Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 60

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    Очень лентяйский и при этом полезный пирог. По вкусу напоминает хачапури. Ингредиенты (у меня была форма диаметром 26см): - 600гр творога (я брала 5%, можно 1% взять, чтобы был еще более низкокалорийным) - 200гр сыра (любого, можно взять сулугуни - будет пушка) - пучок зелени (я брала кинзу, так же подойдет петрушка, зеленый лук, укроп, базилик, шпинат - кто что любит) - 3 яйца - 100мл молока - 1 лаваш (стандартная пачка весом 230гр) Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, добавляем творог (его чуть подсаливаем, но не сильно, особенно если сыр сам по себе довольно соленый). Все перемешиваем и начинка для пирога готова. В большую миску разбиваем яйца, добавляем молоко, подсаливаем, перемешиваем. Нарезаем туда лаваш (можно просто руками нарвать). Режем небольшими кусочками, чтобы потом он лучше перемешался с начинкой. Добавляем начинку и все хорошо перемешиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу. Разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Лучше ориентироваться не по времени, а по готовности пирога. Он должен стать золотистым и полностью пропечься. Если у вас форма в диаметре больше 26см, то слой пирога будет тоньше и времени на запекание уйдет меньше. Если наоборот, форма меньше, то потребуется больше времени. Либо можно уменьшить количество ингредиентов. Отличный пирог, очень рекомендую)) ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрый пирог на кефире с капустой ▶️ https://youtu.be/Kq32ZUaKDVQ Быстрый пирог на сметане с луком и яйцом ▶️ https://youtu.be/je4UH9CekGE Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут ▶️ https://youtu.be/qauuWJMAs2g Творожная запеканка без муки. Как в детстве ▶️ https://youtu.be/BtwzT5WQr1w #пирог #лаваш #хачапури #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ПИРОГ за 5 минут! Вкуснейший пирог из Лаваша

  • Рецепты для Лентяев

    Вкусные заправки, которые подойдут и для салатов (как праздничный, так и повседневных), а так же хороши к мясу, рыбе, картофелю и другим гарнирам. Делаются на основе сметаны. Можно заменить сметану на натуральный йогурт или мацони. Заправка 1 Ингредиенты: - Несколько стеблей зеленого лука (можно заменить на небольшой пучок петрушки или укропа) - 30гр сыра - 5 ст.л. сметаны - 1 ч.л. сушеного молотого чеснока - соль Мелко режем зеленый лук. Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем сметану, сушеный чеснок, подсаливаем, перемешиваем и готово. Заправка 2 Ингредиенты: - маленький пучок кинзы - 3 ст.л. острой аджики - 3 ст.л. сметаны Мелко режем кинзу, добавляем аджику и сметану, перемешиваем - готово. Заправка 3 Ингредиенты: - 5 ст.л. сметаны - 1 ч.л. горчицы или хрена - 1 ч.л. лимонного сока - соль, перец В сметану добавляем горчицу, выдавливаем лимонный сок. Солим, перчим, перемешиваем и готово. ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрые салаты на праздничный стол ▶️https://youtu.be/ih39kKWBqak 3 лучших салата без майонеза ▶️https://youtu.be/s02dkaQeIls 5 салатов на праздничный стол ▶️https://youtu.be/rhac72WiOsM Плейлист с праздничными рецептами ▶️https://www.youtube.com/watch?v=up1CR... #заправка #соус #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Лучшие заправки для салата ВМЕСТО Майонеза - Вкусная ЗАВРАВКА для Салата

