет ему нравится, а это огромный труд), но и по уровню самих логотипов и брендбуков.
Один из наших последних клиентов группа компаний Boom. Кто связан с музыкой точно должен их знать. В том числе и я когда-то играл на их репетиционных точках. Так что для меня, в том числе, этот проект очень важен.
После плодотворной работы на этапе согласования 2 концепции бренда.
Мне нравятся обе 😏 -
биз-LIVE: от основателя
Дегустируем капуч на итальянском соевом молоке, в феврале внедряем тестово на нашей кофейне. Будут разные вкусы молока, с ванилью, миндалем и прочими вкусностями. -
биз-LIVE: от основателя
Уже час в процессе тренинга для судей чемпионата бариста 👋
Больше половины присутствующих, как оказалось, знаем) -
Реклама
-
биз-LIVE: от основателя
Утром у меня наконец состоялось выступление на заседании Совета Депутатов и Союза предпринимателей РБ. Страшновато и безумно интересно.
Вообще, я всегда радуюсь новому опыту и возможности выхода из зоны комфорта, хотя бывает и немного больно😅
Целью выступления было обрести поддержку со стороны государства для возможности размещения наших кофеен в гос. учреждениях. Как минимум, знакомство состоялось и появились полезные контакты. В том числе, после выступления, ко мне подошел председатель конфедерации Союза предпринимателей и пригласил вечером к себе в офис. Общались около 3 часов. Очень интересный и многогранный человек с огромными знаниями и опытом. Договорились о взаимодействии.
Радует, что в Беларуси есть люди, которым не безразличен белорусский бизнес в целом и, которые, постоянно стараются улучшить эту среду для будущих поколений.
А завтра у нас с Владом (рук-ель отдела качества КС) почти весь день будет тренинг-интенсив для судей по правилам Мирового Чемпионата Бариста. Там будет практически вся кофейная тусовка Беларуси в лице собственников кофеен, обжарок, школ бариста. Ну и плюс ко всему узнаем как же это - быть судьями) А вдруг в 2020 нас пригласят в судейский состав национального чемпионата - мы будем во всеоружии 🙈
В общем такие вот дни. Доброй ночи ;) -
биз-LIVE: от основателя
Обновили имиджевое видео нашей сети кофеен Кофе Саунд.
Наши достижения за 4 года работы.
Смотрим ;)
https://youtu.be/RFfN3kfwlxE -
биз-LIVE: от основателя
Постиг вселенские секреты продуктивности. -
биз-LIVE: от основателя
Какие внедрения в ближайшее время планируются в сети Кофе Саунд?
Наша управляющая компания КС постоянно работает над улучшением франшизы и действующих кофеен, какие-то инновации мы внедряем сначала на нашей собственной кофейне и обкатываем, а после внедряем на всю сеть.
На ближайший квартал у нас поставлены следующие задачи:
1) Запуск клиентоориентированного сайта coffeesound.by. На нем будет сделан упор , в первую очередь, для конечного потребителя: описание сети, меню, возможность посмотреть каждую кофейню изнутри и ее ассортимент и ценовую политику, фотографии, возможно истории от самих бариста. Предложение франшизы же перейдет на поддомен.
2) Запуск Базы Знаний. Франчайзи смогут найти любой ответ на вопрос, касающийся деятельности кофейни, в закрытой базе данных по разделам. В данный момент по франшизе передается руководство по ведению бизнеса - это будет его электронная версия с множеством дополнений, которая будет всегда обновляться: мотивация персонала кофейни, маркетинг, финансы, документация, законодательство и прочее - все будет в одном месте.
3) Запуск системы тайных гостей. К лету мы хотим добиться того, чтобы каждую кофейню посещали как минимум 3 тайных гостя в месяц (это помимо нашего курирования). Таким образом мы будем получать больше обратной связи от конечного потребителя.
4) Внедрение в марте-апреле весеннего меню с сезонными предложениями.
