Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 28

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ Ингредиенты: - Вареные яйца - Багет - Огурцы - Колбасная нарезка - Майонез На нарезанный багет выкладываем колбасу, яйца, огурцы и добавляем майонез. ✳️ КАНАПЕ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ Ингредиенты: - Сыр - Зелень - Колбаса - Морковь по-корейски Сыр нарезаем кубиками. На сыр выкладываем зелень. В колбасу заворачиваем морковь и выкладываем поверх зелени. Фиксируем шпажкой. ✳️ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ Ингредиенты: - Сыр - Майонез - Чеснок - Помидор Натираем сыр, добавляем майонез и чеснок, перемешиваем. Помидор натираем на кружочки, выкладываем сырную массу и запекаем 2-3 минуты. ✳️ КРАБОВЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ Ингредиенты: - 200гр крабовых палочек - Апельсин - 70гр сыра - Кукуруза - Майонез - 2 вареных яйца Крабовые палочки нарезаем. Апельсин чистим и вынимаем мякоть. Добавляем тёртый сыр, кукурузу и майонез. Сверху выкладываем яичные белки, рисуем майонезную сеточку и выкладываем желтки. ✳️ ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 250гр куриного филе - 2-3 маринованных огурца - 150гр моркови по-корейски - 2 вареных яйца - Майонез - Горошек Готовое куриное филе нарезаем, также нарезаем огурцы и морковь. Яйца натираем на тёрке. Выкладываем слоями. Сначала курица, смазываем майонезом, затем слой огурцов, также смазываем майонезом, слой морковки, снова майонез. Следующим слоем идут вареные яйца, их также смазываем майонезом и солим. Финальным слоем идет зеленый горошек. ✳️ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - 300гр куриного филе - 150гр шампиньонов - Картофель - Майонез - Чеснок - Маринованные огурцы Курицу, шампиньоны и картофель нарезаем. Всё смешиваем, солим, добавляем майонез и чеснок. Выкладываем в форму для запекания. Запекаем 40 минут при 180 градусах до готовности картофеля. В готовое блюдо добавляем нарезанный маринованный огурец ✳️ МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: - 10гр желатина - 150гр печенья - 60гр растопленного сливочного масла - 500мл питьевого йогурта - 2 мандарина Желатин разводит по инструкции. Печенье измельчаем, добавляем масло и перемешиваем. К йогурту добавляем желатин и перемешиваем. На дно формы высыпаем печенье и утрамбовываем. Выливаем немного йогурта и убираем на час в холодильник. Укладываем слой из долек мандарина, выливаем оставшийся йогурт и убираем в холодильник до полного застывания. #салаты #новыйгод #меню #напраздник #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023 за 1800 рублей! БЮДЖЕТНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 который готовится ОЧЕНЬ Просто

  • Рецепты для Лентяев

    САЛАТ на НОВЫЙ ГОД 2023 Который Съедается ПЕРВЫМ! Рецепт Вкусного и Простого СЛОЕНОГО САЛАТА! Ингредиенты: - 400гр вареной говядины - 150гр маринованных огурцов - 100гр сыра - 3 вареных яйца - 2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. горчицы - 1 ч.л. лимонного сока Говядину нарезаем на кусочки. Также нарезаем огурцы. Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков. Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок. Подсаливаем и перемешиваем. Выкладываем говядину, смазываем заправкой. Заправкой рисуем сеточку. Далее слой огурцов и также смазываем заправкой. Следующий слой сыра. Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем укропом и зёрнами граната. #салаты #новыйгод #напраздник #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ Ингредиенты: - 500гр шампиньонов - 1 луковица - 2 ст.