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ КАША ПИНА КОЛАДА Ингредиенты: - 1/2 стакана рисовых хлопьев - Кокосовое молоко (примерно 3/4 стакана) - Вода (примерно 3/4 стакана) - 4 ст.л. кокосовой стружки - Ананас В кастрюлю добавляем рисовые хлопья, кокосовое молоко и воду в соотношении 1к3 (т.е. на 1/2 стакана хлопьев нужно добавить 1.5 стакана жидкости). Доводим до кипения и варим 3 минуты на слабом огне под крышкой. Выключаем огонь, добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и оставляем настаиваться 2-3 минуты под крышкой. На готовую каши выкладываем ананасы. ✳️ ЖАРЕНЫЙ РИС В МИКРОВОЛНОВКЕ Ингредиенты: - 0,5ст риса - 1ст воды - 1 ст.л. соевого соуса - 1 ст.л. растительного масла - 150гр ветчины, бекона, карбоната и т.п. - 200-250гр овощной смеси (можно замороженный): горох, кукуруза, стручковая фасоль, морковь и т.п. - 1 яйцо В рис наливаем воду, соевый соус, растительное масло и варим в микроволновке 10 минут, под крышкой. После добавляем овощи и порезанный карбонат, отправляем в микроволновку на 2 минуты под крышкой. Яйцо разбиваем в отдельную миску, перемешиваем и тоже на 2 минуты в микроволновку. Соединяем яйцо с готовым жареным рисом. ✳️ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РИСОМ Ингредиенты: - 3 яйца - 3 вареных яйца - 100гр кефира - 100гр майонеза - 200гр муки - 50гр крахмала - 1\2 ч.л. соды - 1\2 стакана риса Для теста смешиваем яйца, кефир, майонез, муку, крахмал и соду, перемешиваем. Рис отвариваем в подсоленой воде. Форму смазываем маслом, выливаем половину теста, выкладываем рис. Вареные яйца натираем на терке и выкладываем поверх риса. Заливаем второй половиной теста. Запекаем при 180 градусах 45 минут. ✳️ ЛЕНИВЫЙ ПЛОВ Ингредиенты: - 400гр фрикаделек - 400гр замороженной смеси овощей - 1 ст. риса - Специи на свой вкус Нагреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, выкладываем фрикадельки и пару минут обжариваем на сильном огне до слегка золотистого цвета. Добавляем замороженные овощи, засыпаем сверху стакан промытого риса. Солим, перчим, добавляем специи на свой вкус. Я посыпала сушеными кавказскими травами, зирой и куркумой. Заливаем водой, чтобы она почти полностью покрывала ингредиенты и тушим на медленном огне под крышкой до готовности. ✳️ ОХОНИЧЬИ КОЛБАСКИ С ОВОЩАМИ И РИСОМ Ингредиенты: - 400гр охотничьих колбасок - Сладкий перец - Сельдерей - Стакан риса ✳️ ЖАРЕНЫЙ РИС С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: -400гр колбасы - 1 крупный томат или гость мелких - 1 стакан промытого риса - 2-3 ст.л. майонеза ✳️ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ТЫКВОЙ Ингредиенты: - 150гр риса (1 стакан) - 500гр тыквы в очищенном виде - 2 яйца - 3-4 ст.л. майонеза, сметаны или натурального йогурта - 400гр фарша ✳️ ГОРЯЧАЯ РЫБА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты: - 1 стакан промытого риса - Филе тиляпии - Шпинат - Стакан воды - Стакан кокосового молока ✳️ РИС С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: - 100-150гр грибов - 1 стакан риса - 100гр кукурузы - 100гр горошка - 1 крупный помидор - свежая зелень ✳️ ЖАРЕНЫЙ РИС С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты): - Стакан риса - 200гр креветок - Любимые специи (у меня была копченая паприка) - Чеснок (по желанию) - 1 морковь - 1 болгарский перец - 3-4 ст.л. соевого соуса - 2 яйца ✳️ РИС В АНАНАСЕ Ингредиенты: - 1 стакан длиннозерного риса - 1 ананас (можно заменить консервированным) - Небольшая луковица - 2 зубчика чеснока - 400гр куриного филе - 2 яйца - Горсть кешью (около 70гр) - 1 болгарский перец - 100гр зеленого горошка - 2 ст.л. соевого соуса - 2 ч.л. рыбного соуса (можно не добавлять) - Острый соус (по желанию) - 2 ч.л. приправы карри - 2 ч.л. сахара - Соль - Оливковое масло ✳️ САЛАТ В СТИЛЕ СУШИ Ингредиенты: - 3\4 стакана риса - Майонез - 150гр красной рыбы - 1 авокадо - Листы нори (упаковка весом 5гр) - 70гр творожного сыра - 100гр сыра - Пару ложек икры и зелень для украшения #рис #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    12 Рецептов с РИСОМ Которые вы захотите готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепты Простых и ВКУСНЫХ Блюд из Риса

  • Рецепты для Лентяев

