Вино и скидки. Страница 23
3349
@vinoiskidki
Вино и скидки (18+). Где покупать, что покупать, как сэкономить.
-
Вино и скидки
Предполагаю, что часть аудитории ждёт подобного контента. Поэтому - Красное&Белое, «налетай, подешевело». Encantado Ravasqueira - португальские бленды из Алентежу в красном и белом исполнении. Сам не пробовал, но видел позитивные отзывы - например, вот что пишут о белом вине. La Sagrestana Sangiovese Romagna Superiore - легкое, ягодное санджовезе из Эмилии-Романьи с яркой кислотностью. Edition Vom Loss Gruner Veltliner - грюнер от Leth. Замечу, что коллеги из Такое Вино недавно пробовали винтаж 2019 года и не прониклись. Monastrell Gran Pasas Yecla - полусладкий монастрель, для тех кто любит послаще. P.S. Ложка дегтя - прошел месяц с публикации, в которой я анонсировал появление в КиБе Приората (Predicat) и вин Unexpected из Арагона, а в Питер они так и не доехали. 
-
Вино и скидки
Вина Майорки Дженсис Робинсон провела отпуск на Майорке и, вдохновившись местными винами, написала статью Mallorca's wine revolution. Отмечу пару любопытных фактов оттуда: - в 1891 году на Майорке было 30000 гектаров виноградников, а, «благодаря» филлоксере, через 10 лет их стало в 10 раз меньше. - за последние 20 лет количество виноделен на острове увеличилось в 10 раз (с 10 до 100). При этом, площадь виноградников не меняется - сейчас это около 2000 га. - раньше производители ориентировались на туристическую аудиторию - вина были среднего качества и из международных сортов. Теперь акцент сместился на местные сорта (каллет, манто негро, гарголласа и др.) и повышение качества. Для российского рынка вина Майорки - экзотика. На ум приходит только винодельня Cap Andritxol (если не ошибаюсь, с российскими «корнями») в портфеле FortWine. Причем её вино Mataca доступно и в сетевых магазинах (Перекрёсток, Metro). 
-
Вино и скидки
Крю Божоле за 1000 рублей - предложение, которое трудно игнорировать. Речь о Jean-Marc Lafont Morgon Les Charmes из «Ароматного Мира». В бокале россыпь красных и черных ягод, щепотка специй. Сочное и концентрированное во вкусе, с симпатичной кислотностью и аккуратными танинами. 
-
Реклама
-
Вино и скидки
Вчера на JamesSuckling.com в рубрике Great Value Wines опубликовали подборку «демократичных» вин из Риохи - 7 Riojas for Under $20. Все 7 вин получили по 93 балла. 6 из 7 образцов доступны в России: - CUNE Rioja Crianza 2017 (MBG, 1920р.) - CUNE Rioja Viña Real Crianza 2017 (Vinicom, 1890р.) - Sierra Cantabria Seleccion 2019 (Vinoterra, 1750р.) - Eguren Ugarte Rioja Cincuenta 2016 (WineStyle, 1814р.) - Bodegas Ramírez de la Piscina Rioja Crianza 2018 (WineStyle, 1100р.) - Marqués de Riscal Rioja Reserva 2017 (SimpleWine, 3690р.) Отмечу, что у вин CUNE и Eguren Ugarte доступные винтажи отличаются от оцененных. И еще укажу, что CUNE, Viña Real и Marqués de Riscal продаются в гипермаркетах Metro. Что касается вин Izadi, то они представлены в сети «Азбука Вкуса», но Reserva там нет. Выбирать придется из Crianza (1989р.) или Seleccion (2390р.). P.S. Оставлю тут ссылку на прошлогоднюю подборку из 20 виноделен Риохи от журнала Decanter. 
-
Вино и скидки
В Италии 20 винных регионов. Попробуйте назвать их и указать на карте. Проверить себя можно в комментариях. Дополнительно дам ссылку на интерактивный вариант, в котором нужно указывать регионы на карте Италии. Если понравится формат, вот ссылки на карты по винным регионам Германии, Франции и Португалии. 