л. муки - 50гр сливочного масла - 600мл воды или куриного бульона - 200мл сливок (10%) Лук нарезаем кубиками, грибы - пластинками. На сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем к нему грибы и жарим до мягкости, примерно 5-7 минут. Берем кастрюлю, в которой будет наш суп. В ней растравливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее пару минут. Затем, очень медленно и постоянно помешивая, чтобы не было комков, вливаем воду. Доводим до кипения, после чего закидываем грибы и лук. Перемешиваем, как только закипел - убираем с плиты и при помощи блендера измельчаем. Солим, перчим и варим на маленьком огне еще минут 7. После чего вливаем сливки, последний раз доводим до кипения и суп готов. ✳️ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: - 1 небольшая тыква - 100-150гр кукурузы - 500гр креветок - 600мл воды - 200мл сливок (10%) - маленький кусочек сливочного масла - специи на свой вкус Тыкву чистим от кожуры, удаляем семечки и нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю наливаем немного растительного масла, добавляем кусочек сливочного и выкладываем тыкву. Солим, перчим, можно добавить специи на свой вкус. Добавляем к тыкве кукурузу и обжариваем несколько минут на слабом огне. После чего добавляем воду и варим минут 10, до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Снимаем суп с огня и пробиваем блендером. Возвращаем кастрюлю на огонь, добавляем сливки и очищенные креветки. Доводим суп до кипения и все готово. ✳️СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 1,5л воды или куриного бульона - 3 средних картофеля - 1 небольшая луковица - 1 небольшая морковка - 200гр плавленного сыра - 3-4 копченых куриных голени В кастрюлю налили воду. Как закипит - добавили порезанный на небольшие кубики картофель. Посолили и варим на среднем огне. Пока картофель варится - мелко режем лук, закидываем обжариваться на сковородку. Как лук немного подзолотится - добавляем к нему натертую на терке морковь. Жарим еще пару минут. В общем, делаем самую обычную зажарку. Добавляем ее в суп и варим до готовности картофеля. Как картофель сварился - выключаем и пробиваем блендером до однородной массы. Возвращаем на огонь (слабый). Добавляем в суп плавленный сыр и курицу, порезанную кусочками. Варим буквально пару минут, чтобы сыр расплавился и можно есть. ✳️СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С БЕКОНОМ Ингредиенты: - 6 средних картофелин - 1 репчатый лук - 2 зубчика чеснока - 1-2 ст. л. сливочного масла - 1/4 стакана муки - 4-5 стаканов куриного бульона (или воды) - 1 стакан сливок (10-20% жирности) - 1 стакан любого полутвердого сыра Картофель нарезаем мелкими кубиками, заливаем 4-5 стаканами воды (или куриного бульона). Добавляем соль, перец и ставим на огонь. Как только закипел - варим на медленном огне. Пока картофель варится - мелко нарезаем лук и чеснок и обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле. Как только лук обжарится - добавляем муку, перемешиваем и жарим еще пару минут. После чего снимаем с огня и добавляем обжарку в кастрюлю к картофелю. Варим до готовности картофеля, после чего убираем кастрюлю с огня и пробиваем все блендером. Возвращаем на огонь, добавляем натертый сыр, помешиваем, ожидая когда он расплавится. Вливаем сливки, еще раз доводим до кипения и снимаем с огня. ✳️СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ Ингредиенты: - 1 крупная или 2 маленькие луковицы - кусочек сливочного масла - 270 мл воды - 400гр брокколи - 180мл сливок - соль - молотый черный перец - щепотка мускатного ореха Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле с добавлением кусочка сливочного. Брокколи разбираем на соцветия и варим несколько минут, чтобы соцветия стали мягкими. Соединяем брокколи и лук (воду не сливаем), убираем кастрюлю с огня и пробиваем блендером до однородной массы. Возвращаем кастрюлю на средний огонь. Вливаем сливки. Добавляем соль, перец и щепотку мускатного ореха. Перемешиваем, как только суп начнет закипать - убираем с огня и супчик готов. #суп #обед #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️РАМЁН По факту это обычный доширак, в который при варке можно закинуть кучу всяких ингредиентов: от яиц, сосисок и овощей до сыра, зелени, водорослей, проросшей сои... В общем, можно сделать как более привычный вкус, так и удариться в азиатскую экзотику. Идеальный рецепт для лентяев)) ✳️САМЫЙ ЛЕНТЯЙСКИЙ СУП Ингредиенты: - 2,5л воды - 360гр фрикаделек (примерно 12шт среднего размера) - 2ст.