Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 54

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    Рецепт трубочек из лаваша Ингредиенты (у меня получилось 8 трубочек): - лаваш - пучок зелени (я брала петрушку) - 3 вареных яйца - 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе сливочный, творожный) - 2-3 ст.л. сметаны Зелень мелко нарезали. Яйца и сыр натерли на крупной терке. Посолили. Добавили сметану и перемешали. Начинка для трубочек готова. Вот так вот быстро)) Лист лаваша разрезали на небольшие прямоугольники (я просто взяла лист, несколько раз сложила и получилось 8 прямоугольников). Намазываем на лаваш начинку. Слишком толстый слой не намазывайте, иначе начинки не хватит. И мажем до середины лаваша. Затем сворачиваем в трубочку и жарим на растительном масле. Обязательно выкладываем на сковородку швом вниз, иначе трубочки раскроются. А так шов поджариваем и можно будет спокойно переворачивать - трубочки уже не развалятся. Жарим до золотистого цвета со всех сторон. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Они немного напоминают пирожки с яйцом, только еще и сыр чувствуется. Внутри трубочки лаваш мягкий, а снаружи, пока горячий - хрустящий. Начинку можно разнообразить, добавив колбасу, сосиски, перчики. Можно грибы заранее обжаренные добавить, или если с вечера осталось приготовленное мяско. Даже сладкая начинка будет вкусной: например взять творог с бананом и медом, или с персиками сделать, с клубникой. Вариантов куча)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Очень вкусные блины с овощами и сыром ▶️https://youtu.be/aEpClONgN9s Конвертики из лаваша на завтрак ▶️https://youtu.be/iLyS04tj8lI Топ-5 завтраков за 5 минут ▶️https://youtu.be/LzKoR1_bxOs Оладушки с сыром ▶️https://youtu.be/vPiMsUcV2R4 #закуски #лаваш #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Лучшая Закуска из Лаваша!!! Гости Сметают всё Подчистую

  • Рецепты для Лентяев

    Вкусные блины на молоке, которые всегда у всех получаются. Подходят под любые начинки: хоть сладкие, хоть соленые, хоть со сметаной, хоть со сгущенкой. Хороший проверенный рецепт)) Ингредиенты: - 2 яйца - 1 ст.л. сахара - щепотка соли - 500мл молока - 200гр муки - 2 ч.л. разрыхлителя - 2 ст.л. растительного масла Яйца смешивает с сахаром и солью, вливаем молоко. Перемешали. Постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Перемешали хорошенько, чтобы не было комочков. Вливаем растительное масло, финальный раз все перемешали и тесто готово. Жарим на хорошо разогретой сковородке, смазывая ее небольшим количеством растительного масла. Блины получаются тонкими, мягкими, румяными. В общем, хорошие универсальные блины!)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Нереально вкусные блины с овощами и сыром ▶️https://youtu.be/aEpClONgN9s 20 способов заворачивания блинов ▶️https://youtu.be/fhJArdCUyuc 45 самых вкусных начинок для блинов ▶️https://youtu.be/3t3GQNNZhuo Кокосовые блинчики - ПП-рецепт ▶️https://youtu.be/HpUyZsoQ5rc #блины #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ЛЕГЕНДАРНЫЕ Тонкие БЛИНЫ на Молоке - Очень простой и Вкусный рецепт Блинов

