Хозяйка на ура|1000 советов. Страница 22

​Ленивые вареники🥟🥟🥟 Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом. ✅Ингредиенты: 400 г однородного творога; 1 яйцо; 3-4 полных ст. ложек муки; сахар по вкусу; соль для варки; мука для подсыпки. ✅Приготовление: Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану. Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут. Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

​Обалденный яблочный пирог "Домашний"🥧 Ингредиенты: ✅Тесто: 1. 300 гр. сметаны 2. 3 яйца, 3. 200 гр. сахара 4. 250 гр. муки 5. 2 крупных яблока 6. 100 гр. изюма 7. 50 гр. сливочного масла 8. 1 чайная ложка разрыхлителя 9. 1 пакетик ванильного сахара, панировочные сухари. ✅Способ приготовления: Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Яблоки помыть, почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики. Изюм замочить, затем слить и обсушить. Форму смазать маслом,посыпать сухарями. Вылить в форму половину теста. На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста. Печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем вынуть посыпать сахарной пудрой. Для присыпки: 20 гр. сливочного масла и 3-4 столовой ложки муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 столовой ложки сахара, перемешать. Посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

​ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ ДЕТЯМ-ДЕЛАЕМ САМИ🍡🍡🍡 Для приготовления нам понадобится: * мед - 250-300 гр * молотый имбирь - 1 ч. ложка. Приступаем к приготовлению - Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа. - Чтобы мед "не убежал", постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать. - Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а потом наколоть на кусочки, или сразу разлить по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки легко доставались, смазать формы растительным маслом - Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонного сока или отвар из корня солодки. - Можете сделать леденцы на палочке. 3-4 леденчика в день - и вы не заметите как ребенок поправится. Тем более, что сделано все мамиными руками и не содержит консервантов и красителей! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

​Беляши с мясом на кефире🔥✅ ✍️Тесто: Кефир – 1 стакан; Яйцо – 2 шт.; Сахар – 1 ст.л.; Соль – 1 ч.л.; Сода – 1 ч.л.; Мука – 3 стакана; Масло растительное – 2 ст.л. ✍️Начинка: Фарш — 300 грамм (лучше брать из разных сортов мяса, чтобы был в меру жирный и сочный); Лук репчатый – 3-4 шт.; Сливки или сметана – 1 ст.л. (чтобы придать мясу больше сочности). Выливаем стакан кефира в миску, добавляем соду и аккуратно размешиваем. Даем постоять 5 минут.Добавляем яйца, сахар. Затем соль и масло. Все перемешиваем.Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое должно отставать от рук. Убираем готовое тесто в целлофановый пакет, слегка припыленный мукой, на 25-30 минут. Готовим начинку. В фарш добавляем лук, предварительно мелко нарезанный и потолченный толкушкой. Такой лук даст дополнительную сочность нашим беляшам с мясом. Солим, добавляем сметану или сливки. Главная задача этого процесса – сочный фарш, иначе это будет уже не беляш, а пирожок с мясом.От теста отрываем кусочек теста, скатываем в жгут, и делим на порции. Рукой делаем небольшие лепешки. На них выкладываем начинку и защипываем края кверху, оставляя небольшое отверстие в центре. Очень хочу научиться красиво лепить краешки беляша – к сожалению, пока не освоила это искусство. На вкусе это не отражается, но обидно Беляши готовы к выпечке. Осталось приготовить сковороду с маслом или фритюрницу, а также бумажное полотенце, чтобы впитать излишки этого масла.Разогреваем масло, уменьшаем огонь и выкладываем беляши отверстием вниз(!). Масла должно быть примерно до середины беляшей. По такому способу первым делом схватится фарш, и весь сок останется внутри беляша. Накрываем сковороду крышкой и на медленном огне готовим. Если сковорода сильно нагрета, то беляши сразу станут темными, а фарш останется сырым. Регулируйте процесс по обстановке.Переворачиваем беляши на другую сторону и даем зарумяниться до аппетитного золотистого цвета.Обязательно выкладываем на бумажное полотенце или салфетки и удаляем излишки жира. Готовые беляши с мясом выкладываем на тарелку и на 5 минут накрываем миской. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

Коллеги приглашают на курс по программированию 🙌 🚀Требуются родители, у которых: 1. Есть ребенок в возрасте от 8 до 16 лет; 2. И есть желание, чтобы ребенок имел перспективную и высокооплачиваемую профессию в будущем; 💬Мы научим вашего ребенка программировать с нуля и поможем оторвать внимание от игр и ютуба. Наши опытные преподаватели составят индивидуальную программу обучения под интересы вашего ребенка, уже на первом онлайн-уроке начнёт изучать графический дизайн или сделает сайт. ❗️Благодаря умениям программировать дети в нашей онлайн-школе подтягивают математику и информатику, развивают образное мышление и учатся творчески мыслить. Выпускники курсов поступают в лучшие ВУЗы страны. ✅ Запишите ребенка на первый урок

