Vagitarian
4852
@vagitarian
Две девчонки все время что-то едят. И пьют.
-
Vagitarian
Пока вы землю носом роете, куда сводить свою пару на пресловутый праздник Всех Влюбленных, вот в помощь наш хештег #идеидлясвиданий, а также и новый пост по теме. В Tacobar можно уединиться за полузакрытым столиком на двоих (если у вас там полиаморный отряд, простите, мы еще не подстроились) у эркерного окна. Разглядывать замерзших прохожих или поднимать за них бокал. Берите TACOBBQ, порция на пару как раз. Надеюсь, ваша баба нормальная и ест мясо (не то, что моя), выбирать придется из свиных или говяжьих ребер и грудинки. К ним подают картофель, маринованный лук, сальсу и отличные самодельные кукурузные лепешки. В довесок заказывайте начос (их тоже делают сами, каждый день бы ела, офигенные) и аквачили. За любовь лучше хапнуть калифорнийского красного, ну или коктейль Banana Nuts. Наелись? Катитесь на нижний этаж в бар «Кнорозов». Там оформляйте боевики -- ягуар и черный, но и к новичкам приглядитесь -- «Земля» с терновым джином или «Облако» с текилой и пеной из розы. Веселым же лучше сразу приложиться к дегустации мескаля, ну а чего, как говорится, в день Святого Валентина наебенюсь как скотина. Целуем, Ваши Z и Анна. -
Vagitarian
Наш кент Лопатин решил отпраздновать новый том справочника «Ресторанный навигатор» с размахом -- фестивалем «Новая кровь». Он собрал свеженькие места и попросил их сделать сеты. Где-то коктейльные на Glenlivet (например, в Mina, Muse и Londri). А где-то с едой впридачу. Мы собрались в Shortlist на севиче из сладкой креветки с личи, дорадо с лимонно-перечным булгуром и шоколадный old fashioned — все за 980р. И в «Агнец» наконец заглянем на паштет из индейки и утиную грудку с кускусом (2500р). Может даже «Жирок» навестим, там вообще предлагают аж четыре блюда и коктейль всего за 3000р. Праздник длится до 14 февраля, а все рестораны фестиваля смотрите на сайте. -
Vagitarian
В Дом Культур нет-нет да и заносит время от времени. В этот раз случилось напиться новым коктейльным меню от Владимира Аринушкина. Ну, а что вы хотели, попробуй скромно выступить с 36 позициями. Аперитивнулись белым негрони, он как будто бы легкий (ха-ха), потом Галкина приложилась к Blumenthal Whiskey Sour, где три вида лимона встречается с тремя видами виски (один из них односолодовый). Celery Reverse Martini впечатлил всю нашу банду, а вот Grasshopper подойдет любителям мятной жевки, как и Sharlotka сластенам. Фаворитом стал Gin Sorrel с щавелем и алоэ. Закусывали отменной молодой капустой в ореховом соусе с трюфелем. На посошок вашими голосами в инстаграме было постановлено дернуть Death in the Afternoon с абсентом из любимого раздела Reviver. Коктейль, к слову, оказался не таким ядреным и страшным, как все себе представляли, а то Анна бы потеряла возможность уйти на своих двоих. Бонусом в винной карте неплохой набор петнатов за сносную монету. В целом, вечерами здесь шумновато и дюже молодежно, но придя немного раньше, можно добротно разговеться. К тому же, нам рассказали, что в выходные ближайших месяцев в «ДК» проходит барный фестиваль. Приедут бармены из других городов родины: Ростова-на-Дону, Казани, Спб и Новосибирска. Если вы еще что-то не сподобились совершить непосредственный туризм, то вот шанс посмотреть, попробовать и пообщаться. Мы точно хотим воссоединиться с ребятами из More (Казань) и Imbibe (Спб) и завести дружбу с гремящими Nobody Knows I Suppose (Новосибирск) и Shanghai Bar (КАСТА ЗДЕСЬ), где пока сами не бывали. -
Реклама
-
Vagitarian
Мы уже на третьем стакане пива, че, включим комментарии? -
Vagitarian
