Обложка канала

РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес. Страница 6

11159 @RuslanCall
Открыть

- Строю свое тело без тренеров - Смеюсь, шучу, дарю настроение - Никаких непонятных терминов и теории - На простом языке делюсь спортивным опытом

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Ягодная запеканка! А вы любите запеканку?

    Эта ягодно-творожная запеканка — отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!

    Ингредиенты:

    Творог — 300 г
    Крупа манная — 70 г
    Ягоды свежие или замороженные — 370 г
    Яйцо — 1 шт.
    Сода — ½ ч. л.

    Приготовление:

    1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
    2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
    3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

    Приятного аппетита!

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​ПП-булочки

    Ингредиенты:
    180 г творога из брикета 0-5%
    1 яйцо
    100 мл кефира
    220 г муки ц/з
    1 ч л разрыхлителя
    3 ч л какао-порошка.
    1/2 ч л ванили
    соль: щепочка

    Приготовление.
    1.Смешать и перемешать творог, яйцо, кефир, разрыхлитель и соль.
    2. В смесь всыпать муку. Получается густое и мягкое тесто.
    3.Раскатка. Присыпать мукой доску/стол и раскатать рукой или скалкой в пластину тесто.
    4.Начинка.
    Какао смешать с ванилью (можно с корицей), добавить немного теплой воды - по консистенции- растопленный шоколад.
    5.Промазать начинкой тесто и скатать в рулет.
    6.Острым ножом разрезать на куски по 2-3 см.
    7.Выпекать 45-50 минут при t 180 градусов.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​8 НАПИТКОВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ В РАЦИОН ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА

    Зеленый чай
    Благодаря большому количеству флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов зеленый чай нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск возникновения рака.

    Мятный чай
    Этот напиток нормализует и облегчает пищеварение. К тому же мята обладает противоспазматическим действием — избавляет от болей в мышцах.

    Нежирное молоко
    Молоко способно на долгое время утолить аппетит, что помогает в борьбе с лишним весом. В нем содержатся сложные углеводы, белки, кальций и витамин D. Полезнее всего пить молоко с 1% жирности.

    Соевое молоко
    Оно предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови. Однако полностью заменять коровье молоко соевым нельзя, так как это станет причиной недостатка кальция и витаминов А и D.

    Горячий шоколад или какао
    Эти напитки стимулируют выработку в организме гормона серотонина, что способствует улучшению настроения. Также горячий шоколад и какао предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. А полифенолы, входящие в их состав, защищают клетки от действия свободных радикалов.

    Томатный сок (без соли)
    Ликопен, содержащийся в томатном соке, служит хорошей профилактикой онкологических заболеваний многих органов: легких, желудка, кишечника, печени, молочных желез, шейки матки. К тому же ликопен снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

    Клюквенный сок
    О пользе этого напитка ученые говорили очень много. Он защищает от инфекций пищеварительную и мочевыводящую систему. Кроме того, клюквенный сок предотвращает заболевание десен и снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

    Апельсиновый сок
    Изобилие витамина С повышает иммунитет, что защищает от многих болезней, в том числе от катаракты и рака. Врачи советуют пить апельсиновый сок во время беременности, так как фолиевая кислота, содержащаяся в нем, предотвращает дефекты развития плода.

  • Реклама

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​КАК ПРИГОТОВИТЬ АРАХИСОВУЮ ПАСТУ ДОМА
    Польза арахисовой пасты такая же как и в самом арахисе: много растительного белка, полностью лишенного холестерина, а также витаминов РР, А, В1, В2, Е. В арахисе также присутствует фолиевая кислота, способствующая обновлению и росту клеток, клетчатка, макро- и микроэлементы (цинк, железо, йод, фосфор, кальций, кобальт, калий).

