Кухня🍋🍓🍌🍇🍒🌽. Страница 37

​​🐟Котлеты из судака с польским соусом Ингредиенты: Судак (филе) — 80 г Филе рыбы (например, тилапии) — 80 г Хлеб белый — 40 г Лук — 20 г Сливки молочные (33%) — 20 г Спаржа — 3 шт. Яйца куриные — 1 шт. Сухари панировочные Масло сливочное (топленое) — 30 г Лимонный сок — 3 г Лук — 2–3 перышка Лимон (для подачи) — 0,5 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить хлеб, репчатый лук, немного сливок, соль и перец по вкусу. 2. Спаржу почистить и бланшировать 2–3 минуты в кипящей подсоленной воде. 3. Затем вынуть спаржу и остудить во льду или холодной воде. 4. Из рыбного фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. 5. Обжарить котлеты в подсолнечном масле и выложить на тарелку. 6. Приготовить польский соус. На сковороде разогреть топленое сливочное масло. Добавить сок лимона и мелко нарезанный лук-сибулет. 7. Сварить яйцо-пашот. 8. На тарелку к котлетам выложить спаржу, предварительно срезав нижнюю часть стеблей. 9. Украсить кусочком лимона, салатными листиками. 10. Полить соусом. 11. Выложить яйцо-пашот. Приятного аппетита! @Stalick | #рыба

​​Вкуснейший яблочный пирог😋 Ингредиенты: 180г яблока 80г рисовой муки 60г молока (у меня овсяное) яйцо 1 ч л разрыхлителя 1 ч л корицы подсластитель орешки/лён/кунжут/семечки для посыпки Приготовление: Яблоко трём на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты, выкладываем в форму (у меня d=12см) и посыпаем орешками/семечками. Отправляем в разогретую духовку 180С на 35-40 минут. Приятного аппетита! @Stalick | #пирог

​​5. Шашлык из свинины в маринаде из гранатового сока Ингредиенты: Свиная шея — 1,5–2 кг Свежий гранатовый сок — 1 стак. Репчатый лук — по вкусу Помидоры (опционально) — 4 шт. Сладкий перец (опционально) — 2 шт. Гвоздика — по вкусу Зелень петрушки — по вкусу Базилика — по вкусу Крупная соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо разрезать на порционные куски и уложить его первым слоем на дно эмалированной кастрюли, посыпать специями. Нарезать кольцами лук и выложить на мясо вторым слоем. Мелко порубить зелень и посыпать ею мясо с луком. Затем выложить следующий слой мяса, слой лука, посыпать зеленью и специями и так до тех пор, пока мясо не закончится. 2. Сверху положить цветки гвоздики (4–5 штук), залить гранатовым соком и поставить в прохладное место на четыре часа. Каждый час необходимо перемешивать. За 30 минут до начала приготовления мясо нужно посолить. Нанизав на шампур, чередуя с помидорами, жарить на углях. Приятного аппетита! @Stalick | #шашлык