-
Вино и скидки
Лучшие пинотажи ЮАР 2022 Еще один пост с результатами южноафриканского винного конкурса - на этот раз речь о Absa Top 10 Pinotage. Сначала дегустационная комиссия конкурса определила 20 пинотажей-финалистов, и из этого списка уже выбирала 10 победителей. Вот 10 лучших пинотажей 2022 года: • Beeslaar Pinotage 2020 • Beyerskloof Winemakers Reserve Pinotage 2018 • Flagstone Writer's Block Pinotage 2020 • Kanonkop Pinotage 2019 • Neil Ellis Bottelary Hills Pinotage 2018 • Brink Family Vineyards Pinotage 2019 • Rijk's Reserve Pinotage 2016 • Simonsig Redhill Pinotage 2019 • Vondeling Bowwood Pinotage 2019 • Windmeul Reserve Pinotage 2019 Замечу, что вина Kanonkop и Simonsig вернулись в топ-10 после двухлетнего отсутствия. Напомню, что оба пинотажа продаются в России - Simonsig Redhill Pinotage 2018 у FortWine и Kanonkop Pinotage у Arsenalwine. Упомяну и пинотаж из «Ароматного Мира», La Cave Pinotage, который попал в список финалистов, но до топ-10 не «дотянул». И еще пара моментов: - пинотажи Beeslaar и Flagstone попадают в топ-10 второй год подряд. - на февральской панельной дегустации пинотажей из ЮАР журнала Decanter, вина Beeslaar, Beyerskloof и Windmeul получили по 95 баллов. 
-
Вино и скидки
Новозеландский совиньон с потенциалом к выдержке На прошлой неделе в рубрику «Wines of the week» на сайте JancisRobinson.com попало вино Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc 2020. Te Mata - одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии (основано в 1896 году). Оно расположено на Северном острове в регионе Хокс Бэй (Hawke's Bay) - это второй по величине винодельческий регион Новой Зеландии, который известен красными блендами и шардоне, а также винами из сира. Cape Crest - вино, которое автор статьи (Richard Hemming MW) отсылает в бордосскую стилистику, сравнивая его с винами из Пессак-Леоньян и Грав. Название Cape Crest отсылает к самой южной точке Хокс Бэй, где обитает колония олушей, одна из которых украшает этикетку. Вино выпускается с 1984 года. Винтаж 2020 - это 85% совиньон блан, 9% семильон и 6% совиньон гри. Для ферментации и выдержки используют баррики из французского дуба (30% - новые), в которых будущий Cape Crest выдерживается 11 месяцев. В результате получается вино, в котором цитрусовые и косточковые фрукты «соседствуют» с оттенками сливочного масла, специй, пчелиного воска. Говоря о выдержке - в разделе Cellaring Guide на сайте Te Mata пишут, что вино может храниться до 20 лет, и рекомендуют сейчас открывать вина 2007-2012 годов. Любопытно, что с 2022 года Cape Crest будет выпускаться под винтовой пробкой - этому предшествовали 15 лет экспериментов (изучали различные марки винтовых крышек и то, как развиваются вина). Об оценках - на JancisRobinson.com оценено 7 винтажей этого вина, все набрали не менее 16,5 баллов (по 20-балльной системе). Винтаж 2020 этим летом получил 93 балла от издания Wine Enthusiast. Где купить: SimpleWine. 
-
Вино и скидки
Лучшие шенены ЮАР 2022 Сегодня опубликовали результаты ежегодного южноафриканского конкурса Standard Bank/Chenin Blanc Top 10 Challenge, в котором определяются лучшие местные вина из сорта шенен блан. В конкурсе участвовало 137 вин, из которых отобрали 10 победителей: • Alvi's Drift Private Cellar 221 Chenin Blanc 2021 • Kaapzicht Wine Estate Kliprug Chenin Blanc 2021 • Nabygelegen Private Cellar Chenin Blanc 2021 • Piekenierskloof Wine Company Bergendal Chenin Blanc Old Vine 2021 • Rascallion Devonian Chenin Blanc 2021 • Rijk's Cellar Touch Chenin Blanc 2020 • Spier Wines Seaward Chenin Blanc 2021 • Stellenbosch Vineyards Bushvine Chenin Blanc 2021 • Stellenrust Wine Estate Stellenbosch Manor Fermented Chenin Blanc 2020 • Stellenrust Wine Estate Old Bush Vine Chenin Blanc 2021 «Среднестатистический профиль» победителя схож с прошлогодним (ссылка на результаты 2021 года) - регион Стелленбош (4 из 10 финалистов), лозам от 30 лет, выдержка в старых бочках из французского дуба от полугода, алкоголь 13,5-14%. В этом году в топ-10 попало 4 новых производителя. В то же время, вина хозяйства Stellenrust попадают в топ-10 каждый год с момента создания конкурса (с 2014 года). В России из этой «десятки» продается только Kaapzicht Kliprug Chenin Blanc 2021 (Luding) - с учетом акционной цены в 2314р., покупка выглядит любопытной. Если нужны еще рекомендации по шененам, представленным в России, посмотрите тут. 