    Ингредиенты:

    450 гр арахиса
    0,5 ч.л соли
    1 ст. л. арахисового, подсолнечного или рапсового масла (оливковое тоже подойдет, но не первого отжима)
    1 ст.л мёда или другого подсластителя (с ним вкуснее, но можно и обойтись, тогда паста будет просто ореховая)

    Способ приготовления:

    Чтобы меньше пачкаться и заморачиваться, купите чищенный, не соленый и не обжаренный арахис. Помойте его, просушите на полотенце и ровным слоем насыпьте на противень, который вы поставите в духовку, прогретую до 180 градусов на 5-7 минут.
    2. В блендер его, поджаристого!

    3. Через минуту наступит самое время притормозить и соскрести массу со стенок вниз.

    4. Спустя еще 1-2 минуты снова выключите блендер, спустите орехи с небес на землю и соли туда, соли! Мёда тоже добавьте. И масло. И снова вжжжжжжжжж…..

    5. Нам по душе вот такая консистенция, а можно сделать ее «с кусочками». Главное вовремя блендер выключить.

    6. При желании в пасту можно добавить какао, корицу, мускатный орех или другие специи. Вкуснее всего, конечно, шоколада туда бахнуть

    7. Арахисовая паста шибко полезная, но калорийная. Знайте меру.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Творожное-Банановый мусс

    Калорийность на 100 г: 90 ккал

    Ингредиенты:

    Творог пастообразный — 200г
    Банан — 2 шт.
    Молоко — ¾ стакана
    Какао-порошок — 1 ст.л.
    Ванилин - по вкусу

    Приготовление:

    1. Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ пачки творога, какао и 1 банан.
    2. Для белого слоя: Взбить в блендере ½ пачки творога, 1 банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще.
    3. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса.
    4. Затем - шоколадный.
    5. Сверху шоколадного - снова белый, в центр.
    6. Зубочисткой рисуем узорчик.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Здоровый сон = здоровый организм, заботьтесь о себе!

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Что есть после шести, чтобы можно было похудеть?

    1. Легкоусвояемые продукты. К ним относятся овощи, отварной картофель, морепродукты, рыба, сладкие фрукты. Не рекомендуется употреблять йогурты и бульоны, которые быстро выводятся из организма.

    2. Низкокалорийная пища. Постарайтесь оставлять на вечер четверть от обычного суточного рациона, а калорийные блюда употреблять до трех часов дня.

    3. Нежирные продукты. Жирная пища дает чувство тяжести в желудке и может стать причиной плохого сна.

    4. Пища с содержанием магния и калия. Считается, что такая пища, употребленная за 2 часа до сна, способствует расслаблению мышц и стабилизации работы головного мозга. Поэтому стоит обратить внимание на такие продукты, как рыба запеченная, зелень, капуста, зеленый горошек, злаки.

    Есть такие совсем некалорийные продукты, которые вызывают сжигание большого числа калорий и приводят к похудению. Если употреблять их вечером после занятий спортом, то можно добиться хороших результатов.

    Речь идет о капусте, дыне, моркови, сельдерее, треске, крабах, абрикосах, яблоках, чернике, брокколи, свекле, вишне, огурцах и др.

    Главное выбирайте подходящие для вечерней трапезы продукты и тогда проблем с весом не возникнет.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Про аппетит

    Знаете ли вы, что аппетит — это один из лучших показателей продуктивности ваших тренировок. Если по окончанию тренировки вы готовы проглотить слона, значит все идет по плану.

    Но если аппетита нет, значит вы или в зале не доработали, или плохо восстановились. После хорошей тренировки зверский аппетит может продолжаться два-три дня. Попытайтесь объяснить это своим домочадцам, которые удивленно и настороженно наблюдают за объемом ваших порций.