    СВИНОЙ РУЛЕТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Рецепт очень вкусного сочного свиного рулета на праздничный стол. Ингредиенты: - 1,5-1,8кг свиной вырезки - соль, перец (прочие специи по желанию) - 3-4 ст.л. соуса для мяса (кетчуп, аджика, томатные, ткемали, наршараб и т.п. кисло-сладкие) - 100гр сыра - пучок зелени (кинза, петрушка, укроп, шпинат, базилик - на выбор, можно несколько видов смешать) - 2 зубчика чеснока - 2-3 ст.л. растительного масла - 8-10 полосок бекона Свинину моем, обсушиваем бумажным полотенцем, удаляем с поверхности пленки и излишки жира. Затем разрезаем свинину по спирали, раскручивая кусок как рулон обоев, чтобы в итоге получился прямоугольный пласт одинаковой толщины. Пласт с одной стороны отбиваем кухонным молотком. После чего с двух сторон солим, перчим и смазываем готовым соусом. Можно запекать сразу, но лучше дать свинине промариноваться хотя бы 1-2 часа. Для начинки натираем сыр, мелко режем зелень, выдавливаем чеснок. Все это перемешиваем, заправляем растительным маслом и выкладываем равномерным слоем на свинину (выкладываем только с одной стороны, оставляя дальний край в сторону которого будем скручивать рулет - свободным от начинки). Скручиваем свинину в плотный рулет. Сверху внахлест выкладываем бекон, после чего кулинарной нитью обвязываем рулет, чтобы в процессе запекания он не развалился. Один из способов обвязывания можно посмотреть в этом ролике: С 1:52 минуты ▶️https://youtu.be/6iSjV8dhHjI Отправляем свинину в духовку, разогретую до 180 градусов. Время запекания зависит от веса свинины. На мясо весом 1кг - 1 час запекания. К каждым дополнительным +500гр прибавляем еще по 20 минут времени. То есть на кусок весом 1,5 кг - 1ч20м, 2кг - 1ч40м и т.д. У меня свинина была весом 1,8кг, поэтому времени ушло 1,5 часа. Минут через 30 после того как поставите рулет в духовку - проверьте его. Скорее всего бекон уже подрумянится. Чтобы он не сгорел - накройте его фольгой. После духовки дайте свинине остыть, после чего срежьте веревки и подавайте на стол целиком или разрезанной на порционные куски. Очень хорошо к свинине подойдет один из сметанных соусов, которые я показывала в этом видео: ▶️https://youtu.be/ZSXxyJlX1YQ Заранее приятного аппетита)) ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Плейлист с праздничными рецептами ▶️https://www.youtube.com/watch?v=up1CR... Новогодний гусь с яблоками ▶️https://youtu.be/UIwmzXZMnzs Свинина в клюквенном соусе на праздничный стол ▶️https://youtu.be/EcZYA_nfp2c Быстрые салаты на праздничный стол ▶️https://youtu.be/ih39kKWBqak #свинина #мясо #рулет #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    НОВИНКА!!! Сочная свинина в Духовке - Вкусный Рулет из Свинины в Духовке

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ Ингредиенты: - 200гр творога - 2 яйца - 100мл кефира - 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить на соду) - 100гр муки - горсть цукатов либо подсластители в виде меда, сахара - по вкусу Творог берем либо мягкий, либо если рассыпчатый - пробиваем его блендером до однородной массы. Добавляем яйца, кефир, все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, просеиваем муку и замешиваем тесто на оладьи. По желанию можно добавить сахар, мед или сладкий сироп. Либо взять сладкие цукаты, мелко порезать и добавить в тесто. Они придадут сладости оладьям. Жарим оладушки на растительном масле на среднем огне. Дополнительно во время жарки можно накрывать их крышкой, чтобы внутри оладьи хорошо пропеклись. Вкусно есть как без всего, так и со сметаной, натуральным йогуртом, сгущенкой или вареньем. ✳️ ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты на 2 порции: - 2 яйца - 50мл молока - 4 ломтика хлеба для сэндвичей или батона, белого хлеба и т.