  • Рецепты для Лентяев

    ВНИМАНИЕ! Срок заморозки указан при соблюдении температурного режима -18 градусов. ============== ✳️ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ЗЕЛЕНЬ И ГРИБЫ✳️ ПОМИДОРЫ - хранятся 2 месяца Можно нарезать на кубики или кружочки, а потом использовать для супов, в горячие блюда, пиццу, запеканки. ПЕРЕЦ - 3-4 месяца Нарезается на кубики, соломку, кружочки и так же в любые горячие блюда. Для жарки, запекания, тушения, в супы, несладкую выпечку МОРКОВЬ - около года Можно натереть на терке для зажарки, либо кубиками, кружочками, соломкой и потом использовать в плов, рагу, вторые блюда, супы. КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ТЫКВА - 10 месяцев Тоже можно порезать на кубики, кружочки и потом жарить, тушить, запекать и т.д. Тушеные кабачки Закуска из баклажанов СПАРЖА, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, КУКУРУЗА, ФАСОЛЬ, КАРТОФЕЛЬ - около года Так же используются для супов, вторых блюд, гарниров, начинок в несладкую выпечку. ГРИБЫ - вареные до 1 года, сырые - 8 месяцев Используются в супах, вторых блюдах, выпечке, горячих закусках. Крем-суп из шампиньонов Паста с курицей и грибами Кесадилья с грибами ЗЕЛЕНЬ - до 1,5 лет Можно хранить петрушку, кинзу, укроп, базилик, тимьян, мяту и т.п. ЯБЛОКИ и ГРУШИ - 4 месяца Свинина с грушами Яблочный штрудель на скорую руку Ванильная шарлотка с яблоками АБРИКОСЫ - 6 месяцев ПЕРСИКИ - 4 месяца СЛИВЫ - 6-8 месяцев В любой выпечке, компотах, других горячих напитках, для смузи, фруктовых пюре, для фарширования мяса БАНАНЫ - очищенные до 3 месяцев, с кожурой - до 2х месяцев ЯГОДЫ - до 6 месяцев Отлично подходят для выпечки, компотов, горячих и прохладительных напитков, в ягодные пюре, соусы, для фарширования мясных продуктов, для украшения кондитерской выпечки НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ХРАНИТЬ: Огурцы, капусту, салат, сельдерей и редис. ============== ✳️МЯСО И ПОЛУФАБРИКАТЫ✳️ КУРИЦА и другая ПТИЦА - кусками до 9 месяцев, целиком до 1 года ГОВЯДИНА, СВИНИНА, БАРАНИНА, КОНИНА - до 1 года РЫБА - жирная 2-3 месяца, остальная до 6 месяцев МОРЕПРОДУКТЫ - ДО 6 месяцев ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, РАВИОЛИ, СЫРНИКИ - домашние 3-4 месяца Равиолли с рикоттой и шпинатом Сырники с секретным ингредиентом ФАРШ, ГОЛУБЦЫ, ФРИКАДЕЛЬКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ - 3-4 месяца если домашние и до 1 года, если магазинные Суп с фрикадельками ТЕСТО ДЛЯ ХЛЕБА - 1 месяц СЛОЕНОЕ ТЕСТО - 6 месяцев Булочки с корицей и орехами Булочки с сыром и зеленью ============== ✳️ГОТОВЫЕ БЛЮДА✳️ МЯСО И ПТИЦА - 2-6 месяцев ТУШЕНЫЕ БЛЮДА - 2-3 месяца ЖАРЕНАЯ ИЛИ ВАРЕНАЯ РЫБА - до 4-6 месяцев СУП - 2-3 месяца СОУСЫ И ПОДЛИВКИ 2-3 месяца ГОТОВЫЕ КРУПЫ и блюда из них (МАКАРОНЫ, ГРЕЧКА, РИС) - 2 месяца Жареный рис с курицей и яйцом Гречка с курицей и грибами Жареный рис с курицей в ананасе ВЫПЕЧКА и другие хлебобулочные изделия - 2-4 месяца ТОРТЫ - 1 месяц ПЕЧЕНЬЕ 6-12 месяцев ПИЦЦА - 1-2 месяца 3 варианта быстрой пиццы ============== ✳️МАГАЗИННЫЕ ПРОДУКТЫ✳️ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 6-9 месяцев СЫВОРОТКА (пахта), другие молочные продукты - 3 месяца МОЛОКО - 3 месяца СЫР ТВЕРДЫЙ - целиком 6 месяцев, измельченный 2-3 месяца Сырный суп-пюре ЯЙЦА (без скорлупы) - до 12 месяцев ХЛЕБ - 2-3 месяца КОЛБАСА ВАРЕНАЯ - до 2 месяцев БЕКОН, ВЕТЧИНА, СОСИСКИ - 1-2 месяца ПАШТЕТ - до 6 месяцев #заморозка #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ЗАМОРОЗКА продуктов впрок. Что замораживать и куда использовать