    К сожалению, при недостаточно интенсивном и эффективном тренинге аппетит не повышается, а остается на том же уровне или, что еще плачевнее, начинает таять вместе с вашими достижениями. Если для вас важен рост и постоянный прогресс, не допускайте состояния голода, ведь тогда организм начнет поедать сам себя и все ваши усилия в зале окажутся напрасными. Обязательно соблюдайте правила питания до и после тренировки. За час до тренировки лучше выпить питательный коктейль, который быстро усваивается и не приводит к тяжести в желудке, а вот плотно поесть лучше часа за два до тренировки. А после сразу после опять же нужно выпить коктейль, чтобы обеспечить организм необходимыми ему в это время белками и углеводами.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
    🔸на 100грамм - 182.92 ккал🔸Б/Ж/У - 4.71/3.01/36.05🔸

    Ингредиенты:
    Бананы - 2 шт
    Овсяные хлопья - 1 ст
    Корица - по вкусу
    Орехи, изюм - по вкусу

    Приготовление:
    Размять бананы с овсянкой, перемешать. Добавить орехи, изюм, корица.
    Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​5 ПОЛЕЗНЫХ ФАКТОВ ПРО ТВОРОГ.

    Творог может быть очень полезным и важным компонентом в меню бодибилдера и любого спортсмена. 5 важных фактов о твороге помогут принять решение включить его в свой рацион.

    1. Сыры могут быть мягкими и твердыми. Творог или домашний сыр относится к мягким сырам. Творог очень просто готовится из молока. После этого его в отличие от других сыров не подвергают прессованию и длительной выдержке. Главная особенность творога — это высокое содержание молочного белка казеина.

    2. Одна чашка домашнего творога (200 г) с жирностью 1% содержит 163 калории, 28 г белка, 6 г углеводов, 2 г жира.

    3. Чтобы творог был вкусным, его можно подавать со свежими или оттаявшими свежезамороженными ягодами. Можно также добавлять острые пряности и ароматные травы. При заправке острыми пряностями творог можно использовать как наполнитель бутербродов с курицей или индейкой.

    4. Творог нужно есть прямо перед сном. Казеин — самый медленный из всех видов белка, поэтому всю ночь ваш организм сможет подпитываться аминокислотами и белковыми пептидами. Также творог пригодится во время перекуса на работе во второй половине дня, особенно если впереди тренировка.

    5. Творог — это натуральный источник казеина. Добавляйте его в овощные салаты, салаты с тунцом и морепродуктами. На твороге можно также готовить соус для макарон. Для этого смешайте немного молока с творогом и добавьте кусочки авокадо. Разомните до получения однородной массы и выложите эту массу сверху макарон.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Заряд энергии на максимум: 4 рецепта правильных батончиков!

    Сохрани себе!

    1. Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
    на 100грамм - 221.35 ккалБ/Ж/У - 4.96/13.51/21.51

    Ингредиенты:
    Овсяные хлопья - 1 ст
    Грецкие орехи - 150 г
    Изюм - 75 г
    Курага - 75 г
    Клубника - 150 г
    Банан - 1 шт

    Приготовление:
    Запариваем овсянку. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в горячей воде. Затем нарезаем мелкими кусочками. Банан и клубнику разминаем вилкой в пюре. Соединяем овсяные хлопья, фрукты, орехи и сухофрукты и перемешиваем до однородной консистенции.
    Выкладываем смесь слоем 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 С до румяной, хрустящей корочки. Горячий корж нарезаем на порционные батончики и остужаем.

    2. Лимонные батончики с орехами
    на 100грамм - 279.02 ккалБ/Ж/У - 6.59/15.94/29.42

    Ингредиенты:
    Курага 100 г
    Половина лимона
    1 ст.л. меда
    Грецкий орех 40 г
    Миндаль 40 г
    Геркулес 40 г

    Приготовление:
    1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)
    2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон
    3. Орехи также измельчить.
    4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.
    5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать
    6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.
    7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.
    8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
    9. Порезать на батончики

    3. Овсяные батончики с орехами и черносливом
    на 100грамм - 199.36 ккалБ/Ж/У - 4.44/10.85/22.23

    Ингредиенты:
    Овсяные хлопья 2 ст
    Чернослив 1/2 ст
    Грецкие орехи 1/2 ст
    Вода 2 ст.л
    Мед по вкусу