5) Запуск брендированной упаковки (кроме стаканчиков и сахара брендированными станут пакеты, капхолдеры, коробки, в общем вся бумажная тара). В данный момент прорабатываем поставщиков, желательно чтобы это был непосредственный производитель.
6) Старт продаж брендированных сувениров. Магниты, ручки, термокружки и др.
.... задач гораздо больше. Но это основные на ближайшие 3 месяца. -
биз-LIVE: от основателя
Обновили сайт по кофейному консалтингу https://coffeehelp.by - одно из направлений нашей группы компаний. В нем мы помогаем начинающим предпринимателям по запуску собственной кофейни: обучение персонала, меню, согласования, дизайн, брендинг, маркетинг.
Написали этот сайт с нуля своими силами. Круто, когда не нужно обращаться в сторонние компании и в итоге получается такая красота! Прям соблазн сейчас запустить направление по созданию сайтов, но понимаю, что на данном этапе это будет лишняя расфокусировка, надо сосредоточиться на текущих направлениях.
На днях скину пару последних кейсов #кофехелп. -
биз-LIVE: от основателя
На выходных открыли To Go точку Кофе Саунд в Гродно в ТЦ. Выручка составила почти 300 рублей, неплохой результат. Это уже наша 3ья кофейня в городе. Пару фоток с открытия >>> -
биз-LIVE: от основателя
Когда ты на пол пути в другой город и, в момент, когда закончился бензин, ты не можешь получить доступ к бензобаку 🤭😢 -
биз-LIVE: от основателя
#кофесаунд
Вчера открылись в Пед универе в Минске на Могилевской, лови пару фоточек -
биз-LIVE: от основателя
В ближайшие дни у нас открывается 2 кофейни Кофе Саунд: 10 января открытие в Пед университете в Минске To Go формата, ул. Могилевская 37, а 12 января в Гродно, ул. Горького, 91 в ТЦ на 1-ом этаже, тоже To Go, жди фотки)
Также сегодня провел финальную встречу по участию нашей компании в кофейном фестивале Coffeefest, который пройдет во второй половине февраля в Минске в ТРЦ Green City. "Кофе Саунд" будет эксклюзивным партнером мероприятия, а "Завод Франшиз" инфопартнером.
В общем вливаюсь в рабочий процесс после больших праздников)
Движение 👌🏻🔥 -
биз-LIVE: от основателя
Поставь палец вверх, если ты со мной 👍🏻💥💪🏻 -
биз-LIVE: от основателя
Друзья, коллеги и просто хорошие люди!
В прошлый канун Нового Года я написал большое сообщение о моих достижениях, достижения группы компаний, но в этот раз я буду максимально краток.
Самое главное, что я вынес за 2018 год и то, что является, на данный момент самым ценным: главное - это оставаться человеком при любых обстоятельствах.
Я желаю каждому в 2019 году быть собой, естественность - это самое прекрасное, что дано людям, так давайте использовать этот дар! Каждый из вас прекрасен будучи настоящими, также как прекрасен и настоящий момент. Нет прошлого и нет будущего, живите здесь и сейчас!
Я очень благодарен всем кто был и появляется в моей жизни! Спасибо за то что вы есть!
С наступающим ;) -
биз-LIVE: от основателя
Такая атмосферка :3 -
Реклама
-
биз-LIVE: от основателя
Мы во Львове. Пообещал себе больше не путешествовать автобусом, ехали 18 часов, чувствую, что оставил там частичку себя.
Зашли в местное кафе-кофейню. Очень крутые здесь столы.
Львов красивый, пока удалось пройтись оперативно по центру, тк очень голодные и злые :)
Но мне здесь уже нравится. Архитектура обалденная. -
биз-LIVE: от основателя
Уезжаю во Львов до 3 января с #eurotrips. Буду всякое интересное из поездки постить сюда.
Последняя неделя выдалась достаточно напряженной, поэтому без зазрения совести буду отдыхать!;) Чего и тебе желаю)
С наступающим тебя!💥 -
биз-LIVE: от основателя
Сделали дизайн по апгрейду наших кофеен в банках БелВЭБ, отправили на согласование, ждем 🙏🏻