Мы винные фрики. Любим вино, живем вином, пробуем все новинки рынка. У нас есть такая возможность, мы - лучшая команда кавистов и сомелье Винного Склада, что на Петроградской стороне в Питере и все новинки рынка нам привозят первыми!
Только Испания, только DO Jerez! Уже завтра. 19:00 / 2000₽
Выкатываем крепленный лайн-ап: - Tio Pepe Palomino Fino / Gonzalez Byass- La Gitana Manzanilla / Bodegas Hidalgo La Gitana- Tio Diego Amontillado / Valdespino- Emperatriz Eugenia Oloroso / Emilio Lustau- Candela Cream / La Ina- Classic Sweet Pedro Ximenez / Bodegas Rey Fernando de Castilla
Записаться: vinnysklad-dega.timepad.ru/event/2…/2302344
Буэнас тардес, сладенькие!
Тема этой встречи будет сладенькой лишь на одну треть, крепитесь! Пойдем по крепленные.
Александр Хосеевич Бельтран не успел купить билеты до Барселоны, но они ему и не нужны: солнце уже у него в бокале! Пробуем шесть образцов хереса и вникаем в различия между наиболее известными стилями.
Погнали, ауф
Продолжаем рубрику про уникальные вина, которые можно найти на полках Склада.
Gabrio Bini Riserva Gabrio 2021
Одна из самых ярких личностей в мире натурального вина. Габрио Бини и его тонкие, свежие, но при этом выкрученные на максимум по яркости вина из одного из самых жарких регионов Италии — Пантеллерии.
У нас на полках есть одно из его топовых (и редких!) вин — Пино Нуар. Произведено крайне мало, привезено в страну невероятно мало! — всего 30 бутылок. Золото, не иначе.
Clos Martinet Priorat 2003
Крутейшая Испания от одного из пионеров новой истории Приората.
Пятерка друзей — Clos Mogador, Alvaro Palacios Clos Dofi, Clos Erasmus, Clos de l’Obac и Clos Martinet заново открыли этот регион в 80х годах. Если видите вино от одного из этих хозяйств — можно смело хватать бутылку, это история!
ПС Обратите внимание на винтаж. 2003 год — уже супер готовый и в красивой форме. Ну и как понимаете, бутылок осталось очень мало.
В эту субботу пробуем хересы и вникаем в различия между наиболее известными стилями.
28.01 / 19:00 / 2000₽
Дегу ведет Саша Бельтран. Всего 10 мест.
Запись по ссылке
Согреваемся вместе ❤️🔥
Продолжаем тему уникальных и редких вин, которые можно найти на Складе. Расскажем про две жемчужины на нашей бургундской полке.
Maison Valette Pouilly-Fuisse «Le Clos de Monsieur Noly»
Шардоне Филиппа Валета сложные, структурные, красивые и невероятно редкие. Приехало совсем мало вин и закончились они быстро, но мы сохранили для вас пару образцов.
ПС Смотрите на год 👀
Nicole Lamarche Echezeaux Grand Cru
Начали про белую Бургундию, продолжим красной. Николь Ламарш — звезда нового поколения Бургундии. Выпускают крайне мало вина, а уж категории Гран Крю, в связи с небольшими площадями виноградника, — безумно мало.
Аттеншн, любители уникальных и редких вин. Рассказываем про наши золотые запасы. Начнём с легенды Кот де Бара — Оливье Орио.
Мастер тихих вин Шампани, потомственный виноградарь и винодел, делающий самые вдумчивые, глубокие шампанские вина.
Почему редкое? Тут несколько причин:
— произведено всего около трех тысяч бутылок;
— в страну приходит крайне небольшое количество (не больше 200 бутылок, всего!);
— помимо всем известных и распространённых сортов (шардоне, менье, пино нуар) в купаже используются редкие сорта винограда — арбан, пти мелье, пино блан и пино гри.