    Приготовление:
    1)Мелко нарезать чернослив, орехи растолочь в ступке, овсянку обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут.
    2) Смешать овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед и хорошо перемешать.
    3) На сковороду, смазанную оливковым маслом, выложить овсяную смесь, разровнять и слегка утрамбовать. При этом ничего не должно разваливаться и расползаться, смесь должна быть липкой и плотной. Если она расползается, то надо добавить еще овсяных хлопьев.
    4) Поставить сковородку на самый маленький газ, закрыть крышкой и держать с каждой стороны примерно по 7-10 минут. Утрамбованная масса должна подрумяниться и еще больше склеится, но не подгореть.
    5) Чтобы подрумянить с другой стороны, надо на сковородку положить тарелку, перевернуть сковородку, прессованная масса при этом окажется на тарелке подрумяненной стороной вверх. Теперь просто осторожно стряхиваем овсяно-ореховую массу обратно на сковороду. Таким образом, подрумянится вторая сторона.
    6) Готовую массу остудить на сковороде и нарезать квадратиками

    4. Питательные батончики с сыром и брокколи
    Идеальный перекус, удобно брать с собой!Обязательно попробуйте!
    на 100грамм - 102.28 ккалБ/Ж/У - 9.41/7.69/2.92

    Ингредиенты:
    Брокколи - 500 г
    Яйца - 2 шт
    Творог обезжиренный - 100 г
    Сыр - 250 г (у нас моцарелла)
    Соль, перец - по вкусу

    Приготовление:
    Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите соцветия брокколи в блендер или комбайн, взбивайте, пока брокколи по текстуре не станет напоминать рис. Добавьте сыр и взбейте в течение нескольких секунд. Выложите в миску. Добавьте яйца, творог, соль и перец. Перемешайте.
    Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите смесь на бумагу для противень и распределите равномерно. Запекайте 30-35 минут, пока не появится золотистая корочка.
    Разрежьте на батончики и подавайте.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Дави на массу

    Творожная масса из магазина - сахарно-масляная имитация еды. Мы научим тебя приготовить действительно полезную и при этом вкусную массу твоими же руками.

    Что надо:

    Творог
    Сколько: 1 пачка (200 г).
    Зачем? Из всех молочных продуктов наиболее богат белком. И кальция, понятное дело, там тоже хватает.

    Натуральный йогурт
    Сколько: 1 стаканчик.
    Зачем? Используем его как здоровую, нежирную альтернативу маслу, на котором обычно замешивают магазинные творожные массы.

    Бананы
    Сколько: два банана, порезанные кружками.
    Зачем? Бананы богаты калием, который облегчает мышечные боли и способствует восстановлению мышц после тренировок, улучшают работу желудка и сосудов.

    Изюм
    Сколько: горсть.
    Зачем? Чтобы тебе было чем прожевать все, что ты приготовил. Изюм препятствует образованию бактерий, вызывающих кариес. Плюс калий и сахара, быстро утоляющие голод.

    Ореховая смесь
    Сколько: горсть.
    Зачем? Полезные растительные жиры, рекордное содержание минералов и приличное количество белка. Выбирай то, что тебе больше нравится.

    Овсяные хлопья
    Сколько: горсть.
    Зачем? Овес - один из чемпионов по содержанию клетчатки и белка среди злаков. Он долго переваривается, сохраняя ощущение сытости, и стимулирует пищеварение.

    Мед
    Сколько: пара столовых ложек.
    Зачем? Эта желтая липкая субстанция - буквально концентрированная энергия. Если верить британским диетологам, поедание меда - вообще лучший способ восстановить силы после тягания железа.

    Что делать:
    Смешать творог, йогурт, изюм, орехи и овсяные хлопья. Выложить массу в лоток, накрыть ровным слоем порезанных бананов и полить медом.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​7 ПРИЧИН ЕСТЬ ЯБЛОКИ ЧАЩЕ!

    1). Яблоки защищают от болезни Альцгеймера.
    2). Яблоки служат отличной профилактикой против рака.
    3). Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина.
    4). Яблоки полезны для сердца и сосудов.
    5). Яблоко защитит от диабета.
    6). Яблоки способствуют снижению веса.
    7). Яблоки после еды (особенно углеводной) защищают зубы от кариеса.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Что есть после шести, чтобы можно было похудеть?

