Обложка канала

Книга рецептов. Страница 5

Видеорецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов на каждый день

  • Книга рецептов

    Идеи для новогоднего стола🎄 Ломтик ветчины 10 шт Листья салата Сыр косичка (для завязок) Для начинки: Сыр 50 г Яйца 2 шт Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
  • Книга рецептов

    Жаренные роллы 💣⁣ ⁣ Выходит на много дешевле, чем заказать в ресторане ⁣ ⁣ Рос круглозерный 250 гр ⁣ Вода 280 гр ⁣ Крабовые палочки ⁣ Майонез 1 ст л⁣ Огурцы ⁣ Рыба ⁣ Творожный сыр ⁣ Листья нори ⁣ ⁣ ⁣ Кляр⁣ Вода 200 гр ⁣ Мука 100 гр ⁣ ⁣ Панировочные сухари⁣ ⁣ К готовому рису, делаю сама уксус( 20 гр столового уксуса разбавить с 20 гр водой, 1 ст л сахара и 0,5 ч л соли, хорошенько все перемешать и залить рис, после рис тоже тщательно перемешать) ⁣ Крабовые палочки режем мелко и смешиваем со ст л майонеза или сметаны ⁣ Начиняем роллы краб/смесь огурцы, творожный сыр, рыба, что с чем любите😅⁣ ⁣ Для кляра муку смешиваем с водой по консистенции как густой кефир ⁣ Окунаем роллы в кляр далее на панировочные сухари, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета ⁣ Жарить нужно на огне выше среднего, только для корочки )) быстренько ⁣ Получаются оочень вкусные роллы прям как в ресторане/суши баре, хрустящая корочка и нежная начинка 😋🔥 ⁣ Обязательно попробуйте приготовить это супер бомба 💣 ⁣
  • Книга рецептов

    Праздничный салат🎄🎄🎄 Ингредиенты: Куриная копчёная грудка (половина) Кукуруза консервированная 1 банка Морковь по-корейски 300 гр. Яйца 4 шт. Майонез Приготовление: Для начала нарезаем куриную грудку на мелкие кусочки, сверху выкладываем кукурузу, потом морковь по-корейски и яйца. Между слоями смазываем майонезом. Украшаем на свой вкус. Получается очень вкусно и сочно.
  • Реклама

  • Книга рецептов

    Люля-кебаб в духовке 🍖 - Фарш - 800г (у меня свино-говяжий, но можно взять бараний или чисто говяжий) - Лук - 1шт (большой) - Петрушка (кинзу) - пучок - Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2ч.л специй, 1ч.л соли и 0,5ч.л перца) - Вода - 80мл Смешиваем все ингредиенты и отбиваем фарш, так люляшки будут хорошо лепиться. Выкладываем на противень и убираем в духовку на 30 минут при 190 градусах. Всего получилось 10шт (каждая 115-120г). Режим верх-низ и в конце чуть включил вентилятор, чтобы подрумянились. Если все сделаете правильно, то получите сочные и вкусные люля-кебаб. Сверху чуть красного маринованного лука (на 1 головку лука: 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9% и оставить на 30 минут) Красный соус: перетертые томаты - 300г, кинза - 1 пучок, чеснок - 3 зуб., соль, перец - по вкусу, соленый огурчик - 1шт (мелко нарезать), красный лук - 0,5шт (мелко нарезать), уксус 9% - 1ч.л Ну и конечно, подвес с лавашем, овощами и зеленью Любите такое?
  • Книга рецептов

    Детская одежда из Турции известных брендов Можно заказать как детскую, так и взрослую одежду, а так же товары для дома :) https://t.me/AnnaZara08
  • Книга рецептов

    Невероятно вкусные и нежные свиные рёбра. Ингредиенты: Рёбра - 2 кг Чеснок - 5 зуб. Имбирь - 30 гр Французкая горчица зёрнами - 1 ст.л Мёд - 1 ст.л Соевый соус - 3 ст.л Виски - 60 мл Обмазка: Оливковое масло - 1 ст.л. Виски 1 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Приготовление: 1. По желанию в обмазку можно добавить томатный соус 0,5 ст.л. 2. Маринуем 4 часа и выпекаем в духовке 1ч 40мин в пергаменте с фольгой при 180°С. 3. На углях придаём красивый цвет и аромат с помощь.
  • Книга рецептов

    Брускетта с томатами и хамоном. Ингредиенты: Помидор - 2 шт (не кислый) Чеснок - 1 головка (запечь в духовке 40 минут) Соль Чёрный перец Хлеб любой Сливочное масло Масло растительное Хамон
  • Книга рецептов

    Наггетсы в духовке😋 Ингредиенты: Филе индейки - 300 гр Мука - 2 ст л Яйца - 1 шт Сыр - 100 гр Соль, паприка (у меня приправа ролтон была) - по вкусу Приготовление: 1)Филе нарезаем на небольшие тонкие кусочки. Добавляем соль, специи, перемешиваем. 2)Далее добавляем муку, перемешиваем. Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем сыр, перемешиваем. 3)Противень застилаем пергаментом (у меня Фрекен Бок - лучшая бумага для выпечки) 4)Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин. Приятного аппетита!
  • Книга рецептов

