Хозяйка на ура|1000 советов. Страница 21

​Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется "Каракум". Маргарин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин. Подписывайтесь на лучший блог для хозяюшек 👇👇👇 Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀

​ВАРЕНИКИ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🥠🥠🥠 Очень вкусный рецепт! обожаем кушать всей семьей❤️ ⠀ Ингредиенты: Для теста: мука в/с - 400-500 г молоко (или вода) - 250 мл яйцо - 1 шт. соль - 4 г ⠀ Для начинки: адыгейский сыр - 500 г листики 3-4 веточек - петрушки небольшой пучок - зелёного лука яйцо - 1 шт. ⠀ Приготовление: 1. Для теста в кастрюле (только не эмалированной!) смешайте молоко и яйцо, взбитое с солью до однородности. Помешивая смесь венчиком, постепенно добавить 100 г муки и замесить тесто, как на блины. Комочков быть не должно, если необходимо протрите тесто через сито. Переставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, прогреваем смесь до загустения. 2. Получившуюся массу сформировать в шар и завернуть в пищевую плёнку. Переложить в миску и оставить на 30 мин. 3. В большую миску просеять оставшуюся муку. Переложить содержимое миски и замесить эластичное тесто. Оно должно хорошо отлипать от рук. Сформировать шар и завернуть в пищевую плёнку. Переложить в миску и оставить на 30 мин. 4. Для начинки сыр размять вилкой и зелень мелко нарезать. Яйцо взбить до однородности и добавить сыр и зелень. Перемешать. 5. Тесто раскатать в большой тонкий пласт и налепить вареники. Для формовки волнистого края вареник слепить и придать ему форму полумесяца. Скреплённый край поднять вертикально и расправить . Придавливая его китайской палочкой в нескольких места, создать «волну». 6. В большой и широкой кастрюле вскипятить подсолённую воду. Довести до кипения. Опустить вареники и сварить до полной готовности. Готовые вареники всплывают на поверхность воды и тесто становится почти прозрачным и пристаёт к начинке. Вынуть вареники шумовкой и подавать горячими со сметаной и жареным луком. Подписывайтесь на лучший блог для хозяюшек 👇👇👇 Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀

🥨О выпечке с любовью Какой аромат люди любят больше всего? Запах уюта, домашнего тепла и заботы — знакомый с детства аромат свежей выпечки. Возможно, вы вспомнили хрустящий хворост в сахарной пудре на столе у бабушки. Или шарлотку, что в августе готовила мама. Или блины! Просто, но как чудесно на завтрак😋. Здорово, когда кто-то печет для вас и когда для кого-то печете вы: выпечка наполняет дом улыбками, теплом и счастьем. Кусочек горячего пирога не только вкусная еда — это еще и воплощение любви, с которой его пекли. Печь может каждый? MAKFA — бренд с историей, который много лет производит самую покупаемую муку в России, — уверен, что да. Нужны лишь хорошие продукты и желание порадовать себя или близких. Испечь что-то вкусное🥧 — значит выразить любовь. И наоборот. Попробуйте. Только отнеситесь серьезно к выбору муки: она, как основной ингредиент выпечки, очень важна — так же, как ваши чувства❤️.

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки) Ингредиенты: 450 гр Сметана от 20 % жирности 300 гр печенья 100 гр растопленного сливочного масла 300 гр хорошего сгущенного молока 10 гр быстрорастворимого желатина 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: Разборную форму выстелить пергаментной бумагой. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут. Сметану смешать со сгущенным молоком. Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился. В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа. При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

​Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!👌🥰 ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука кукурузная для панировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀

‼️Дарю меню для похудения‼️ ТЫ ПОХУДЕЕШЬ ДО 8-10 КГ ЗА МЕСЯЦ🔥 получить меню ⠀ Худеем только за счет питания. Без изнурительных тренировок и ограничений. Никакого стресса. Весь процесс займет 15 ⏰минут в день (на готовку). ⠀ На выбор у тебя целых 3🔥разнообразных варианта меню - классическое, бюджетное и веганское. ⠀ Состоят из самых обычных и простых продуктов и блюд. Вкусные завтраки, супы, салаты и десерты уже ждут!😋Все, как ты любишь! ⠀ Меню гарантировано дает результат всем желающим похудеть! Затратив при этом МИНИМУМ усилий и времени👍 ⠀ Хочешь получить бесплатное меню для похудения на 30 дней? ⠀ Подпишись на канал👇 подписаться МЕНЮ ДАРЮ🎁 ТОЛЬКО ПОДПИСЧИКАМ ⠀ Подписывайся прямо сейчас и начинай стройнеть с нами🤗 Меню найдешь в моем канале!🙂

​Для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпeчкой 👍🏻 Нам понадобится: - Сметана (или кефир, или ряженка, или простокваша) — 2 стакана - Яйца — 2 шт. - Соль по вкусу - Сахар — 0,5 ст. ложка - Сода гашеная — 1 ч. ложка в 1 ст. ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить) - Мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать). Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне. Начинка: Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные. Для этого теста пюре с мясом — самая лучшая начинка. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

