👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪. Страница 28

🍛ОБЕД🍲 РИСОВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И БРОККОЛИ🥗 Яркий, красочный, аппетитный, просто невероятный! Рисовый суп с фрикадельками и брокколи готовится очень просто и быстро.🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩Фарш мясной 150 гр 🥔Картошка 3 шт. 🧅Лук 1 шт. 🥕Морковь 1 шт. 🥦Брокколи 80 гр 🍅Помидоры 1 шт. 🍚Рис 2 стол.л. 🍶Растительное масло 2 стол.л. 🧂Соль по вкусу 🍂Специи сухие по вкусу 🌶Перец черный молотый по вкусу 🌿Лавровый лист 1 шт. 🥛Вода (или чуть больше) 1 л ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 30 мин ШАГ 1: Как сварить рисовый суп с фрикадельками и брокколи? Первым делом подготовьте все вышеперечисленные продукты. Фарш можно использовать свиной, говяжий, куриный или смешанный. В фарш добавьте немного соли и любимые сухие специи. Я использовала чесночный порошок, смесь молотых перцев и щепотку сухого базилика. При желании добавьте половинку небольшой луковицы. Фарш хорошо вымесите. ШАГ 2: Картошку, лук и морковку очистите от кожуры... читать дальше

🍰ВЫПЕЧКА🧇 СИНАБОНЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА🍥 Знаменитые сладкие булочки с корицей в сливочной заливке! Синабоны из слоеного теста готовятся очень быстро, особенно если вы используете покупное тесто. И вкус у них при этом ничуть не хуже.🔥🔥🔥 ————————————- 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🫓Слоёное тесто 500 гр 🍯Коричневый сахар 50 гр 🧈Сливочное масло 30 гр 🥢Корица (с горкой) 1 стол.л. 🥢Ванилин (щепотка) 1 гр ГЛАЗУРЬ: 🍚Творожный сыр 100 гр 🥛Сливки (20%) 35 мл 🥄Сахарная пудра 20 гр ————————————- 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 1 ч 20 мин ШАГ 1: Как сделать синабоны из готового слоеного теста? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Тесто для этого рецепта использовалось магазинное слоеное бездрожжевое в виде рулета. По желанию можете заменить тесто на готовое дрожжевое или слоено-дрожжевое. ШАГ 2: Сливочное масло растопите и охладите до комнатной температуры. Смешайте растопленное масло... читать дальше

🥚ЗАВТРАК🍅🍄 ЯИЧНИЦА С ГРИБАМИ ШАМПИНЬОНАМИ ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ🥚🍅🧀 Самый простой и вкусный завтрак для всей семьи! Что может быть быстрее и проще в приготовлении, чем яичница. А яичница с грибами и помидорами - это вкуснее вдвойне.🔥🔥🔥 ————————————- 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥚Яйца 2 шт. 🍄Шампиньоны 50 гр 🍅Помидоры черри 6 шт. 🍶Растительное масло 20 гр 🧀Твёрдый сыр 10 гр 🧂Соль по вкусу 🌿Зелень по вкусу ————————————- 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 15 мин ШАГ 1: Как сделать яичницу с грибами помидорами и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Помидоры можно использовать как черри, так и обычные. Сыр выбирайте так же на свой вкус. ШАГ 2: Шампиньоны хорошо промойте в проточной воде от загрязнений и немного их обсушите. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и... читать дальше

🥤НАПИТКИ🥛 ДОМАШНИЙ ПРОСТОЙ ОКРОШЕЧНЫЙ КВАС С ИЗЮМОМ🍺 Необыкновенно вкусный квас станет домашним любимцем! Это не только квас окрошечный, но и вкусный, настоящий, домашний квас.🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥛Вода 8 л 🥣Дрожжи (свежие) 60 гр 🍯Сахар 1 стак 🍞Хлеб (можно 700, ржаной (бородинский)) 500 гр 🍇Изюм 25 гр ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 3 д. ШАГ 1: Подготовим продукты для домашнего кваса окрошечного: вода, дрожи, хлеб ржаной, сахар, изюм ШАГ 2: Ржаной хлеб наломать ломтиками и насушить в разогретой духовке сухари ШАГ 3: Скипятить воду и... читать дальше

🧆УЖИН🥘 РЫБА С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ🐟 Очень вкусная, невероятно сочная, легко и быстро готовить! Рыба с овощами на сковороде - это простое в приготовлении и безумно вкусное блюдо!🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🐟Форель (можно использовать другую рыбу по вашему вкусу.) 1 шт. 🧅Лук 1 шт. 🫑Болгарский перец 1 шт. 🍅Помидоры чери 5-10 шт. 🍶Растительное масло 5 стол.л. 🧂Соль по вкусу 🌶Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 40 мин. ШАГ 1: Как сделать рыбу с овощами на сковороде? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Если у вас рыба из заморозки, то выньте её заранее из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре до полного оттаивания. Рыбу выпотрошите, очистите от чешуи, удалите голову и хвост. Срежьте плавники. ШАГ 2: Форель ополосните под проточной холодной водой и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от излишков влаги... читать дальше

🥗САЛАТЫ🥒 САЛАТ С ЛИМОНОМ И МЁДОМ 🍋🍯 Самый яркий, полезный, витаминный, со вкусом лета! Салат с лимоном, хрустящий, ароматный, из молодой капусты с кисленькой заправкой готовится очень быстро и невероятно просто.🔥🔥🔥 ——————————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥬Молодая капуста 200 гр 🍋Лимоны 1 шт. 🥕Морковь 1 шт. 🥒Огурцы 1 шт. 🥣Горчица 1 чайн.л 🍶Оливковое масло 3 стол.л. 🍯Мёд 1 чайн.л 🌿Зелень (зелёный лук, укроп или петрушка) по вкусу 🧂Соль по вкусу 🌶Перец черный молотый по вкусу ——————————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 10 мин. ШАГ 1: Как сделать салат с лимоном и мёдом? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Для приготовления салата лучше взять молодую капусту. У неё хрустящие, нежные и сочные листы. ШАГ 2: С капусты удалите внешние подпорченные листья. Ополосните кочан под проточной водой и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от остатков влаги. Капусту нашинкуйте тонкими полосками...читать дальше