-
Вино и скидки
«Пятничное» фото - необычный светофор из немецкого города Нойштадт, в котором ежегодно коронуют победительниц конкурса «Винная королева Германии». 
-
Вино и скидки
Argentina Reloaded - «новое лицо» аргентинского виноделия Argentina Reloaded - это проект Паз Левинсон, одной из лучших сомелье мира, которая живет и работает в Париже (главным сомелье группы европейских ресторанов PIC), но при этом не забывает о винах родной страны, Аргентины. Левинсон утверждает, что работа во Франции дала ей другой взгляд на аргентинское вино, особенно на его место в сравнении с другими странами. Так у нее появилась идея представить вина Аргентины в новом формате, который бы сильно отличался от того, к чему привыкли покупатели, сомелье и виноторговцы. Для этого Паз выбрала вина от 20 аргентинских производителей (посредством серии слепых дегустаций), которые, как она считает, лучше всего отражают последние тенденции и стили виноделия в стране. Левинсон считает, что эти вина заслуживают места в винных картах лучших ресторанов. Поэтому она планирует провести презентации в крупных городах мира, предоставив сомелье, импортерам, критикам и журналистам шанс познакомиться с этими винами. Этим летом уже прошли презентации в Лондоне и в Боне. Если будет любопытно ознакомиться со списком производителей и вин, отобранных Левинсон, то: - вот ссылка на список виноделов на сайте проекта - тут вы найдете список вин (в формате техлистов), которые презентовали в Лондоне - ссылка на отчет с лондонской презентации на сайте Wine Anorak Что касается производителей - знакомые имена есть (например, Catena Zapata и Zuccardi), но там идет речь о винах, которые вряд ли появятся в России. Себе взял на заметку 2 винодельни - Matias Riccitelli (новинка у RAW) и El Porvenir de Cafayate (Enogram). А если хотите попробовать мальбеки, рекомендованные Левинсон - Altos Las Hormigas (Grape). 
-
Вино и скидки
И снова об альбариньо Обратите внимание на материал SevenFifty Daily «What’s Next for Rías Baixas?», в котором автор рассуждает о том, чего стоит ожидать от вин Риас Байшас в будущем. Акцент делается на 3 моментах: 1. Терруарные особенности Тут речь о том, что производители будут подчеркивать принадлежность к одной из пяти субзон Риас Байшас. Если кратко, то в Валь-де-Сальнеc получаются бодрящие и соленые вина, в Кондадо-де-Теа - зрелые и фруктовые, а в О-Розаль - ароматные и цветочные. Не стоит забывать и о винах с отдельных виноградников. 2. Продолжительная выдержка вин Производители уже давно поняли, что альбариньо «к лицу» как выдержка на тонком осадке в стали, так и выдержка в бутылках. Постепенно это осознают и потребители. И если 15-20 лет назад из альбариньо преимущественно делали «молодые» вина, то теперь все больше производителей выпускают вина с выдержкой. В качестве примера упоминается Selección de Añada от Pazo de Señorans (минимум 30 месяцев на осадке). 3. Работа с другими сортами Среди белых упоминаются лоурейро, трейшадура и каиньо бланко, а среди красных - менсия, соусон, эспадейро и каиньо тинто. В субзоне О-Розаль самая высокая доля других сортов винограда (кроме альбариньо), а в Кондадо-де-Теа - больше всего красных сортов (преобладает сорт соусон). Пример - винодельня Terras Gauda «делает ставку» на сорт каиньо бланко и делает из него почти сортовое вино La Mar (в винтаже 2020 года только по 2% альбариньо и лоурейро). При этом понятно, что акцент в производстве по-прежнему будет на «базовые» вина из альбариньо, спрос на которые растет с каждым годом. -
Вино и скидки
В воскресенье приятно удивился, увидев «Вино и скидки» среди каналов, которые упомянул Денис Юрченко. Не буду скрывать - радует, когда твой ресурс отмечают профессионалы. В прошлом году Денис стал победителем Московского Кубка Сомелье и Балтийского Кубка. На своем канале он рассказывает, на какие нюансы стоит обратить внимание при подготовке к конкурсам сомелье (спойлер - читать интересно, даже если вы не планируете участвовать), делится дегустационными заметками, новостями из мира вина и зарисовками из жизни. У Дениса симпатичный авторский канал, рекомендую обратить внимание. Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем Переименовал канал. Сделал его более персональным. В дальнейшем может быть придумаю собственный бренд, который будет четко ассоциироваться со мной. А заодно решил посмотреть, какие винные каналы я читаю в Телеграмме. Вот что получилось: «Винный душнила» https://t.me/RamonSosnovskiy - вот кто и о вине пишет интересно, и собственный бренд прокачал Simple Wine News https://t.me/simple_wine_news - куда без главного и единственного винного журнала России. Тем более сам имел к нему отношение. Вино и скидки https://t.me/vinoiskidki не столько интересны скидки (тем более упор в скидках на Санкт-Петербург), сколько интересно читать о новинках на рынке и винные обзоры. Этикетки в юбке https://t.me/murashko_anna_wine - канал Ани Мурашко. Красивый Винный слог! Whodrinkit (я) https://t.me/whodrunkit - канал Олеси Александровой. Дегустации интересных вин и обзоры интересных посещённых мест. NikaSommelier https://t.me/NikaSommelierSmirnova - Вероника Смирнова, друг, коллега, большой Винный профессионал. До остальных каналов…