    1. Легкоусвояемые продукты. К ним относятся овощи, отварной картофель, морепродукты, рыба, сладкие фрукты. Не рекомендуется употреблять йогурты и бульоны, которые быстро выводятся из организма.

    2. Низкокалорийная пища. Постарайтесь оставлять на вечер четверть от обычного суточного рациона, а калорийные блюда употреблять до трех часов дня.

    3. Нежирные продукты. Жирная пища дает чувство тяжести в желудке и может стать причиной плохого сна.

    4. Пища с содержанием магния и калия. Считается, что такая пища, употребленная за 2 часа до сна, способствует расслаблению мышц и стабилизации работы головного мозга. Поэтому стоит обратить внимание на такие продукты, как рыба запеченная, зелень, капуста, зеленый горошек, злаки.

    Есть такие совсем некалорийные продукты, которые вызывают сжигание большого числа калорий и приводят к похудению. Если употреблять их вечером после занятий спортом, то можно добиться хороших результатов.

    Речь идет о капусте, дыне, моркови, сельдерее, треске, крабах, абрикосах, яблоках, чернике, брокколи, свекле, вишне, огурцах и др.

    Главное выбирайте подходящие для вечерней трапезы продукты и тогда проблем с весом не возникнет.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    Сколько сейфов способен пробить выстрел из танка?

    Два? Три? Пять? (не отгадаете)
    Полное видео залили наши друзья с канала ОРУЖЕЙНИК

    А еще вы найдете там:
    -Летающие дроны-огнеметы
    -Самурайская катана разрубает пулю на лету
    -Захватывающие эксперименты с оружием и гранатами

    Рекомендуем заглянуть, очень годно
    👉Канал Оружейника 👈

  • Реклама

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Правила питания 

    1. После употребления белковой пищи (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, грибы) не пить жидкости (особенно сладкие). Из-за этого разбавляется желудочный сок, а это, в свою очередь, затрудняет переваривание пищи. 

    2. Не ешьте вместе белки и углеводы. Белкам для переваривания нужна кислая среда, а углеводам - щелочная. Желудок не может так быстро переключаться, и при употреблении в пищу и того, и другого, еда не переваривается до конца. Белковая пища может начать загнивать в желудке, а углеводная начнет брожение. 

    3. После употребления значительного количества углеводной пищи нельзя есть в течении двух - трех часов. Необходимо дать пище усвоиться. 

    4. Не ешьте фрукты после еды. Фрукты должны быть либо отдельным приемом пищи (лучше завтрак или перекус), либо их надо употреблять в начале приема пищи. 

    5. Не ешьте сладости после основной еды, особенно белковой.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Отличный десерт, если дома есть протеин и желатин
    Можно кушать в любое время
    Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов.
    Кстати, приятный бонус - ещё и укрепляете суставы. Если каждый день есть такой десерт то желатин хорошо поможет суставам.

    Нам понадобится:
    - пакет желатина - 15-20г
    - скуп протеина - 30г
    - 300мл воды

    Желатин растворить в 150мл воды по инструкции на упаковке, дать немного остыть. Протеин растворить в оставшихся 150мл воды. Всё смешать и разлить по формочкам (или в одну посудину и съесть всё самому, затем убрать в холодильник на несколько часов для застывания, лучше на ночь.
    ПС. А вообще туда можно добавить всего, что душе угодно: орехов, ягод, шоколада, кокосовой стружки, но это будет не ночной десерт)
    В общем, экспериментируйте. Приятного аппетита
    На вкус получается хорошим, много зависит от вкуса протеина.

  • РусланКаллориев | Блог про спорт и фитнес

    ​​Овсяные печенья:

    Б/Ж/У 6.21/4.59/30.24 Ккал на 100 г - 187

    Время приготовления: 15 минут.
    Ингредиенты:

    - 2 больших банана
    - 1 стакан геркулеса
    - орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

    Приготовление:

    1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
    2. Готовить при температуре 250 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

    Приятного аппетита!