Рыбныe котлeты Очень вкусные котлетки, получаются замечательными даже из самой недорогой рыбы. Ингpeдиeнты: -филe рыбы - 700 гp. ( xек, минтaй, толстoлoбик) -мaннaя кpупа - 2-3 ст.л. -яйцa - 2 шт. -мoркoвь - 1 шт -молoкo - 50 мл -лyк - 1 шт. -caло свежeе - 100 г -cоль, пepeц - по вкуcу . Пpигoтовлeние: Рыбнoe филe промыть, очистить oт кожи и нapeзaть куcками. Лук разpезать нa 4 чаcти. Mopковь нapезaть куcочками.Пропyстить чеpез мясopубкy рыбу, caлo, моpкoвь и лyк. Добaвить яйца, манку поcoлить и попeрчить пo вкyсу. Xoрoшо перeмешaть. Cфоpмиpовaть кoтлeты, чyть влажными pуками. Pазoгрeть сковорoдy с pаcтительным маcлом. Жapить котлеты c двyx cтopон нa сpeднем огнe дo зoлотистогo цвета. Котлeты из pыбы готoвы. Пoдaвать c любимым гapниpом. Приятногo аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

Когда затеваю генеральную уборку, сразу захожу на этот канал 👉🏻ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА👈🏻 Тут собирают хитрости для дома, которые упростят быт любой женщине! От рецептов за 5 минут до лайфхаков по дешёвому ремонту. Сохраняйте, такое пригодится 👇🏻

​Лeпeшки нa кeфиpe c нaчинкoй Ингредиенты: Тесто: -500 мл кeфиpa любoй жиpнocти -1 ч. л. coды -1 яйцo -2 cт. л. pacтитeльнoгo мacлa -500–550 г мyки -50 г cливoчнoгo мacлa -coль пo вкycy Варианты начинок: -cocиcки или вeтчинa c cыpoм -тyшeныe гpибы -тyшeнaя кaпycтa -кapтoфeльнoe пюpe -твopoг c зeлeнью Процесс приготовления: -Кeфиp cмeшaй c coдoй (мoжнo нe гacить). -Дoбaвь яйцo и pacтитeльнoe мacлo. -Мyкy пpoceй и дoбaвь в жидкyю мaccy. -Вымecи мягкoe тecтo. Еcли пoнaдoбитcя, дoбaвь eщe нeмнoгo мyки. Дoпycтимo, чтo тecтo бyдeт cлeгкa липнyть к pyкaм. -Пpиcыпь eгo мyкoй и, нaкpыв пoлoтeнцeм, ocтaвь paccтaивaтьcя нa 10 минyт. -Тecтo для лeпeшeк cкaтaй в жгyт и нapeжь нa 8–9 чacтeй. -Кycoчки pacкaтaй, cлeгкa пpиcыпaя мyкoй, в лeпeшки тoлщинoй c мизинeц. -Пo цeнтpy вылoжи зapaнee пoдгoтoвлeннyю нaчинкy, зaщипни кpaя, пpижми и paзpoвняй нeмнoгo pyкoй. -Снoвa ocтaвь нa 2–3 минyты. -Пoкa лeпeшки oтдыxaют, paзoгpeй cкoвopoдy, пoлив ee cлeгкa pacтитeльным мacлoм. -Зaтeм oбжapь лeпeшки c двyx cтopoн пoд кpышкoй. -Рacтoпи cливoчнoe мacлo. -Кaждyю гoтoвyю лeпeшкy пpoмaжь cвepxy мacлoм, мoжнo пpиcыпaть coлью. -Слoжи в cтoпкy, нaкpoй пoлoтeнцeм и ocтaвь нa 10–15 минyт. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​Блины "Нeжные" Ингредиенты: -0,5 л тeплoй вoды -9 ст. л. муки -2 ст. л. мaйoнeза -2 яйцa -2 ст. л. сaхара -15 г вaнильного сaхара -2 ст. л. рaстительнoго маcла -щепoтка сoли Процесс приготовления: -Взбей миксером или венчиком майонез, яйца, сахар, соль и ванильный сахар. -Добавь теплую воду и просеянную муку. -Хорошо перемешай, чтобы не было комочков и налей растительное масло. -Дай тесту отдохнуть 20 минут. -Смажь сковороду растительным маслом, но только один раз — в начале жарки, поставь ее на средний огонь. -Небольшое количество теста равномерно распредели по поверхности сковороды. -Обжаривай блины на раскаленной сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны. Следи за тем, чтобы они не подгорели. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Дoмaшнee cpeдcтвo oт зaпopoв! 15 минут - и вы oчиcтитe cвoй кишeчник ⠀ Πpoцecc oчищeния opгaнизмa oт тoкcинoв и шлaкoв жизнeннo нeoбхoдим для здopoвья. Этo пoмoжeт вaм нe тoлькo cбpocить вec и oчиcтить тeлo, нo и улучшить paбoту вceгo opгaнизмa. Сeгoдня мы пpeдлaгaeм вaм peцeпт, кoтopый пoмoжeт мягкo oчиcтить кишeчник. Ингредиенты доступны только подписчикам 👇👇👇 Читать продолжение......⤵️⤵️⤵️

