Обложка канала

ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор. Страница 2

799 @alco_man
Открыть

Клуб любителей алкоголя. Добро пожаловать алкогурман или просто любитель нажраться! Алкоголь и все,что с ним связано.Будет весело,интересно и познавательно!

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Апельсиновый краш
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    ликер Куантро (Cointreau) - 30 мл
    водка - 30 мл
    содовая вода - плеснуть 1 раз
    апельсиновый сок - плеснуть 1 раз

    Приготовление:
    Смешать ингредиенты в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан, наполненный льдом, и сразу подавать

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Шоколадная Маргарита
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    серебряная текила — 60 мл
    шоколадный ликер — 30 мл
    взбитые сливки — 30 мл
    немного апельсинового сока
    немного сока лайма
    капля биттера (хорошо если он будет шоколадный)
    сахар для украшения кромки (можно добавить пудру какао)
    шоколадная стружка для украшения
    лед

    Приготовление:
    Бокал предварительно охладите, смешайте в тарелке сахар и какао, обсыпьте кромку бокала. В блендере смешайте все жидкие ингредиенты (текилу, ликер, сливки, плесните немного цитрусовых соков, добавьте каплю биттера) с чашкой льда. Взбивайте до однородности. Перелейте в подготовленный бокал, посыпьте шоколадной стружкой.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль «Сингапурский слинг»
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    джин — 2 части
    ананасовый сок — 2 части
    ликёр вишнёвый — ¾ части
    лимонный сок — ¾ части
    ликёр Triple Sec (можно шикануть с Куантро) — ¼ части
    сироп Гренадин — ¼ части
    биттер Ангостура — 2 дэша
    содовая
    слайс или корка апельсина
    вишенка коктейльная

    Приготовление:
    Необходимо наполнить шейкер льдом, влить джин, вишнёвый ликёр, апельсиновый ликёр Трипл Сек (или Куатнро), соки и биттер. Хорошенько встряхнуть и отфильтровать в высокий бокал типа хайболл. Затем долить содовой и украсить слайсом (коркой) апельсина и вишенкой.

  • Реклама

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    #юмор
    Вот как надо завоёвывать женские сердца😂

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Желе-шоты с водкой и Redbull
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    1,5 стакана Redbull (2 банки)
    1,5 пакетика желатина
    1/2 стакана водки
    24 вишни с корешком
    силиконовая форма

    Приготовление:
    Форму для льда смажьте маслом. Вишни разрежьте на двое, так чтобы они могли устойчиво стоять.
    В кастрюле смешайте Redbull с желатином и оставьте на 2 минуты.
    Включите маленький огонь и варите до растворения желатина. Почти доведите до кипения и выключайте огонь. Остудите и влейте водку.
    На половину заполните каждую формочку смесью и поставьте на 2 часа в холодильник. Затем выложите по одной вишенке в каждое отверстие формы и влейте остальное желе. Верните в холодильник на ночь. Затем аккуратно пройдитесь ножом по краю формы и достаньте желе.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль "Камикадзе"
    #алкоголь

    Коктейль "Камикадзе" — классический аперитивный коктейль, в некоторых рецептурах встречается с лаймом или лаймовым кордиалом вместо лимона.

    Ингредиенты:
    водка — 30 мл
    апельсиновый ликер — 30 мл
    сок лимона/лайма — 30 мл

    Приготовление:
    Взбить ингредиенты в шейкере со льдом (метод Shake), отфильтровать в охлажденный бокал для подачи.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль "Строгий папа"
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    абсент — 55 мл
    сливочное мороженое — 50 г
    перцовая настойка — 5 мл
    лед — 6 кубиков
    немного тмина

    Приготовление:
    Итак, первым делом растапливаем сливочное мороженое. Если вы хотите сделать это быстро, то можно воспользоваться микроволновой печью, если спешить вам некуда, то просто положите его в теплое место.
    Как только мороженое растает, добавьте его в шейкер вместе с абсентом и перцовой настойкой. Наполнять шейкер льдом не нужно, так как лед будет присутствовать в бокале. Если пренебречь этим, то вы получите менее крепкий и менее насыщенный коктейль
    Встряхиваем шейкер пару десятков раз и переливаем его содержимое в стакан со льдом. Остается только посыпать напиток небольшим количеством тмина и его можно подавать гостям.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Piña colada
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    белый ром — 50 мл
    ананасовый сок — 100 мл
    кокосовый ликер — 50 мл
    сливки — 20 мл
    Украшение: кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенка

    Приготовление:
    Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Вылейте в кокос и украсьте долькой ананаса и вишенкой. Можно добавить взбитые сливки и украсить коктейль фруктами. Иногда в напиток добавляют ликер Baileys.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    Чудеса техники! 🍺