-
Вино и скидки
Немецкие рислинги от Vinoterra Возвращаюсь с подробным постом о рислингах с дегустации, которая прошла в прошлый четверг в винотеке Vinoterra в Санкт-Петербурге (Ленина, 20). Напомню, что мы пробовали 9 немецких рислингов от 5 производителей (и из 5 регионов). В скобках буду указывать количество голосов по каждому вину - в конце мероприятия каждый из 14 участников голосовал за 3 наиболее понравившихся вина. Итак, мы начинали с региона Рейнгау, который представляла семейная винодельня Balthasar Ress. Riesling Trocken 2020 (5) - в аромате цветочные и цитрусовые ноты, персики, груши. Сбалансированное, легкое во вкусе, с минеральными нотами и приятной кислотностью. Добротный базовый рислинг. Von Unserm Riesling 2021 (5) - слово «наше» в названии подчеркивает, что для этого вина используется только собственный виноград (для Riesling Trocken виноград частично докупают у местных фермеров). Более фруктовый в аромате, с обилием цитрусов. Выразительная, и в то же время гармоничная кислотность. Приятное продолжительное послевкусие. Следующая точка нашего маршрута - Пфальц и винодельня Von Buhl. Рислинги Von Buhl были популярны еще в XIX веке - например, их подавали на приеме в честь открытия Суэцкого канала в 1869 году, а канцлер Германии Отто фон Бисмарк «уважал» вина этого производителя и дружил с тогдашним владельцем хозяйства. Bone Dry Riesling 2020 (2) - сухое (до 4 г/л сахара), минеральное, с цитрусовыми и бензольными нотами. Сбалансированное, с кислотностью выше среднего. Riesling Trocken 2020 (3) - в аромате желтые фрукты, цветочно-травянистые ноты. Продолжительная выдержка на осадке дала больше объема. Хороший баланс, гармоничная кислотность. Далее мы отправились в Мозель, а точнее в долину реки Саар, где Роман Неводничански, владелец и энолог винодельни Van Volxem, делает потрясающие рислинги. Крутые склоны, сланцевые почвы, выдержка на осадке 6-7 месяцев. На Schiefer идет виноград с молодых лоз, на Saar - с лоз от 30 лет. Schiefer Riesling 2020 (10) - спелые желтые фрукты, мед, цветочные и пряные ноты. Ощутимый остаточный сахар гармонично сочетается с великолепной кислотностью. Объемное в теле, с приятным и продолжительным послевкусием. Saar Riesling 2018 (9) - показалось более концентрированным в аромате. Цитрусовые и минеральные оттенки. Структурное, сбалансированное. Рислинги Van Volxem - главное впечатление вечера и фавориты дегустации. Определенно, это то, что стоит попробовать. В Бадене мы пробовали вина одной из старейших виноделен Европы - Burg Ravensburg. Freiherr von Goler Riesling 2020 (1) - рислинг из линейки, названной в честь барона фон Гёлера, владевшего Burg Ravensburg. В аромате спелые фрукты, тропики, медовые ноты. Сладости тут в избытке, так что, если любите «послаще», обратите внимание. Burg Ravensburg Riesling 2020 (4) - в аромате косточковые фрукты, цитрусы, минеральные и петрольные нюансы. Хорошая кислотность, отличный баланс, минеральное послевкусие. Завершало дегустацию вино из региона Наэ - Schlossgut Diel Nahesteiner Riesling 2018 (3). Это вино частично выдерживается в дубовых бочках. В аромате желтые фрукты, немного цитрусов, выраженная бензольная нота, легкая сливочность. Объемное во вкусе, с яркой кислотностью и продолжительным послвкусием. Показалось, что этому вину не хватило времени, чтобы раскрыться и произвести более яркое впечатление. Теперь о том, где и как эти вина купить. Для начала проанонсирую акцию - до 31 августа на сайте vinoterra.ru действует скидка 35% на все рислинги (не только немецкие). Если на акцию вдруг не успеете, пользуйтесь промокодом VINOISKIDKI, который дает скидку 30% на весь винный ассортимент при заказе на сайте. И еще одна «опция» - посетить любую из четырех винотек компании Vinoterra (3 в Москве и 1 в Санкт-Петербурге). В заключении, хочу поблагодарить компанию Vinoterra (Антон, Анна, Елена - вам отдельное спасибо!) за помощь в организации и проведении дегустации. 