л. с горкой зажарки (которая готовая, в пакетике продается) - 400гр замороженных овощей (у меня были овощи по-деревенски) - горсть лапши или звездочек для супа (по желанию) - соль Воду подсолили, довели до кипения и закинули туда фрикадельки. Их можно скатать самим из фарша, но я брала уже слепленные, магазинные. Туда же отправляем зажарку и варим, не забывая убирать пенку. Через 10 минут добавляем замороженные овощи (их можно не размораживать). Как только вода закипит - ждем еще 5 минут и закидываем лапшу или звездочки. Это по желанию, просто чтобы супчик был сытнее. Варим еще 5-6 минут (до готовности лапши) и все - суп готов. ✳️КУРИЦА В СМЕТАНЕ Ингредиенты: - 7-8 куриных голеней (или куриное филе, бедрышки - кто что любит) - 1 средняя луковица - 1 средняя морковка - 3-4 ст.л. сметаны Лук мелко порезали, морковку на терке натерли. Обжарили. В общем, сделали обычную зажарку. Добавили туда курицу, посолили, поперчили и быстренько за считанные минуты обжарили с двух сторон. Внутри она еще будет сырой, нам только немного бока подрумянить. Залили курочку сметаной (если сметана слишком густая - можно немного, прям совсем чуууууть-чуть добавить воды), убавили огонь и тушим под крышкой до готовности. ✳️ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ Ингредиенты (на 2-3 порции): - штук 17-20 пельмешков среднего размера (обычные, замороженные) - 2 яйца - 3 столовые ложки с горкой сметаны (10-20%) - соль, перец - сушеный молотый чеснок (можно и свежий натереть) - сушеные пряные травы (по желанию, я взяла орегано, подойдет тимьян, базилик, майоран) - 100гр сыра - свежая зелень (по желанию, я взяла зеленый лук) Пельмешки достали из морозилки, чтобы они немного оттаяли. В это время занимаемся смесью: в миске смешиваем яйца, сметану, соль, перец, чеснок и травы. Форму для запекания смазали растительным маслом. Выложили в нее пельмени, немного обваляли в масле, чтобы они не прилипали к форме. Залили нашей смесью, засыпали тертым сыром и в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. При подаче можно посыпать рубленной свежей зеленью. Получаются вкусные пельмешки, похожие на вареные, со сметанкой, с запеченной сырной корочкой, с ароматами чесночка и трав. ✳️СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: - 250-300гр пасты (спагетти, тальятелле и т.п.) - 300гр чищенных креветок - 2 зубчика чеснока - 200мл сливок (10-20%) - соль, перец - растительное масло и кусочек сливочного для жарки Пасту варим в подсоленной воде то количество времени, которое указано на вашей упаковке (обычно это 5-10 минут, в зависимости от вида пасты). Параллельно на сковородку наливаем немного оливкового масла, добавляем кусочек сливочного (с ним будет вкуснее), и выдавливаем пару зубчиков чеснока. Секунд 15 обжарили чеснок и добавляем креветки (предварительно очищенные). Их тоже буквально минуту-две обжарили, чтобы креветки подрумянились и заливаем сливками. Добавляем немного соли и перца, делаем слабый огонь и тушим минут 5, чтобы соус уварился и стал гуще. Спустя эти 5 минут у вас как раз сварится паста. Сливаем воду и добавляем отваренные спагетти к креветкам. Перемешиваем их в сливочном соусе и паста готова. При подаче посыпаем тертым пармезаном и уплетаем в горячем виде)) ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: 5 Простых завтраков ▶️ https://youtu.be/WS7pff0DmPo Ужин за 10 минут ▶️ https://youtu.be/Jl6aJYoh_AU Сочная Куринная грудка ▶️ https://youtu.be/AFkGQntd7Nw 10 горячих блюд на ужин и праздничный стол ▶️ https://youtu.be/xBB1VrAJpWk #рецепты #ужин #обед