🥓Рецепты шашлыка из свинины: 5 крутых вариантов 1. Пряный шашлык из свинины Ингредиенты: Свиной ошеек — 1,5 кг Лук — 400 г Лимон — 1 шт. Чили — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Минеральная вода — 300 мл Красный сладкий молотый перец — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Сухой орегано — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать крупными брусочками, а половину лука — кольцами толщиной 1 см. В отдельную посуду натереть на терке оставшийся лук, выдавить сок лимона, положить мелко нарезанный перец чили. Влить минеральную воду, масло, добавить специи. 2. Маринадом залить мясо с луком и половинками выжатого лимона. Перемешать, накрыть крышкой и оставить на 2 часа мариноваться. Нанизать на шампуры свинину с луком и жарить над углями до готовности мяса. 2. Шашлык из свинины с помидорами Ингредиенты: Свиная шейка — 1,8 кг Лук — 2 шт. Черный молотый перец — 1 ч. л. Помидоры — 200 г Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Мясо нарезать не слишком крупными кусками. Лишний жир срезать. С нижней стороны помидора сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить на минуту в кипяток, а затем снять кожицу. Нарезать как можно мельче. 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, добавить в него морской соли и пожать руками, чтобы он дал сок. Добавить к мясу лук и помидоры. Добавить перец, хорошо перемешать, накрыть и поставить мариноваться на 2–3 часа. Замаринованную свинину равномерно нанизывать на шампуры. 3. Угли разжечь и довести до состояния, когда они покроются пеплом, но внутри останутся горячими. Жарить шашлыки, часто поворачивая шампуры, чтобы они со всех сторон равномерно прожарились. Когда они хорошо подрумянятся со всех сторон, они, скорее всего, уже готовы. Проверить готовность можно, разрезав кусочек мяса — сок должен быть прозрачным. 3. Шашлык из свинины в белом вине Ингредиенты: Свиная шея — 2 кг Белое сухое вино — 1 стак. Кориандр — 1 ч. л. Черный перец горошком — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Свиную шею режем на порционные кусочки. Резать следует так, чтобы в каждом кусочке мяса присутствовала прослойка жира. От этого шашлык будет сочнее и вкуснее. Мясо укладываем в кастрюлю, приправляем специями и заливаем белым сухим вином. Все тщательно перемешиваем и убираем в прохладное на несколько часов. Время от времени не забываем его перемешивать. 2. Перед приготовлением солим шашлык и разводим огонь. Подготовив угли, нанизываем мясо на шампуры и жарим шашлык. Во время приготовления поливаем мясо получившимся маринадом из сухого вина. Готовим шашлык до образования румяной корочки. 4. Шашлык из свинины с зеленью Ингредиенты: Свинина — 1 кг Лук репчатый — 0,5 кг Уксус 6% — 6 ст. л. Черный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Зеленый лук — 1 пучок Кинза — 1 пучок Приготовление: 1. Мясо желательно брать от ноги или спины туши (почечная часть), помыть под струей холодной воды, нарезать некрупными порционными кусками. Репчатый лук нарезать кольцами. Мясо посолить, поперчить и уложить в эмалированную посуду слоями, переложив каждый слой луком. 2. Уксус развести в 0,5 литра холодной воды и полить раствором мясо. Посуду закрыть крышкой и поставить в прохладное место на 2–5 часов. Затем нанизать на шампуры так, чтобы между кусками оставалось пространство. Готовить 10–12 минут, поворачивая вокруг оси каждые 1–2 минуты. 3. При подаче посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком и зеленью кинзы. К столу рекомендуется подать вместе с луковым или томатным соусом.

✔️Прислушивайтесь к сигналам своего организма @Stalick | #фитнесменю

🌺 ТВОРЧЕСКАЯ ПОДРАБОТКА ДЛЯ ДЕВУШЕК — МОЖНО ДАЖЕ В ДЕКРЕТЕ (без опыта, всему научим) Девчули, пока дорожает буквально все — от маникюра до памперсов, самое время научиться делать то, за что платят 20, 30, 70 тысяч рублей даже в кризис! А что? Создала пару картинок для сайта — абонемент в спортзал на месяц, нарисовала "баннер" - купила платье. Лишняя «копеечка» точно не помешает.  🌺Сейчас все, кто связан с дизайном — будут завалены работой по самые уши. Вот кто уж точно не будет голодать в кризис. Прямо сейчас 1 800 компаний ищут веб-дизайнеров. Представляешь?  Это очень много. 🔥 Из-за такого высокого спроса топовая дизайн-студия Логомашина проводит БЕСПЛАТНОЕ обучение. 4-х дневный онлайн-интенсив о том, как стать крутым веб-дизайнером.   — Даже если совсем нет опыта. — Даже если твой уровень рисования — это «домик» и «цветочек». — Даже если нет портфолио (исправим это на обучении). — Даже если в тебя никто не верит (родители, муж, друзья — ты сможешь доказать им обратное). Приходи! Попробуй! Тебе понравится. 🎁 Получишь 8 огненных подарков. Каких? Узнаешь на интенсиве.   ВАЖНО!   ❗ Обучение БЕСПЛАТНОЕ, но только ПО ЭТОЙ 👉ССЫЛКЕ👈

🍹Смузи меню на 1350 ккал. @Stalick | #фитнесменю #коктейль #смузи

❤️Букет из сухофруктов это достойная замена цветам! Он не полетит в мусорку через 2 дня, он останется в памяти надолго,так как будет съеден с большим удовольствием! ❗❗Подпишись на канал моей мастерской и получи скидку 20% на первый заказ! 👉 https://t.me/annbuket