п. - 4 ломтика плавленого сыра - 4 ломтика ветчины или карбоната - 6-8 корнишонов В миске смешать яйца и молоко, подсолить. Окунуть в эту смесь ломтики хлеба. На сковородку налить немного растительного масла и обжарить гренки с одной стороны. До золотистого цвета. На каждый сэндвич понадобится по 2 гренки. Перевернуть их на вторую сторону - пока жарятся - уложить на каждую гренку ломтик сыра, сверху ветчину и на одну из гренок выложить корнишоны, разрезанные пополам. Как только вторая сторона гренок подзолотится - сложить в сэндвич и можно есть. ✳️ ГРЕНКИ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты на 2 порции: - 2 яйца - 50мл молока - 4 ломтика хлеба для сэндвичей или батона - 30гр творожного сыра - 1-2 ч.л. кокосовой стружки - 1 банан В миске смешать яйца и молоко, чуть-чуть подсолить. Окунуть в эту смесь ломтики хлеба. Обжарить гренки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. На одну гренку намазать творожный сыр, посыпать кокосовой стружкой и выложить кружочки банана. Сверху накрыть второй гренкой. ✳️ ЧИА-ПУДИНГ НА РЯЖЕНКЕ Ингредиенты на 1 порцию: - 250мл ряженки (можно заменить на кефир, снежок, молоко, в том числе кокосовое, овсяное) - 2 ст.л. семян чиа - 1 ч.л. какао или обжаренного кэроба - фрукты и ягоды - любые и по вкусу С вечера добавляем семена чиа в ряженку, перемешиваем и убираем в холодильник на ночь. К утру семена набухнут. Добавляем в них какао-порошок. Можно дополнительно подсластить медом, сиропом, сахарной пудрой, вареньем. Либо взять сладкие ягоды и фрукты. У меня были консервированные ананасы и немного клюквы. ✳️ ОВСЯНОБЛИН Ингредиенты на 1 овсяноблин: - 1 яйцо - 3 ст.л. овсяных хлопьев - 3 ст.л. молока - щепотка соли В миске смешать яйцо, овсяные хлопья, молоко. Чуть-чуть подсолить. Жарить на сковородке на среднем огне с двух сторон, под крышкой. Ингредиенты для соленой начинки: - 2-3 ст.л. творожного сыра - пара ломтиков слабосоленой красной рыбы (нерка, форель, семга и т.п.) - половина небольшого огурца Половину овсяноблина смазать творожным сыром, выложить рыбу, поверх нее положить огурцы нарезанные кружочками или слайсами. Ингредиенты для сладкой начинки: - 3 ст.л. творога - 1 ст.л. мацони, натурального йогурта или сметаны - 1/3 груши - мед по вкусу Творог смешать с мацони, сметаной или йогуртом. Добавить мед по вкусу. Выложить массу на половину овсяноблина. Поверх уложить груши, нарезанные на тонкие дольки. Заранее приятного аппетита)) ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Разнообразные завтраки на основе натурального йогурта ▶️https://youtu.be/p4ls3IqHydw Вкусные бутерброды с авокадо и разными начинками ▶️https://youtu.be/VnCsLZBqlvU Яблочно-лимонные панкейки на завтрак ▶️https://youtu.be/HXThdDxs1Zk Апельсиновые сырники без муки ▶️https://youtu.be/StNIJJOSKc8 #завтрак #пп #гренки #оладьи #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Вкуснятина на ЗАВТРАК за считанные минуты! 5 ИДЕЙ Вкусных и Быстрых ЗАВТРАКОВ

  • Рецепты для Лентяев

    ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ Готовится совершенно не сложно, при этом получается такой же нежной и вкусной, как в детстве Ингредиенты: - 80гр изюма - 100гр сливочного масла + кусочек для смазывания формы - 700гр рассыпчатого творога Савушкин 9% - 3 яйца - 150гр сахара - щепотка соли - 100мл молока - 150гр манной крупы Замачиваем изюм (он должен постоять минут 10). В это время смешиваем сливочное масло и творог. Я брала 9% рассыпчатый творог Савушкин. Пробиваем блендером до кремообразной консистенции. В отдельной миске смешиваем яйца, сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме. После чего добавляем к ней творожную смесь, вливаем молоко и продолжаем взбивать миксером, постепенно подсыпая манную крупу. Сразу всю не высыпайте - могут появиться комочки. Тесто на запеканку будет гораздо более жидким, чем на сырники. Так и должно быть. Когда все перемешали - добавляем изюм, финальный раз перемешиваем и оставляем тесто минут на 10 постоять, чтобы манка разбухла и тесто стало плотнее. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. У меня стандартная форма для кексов размером 24х14. Застилаем бумагой для выпечки крест на крест, чтобы после духовки запеканку было удобнее вытаскивать. Выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Запекаем до готовности и красивого золотистого цвета. Готовую запеканку можно есть и так (она сладкая, как в детстве), а можно со сметаной, сгущенкой или вареньем. Заранее приятного аппетита)) ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Булочки с корицей и орехами ▶️ https://youtu.be/rsCX0S4K8HI Апельсиновые сырники без муки ▶️ https://youtu.be/StNIJJOSKc8 Сырники с шоколадной начинкой ▶️ https://youtu.be/6v0XEeXk_Xk Банановый манник ▶️ https://youtu.be/TkvL-7-1_uI #запеканка #творог #десерт #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Все смешал и готово! Творожная запеканка в Духовке БЕЗ МУКИ. Вкусно как в детстве! Понравится всем!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА-ЛОДОЧКА С ЯЙЦОМ Ингредиенты: - Мини-багет или чиабатта - Кетчуп - Колбаса - 2 яйца (по 1 яйцу на каждую порцию) - Сыр Булочку разрезаем пополам, удаляем мякиш. На дно выливаем кетчуп. Нарезаем колбасу и выкладываем поверх кетчупа. Далее сверху выкладываем яйца. Подсаливаем. Яйцо обкладываем нарезанным сыром. Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты до готовности яиц. ✳️ ЛЕНИВЫЙ СУП С СОСИСКАМИ Ингредиенты: - Луковица - Морковка - 3-4 картофелины - 3-4 сосиски - 400гр замороженной овощной смеси Лук режем на мелкие кубики, морковку натираем на терке, картофель нарезаем на кубики. Также на кружочки нарезаем сосиски. Лук обжариваем в кастрюле, затем добавляем сосиски и морковь, так же обжариваем. Добавляем картофель, заливаем литром воды, солим, перчим и варим 10 минут под крышкой на слабом огне. Добавляем овощную смесь и варим еще 8 минут. ✳️ БИТОЧКИ С САЛАТОМ Ингредиенты: - 8 средних вареных картофелин - 185гр консервированного тунцы - 170гр консервированной кукурузы - 1 яйцо - Мука - 2 свежих огурца - 2 вареных яйца - Пучок зеленого лука - Сметана Из части картофеля делаю пюре. Добавляем тунец, кукурузу и яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. Лепим биточки и обваливаем в муке. Обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для салата нарезаем оставшийся картофель, огурцы, яйца и зеленый лук. Смешиваем, подсаливаем и заправляем салат сметаной. ✳️ УЖИН ИЗ ФАРША С КАБАЧКАМИ Ингредиенты: - 2 молодых кабачка - 400гр фарша - 200гр сметаны Кабачки нарезаем на кубики. Фарш обжариваем на сковородке, солим, перчим. Добавляем кабачки и жарим еще 5 минут. Выкладываем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 7 минут. ✳️ ПИРОГ С КАКАО Ингредиенты: - Яйцо - 180гр сахара - 250мл сметаны - 3 ч.л. какао - 1 ч.л. разрыхлителя - 160гр муки - 100гр сухофруктов (использовала чернослив и изюм) В миске смешиваем яйцо, сахар, сметану, какао, разрыхлитель и муку. Добавляем нарезанный чернослив и изюм. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Готовим 40 минут в мультиварке в режиме выпечка либо в духовке при температуре 180 градусов. 10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов ▶️ https://youtu.be/Oxicg6GPuu0 #бюджетноеменю #завтрак #обед #ужин #пирог #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ на ДЕНЬ - Простые и ВКУСНЫЕ Рецепты, Которые понравятся ВСЕМ! Экономное Меню