  • Рецепты для Лентяев

    РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ Ингредиенты (около 10шт): - 500гр творога - 1 яйцо - маленький пакетик ванилина - 2 ст.л. сахара - немного муки (начните с 2 ст.л., постепенно добавляя при необходимости еще) - шоколадный батончик (сникерс, марс, твикс, баунти и т.п.) В творог добавляем яйцо, ванилин, сахар. Все перемешиваем. Любите, когда у сырников более однородная консистенция? Пробейте блендером. И постепенно добавляем муку. Начните с 2 ложек. Точное количество муки зависит от влажности творога и размеров яйца. Ориентируемся по массе - сырники должны скатываться в шарики и не разваливаться. У меня ушло 4 ст.л. муки. Шоколадный батончик нарежьте на небольшие кусочки. Присыпали стол мукой. Руки тоже в муке обваляли, чтобы тесто не прилипало. Отщипнули кусочек от творожной массы, сплющили в лепешку. В центр кусочек батончика и спрятали в шарик. При помощи ножа или другого приспособления подровняли наш шарик, сплющили и аккуратный сырничек готов. Жарим на растительном масле. Огонь сильным не делайте. Лучше накрыть сверху крышкой и пусть потихоньку жарятся с двух сторон до золотистого цвета. Вкуснота получается неописуемая)) Горячий расплавленный шоколад с вкусной интересной начинкой в виде соленой карамели и орешков или с кокосовой стружкой, все это в румяном сырничке. Мммм.... Ум можно отъесть!))) Обязательно попробуйте сделать такие дома и поэкспериментируйте с разными шоколадными батончиками)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрые булочки с корицей и орехами ▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI Печенье за 10 минут в микроволновке ▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0 Шоколадные оладьи ▶️https://youtu.be/f7BSz9VJzfQ Супер-простой банановый десерт за 5 минут ▶️https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y #сырники #завтраки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    СЫРНИКИ с Секретной начинкой - Идеальные Сырники на ЗАВТРАК

  • Рецепты для Лентяев

    РЕЦЕПТ СЛАДКОЙ ПИЦЦЫ С БРУСНИКОЙ, АНАНАСАМИ И СГУЩЕНКОЙ Ингредиенты (на 1 небольшую пиццу): - лист слоеного дрожжевого теста - немного брусники (около 100-150гр) - немного ананасов (около 100-150гр) - сгущенка Тесто слегка раскатать, тонким его делать не нужно. По желанию можно провести тупой стороной ножа по всему периметру основания для пиццы, отступив на 1-2см от края, чтобы при запекании получились бортики. До конца разрезать не надо, только надавить, сделав не очень глубокие борозды. На тесто выложить ананасы, между ними бруснику и в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. После вытаскиваем, поливаем сгущенкой и можно есть)) По вкусу пицца кисло-сладкая, сгущенка идеально сочетается с ананасами и брусникой. Штука оооочень вкусная!)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Сырники с секретным ингредиентом ▶️https://youtu.be/6v0XEeXk_Xk Вкусный торт за 10 минут без выпечки ▶️https://youtu.be/4pT_tPbaUY4 Печенье за 10 минут в микроволновке ▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0 Супер-простой банановый десерт за 5 минут ▶️https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y #пирог #пицца #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ПОТРЯСАЮЩАЯ ВЫПЕЧКА к ЧАЮ за 10 Минут - Сладкая Пицца из Слоённого теста с Брусникой и Сгущёнкой

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ Ингредиенты: - Морковь - Яблоко - 150 гр. творога - Яйцо - 2 ложки сахара или сахарозаменителя - 1 ч.л. молотой корицы - 4 ст.л. муки Морковь и яблоко натираем на крупной тёрке. Добавляем творог, яйцо, сахар, корицу и муку. Перемешиваем, формируем сырники и обжариваем на сковороде с двух сторон под крышкой. #сырники #завтраки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Такие СЫРНИКИ вы ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ! Рецепт Очень вкусных и НЕОБЫЧНЫХ СЫРНИКОВ