  • Рецепты для Лентяев

    5 Потрясающих Рецептов из доступных продуктов - Готовится Ооочень ПРОСТО! А Съедается в один миг!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ Ингредиенты (на 4шт): - 1 лист слоеного бездрожжевого теста - около 100гр вишни (свежей или замороженной) - 1-2 ч.л. крахмала (зависит от сочности вишни) - либо 100гр творожного сыра и мягкого творога + 2 ч.л. сахарной пудры - либо 4-6 долек шоколада - желток для смазывания теста ✳️ ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ Ингредиенты (на 2шт): - 1 лист слоеного дрожжевого теста - 2 желтка + 1 для смазывания - 100гр сыра (сулугуни и т.п., который хорошо плавится) ✳️ СЛОЙКИ С КРЕМОМ И ЯГОДАМИ Ингредиенты (на 8 слоек): - 2 листа слоеного дрожжевого теста (каждый лист примерно по 200-225гр) - растительное масло или желток для смазывания теста - 200гр сгущенки - 100гр сливочного масла - 100гр сметаны - ягоды или фрукты (я брала клубнику) - мята для украшения - по желанию ✳️ СЛАДКАЯ ПИЦЦА С БРУСНИКОЙ, АНАНАСАМИ И СГУЩЕНКОЙ Ингредиенты (на 1 небольшую пиццу): - лист слоеного дрожжевого теста - 100-150гр брусники (свежей или замороженной) - 100-150гр ананасов (свежих или консервированных) - сгущенка ✳️ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ Ингредиенты (на 6шт): - лист слоеного дрожжевого теста - несколько ломтиков бекона - 100гр натертого сыра ✳️ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ Ингредиенты (на 8 булочек): - лист слоеного дрожжевого теста - 3 ст.л. сахара - 2 ст.л. молотой корицы - горсть рубленных грецких орехов - яичный желток для смазывания теста ✳️ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты (на 8 булочек): - лист слоеного дрожжевого теста - 100гр сыра - пучок зелени (можно взять сушеную) - чеснок (или 1-2 зубчика свежего или сушеный молотый) - 1 ст.л. оливкового масла - яичный желток - прочие специи и кунжут - по желанию ✳️ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Ингредиенты: - 1 яблоко - 0,5 ч.л. корицы - 1 ст.л. сахара (для яблок) - 1 ст.л. муки - горсть изюма - горсть грецких орехов - 1 ст.л. панировочных сухарей - 2 ст.л. сахара (для орехов) - лист слоеного бездрожжевого теста - 1 яйцо ✳️ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - лист слоеного дрожжевого теста - 50-70гр ветчины - половина помидора - 2-3 корнишона - 70гр сыра - 1-2ст.л. горчицы - 1 яйцо - кунжут (по желанию) ✳️ СЛОЙКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: - лист слоеного дрожжевого теста - плитка шоколада с орешками - цедра 1 апельсина - сухофрукты или сушеные ягоды (по желанию) - 1 яйцо - шоколадные дражже M&M's и кондитерская посыпка (по желанию) ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрый пирог на кефире с капустой ▶️ https://youtu.be/Kq32ZUaKDVQ​ Быстрый пирог на сметане с луком и яйцом ▶️ https://youtu.be/je4UH9CekGE​ Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут ▶️ https://youtu.be/qauuWJMAs2g​ Творожная запеканка без муки. Как в детстве ▶️ https://youtu.be/BtwzT5WQr1w​ #выпечка #слоеноетесто #кчаю #ппрецепты

  • Рецепты для Лентяев