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛЯМИ Ингредиенты: - 20 кружков салями - 50гр сыра - 1-2 ст.л. майонеза - сушеный молотый чеснок или свежий - по вкусу - 10шт чернослива Салями берем сразу нарезанными на тонкие слайсы либо нарезаем самостоятельно. Можно заменить на ветчину, карбонат, сервелат и т.п. колбасы. Сыр натираем на терке, смешиваем с майонезом, можно добавить немного чеснока. Чернослив разрезаем пополам, если очень крупный - на 3 части. Ориентируйтесь по размеру кружочков салями. На каждый кружочек выкладываем немного сырной массы, кусочек чернослива и сворачиваем в рулет. Чтобы он не развернулся, пока будете делать остальные рулеты - скрепляем шпажкой. При подаче на стол шпажки можно будет убрать. ✳️ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ Ингредиенты: - 200гр сыра (российский, гауда и т.п.) - 150гр творожного сыра - чеснок (пару зубчиков свежего или немного сушеного молотого) - что-нибудь для начинки на выбор: красная рыбка, оливки, маслины, чернослив, корнишоны, ананасы, салями, икра, морковь по-корейски, копченая курица, карбонат, консервированная кукуруза, помидоры, вареные яйца, шпроты, свежие огурцы, болгарский перец, халапеньо Сыр натираем на терке, распределяем на равные кучки (на 5-7 кучек). Выкладываем кучки на разогретую сковородку и жарим на манер оладушек. Масло добавлять не нужно, но сковородку лучше брать с антипригарным покрытием. Жарим до золотистого светлого оттенка с двух сторон. Не пережаривайте, иначе сыр может горчить. Горячий оладушек выкладываем на стакан, перевернутый дном вверх. И плотно прижимаем при помощи бумажных полотенец, свернутых в несколько раз. Пожалуйста, будьте осторожны, так как сыр очень горячий. И не пользуйтесь тканевым полотенцами, так как на них останутся пятна от масла. Держим сыр прижатым, пока он немного не остынет и не примет форму корзиночки. Можно брать стаканы с большим диаметром дна, можно брать стопки для крепких напитков, чтобы тарталетки вышли совсем маленькими. Так же за счет размеров "оладушка" можно делать тарталетки как с высокими, так и с низкими бортиками. Все на ваше усмотрение. В отдельной миске смешиваем творожный сыр и чеснок. По желанию сюда можно добавить сметану, натуральный йогурт, любимые специи или зелень. Выкладываем творожный сыр в корзиночки (примерно по 1 чайной ложке с горкой). Сверху раскладываем начинку. Она может быть совершенно любой - список я указала в ингредиентах. Ссылка на сметанные заправки, с которыми будет вкусно поедать бортики от корзиночек ▶️ https://youtu.be/ZSXxyJlX1YQ ✳️ ПАШТЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК В ТАРТАЛЕТКАХ Ингредиенты: - 200гр крабовых палочек - 150гр плавленного сыра - 1 авокадо - немного лимонного сока - тарталетки - 1/3 болгарского перца В миску выложить крабовые палочки, плавленный сыр и авокадо (его нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не начал темнеть). Пробиваем все это погружным блендером до однородной массы. Обязательно пробуем. В таком варианте паштет очень нежный, сливочный, с ярким вкусом крабовых палочек. Поэтому при желании подсаливаем, перчим, можно добавить чеснока или хрена, чтобы закуска получилась более пикантная. Паштет можно намазать на бутерброды либо воспользоваться кондитерским мешком и красиво выдавить его в тарталетки. А сверху украсить мелко порезанным болгарским перцем. ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Новогодний стол из 6ти блюд за 1,5 часа! https://youtu.be/EGAvp6BsQAo Новогодний стол из 6-ти блюд за 2 часа! ▶️https://youtu.be/LM7y6AFtUBw Быстрые салаты на праздничный стол ▶️https://youtu.be/ih39kKWBqak Закуски на новогодний стол ▶️https://youtu.be/1x8s_JrVGtU Закуски на новогодний стол - 2 ▶️https://youtu.be/3moblZUubP0 #праздничныйстол #закуски #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ЗАКУСКИ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ - Съедаются в первую очередь! - МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ПП-КОНФЕТЫ Ингредиенты (на 10-15шт): - 100гр фиников - 100гр грецких орехов (можно заменить на жареный миндаль или фундук) - 30гр овсяных хлопьев - 50-80гр арахисовой пасты (или любой другой ореховой) - 2 ст.л. какао или обжаренного кэроба - 1 ст.л. сахара или сахарозаменителя - маленькая щепотка соли - 1 ч.