  • Рецепты для Лентяев

    Сегодня покажу 3 рецепта постных блюд: котлетки из чечевицы, очень полезный, особенно в пост, салат и банановые кексы к чаю. ✳️КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Ингредиенты (на 8 котлет): - 1 ст. красной чечевицы - 1 морковка среднего размера - 1-2 зубчика чеснока - соль, перец - 1 небольшая луковица либо магазинная приправа Зажарка с луком - 2 ст.л. муки Чечевицу хорошенько промыли и отварили до готовности. Время варки посмотрите на вашей упаковке (она может отличаться). Свою я варила 10 минут. Количество воды брала из расчета 1 стакан чечевицы на 2 стакана воды. Как чечевица сварилась - слили остатки воды и саму чечевицу закинули в блендер. Добавили к ней нарезанную кусками свежую морковку. Пару зубчиков чеснока. И лук. Я взяла готовую луковую зажарку, но если не лень - можно просто заранее нарезать луковицу на кубики и обжарить до золотистого цвета. В блендере все перемололи до однородной массы. Посолили, поперчили. Добавили муку. Все хорошенько перемешали и наш фарш готов. Он получается как пластилин и почти не прилипает к рукам. Если липнет - смочите руки водой. Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Огонь сильным не делайте, по желанию можно во время жарки накрыть сковородку крышкой. Переворачивать котлеты приходится аккуратно, потому что они очень мягкие. Не разваливаются, но форма легко деформируется. Она и правда напоминает пластилин. Котлетки получаются очень вкусными, полезными. Я сама не вегетарианец, но с огромным удовольствием пообедала ими. ✳️ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ Ингредиенты (на 1 порцию): - 1 помидор - половинка авокадо - немного лимонного сока - 50гр кукурузы (но лучше взять красную фасоль или горошек - в них больше белка) - горсть кедровых орехов (можно заменить на грецкие, кешью, тыквенные семечки) - 1 ч.л. семян чиа (можно заменить на семена льна, посыпать кунжутом или вообще пропустить этот шаг) - соль, перец, любимые специи - растительное масло для заправки Помидор и авокадо нарезали кубиками. Авокадо сбрызнули лимонным соком, чтобы не потемнел. Посолили, поперчили. Добавили кукурузу или фасоль. Я брала консервированную. Посыпали кедровыми орешками, семенами чиа и заправили растительным маслом. В пост организму особенно требуются белки и полезные жиры, пусть даже растительные, и такой салат будет как нельзя кстати. ✳️ПОСТНЫЕ БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты (на 10 кексов): - 4 крупных банана - 4 ст.л. меда - 2 ст.л. растительного масла - пакетик ванилина - 1 ч.л. разрыхлителя - 2 ст. муки (стакан 200мл) Бананы пробили блендером до однородной массы, либо размяли вилкой. Если будут попадаться кусочки - ничего страшного)) Добавили мед, растительное масло, ванилин, разрыхлитель. Все перемешали. Просеяли муку. Больше добавлять не нужно, иначе кексы получатся твердыми. Само тесто выходит жидким. Проще всего его распределить по формочкам для кексов, можно в одну единую форму залить. Либо, если нет формочек - просто выложить ложкой на пекарскую бумагу в виде булочек. Они, конечно, в этом случае расползутся и будут больше похожи на печеньки, но все равно ж вкусно получится. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35. Кексы обязательно проверьте деревянной шпажкой, чтобы убедиться, что внутри они пропеклись. При необходимости верх можно накрыть фольгой и уменьшить температуру, чтобы внутри все пропеклось. Я не могу сказать, что это супер-божественные кексы. Конечно с обычным тестом было бы вкуснее, но в пост, когда хочется какой-нибудь сладенькой выпечки - очень даже хороший рецепт. Кексы в меру сладкие, вкусненькие и ароматные. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Обзор на крупы (киноа, булгур, кускус, чечевица, нут, полента) ▶️https://youtu.be/Woyc2uLd-YM Обзор на растительные виды молока (овсяное, кокосовое, миндальное, соевое) ▶️https://youtu.be/cJ2VwL1EiNY Обзор на семена ЧИА ▶️https://youtu.be/ifExO3KHm88 Обзор на хумус. Какой на вкус и с чем его есть? ▶️https://youtu.be/Z4OoWSqlH34 #постныеблюда #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    3 ПОСТНЫХ БЛЮДА на Каждый День | Кушаем Вкусно в ПОСТ (Постное меню рецепты)