-
Вино и скидки
Рекомендация «выходного дня» для петербуржцев и гостей Северной столицы - новый канал о гастрономии в Санкт-Петербурге «Пышки на Фонтанке». Его авторов, Бориса и Анну, вы наверняка знаете благодаря каналу «Такое Вино». Признаюсь - по большей части, я тот еще домосед. Но когда выбираюсь куда-то, часто ориентируюсь на советы и рекомендации знакомых. В лице «Пышки на Фонтанке» я надеюсь получить еще один источник рекомендаций, поэтому с удовольствием поддерживаю начинание ребят. Советую обратить внимание и подписаться! Пышки на Фонтанке Вино, еда, Петербург - канал о вкусной жизни Петербурга от Бориса и Анны (авторов увлекательного канала о вине @takoe_vino) Вкусно, сытно, едим и не толстеем, пробуем разное, пьем вино и не сдаемся 🍷 Связь – @sbv239
-
Вино и скидки
Вчера продегустировали подборку немецких рислингов из портфеля виноторговой компании Vinoterra. И это 🔥. Концепция была следующая - взять вина разных производителей (и регионов) в бюджете до 3000 рублей (без учета скидок), сравнить их и выбрать своих «любимчиков». Фаворит вечера - винодельня Van Volxem из долины реки Саар. Оба вина (Schiefer Riesling и Saar Riesling) завоевали симпатии большинства участников дегустации и выиграли в голосовании с отрывом. Остальные хозяйства выступили ровно, но чуть больше голосов набрали вина Balthasar Ress из Рейнгау. Подробный пост по винам сделаю позже. 
-
Реклама
-
Вино и скидки
И короткий пост для любителей розовых вин (ну и для винных гиков). Рекомендую обратить внимание на информативный сайт Vins de Provence, посвященный винам Прованса. Тут вы найдете: ✔️ презентацию региона с описанием используемых сортов ✔️ карту аппеласьонов Прованса ✔️ инфографику о производстве розовых вин ✔️ разрушение мифов о розовых винах В разделе Download материалы доступны для скачивания в формате pdf. Например - гид по винам Прованса. И да, всё на английском языке. 
-
Вино и скидки
Сегодня международный день сорта пино нуар. Отличный инфоповод для поста. Выбираешь точку на карте и вперед писать - «космическая» Бургундия, немецкие шпеты, пино нуары Нового Света, «приключения» пино нуара в России и т.д. Но, «не лежит душа». Поэтому, оставлю ссылку на прошлогодний пост, посвященный этому празднику. Там вы найдете и интересные материалы, и рекомендации по винам. -
Вино и скидки
-25% на пино нуар в винотеках Vinissimo Завтра - международный день сорта пино нуар. А какой же праздник без акций и скидок. Так, в винотеках Vinissimo вас ожидает скидка в 25% на пино нуары из Старого и Нового Света! Акция продлится только 4 дня - с 18 по 21 августа. Вот ссылка на ассортимент вин-участников акции. Во Франции обратите внимание на Бургундию от Albert Bichot, в Новом Свете - на Южную Африку от Bouchard Finlayson и Новую Зеландию от Jackson Estate. P.S. В акции участвуют все винотеки, кроме Vinissimo на Большом Проспекте ПС, д.1. #партнерскийматериал 