л. ванилина или немного экстракта ванили Для обсыпки: - кокосовая стружка, ореховая крошка, какао-порошок, измельченные мюсли или хлопья для завтраков - на выбор Финики замочить в горячей воде на несколько минут, после чего снять кожицу и вынуть косточки. Все ингредиенты помещаем в блендер и пробиваем до более-менее однородной массы. Возможно готовая масса будет выглядеть сыпучей - не пугайтесь. Под теплом рук она становится более влажной и из нее легко сформировать конфеты в форме шариков. Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 13 конфет. Я обваляла их в кокосовой стружке. Как вариант - внутрь каждой конфеты положить начинку: цельный орешек, чернослив, урюк, цукаты. Я для разнообразия в часть конфет добавила цукаты из клюквы и обваляла конфеты в какао-порошке. ✳️ БАНАНО-ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ Ингредиенты (на 2 порции): - 2 банана - 140гр натурального йогурта - 1 ч.л. какао или кэроба - небольшая горсть ягод (свежих или замороженных) Бананы нарезаем кружочками, добавляем йогурт, какао и пробиваем блендером до однородной массы. Готовую смесь можно есть сразу, а можно убрать в морозилку на 1-2 часа, тогда она будет похожа на мороженое. Банановую массу выкладываем в стакан слоями, чередуя с ягодами. Свежими или замороженными. Я брала замороженную клубнику, которую порезала на кусочки. ✳️ ЗАПЕЧЕНЫЕ ГРУШИ/ЯБЛОКИ Ингредиенты (на 1 порцию): - 1 груша или 1 яблоко - на выбор - 1-2 финика (можно заменить на урюк, чернослив, изюм) - 3-5 орешков (грецкие, миндаль, фундук, кешью, кедровые - на выбор) - несколько тыквенных семечек (можно заменить на семена чиа, льна) - 1-2 ч.л. меда (либо любимого сиропа) Грушу или яблоко разрезаем пополам. Ложкой вынимаем сердцевинки. Укладываем в форму для запекания. Сухофрукты и орешки мелко режем, посыпаем ими обе половинки груши. Так же посыпаем грушу семечками и поливаем медом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Если запекаем яблоки - то 20 минут вполне хватит. Если груши, то 25-30 минут, в зависимости от сорта. ✳️ ПП-ТОРТИК Ингредиенты (на небольшой торт размером 10х20см): Коржи: - 1 яйцо - 60гр мягкого творога 0,1% - 10гр какао или обжаренного кэроба - 40гр муки (рисовой или пшеничной) - 40гр сахара или сахарозаменителя (у меня было 50гр эритрита, так как он менее сладкий, чем сахар) - 1 ч.л. разрыхлителя Крем: - 100гр мягкого творога (у меня было 50гр мягкого творога + 50гр натурального йогурта) - 80гр творожного сыра - 15гр сахарной пудры или сахзама измельченного до состояния сахарной пудры Начинка: - 50гр ягод (у меня была замороженная брусника) Глазурь: - 50гр шоколада без сахара - 50гр молока Для коржа смешиваем все ингредиенты до однородной массы, выливаем в форму для запекания (у меня была прямоугольная форма для кексов размером 10х20см, можно в круглую диаметром 15-16см). Обязательно убедитесь, что в форме еще много места по высоте, так как во время запекания тесто очень хорошо поднимается. Отправляем в микроволновку и запекаем на максимальной мощности 2-4 минуты до готовности. Я выпекала корж 2 минуты с одной стороны, перевернула дном вверх и еще отправила на 1,5 минуты. Готовому коржу нужно дать остыть, а затем разрезать на 2 части вдоль. Для глазури выкладываем в миску шоколад (разломайте его на дольки) и молоко. Отправляем в микроволновку на 30-40 секунд, после чего перемешиваем. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1-2 часа, чтобы корж пропитался, крем стабилизировался, а глазурь застыла. ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Апельсиновые сырники без муки ▶️ https://youtu.be/StNIJJOSKc8 Десерты на основе йогурта ▶️https://youtu.be/p4ls3IqHydw Кофейно-шоколадный десерт ▶️https://youtu.be/NaFlgDD2QrA #десерт #торт #ппрецепты #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Вкусные ПП ДЕСЕРТЫ для похудения 🍰 4 быстрых и простых ПП рецепта - ПП ТОРТ