"Я ПОМОЛОДEЛА ЗА 1 НОЧЬ!" Всего 1 день и вы сможете увидеть результат!🥰❤️ Ηeвepоятно! Эта мазь от моpщин дeйcтвитeльно pазглаживаeт кожу лица буквально за 1 ночь. Рeцeпт пpовepeнный и помог ужe мнoгим женщинам! Μазь дейcтвительнo pабoтает на 100% и кoжа пpиoбpетает здopoвый вид без мopщин! За две недели иcпoльзoвания я пoмoлoдела на 10 лет. Записывaйтe peцeпт. Ηa зaмeтку: впитывaeтся долго, большe чaсa, поэтому им нужно пользовaться зa 2 чaсa до снa. Πepвый peзультaт увидитe чepeз 3 дня. Ингредиенты доступны только подписчикам 👇👇👇 Читать продолжение.......

​ТОРТ “КРЕПВИЛЬ”. ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ! 😘😋❤️ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (на торт d = 22 см): Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахара 2 яйца 300 мл молока 1/2 ч.ложки разрыхлителя 800-900 г муки ⠀ Для крема: 750 мл сливок 33-35% сахарная пудра по вкусу ⠀ Как готовить: ⠀ Коржи: 1. В миске сливочное масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйца и еще раз взбить миксером до объединения. 3. Добавить молоко, перемешать. 4. Часть муки смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к маслянно-молочной смеси. Постепенно добавить всю муку. Смотрите по консистенции: тесто должно получиться мягким, но не должно липнуть к рукам. Накройте миску с тестом и дайте постоять в теплом месте полчаса. 5. Духовку разогрейте до 170 С. 6. Тесто скатайте в “колбаску” и разделите на 20 ровных частей. 7. Каждую часть очень тонко раскатайте до нужного размера (у меня 22 см). Я делала так: раскатывала тесто на силиконовом коврике, тесте к нему хорошо приставало и не “садилось”. Затем сразу же вырезала кольцом для тортов круг нужного диаметра. Обрезки оставались вокруг, после выпечки становясь золотистого цвета, как раз подходящего для обсыпки торта. Пока выпекался один корж, раскатывала другой. И так чередуя все 20 коржей. Коржи выпекала примерно 4-5 минут, до слегка золотистого цвета. Я рекомендую заранее приготовить крем и сразу, пока еще коржи теплые, смазывать их кремом, так они не подсохнут и не выгнуться, а торт получиться ровный и аккуратный. ⠀ В качестве крема мы используем сливки 35%. На холодные сливки просеиваем сахарную пудру и добавляем ванильный экстракт. Взбиваем миксером на максимальной скорости до плотной пышной массы. Собираем торт! Каждый корж смазываем взбитыми сливками, собирая в стопку. Смазываем кремом верх и посыпаем какао. Убираем торт в холодильник на 2-3 часа. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​Хлеб «Домашний» 🍞🍞🍞 Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Готовится он очень легко, а получается такой вкусный! А какой аромат стоит во время выпечки! Как я уже сказала, этот рецепт очень простой. Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г. ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 мл молока 7 г сухих дрожжей (или 30 сырых) 2 ч.л. сахара 3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое) 1 ч.л. соли 400–450 г муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим). Шаг 2 Добавить дрожжи. Шаг 3 Добавить сахар. Шаг 4 Добавить 100 г муки, перемешать. Шаг 5 Накрыть полотенцем, поставить в теплое место. Шаг 6 Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут). Шаг 7 Добавить растительное масло. Шаг 8 Добавить соль. Шаг 9 Добавить оставшуюся муку (300–350 г), замесить тесто. Шаг 10 Накрыть полотенцем, поставить в теплое место. Шаг 11 Тесто должно подняться (у меня на это ушло 30 минут). Шаг 12 Форму (я использовала форму размером 23×14 и высотой 5 см) немного смазать маслом, выложить тесто. Шаг 13 Дать подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35–40 минут. Шаг 14 Готовый хлеб остудить, и лишь потом разрезать. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

​ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️ ⠀ Блинчики с мясом 😋 Рецепт самых тонких блинчиков. Скорее сохраняйте 😍 Обычно готовлю две начинки: мясную (фарш, лук) и творожную. ⠀ Ингредиенты: Яйца-5 шт. Молоко-1 ст. Вода-2 ст. Соль 1/2 ч.л. Сахар-1/2 ч.л. Раст.масло 2 ст.л. Мука 3-4 ст. Для начинки: Фарш 300 гр. Лук 1 шт. Соль, перец ⠀ Приготовление: Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Далее добавить муку, до консистенции густой сметаны. И последним этапом добавить воду и раст.масло. Испечь блинчики с одной стороны. Для начинки фарш обжарить с луком. Начинку выложить на обжаренную сторону. На каждый блинчик выложить примерно по 1 ст.л.фарша и свернуть. Обжарить на масле с двух сторон. Приятного аппетита ❤️ Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Вылечила мужа от кашля и соплей за одну ночь без таблеток. Способ, которому более ста лет (спасибо моей прабабушке за рецепт)🔥 Решила с Вами поделиться очень старым способом лечения кашля. Я уверенна, что люди постарше наверняка знают о нем, ведь он является по-настоящему народным. Те, кто уже знает про это средство, не дадут соврать — оно очень эффективное и натуральное, что немаловажно. Я же его немного дополнила… Ингредиенты доступны только подписчикам 👇👇👇 Читать продолжение…