Подборка полезных бутербродов😋 @Stalick | #бутерброд

​​😋Готовим вкусную куриную запеканку! 🔸 На 100 гр - 82,8 ккал 🔸 белки - 12,8 🔸 жиры - 2,62 🔸 углеводы - 1,56 🔸 Ингредиенты куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. растительное масло 1 ст.л. Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью. Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица. Приятного аппетита! @Stalick | #запеканка

Компания Химзаказ предлагает спирт пищевой, медицинский, этиловый марок Альфа, Люкс и Экстра. Фасовка пластиковые канистры и стеклянные бутыли 5 литров и стеклянные флаконы 100 мл. Есть самовывоз и доставка по Москве и СПБ. Отправка ТК в любую точку России. Работаем с физическими и юридическими лицами. Домашние настойки и наливки, дезинфекция вещей и кожи - наш спирт подходит для всего! +7 (985) 723 29 39 Москва (есть WhatsApp и Viber), 8 (800) 707-98-02 Россия (звонок бесплатный). Почта [email protected] Подробнее на канале https://t.me/himzakazrf

​​🥗Вкусный овощной фитнес-салат с соусом из авокадо. на 100грамм - 103.91 ккал, Б/Ж/У - 2.84/6.49/9.32 Ингредиенты: Салат ромен 1 пучок Фасоль красная консервированная 400 г Помидоры черри 400 г Перец болгарский оранжевый 1 штука Кукуруза консервированная 200 г Лук зеленый 5 стебелей Кинза (кориандр) свежая 1 пучок Авокадо 2 штуки Йогурт натуральный 125 мл Сок лайма 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Масло оливковое 3 столовые ложки Уксус винный белый 2,5 чайные ложки Соль по вкусу Приготовление: 1. Приготовить соус. В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус. 2. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук. 3. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать. 4. Заправить соусом. Приятного аппетита! @Stalick | #салаты

Мария Ершова/Powers Разбиваю мифы о жирах. 🤜💥 Сертифицированный нутрициолог и health coach. Научно-доказательно о кетодиете. В канале @KETOPOWER

​​🥗Сочная горбуша Ингредиенты: рыба горбуша - 1 шт натуральный йогурт яйцо куриное сыр лёгкий 25% жирности помидоры болгарский перец зелёный репчатый лук укроп свежий лимон соль, перец . Приготовление: ✅ горбушу филетируем, чтобы у вас получилось две полоски филе, все кости по возможности убираем. Режем рыбу на порционные кусочки. ✅ очень мелко кубиками режем репчатый лук, болгарский перец, помидоры, укроп. Сыр трём на мелкой тёрке. ✅ В миске смешиваем - яйцо, йогурт, лук, помидоры, болгарский перец, сыр, солим и перчим. ✅ в глубокую формы выкладываем рыбу, спрыскиваем соком лимона, солим и перчим. ✅ сверху на рыбу выкладываем получившуюся смесь из йогурта и овощей. ✅ запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 гр. Как всегда, очень быстро, вкусно, а главное ПП. И есть будет любой из членов вашей семьи. Приятного аппетита! @Stalick | #салаты

ПОХУДЕТЬ НА 5см за ночь на ШОКОЛАДКЕ?! Это не блогер, это вообще КЛАД какой-то. У неё не было ни сисек, ни талии, ни 🍑❗️ Но кое-что изменило её плоскую фигуру. И никаких операций, вмешательств не было.. И вообще это может сделать КАЖДАЯ со своей фигурой❗️ Переходи и тоже пробуй эти методики на себе..

​​🥗СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Моё любимое сочетание ингредиентов . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка — 300 Грамм ● Сыр твердый — 170 Грамм ● Кукуруза консервированная — 120 Грамм ● Яйца — 3 Штуки ● Сметана — 120 Грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. 2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. 3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. 4. Яйца мелко порубите. 5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте сметаной. 6. Салат готов. Приятного аппетита! @Stalick | #фитнесменю

🔥 Покупка и продажа валют, через брокеров ЕС  📈 Когда рубль ничего не стоит, а банкоматы не выдают деньги - деньгами нужно распоряжаться правильно   🧑🏼‍💻 Нужно знать, как купить доллар без 30% комиссии, как быть с заблокированными картами, и при всем этом хорошо заработать    ✅ Автоматическая торговля, покупка валюты без комиссии, и бесплатное подключение. Начинай прямо сейчас!

Закуска из лаваша😋 @Stalick | #закуска #лаваш