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ Ингредиенты: - 2 яйца - 120гр сахара - 120гр мёда - 120мл кефира - 1 ч.л. соды - 170гр муки - 100гр чернослива - 50гр грецких орехов Чернослив нарезаем. Мелко рубим орехи. Все ингредиенты смешиваем в миске. Получившееся тесто выливаем в форму и запекаем при 180 градусах 40-50 минут. ✳️ БЫСТРЫЕ МАФФИНЫ С ЛАВАНДОЙ Ингредиенты: - 2ст.л. мёда - Стакан воды - 1/2 ст. сахара - 1/2 ст. растительного масла - 1.5 ст. муки - 1 ч.л. разрыхлителя - Сушеная лаванда Для теста смешиваем мёд, воду, сахар, масло, разрыхлитель и муку. Добавляем сушеную лаванду. Тестом заполняем формочки для маффинов и запекаем при 200 градусах на 20 минут. ✳️ МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ Ингредиенты: - 140 гр. сливочного масла - 2 яйца - 3ст.л. мёда - 100 гр. сахара - 1ч.л. разрыхлителя - 400гр муки Для теста смешиваем все ингредиенты в миске. Из теста формируем печенье и запекаем при 180 градусах на 15 минут. 5 Рецептов САМОЙ ЛЕНИВОЙ ВЫПЕЧКИ! ▶️ https://youtu.be/8Y3ILFJ9PNk 12 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ ▶️ https://youtu.be/UylUlGFwJv8 #выпечка #печенье #кекс #кчаю #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Простейшие Рецепты ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ! 3 Рецепта БЫСТРОЙ и ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ хоть на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты (на 8 булочек): - 1 лист слоеного дрожжевого теста - 100гр сыра - пучок зелени (можно взять сушеную) - чеснок (или 1-2 зубчика свежего или сушеный молотый) - 1 ст.л. оливкового масла - яичный желток - прочие специи и кунжут - по желанию Лист слоеного теста достали из морозилки и поставили размораживаться. В это время занимаемся начинкой: - натираем сыр - режем зелень Зелень отправляем в миску, добавляем немного растительного масла, соль, перец, чеснок, можно другие специи и сушеные травы подсыпать. Тесто раскатываем. Тонким его делать не обязательно - немного увеличили по площади и нормально. Мажем на тесто нашу зеленушно-чесночную массу. Полностью весь лист не смазывайте - обязательно оставьте полоску, чтобы потом проще было скатывать тесто в рулет. Сверху на зелень щедро сыпем сыр и сворачиваем лист в один большой рулет. Тщательно закрепляем край, чтобы наше хлебо-булочное изделие не развалилось. Разрезаем рулет на порционные булочки и выкладываем их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Булочки смазываем яичным желтком и по желанию посыпаем кунжутом или другими семечками, можно зеленью, специями. Все, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-15 до готовности и золотистого цвета. А потом наслаждаемся ароматной вкусной выпечкой и отбиваемся от соседей, которые придут к вам на запах))) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Лучшая закуска из лаваша с сыром и зеленью ▶️https://youtu.be/7gcws5dcWh4 Быстрые булочки с корицей и орехами ▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI Ленивый пирог с ветчиной и сыром ▶️https://youtu.be/3Vrmx2ugDeA Печенье за 10 минут в микроволновке ▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0 #рулеты #тесто #булки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Слоёные Рулетики - Булочки из Слоеного Теста с СЫРОМ Зеленью и Чесноком