    Картофельные лепешки с зеленью🫓 Ингредиенты: Картофель - 250 гр. Твёрдый сыр - 50 гр. Мука - 100 гр. Зелень Сливочное масло Соль Приготовление: 1. Картофель очистить и мелко нарезать, отварить. После слить очень хорошо всю воду, посолить и размять в пюре. 2. Добавить в картофельное пюре зелень, сыр и муку (муку добавляем частями , как только тесто перестанет прилипать к рукам, достаточно). 3. Делим тесто на 4 части и раскатываем на припыленном мукой столе. 4. Жарим на среднем огне, на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон. 5. После этого хорошо смазываем сливочным маслом и складываем друг на друга, как блинчики. Приятного аппетита 😋
  • Книга рецептов

    🧀 СЛОЙКИ С СЫРОМ 🧀 🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀 -Тесто слоёное дрожжевое -Сыр -Лук зелёный 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Тесто слегка раскатать -Разрезать на прямоугольники -посыпать тертым сыром и рубленной зеленью -Выпекать при 210град 15мин 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
  • Книга рецептов

    Песочный творожный пирог 🥧 Ингредиенты (тесто): 220г муки 80г сахара 1ч.л. разрыхлителя щепотка соли 75г слив масла 1 яйцо С1 Начинка: 260г творога 40г сливок 20% 1 яйцо С1 65г сахара 1ст.л. манки 100г ягод 1/2ст.л. кукурузного крахмала Ингредиенты для формы 18-20см Приготовление на видео!
  • Книга рецептов

    Ленивые голубцы😋 Ингредиенты: Фарш говяжий - 400 гр. Капуста - 200 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Вода (тушим овощи) - 100 мл. Рис - 60 гр. Яйца - 1 шт. Зелень - петрушка, зеленый лук Вода (для заливки) - 150 мл. Йогурт/сметана - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Раст. масло - для жарки Готовим: 1. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара до мягкости, добавляем капусту, солим, перчим. Наливаем немного воды и тушим минут 7-10 под крышкой, на маленьком огне. 2. В глубокую миску отправляем фарш, овощи, отварный рис, соль, перец, яйцо, зелень и хорошенько перемешиваем. 3. Для заливки берем сметану, томатную пасту, воду и соль, перец. Перемешиваем. 4. Формируем голубцы и выкладываем на противень. Заливаем и отправляем в духовку при 180 гр. на 30 минут. Приятного аппетита!
  • Книга рецептов

    Волшебное мясо 🥩 Ингредиенты: Мясо (можно любое, здесь свиной карбонат) - 500 гр  Шампиньоны - 150 гр  Маринованные огурцы - 50 гр Чеснок - 3-5 зубчиков  Сыр - 150 гр Зелень - 100 гр  Греческий йогурт или сметана - 150 гр Соль, специи по вкусу  Приготовление на видео!
  • Книга рецептов

    Сочная куриная грудка запеченная в духовке😋 Ингредиенты : - Куриная грудка - Лаваш тонкий - Помидоры 1-2 шт - Шампиньоны 3-5 шт - Сметана 2-3 ст л - Сыр (любой) - Укроп пол пучка - Чеснок (по желанию) - Соль, Перец Готовим: На грудке делаем надрезы и подготавливаем начинку. Для начинки, сметану с укропом и чесноком перемешать, добавить соль по вкусу. (чеснок по желанию). Лаваш сворачиваем в форме лодочек и фиксируем с двух сторон зубочистками. После этого,грудку перекладываем в лодочки из лаваша,затем наполняем все надрезы начинкой из сметаны и начиняем дольками помидора и грибами. Приправляем сверху солью и перцем. Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 200 ° духовку на 35-40 мин. Приятного аппетита!
  • Книга рецептов

    Салат с красной рыбой и авокадо. Ингредиенты на 2 порции: Красная рыба слабой соли - 120 гр Смесь салатов или руккола - 80-100 гр Авокадо - 1/2 шт Кунжутное масло 1-2 ст.л. Кунжут по вкусу по вкусу Приготовление: Зелень хорошо промываем. Помидор и красную рыбу особой соли нарезаем кубиками. Авокадо в кожуре нарезаем кубиками и достаём ложкой. Собираем салат: выкладываем зелень, помидор, рыбу и авокадо. Заправляем кунжутным маслом, солью. И украшаем кунжутом по желанию.
  • Реклама

  • Книга рецептов

    Клубничный чай с тархуном. Ингредиенты: Клубника (замороженная) Лайм Сахар Тархун Кипяток Количество ингредиентов берите по вкусу! Приготовление: Разминаем тархун ,сахар и сок лайма в ступке и добавляем клубнику . Ещё немного разминаем и оставляем настояться. Заливаем кипятком .
  • Книга рецептов

    Коблер с персиками. Ингредиенты: Персики - 1 кг Щепотка соли Лимонный сок - 1/2 часть Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Тесто: Мука - 200 гр Сахар - 70 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 90 гр Сметана 10% - 125 гр Примечания: Тесто очень нежное, тает во рту, можно раскатать пласт, а можно просто порвать, как показано на видео. Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный или на муку.
  • Книга рецептов

    Дорогие друзья Я активно развиваю свой блог в ИГ и делюсь с аудиторией старинными рецептами и лайфхаками https://www.instagram.com/invites/contact/?i=h9811m8kzz1y&utm_content=p3oyfat Всем, кто подпишется на мой аккаунт, я пришлю СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО уникальный сборник рецептов 19 века. Пишите в Директ «хочу сборник» Заранее благодарю всех за поддержку ❤️

    Create an account or log in to Instagram - A simple, fun & creative way to capture, edit & share photos, videos & messages with friends & family.

    Instagram