— для этого вина используется редкий для Шампани метод солера;
— вина этого уже нет у поставщика, ищите в некоторых ресторанах, ну и на Винном Складе.
Мы ждали, вы ждали. Вместе с Сашей Бельтраном отправляемся в страну восходящего солнца в эту субботу — дегустируем и говорим о саке.
Старт в 19:00, стоимость участия — 3000, всего 10 мест. Бронь — по ссылке. Увидимся!
Встречаемся уже завтра на натюр-онли дегустации. Начало в 18:00. Ведет Саша Бельтран, стоимость участия — 2500₽. Запись в комментариях или по ссылке, есть ещё несколько мест.
Натюр-онли дега на Складе. В эту субботу, 14 января. 18:00
Пьём и рассказываем про натуральные вина. Ведёт Саша Бельтран. Коммунальный стол, закуски — всё как мы любим. Всего 10 мест.
Купить билет можно по ссылке или написать комментарий — менеджер свяжется с вами и забронирует место. Стоимость участия — 2500₽.
Лайн-ап:
Kindeli Blanco 2019 / Alex Craighead Нельсон, Новая Зеландия
№68 2016 / Alexandre Bain Долина Луары, Франция
Mas Del Gaio 2017 / Escoda-Sanahuja Каталония, Испания
"10" Rosato Dornach 2019/ Patrick Uccelli Трентино-Альто-Адидже, Италия
Pousse Cailloux 2019 / Romain le Bars Долина Роны, Франция
"Posca" Rossa 2015-2020 / Orsi Vigneto San Vito Эмилия-Романья, Италия
Рождественский квартирник на Складе. 7 января, 19:00
Атмосфера праздника✨, коммунальный рождественский стол с блинами, икрой, пловом, пельменями, пирожками и профитролями; виниловый маркет от «Коробка винила»; хедлайнеры вечера — Литвяк и Дятлов ставят диско, рок, поп и советскую эстраду. Но парни готовы разделить этот статус и с вами — приносите свои пластинки.
По брони и без. В эту субботу, 7 января в 19:00
+7 (812) 642-51-65 и в комментариях
«На Вина!» на Складе.
Первая дега в 2023, конечно, про петнаты. Будет sparkling, wild and free.
Попробуем шесть классных бутылок и разберёмся, чем петнаты отличаются от остальных пузырей и за что мы их так любим.
6 января, пятница / 19:00 / 2500
Всего 10 мест. Коммунальная посадка и закуски от «На Вина!».
Вовсю работаем (каждый день с 11:00 до 22:00) — помогаем с выбором вина, дегустируем вместе с вами, собираем наборы и упаковываем подарки, наливаем в баре и просто классно проводим время. А как проходят ваши праздники?
Команда Винного Склада поздравляет вас с наступающими праздниками. Спасибо, что провели этот год с нами. Увидимся в следующем!
Уже завтра мы откроем свои двери в 14:00, а бар «На Вина!» начнёт свою работу с 18:00. До встречи на Инструментальной, 3В ❤️🔥
Франция
Chateau La Faviere 2019 MGN2 799Le Monicord Bordeaux Superieur 2019 MGN5 079
Два бордо нового поколения – современное прочтение традиций региона. Одно более плотное, второе более легкое и сочное. Можно по одному, а лучше парой.
Jean-Francois Ganevat La Croix des Batailles 2019 MGN15 119Jean-Francois Ganevat Cuvee Marguerite 2015 MGN21 199
Идеальный подарок для фанатов Жюры — вина великого Ганева. Такие вина всегда редки, а магнумы и вовсе на вес золота.
Joseph Colin Chassagne-Montrachet 2018 MGN23 879Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin 2015 MGN 27 299
Великую Бургундию оставлять без внимания непростительно. Жозеф Колин, Пьер Нэжон, Шассань и Эшезо. Статные, знающие себе цену и одновременно мягко обволакивающие бархатом пино нуары.