    10 Рецептов из СЛОЁНОГО ТЕСТА - Бесподобно Вкусная ВЫПЕЧКА из Слоеного теста! На любой ВКУС!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ Ингредиенты: - куриная грудка (филе тоже годится) - 100гр шампиньонов - 100гр обычного сыра - 100гр творожного сыра (можно заменить натуральным йогуртом или сметаной) Куриную грудку разрезать на 4 куска. Накрыть куски пленкой и отбить молотком, чтобы по толщине мясо стало равномерным. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу (у меня был сушеный чеснок и французские травы). На каждый кусочек курицы выложить примерно по 1 ст.л. творожного сыра и распределить его по поверхности. Грибы нарезать слайсами и выложить на курицу. Слегка подсолить. Сыр нарезать тонкими пластинками и выложить поверх грибов. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут до готовности. ✳️ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С МЯСОМ И СЫРОМ Ингредиенты: - 200-300гр тыквы - упаковка чивапчичи (можно заменить на куриное филе, индейку, ветчину, охотничьи колбаски, бекон и т.п.) - 100гр сыра фета (можно заменить на фетаксу, брынзу, адыгейский, моцареллу, сулугуни и прочие сыры на выбор) Тыкву почистить и нарезать на небольшие кубики. Выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить, добавить любимых специй (у меня был красный острый перец и орегано). Сбрызнуть растительным маслом. Купаты (не жаренные, в сыром виде) нарезать на кружочки и разложить на тыкве. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут до готовности мяса и тыквы. Тыква должна быть мягкой. Вытащить из духовки, добавить нарезанный кубиками сыр. Если сыр плавится, то по желанию можно убрать в духовку еще минут на 5. ✳️ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ Ингредиенты: - большие креветки (маленькие тоже можно, но тогда берите очищенные, иначе с ума сойдете чистить столько креветок) - лимонный сок - молотый чеснок - молотая паприка - панировочные сухари Креветки чистим от панциря и пищевода. Выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, посыпаем чесноком и паприкой. Поливаем лимонным соком. Посыпаем панировочными сухарями и сбрызгиваем растительным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Жареный рис с креветками ▶️ https://youtu.be/WUSLc5FlnRY​ 3 варианта курицы в духовке ▶️ https://youtu.be/YKkmwAp_ZcI​ Курица в сметане ▶️ https://youtu.be/FPe7poD7iPE​ 10 горячих блюд на ужин и праздничный стол ▶️ https://youtu.be/xBB1VrAJpWk​ #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Лёгкие УЖИНЫ без возни и заморочек! - 3 Рецепта БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты (на 8-10шт): - 1,5 ст.л. сахара - маленький пакетик ванилина - щепотка соли - 150мл теплой воды - 0,5 ч.л. соды - лимонный сок для гашения соды - 120гр муки В миске смешиваем сахар, ванилин и соль. Наливаем теплую воду, перемешиваем, чтобы соль и сахар полностью растворились. При помощи лимонного сока гасим соду и добавляем в миску. Постепенно подсыпаем муку, замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как на классические оладьи. Жарим на среднем огне с двух сторон. ✳️ПОСТНЫЙ ОБЕД В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты: - 250гр шампиньонов - 1 морковь - банка фасоли в томатном соусе (около 500гр) - 2 ст.л. острой аджики (по желанию) - горсть грецких орехов (по желанию) - пучок кинзы или любой другой зелени - сушеный молотый чеснок (можно свежий выдавить) - сушеный молотый лук (можно свежий порезать и обжарить вместе с грибами) Грибы режем и сразу на разогретую сковородку. Жарим на растительном масле до готовности. Пока жарятся - параллельно натираем морковь на крупной терке и добавляем к грибам. Как только грибы и овощи подрумянились - добавляем магазинную банку готовой фасоли в томатном соусе. Это может быть запеченная фасоль, фасоль по-монастырски, еще какая-то - без разницы. Так как обед в грузинском стиле, то для остринки можно добавить острую аджику или любой другой острый соус. Не любите острое - не добавляйте. Тушим обед несколько минут. Если слишком густой - подлейте воды. Вкусно, когда есть соус, в который потом можно макать хлеб или лепешку. Пока тушится - мелко рубим грецкие орехи. Нарезаем свежую зелень. Лучше всего подойдет кинза, но можно заменить на петрушку, укроп или зеленый лук. В готовое блюдо добавляем орехи и перемешиваем. ✳️БЫСТРЫЙ ЛЕГКИЙ УЖИН В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты: - макароны или спагетти - штук 10 помидор-черри - 4-5 ст.