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль "Беллини"
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    сухое игристое вино — 100 мл
    персиковое пюре — 50 мл

    Приготовление:
    1. В охлажденный бокал налить свежее персиковое пюре. Налить сверху вино.
    2. Аккуратно перемешать барной ложкой, чтобы игристое вино не начало пениться.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль "Туту Ром"
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    ром темный — 60 мл
    сок грейпфрутовый — 20 мл
    сок ананасовый — 20 мл
    вермут красный — 15 мл
    сок лимона — 15 мл
    лед дробленый

    Приготовление:
    Взбить в блендере. Перелить в бокал. Украсить имбирем и долькой лайма

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль "Чарли"
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    абрикосовый бренди — 45 мл
    холодное шампанское — 130 мл

    Приготовление:
    В бокал влейте сначала бренди, а затем осторожно влейте шампанское.
    Коктейль не перемешивать.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Немецкий глювайн с коньяком
    #алкоголь

    Ингредиенты на 8 порций:
    вино красное сухое — 2 л
    коньяк — 250 мл
    сахар — ½ стакана
    корицы палочки — 3 шт.
    перец черный душистый молотый — 0,1 ч. л.
    гвоздика — 6 шт.
    орех мускатный молотый — 0,1 ч. л.
    лимоны — ½ шт.
    апельсины — 1 шт.

    Приготовление:
    1. Сухое красное вино с высоким содержанием алкоголя налить в большую кастрюлю и поставить на слабый огонь.
    2. Когда вино нагреется примерно до 70 градусов, добавить в него специи и сахар. Помешивать до растворения сахара.
    3. Затем влить в вино коньяк, бросить нарезанные полукольцами апельсины и лимон и продолжить варить на маленьком огне около 1 часа. В это время можно добавить еще сахару по вкусу.
    4. Подавать горячим в кружках со свежими апельсинами.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль «Французский-75»
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    лед
    джин — 45 мл
    сахар — 1 ч. ложка
    шампанское — 50 мл
    лимон — 0,5 шт.

    Приготовление:
    В бокал для шампанского на лед налить 45 мл сухого джина, положить 1 чайную ложку сахарного песка, долить 50 мл шампанского. Перед подачей выжать в бокал сок 1/2 лимона. Украсьте коркой лимона.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль «Тропический шторм»

    Ключ к успеху в приготовлении этого коктейля — свежевыжатый ананасовый сок. Только тогда вы почувствуете тропики в своем домашнем баре! Добавьте сюда ломтик апельсина и мараскиновую вишенку — композиция будет совершенной.

    Ингредиенты:
    ананасовый сок — 2 чашки
    апельсиновый сок — 2 чашки
    белый ром — 1 чашка
    темный ром — 3/4 чашки
    кампари — 3 ст. л.
    апельсин
    мараскиновые вишенки
    лед

    Приготовление:
    Смешать соки и 2 вида рома в кувшине, добавить туда кампари. Поставить в холодильник на 4 часа, микс должен настояться и охладиться. В бокалы положить по паре кубиков льда, ломтику апельсина, вишенке, разлить коктейль.

  • Реклама

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​"Кайф"
    #алкоголь

    Коктейль "Кайф" довольно легок в приготовлении, поэтому его создание не отберет у Вас много времени перед вечеринкой или просто романтическим

    Ингредиенты:
    гренадин - 20 мл
    бейлис - 20 мл
    самбука - 20 мл
    молоко - 50 мл
    лед

    Приготовление:
    1. Олдфешн наполнить доверху льдом.
    2. Влить последовательно гренадин (20 мл), самбуку и бейлис по 20 мл каждого.
    3. Все это залить молоком и смешать с помощью шейкера или же барной ложки.
    4. Потом перелить в посуду подачи – мартинку. Украшается неочищенной долькой апельсина с вишенкой и двумя трубочками.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    Необычный графин для вина.

  • ALKOMAN | Алкоголь, закуски, тосты, юмор

    ​​Коктейль "Май Тай"
    #алкоголь

    Ингредиенты:
    Ром белый — 40 мл
    Ликер апельсиновый — 20 мл
    Сок лимона — 20 мл
    Сок ананасовый — 20 мл
    Пюре кокоса — 10 г
    Перец чили — 5 г

    Приготовление:
    1. Взбить все ингредиенты в шейкере, предварительно размяв мадлером чили
    2. Процедить в половинку кокоса, наполненную крошенным льдом
    3. Выложить кокос с коктейлем в бокал "Маргарита"
    4. Украсить перцем чили