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой.Посыпать сахаром. Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Сочные чебуреки Ингредиенты: -Мука — 4 стакана -Вода — 1,5 стаканов -Водка — 1 ст. л. -Яйца куриные — 1 шт. -Масло растительное — 2 ст. л. -Соль — 0,5 ч. л. -Сахар — 0,5 ч. л. -Фарш свиной — 500 г -Лук — 2 шт. ⠀ Приготовление: 1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком. 2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста. 3. В другой миске смешиваем муку с разбитым яйцом, растительным маслом, водкой и солью с сахаром. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Тесто заворачиваем пленкой и оставляем настаиваться. 4. После того как пройдет полчаса, раскатываем сочни и на тесто выкладываем немного фарша. Закрепляем края руками и придавливаем вилкой. 5. Чебуреки раскладываем на сковороде и обжариваем до корочки. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Салат "Бархатный" Ингредиенты: 3 вареные картофелины 2 небольшие сырые морковки 3 вареных яйца 200г крабовых палочек 200г сыра 250г майонеза Приготовление: Укладываем слоями продукты, натертые на терке, каждый слой промазываем майонезом. 1-й отварной картофель 2-й яйца 3-й крабовые палочки 4-й сыр 5-й морковь Готовому салату дать постоять 3-4 часа. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​Солим капусту пилюску. Холодный способ засолки позволяет сохранить максимум витаминов, а капуста получается сочная и хрустящая Осень - подходящее время для засолки капусты. Использую самый лёгкий и быстрый способ приготовления отличной закуски из капусты - пилюски, без уксуса. Капуста получается хрустящей, сочной, необычного цвета. Хорошо хранится в холоде. Для засолки капусты пилюски (иногда говорят пелюстки, то есть лепестки по-украински) нам потребуется: 1 кочан капусты весом 2 кг; 2 средние свеклы, 1 морковь, 1 головка чеснока, 1 горький перец, соль, перец черный горошком; 1 литр холодной кипяченой воды. Разрежем кочан капусты пополам, затем на четвертины. Каждую четверть разрежем поперек на 3-4 кусочка. Овощи чистим, моем. Свеклу режем ломтиками поперек, морковь вдоль, чеснок пополам. Горький перец режем пополам, семечки не удаляем. На дно чистой трехлитровой банки кладем половинку горького перца разрезом вверх, затем капусту вперемежку со свеклой и морковью. Не забываем про чеснок. Овощи выкладываем максимально плотно. Сверху засыпаем перец черный, примерно 8-10 горошин. Затем 3 ст. ложки соли. Сверху вторую половинку горького перца. Заливаем до краев холодной кипяченой водой. Немного покрутим банку, выпуская пузырьки воздуха. Накроем банку капроновой крышкой и поставим в глубокую тарелку. Оставим в теплом помещении на 3 суток. Вот так выглядит капуста через отведенное время. Отправляем банку в холодное место, на балкон или в холодильник. Главное, чтобы не было мороза. Через пару дней капуста готова. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​Наливной пирог с сыром😋✅ Состав: -3 яйца, -1,5 стакана сметаны, -3 стол.ложки растительного масла, -1,5 стакана муки, -соль по вкусу, -0,5 ч.л.соды, погашенной уксусом, -150 гр. сыра (можно любого на Ваш вкус). Приготовление: 3 яйца взбить со сметаной, добавить растительное масло,соль, муку и соду, перемешать. Тесто получается как на оладьи. В форму, смазанную маслом выливаем половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр и заливаем оставшейся половиной теста. Выпекать в духовке до готовности, примерно 40-50 мин. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.🍰🍰🍰 Недавно готовила. Получилось намного изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки. Для приготовления понадобится: Для теста: яйца — 3 штуки сахар — 1 стакан жидкий мед — 2-3 стол. ложки сода — 1 чайн. ложка мука — 3 стакана. Для крема: сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны сахар — 1 стакан. Приготовление: В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения. Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи. Разделить тесто на кусочки и раскатать 5-10 коржей. Раскатать коржи, щедро присыпать мукой — тесто липкое. Наколоть вилкой. Выпекать коржи в духовке при температуре 220 градусов 5-7 минут. Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема — они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку. Для крема взбить миксером сметану и сахар. Остывшие коржи обтряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник — за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​Домашний майонез за 5 минут.😋✅ Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины лимона, соль Приготовление 1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погруженным блендером. Домашний майонез готов! Совет: Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской. Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды. Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Девочки нашла канал крупнейшей кондитерской онлайн школы, где есть курсы любимых десертов😍 Тортики 🍰 Пирожные 🧁 Печенье 🍪 Мороженое 🍦 В этой школе обучают, как стать домашним кондитером и зарабатывать на кондитерском хобби от 40 тыс. в месяц ! Там обучаются ученики со всего мира с 14 до 65 лет 😍 Вот ссылка на канал: 👉🏻 https://t.me/candyschool