л. магазинного соуса песто Если в продаже нет постного соуса, можно быстро приготовить самим. Для этого понадобится большой пучок свежего базилика или шпината. Горсть грецких либо кедровых орехов. Пара столовых ложек растительного (лучше оливкового) масла. Зубчик чеснока, соль, перец. Все закидываем в блендер и пробиваем до однородной массы. Соус готов. Макароны отвариваем до готовности. Пока варятся - нарезаем пополам или на четвертинки помидоры-черри. Как макароны сварятся - сливаем воду и в горячие макароны добавляем соус песто и помидоры. Все перемешиваем и ужин готов. ✳️ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ Ингредиенты (на большую миску): - 2 средних огурца - 1 помидор - 6-8шт редиса - 1 авокадо - большой пучок зелени - 1 ст.л. лимонного сока - 2-3 ст.л. оливкового масла - горсть кедровых орехов (по желанию) Нарезаем небольшими кусочками огурцы, помидор, редис, авокадо. Солим, перчим, авокадо сбрызгиваем лимонным соком. Заправляем растительным маслом, добавляем зелень и хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем кедровыми орешками. ✳️ПОСТНАЯ НЕЖНЕЙШАЯ ШАРЛОТКА Ингредиенты (на форму диаметром 20-24см): - 250мл яблочного сока - 60гр растительного масла без запаха - 100гр сахара - 10гр разрыхлителя - 10гр ванилина - щепотка соли - 200гр муки - 1 крупное яблоко Смешиваем в миске яблочный сок, масло, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Просеиваем муку. Тесто готово. По консистенции оно жидкое. Яблоко чистим от кожуры и нарезаем на дольки. Форму смазываем растительным маслом. У меня форма была овальная размером 24х18см. На дно формы выкладываем яблоки, сверху заливаем все тестом и запекаем при 180 градусах до готовности. У меня запекалось около 50ти минут (30 минут в режиме "верх-низ", пока верхушка не подрумянилась, оставшееся время в режиме "низ" и верх шарлотки был накрыт фольгой, чтобы не сгорел). Время запекания зависит от размером формы. Чем она меньше и соответственно сама шарлотка выше - тем дольше будет запекаться. ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Обзор на крупы ▶️https://youtu.be/Woyc2uLd-YM Обзор на растительные виды молока ▶️https://youtu.be/cJ2VwL1EiNY Обзор на хумус. Какой на вкус и с чем его есть? ▶️https://youtu.be/Z4OoWSqlH34 #постныеблюда #ппрецепты #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ПОСТНОЕ МЕНЮ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - 5 Очень ВКУСНЫХ Постных Рецептов (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка к чаю)

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ ЗАКУСКИ ИЗ КОЛБАСЫ ВАРИАНТ 1 Ингредиенты: - Колбаса - Оливки или маслины - Салат - Ананас Колбасу режем пополам. Оливки или маслины также режем пополам. На колбасу выкладываем салат, подрезаем, выкладываем кусочек ананаса, сворачиваем края колбасы к центру, закрепляем оливкой и шпажкой. ВАРИАНТ 2 Ингредиенты: - Колбаса - Хлеб - Маринованные огурцы - Оливки или маслины - Творожный сыр Хлеб режем пополам, огурцы разрезаем вдоль. У оливок делаем надрез. На хлеб намазываем творожный сыр, выкладываем огурец, сверху кладем бантик из колбасы и оливку. Закрепляем шпажкой. ВАРИАНТ 3 Ингредиенты: - Колбаса - Вяленые томаты - Соленые крекеры - Творожный сыр - Салат - Оливки - Ягоды клюквы Томаты нарезаем на прямоугольники. Колбасу складываем пополам, укладываем томат и сворачиваем в рулет. Кладем его на крекер, добавляем сыр, зелень и оливки. Украшаем ягодой клюквы #закуски #новыйгод #напраздник #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Самая БЫСТРАЯ ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД 2023 - 3 Рецепта Закусок из Колбасы на СКОРУЮ РУКУ!

