Чай - дегустации, чтиво, выбор и покупка.(@AllAboutTea). Минцзян Хун Ча Чайные производители Тайваня нечасто выдают интересный красный чай, почти весь ассо
Минцзян Хун Ча
Чайные производители Тайваня нечасто выдают интересный красный чай, почти весь ассортимент состоит из улунов.
Но я стою на стороне разнообразия вкусов и приготовил для вас интересного новичка.
Внешне он довольно суровый с грубым листом и черенками, что даёт возможность получить чай с настоящим мужским характером и хорошей ценой. Высокогорное происхождение несёт ноты ягод, фруктов и сладости, по вкусу похож на наш китайский Дикий Пион Хун Ча. Настой получается темным и насыщенным, долго сохраняя вкус на проливах.
Я заваривал в глине и фарфоре, каждый вариант раскрывал новые стороны вкусовых и ароматических нот.
Такой чай любит эксперименты и с ним легко подобрать лучший вариант заваривания под свои предпочтения.
Минцзян Хун Ча уже можно приобрести за 986 ₽ за 100г.