Июльское обновление
Здравствуйте, друзья!
Подведены итоги по белому и зеленому чаю, все актуальные позиции этих категорий можно посмотреть в новом файле. Вас ожидает свежий Бай Му Дань, Лун Цзин, Мао Фэн и Мао Цзянь.
Из Уишаньских улунов у нас впервые сорт Мэй Чжань (Дикая слива) среднего огня.
А красный чай дополнил команду крупнолистовым тайваньским видом из Алишань. Во вкусе есть пересечение с улуном габа Алишань, но искать отличия и выбирать лучших предстоит вам.
🫖Приятных чайных путешествий ⛩
Именитые чаи с главных гор Китая
Небольшой отчет по зеленому чаю последней поставки.
Некоторые виды отсутствовали более года, но сейчас лучшие снова в строю.
В ближайшие дни поступит последняя часть зеленого чая и данный ассортимент установится до конца года.
А я переключу внимание на другие категории. Постараюсь порадовать вас чем-то интересным 😉🍵
Летний чайный прайс!
Оформлены все последние изменения в актуальном файле:
Расширен Ассам и новый Дарджилинг 1 и 2 сбора.
Много видов весовых Шэн пуэров.
Новинки красного чая Тайваня и Китая.
Улуны и зеленый чай.
В июле поступит последняя партия белого и зеленого чая, а пока можно ознакомиться с текущим списком.
Приятного выбора!
Жёлтый чай заказывали?
Цзюнь Шань Инь Чжень из Хунань — один из эксклюзивных видов жёлтого чая уже в наличии. Отборный почечный чай с белоснежным ворсом.
Его история начинается в китайской династии Тан (618-907 гг.) Это был особый чай для особых людей, он подавался для императоров в прошлых веках, был подарком царям и президентам нашего времени.
В широком смысле жёлтый чай является зеленым, но имеет свои особенности технологического процесса за который его относят в категорию жёлтых чаёв.
Его особенность заключается в нежном процессе ферментации называемом Мэн Хуан. Чайные почки оборачивают в специальную бумагу и оставляют созревать до 2 суток в помещении с низкой температурой и высокой влажностью.
Так достигается нежный напиток с цветочно-травяными нотами.
Стоимость такого чая всегда высока — 3200 ₽ за 100г. Но вы можете заказать любой вес от 1 грамма для пробы.
На выходных я выпущу итоговый прайс со всеми актуальными новинками последних поставок.
Минцзян Хун Ча
Чайные производители Тайваня нечасто выдают интересный красный чай, почти весь ассортимент состоит из улунов.
Но я стою на стороне разнообразия вкусов и приготовил для вас интересного новичка.
Внешне он довольно суровый с грубым листом и черенками, что даёт возможность получить чай с настоящим мужским характером и хорошей ценой. Высокогорное происхождение несёт ноты ягод, фруктов и сладости, по вкусу похож на наш китайский Дикий Пион Хун Ча. Настой получается темным и насыщенным, долго сохраняя вкус на проливах.
Я заваривал в глине и фарфоре, каждый вариант раскрывал новые стороны вкусовых и ароматических нот.
Такой чай любит эксперименты и с ним легко подобрать лучший вариант заваривания под свои предпочтения.
Минцзян Хун Ча уже можно приобрести за 986 ₽ за 100г.
Новые натуральные вкусняшки
Полезных и вкусных продуктов должно быть еще больше!
В ассортимент наличия добавлены несколько хитовых продуктов из последней поставки:
Кокосовая сгущенка (мякоть кокоса + сироп топинамбура) 270г. — 420 ₽
Кедровые орехи в сиропе из сосновых шишек 375 г. — 560 ₽
Урбеч из ядер абрикоса 230 г. — 499 ₽
Урбеч из белого кунжута 230 г.— 285 ₽
Урбеч из семян тыквы 230 г. — 550 ₽
Весенний прайс и свежие поступления!
Чай 2023 года уже на борту, к нему добавились яркие новинки белого, красного чая и шэн пуэры.
А на десерт много новых вкусняшек в основном прайсе и отдельный предзаказ до 3 апреля.
Пора ставить чайник, господа чаеманы!
Весна идет — весне дорогу!
Вот и прибыла первая поставка весеннего чая 2023 года.
Зеленый чай на данный момент будет представлен новыми представителями — Мао Фэн и Цзиньсуй.
Мао Фэн у нас является классическим чаем, он раскрывается ровным и глубоким вкусом с мягкими луговыми нотами.
Цзиньсуй — это новый и очень перспективный чай. У него красивое сырье с крупными почками. Отчетливый и многогранный. В нём соединились яркие цветочные тона и долгое послевкусие.
Завтра запускаю новый прайс, там будут все новинки. Кроме зеленого появится красный чай, белый и пуэры.
С праздником, прекрасные леди!
Спасибо за красоту и нежность, которую вы дарите миру.
Нашел редкий чайник посвященный сегодняшнему дню. Выполнен на вдохновении мастеров Полонского завода художественной керамики в 1970-х годах.
Фарфор, роспись, золочение и люстр.