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС Ингредиенты: - 100гр сл масла комнатной температуры - 100гр сахара - 3 яйца - 10гр разрыхлителя (1 пакетик) - 200гр муки - 150-200гр шоколада (шоколадные капли или плитка) - готовая шоколадная глазурь (по желанию) - ягоды или орешки для украшения (по желанию) Растереть масло и сахар. Добавить яйца, разрыхлитель, муку и тщательное перемешать. Добавить в тесто либо шоколадные капли либо мелко порубить шоколадную плитку. Финальный раз перемешать, перелить в форму для кекса. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут до готовности. Дать кексу остыть. Растопить на водяной бане или в микроволновке магазинную глазурь (вместо нее можно взять шоколадную плитку и добавить к ней молоко или сливки). Полить глазурью кекс и украсить ягодами или орешками. ✳️БАНАНОВЫЙ КЕКС Ингредиенты: - 160гр сливочного масла комнатной температуры - 170гр сахара - 3 яйца - 180гр муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 крупный банан - горсть орехов Масло растереть с сахаром, добавить яйца, муку, разрыхлитель. Перемешать. Нарезать банан на небольшие кусочки, мелко рубим орехи (у меня были грецкие) и добавляем в тесто. Еще раз все перемешиваем, выкладываем в форму для кекса. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности. ✳️АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС Ингредиенты: - 0,5 стакана сахара (стакан на 200мл) - 0,5 стакана сметаны - 1 апельсин - четверть стакана растопленного сливочного масла - 1 стакан муки - 1 ч.л. разрыхлителя - немного оранжевого красителя (по желанию) С апельсина снимаем цедру и выдавливаем сок (получится около половины стакана). В миске смешиваем сахар со сметаной, добавляем цедру, сливочное масло. Просеиваем муку и разрыхлитель. Вливаем апельсиновый сок и тщательно перемешиваем. По желанию можно добавить немного красителя - чтобы сделать кекс оранжевым. Без красителя кекс будет гораздо бледнее. Выкладываем тесто в форму для кекса. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. ✳️ПЕЧЕНЬЕ С НУТЕЛЛОЙ ИЛИ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ Ингредиенты: - 100гр нутеллы или вареной сгущенки - 100гр сливочного масла комнатной температуры - 1 яйцо - 2-3 ст.л. сахара (по желанию) - 200гр муки - щепотка соли - пакетик разрыхлителя - 100гр жаренного фундука или других орехов (можно заменить на шоколадные капли, сухофрукты, сушеные ягоды и т.п.) В миске смешиваем нутеллу, сливочное масло и яйцо. Добавляем сахар, если муку, щепотку соли и разрыхлитель. Мелко рубим орехи и добавляем в тесто. Все перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как пластилин и не должно липнуть к рукам. Формируем печеньки. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 печенек. Выпекаем либо в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут, либо в микроволновке при максимальной мощности 3-4 минуты. ✳️ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ Ингредиенты: - 85гр растопленного сливочного масла - 1 яйцо - 5 ст.л. сахара - щепотка соли - 0,5ч.л. разрыхлителя - 10-14ст.л. муки - 50гр шоколада - бумага для выпечки В масло добавляем яйцо, сахар, щепотку соли, разрыхлитель и муку. Начните с 10ти ложек муки и ориентируйтесь по консистенции теста. Оно должно быть как пластилин и не прилипать к рукам. У меня ушло 13 ложек. Добавляем в тесто либо шоколадные капли, либо мелко порубленную плитку шоколада. Вкуснее брать шоколад с добавками. У меня был с апельсином и орешками. Перемешали, сформировали печеньки. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 печенек. Выпекаем либо в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут, либо в микроволновке при максимальной мощности 3-4 минуты. ✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрый пирог на кефире с капустой ▶️ https://youtu.be/Kq32ZUaKDVQ​​ Быстрый пирог на сметане с луком и яйцом ▶️ https://youtu.be/je4UH9CekGE​​ Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут ▶️ https://youtu.be/qauuWJMAs2g​​ Творожная запеканка без муки. Как в детстве ▶️ https://youtu.be/BtwzT5WQr1w​ #выпечка #кчаю #кекс #печенье #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    😍 ОБАЛДЕННАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ - 5 Рецептов САМОЙ ЛЕНИВОЙ ВЫПЕЧКИ!