​Настоящая находка для каждой хозяйки 😍 ТОП - 4 рецептов, Обалденных кремов 😃👍 1. Заварнοй крем. Ингредиенты: 500 мл мοлοка 200 г сахара 1 ч. л. ванили 4 яичных желтка 50 г муки Пригοтοвление: 1. Разοтри желтки с мукοй, сахарοм и ванилью. 2. Влей в массу гοрячее мοлοкο и вари на слабοм οгне, пοка не крем не станет густым. 2. Масляный крем. Ингредиенты: 1 пачка сливοчнοгο масла 4 яйца 1 стакан сахара 100 г сахарнοй пудры Щепοтка ванили Пригοтοвление: 1. Размешай яйца с сахарοм. Свари массу в кастрюле с тοлстым днοм дο загустения. 2. Пудру взбей вместе сο сливοчным маслοм, дοбавь сюда яичный крем и ваниль 3. Крем из сгущенки и сливοчнοгο масла. Ингредиенты: 1 банка сгущенки 1 пачка сливοчнοгο масла Пригοтοвление: 1. Хοрοшο взбей сгущенку вместе сο сливοчным маслοм кοмнатнοй температуры 4. Крем с яйцами и сгущенкοй. Ингредиенты: 200 г сливοчнοгο масла 100 г сгущеннοгο мοлοка 2 желтка Щепοтка ванили либο 30-50 г ликера Пригοтοвление: 1. Взбей сгущенку сο сливοчным маслοм. 2. Разοтри яйца с ванилью или ликерοм, дοбавь к маслянοй смеси. Приятного аппетита 😋 Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Мойва слабосоленая - очень вкусно! Мойву промыть и сложить в банку. Приготовить рассол: на 1 литр воды - 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 лаврушки, по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить. Потом остудить и залить рыбку в банках. Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным. Но можно и не добавлять. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

Нутелла домашняя. Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана. Приготовление: Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак. Приятного аппетита! Наш второй канал, подпишись ✅ 👉🏻Соленья - варенье

Бабушкина растирка✅✍️ ⠀ Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела. ⠀ Вот рецепт : ⠀ Ингредиенты доступны только подписчикам 👇👇👇 ⠀ 📌 Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью. ⠀ Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу. ⠀ ⚠️10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит. 💦 Ингредиенты доступны по кнопке ниже 👇👇👇

​Обычные драники больше не готовлю, а делаю их с мясной начинкой!🔥🥰 Обычные драники - скучно. Я делаю их с мясной начинкой. Стою у плиты 15 минут: вкусный ужин без хлопот. Такие драники вы точно еще не пробовали! Если у вас есть несколько картофелин, немного фарша, то считайте, что ужин у вас уже готов. Это очень простой рецепт вкусных и сытных драников. Причем на их приготовление не понадобится много времени. Кстати, такие драники особенно нравятся моему мужу, потому что они с мясом. Надеюсь, рецепт понравится и вам. Какие ингредиенты взять: картофель - 6-7 штук фарш мясной - 200 гр лук - 1 шт, небольшой яйца - 2-3 шт (1 в фарш, 1-2 в картофель) мука - 2 столовые ложки соль специи зелень чеснок масло, чтобы жарить Как приготовить драники с начинкой: Начинаем готовить как обычные драники: сначала займемся картофелем. Натираем на терке, немного отжимаем. Добавляем яйца, перчим и солим по вкусу. Кладем немного муки. А теперь начинка из фарша: Берем любой фарш, который есть или который предпочитаете. Добавляем к нему лук (можно мелко нарезать, а можно измельчить блендером). Немного соли и перца для вкуса. Также в фарш можно добавить зелень и чеснок - ну это если любите. И теперь рассказываю, как жарить такие драники: На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем ложкой картофельную массу, сверху начинка (немного), и потом снова картофель. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон до готовности (примерно 15 минут в целом). Чтобы ускорить процесс, я жарю одновременно на двух сковородках. Я лучше помою +1 сковороду, чем буду стоять у плиты еще 15 минут. Ну и все)) Как видите все очень просто и быстро. А получается вкусно, сытно всей семье на радость. Такие драники с мясной начинкой нужно подавать, пока они горячие. Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ

Бесплатная поддержка от профессионального психолога. Позитивный настрой всегда положительно отражается на событиях нашей жизни, чего не скажешь о негативном. И в такой период самое главное прийти к спокойствию. 🙌🏻 🕊 Переходите в телеграмм-канал «Кабинет психолога», где есть возможность выговориться и записаться на бесплатную 30-минутную консультацию от эксперта-психолога. Ещё на канале вы найдёте много контента, который поможет вам разобраться в себе, найти свой путь и обрести спокойствие. Подписывайтесь и бронируйте место на консультацию 👇🏻 https://t.me/+UrCUQtrXLCM0ZjQ6