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ Ингредиенты (на 2 порции): - 1 ст. пшена - 150-200гр тыквы - 2 ст. растительного молока (овсяное, рисовое, соевое и т.п., либо можно заменить на воду) - 1 ст. воды - сахар по вкусу - горсть кураги - мед или сироп по желанию Тыкву очистить, нарезать. Выложить в горшочки для запекания либо в форму для запекания. Высыпать промытое пшено, залить водой и молоком. Добавить щепотку соли, немного сахара (либо можно не добавлять и полить медом в финале). Если использовалась форма для запекания - плотно накрыть ее фольгой. Горшочки просто закрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. ✳️БУТЕРБРОДЫ С БАКЛАЖАННОЙ ИКРОЙ Ингредиенты: - несколько ломтиков хлеба - баклажанная или кабачковая икра - зелень, помидоры, тыквенные семечки, редис, перец, оливки, кунжут, чиа, лен - по желанию, на выбор Хлеб сбрызнуть растительным маслом и обжарить с двух сторон на сковородке до золотистого цвета. Выложить сверху баклажанную икру и украсить кружочками помидоров, редиса, перца, можно посыпать зеленью, семечками и т.п. ✳️БАКЛАЖАННЫЕ ОЛАДУШКИ Ингредиенты (на 5шт): - 4 ст.л. баклажанной икры - 4 ст.л. муки - 0,5 ч.л. разрыхлителя Смешать все ингредиенты и пожарить как самые обычные оладьи. ✳️СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: - 1 морковь - 1 лук - 100гр красной чечевицы - 400гр консервированной фасоли - 3 ст.л. томатной пасты или кетчупа - специи по вкусу Лук и морковь мелко нарезать. В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и обжарить лук и морковь в течение пары минут, чтобы лук стал полупрозрачным. Добавить специи, высыпать промытую чечевицу и залить 1,5 литрами воды. Солим, перчим. Как закипит - варить 10 минут до готовности чечевицы. Затем добавить фасоль и томатную пасту. Для остринки можно добавить соус Шрирача, Табаско или т.п. Еще раз довести до кипения и выключить. Дать минут 5-10 настояться под крышкой. ✳️ПОСТНЫЙ ГАРНИР ИЗ ГРЕЧКИ Ингредиенты: - вареная гречка - фасоль в томатном соусе - аджика или кетчуп На разогретую сковороду выложить гречку, добавить к ней фасоль и немного кетчупа или аджики. Потушить на среднем огне пару минут, чтобы все ингредиенты прогрелись и смешались между собой. Гарнир готов. ✳️БУЛГУР С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: - 100-150гр грибов - 1 ст. булгура (можно заменить на рис) - 100гр кукурузы - 100гр горошка - 1 крупный помидор - свежая зелень Грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле. Как грибы отдали влагу - добавляем сюда булгур, сверху на него еще немного подливаем масла и обжариваем пару минут, чтобы он начал становиться золотистым. Добавляем соль, перец по вкусу. Добавляем горошек и кукурузу (можно замороженные, свежие, консервированные). Заливаем водой, чтобы она покрывала все ингредиенты и тушим на медленном огне 20 минут под крышкой. В самом конце добавляем мелко порезанные помидоры и свежую зелень. ✳️САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: - 1 крупный или 6-10 помидор-черри - 1 стебель сельдерея - 250гр морковь по-корейски - 400гр консервированной фасоли - свежая зелень ✳️ПОСТНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ - 200мл черного кофе - 70гр сахара - 4 ст.л. растительного масла без запаха - 200гр муки - пакетик разрыхлителя - пакетик ванилина - 1 ч.л. молотой корицы - щепотка соли - 200гр чернослива без косточек В горячий кофе добавить сахар. Перемешать до полного растворения. Добавить растительное масло, муку, разрыхлитель, ванилин, соль и корицу. Перемешать. В получившееся тесто добавить мелко нарезанный чернослив. Переложить в форму для запекания. Выпекать при 180 градусах около 30 минут до готовности. ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Обзор на крупы (киноа, булгур, кускус, чечевица, нут, полента) ▶️https://youtu.be/Woyc2uLd-YM Обзор на растительные виды молока (овсяное, кокосовое, миндальное, соевое) ▶️https://youtu.be/cJ2VwL1EiNY Обзор на семена ЧИА ▶️https://youtu.be/ifExO3KHm88 Обзор на хумус. Какой на вкус и с чем его есть? ▶️https://youtu.be/Z4OoWSqlH34 #постныеблюда #завтраки #ужин #обед #выпечка #рецепты