Смотрите на два кафе на Новослободской, где мы думали, что кофе с завтраками, а на самом деле карман-обманка. Вот Nobo оказалось по последней моде с качо пеппе и рислингом по 650р. Но лучше все же завтракайте, спробните фирменный с яйцами на выбор, там и хлебушек что надо, на зависть вкусный и румяный. Или ваш любимый бенедикт, что ли, с лососем возьмите. Да и кофе у них хороший. К внезапному основному меню случились вопросы. Тот суп, что они как раз пастой качо пеппе называют, не советуем, да и орзо переваренные лучше пропустить. Салат с киноа, авокадо и креветками был бы ничего, коли бы не дешевый промышленный соус свит чили. Обслуживание старательное и приветливое, за это плюсик. А еще здесь спокойно, неторопливо, совсем не шумно и довольно уютно. Другая новиночка -- чаяновский долгострой, Культурный Код. Персонал считает, что в матче нет кофеина, а белый хлеб путает с цельнозерновым. Ну и что приносить еду одновременно преступно, видимо, и один должен пялиться на объедающегося второго. Омлет с курицей странная затея, да еще и очень масляная, а большой завтрак с лососем мог быть и сытнее за 740-то рублей. Так что, Галкина ушла голодной и орала всю дорогу домой. В дневном меню без пасты, но чуть ли не со стейками. Сервис обещают поправить, только пока возвращаться не хочется. В целом, если яичницу съесть, то godspeed, а в остальном что-то как-то meh. -
Vagitarian
Три раза объедались в Sage, чтобы накатать такое полотно. https://srsly.ru/article/show/17375/ -
Vagitarian
Собирались разораться по поводу цен в винном баре ТИГР, что открыли владельцы соседней «Рюмочной мечты». Вроде бесшабашный двор в Спасоглинищевском не та локация, где по 800+ за бокал станешь отваливать. Потом в чеке увидели, что они по 200мл наливают и чуть-чуть оттаяли. Пейте, что предложат (а предлагают много интересного) и закусывайте хрустящей говядиной, чудная штука. 
-
Vagitarian
Кстати, о ненаглядном московском Мишлене. Вот какой неоднозначный отзыв передает наш давний подписчик. Не то чтобы в Bjorn вообще когда-либо хотелось идти, да теперь и вовсе нет. 
-
Vagitarian
Пока ехали на сет в мишленовский ресторан, наш автобус сломался. Тяжело вести фешенебельную жизнь. В «Белуге» вас будет ждать шеф Женя Викентьев и десять подач как теория о новых деликатесах, одна краше другой. Вот вы тартар из страуса с морским ежом воображаете? А вареники из рапана и калкана, которые БАНЕЙ пахнут? А стейк из коня? А что такое саликорния знаете? Осьминоги тут мурманские, жарятся на жире из вагю, а угорь калининградский, толстый и сочный. Десерт же из сныти, ревеня и сметаны как весна священная во рту. Описать как замечательно это было непросто, но вы и сами видите, что мы не справляемся. Викентьев лучше расскажет. Вот это я понимаю развлечение, опыт и переживание. Надеюсь, рядом не будет праздновать др девятилетний шкет, наворачивающий икру и не подпортит ваш высокоранговый досуг. Художественные фотографии всех блюд ждут в инстаграме. А видео к этому посту посмотрите, пожалуйста, со звуком. -
Vagitarian
Уже и свечи там горят и белой пеной водопад шампанского зальет и за душу берет! С новым годом, кентята! -
Vagitarian
Как-то внезапно посетили несколько ресторанов при отелях. Шиковали, ничего не скажешь. Sartoria Lamberti, например, именно место, куда вы платья свои коктейльные свежекупленные наденете. Для свиданий идеально, свет такой, что следы вчерашних заседаний алкогольного совета с подругами спрячет, будете красоткой вечера, отвечаем. В общем, давайте тратить. В вечное карпаччо из лосося кладут (и прямо щедрой рукой) морских ежей, класс. Фарфалле с осьминогом и томатами кольнет воспоминаниями о путешествиях на Сицилию, а не взять качо-э-пепе вообще уголовщина. Можете даже снять подачу в социальные сети, как еще люди узнают, что у вас есть деньги. Если влезет (вы очень постарайтесь), берите новую московскую забаву -- десерт, маскирующийся под что-то другое. В данном случае шоколад прикинулся оливками. Ну и шампанское по бокалам всегда любимое наше развлечение, а в новогодние праздники так вообще безостановочное. Сам собой возникает вопрос о публике. Тех, о ком сразу думается, как-то даже подозрительно мало. В основном, семейные ужины, пара деловых дядек и теннисный судья мирового уровня для разнообразия. В общем, на каникулах не только мужика на свидание сводить можно, но и с родителями Рождество отметить. -
Vagitarian
Продолжаем вещать о подарочках. Наши подружки из Eggsellent подгоняют вот такие блестки, которые можно лить в любой напиток (но лучше в игристое), чтобы вообще уровнево по красоте. Чем не праздник! В подарочных боксах к блестящему сиропу идут не менее жизнерадостные тарелки, как раз на замену тем, что под куранты снова случайно разобьются. Кстати, о посудке. Смотрите, какую замечательную керамику делают DVKB (это бывшие Redneck Ware). Бегите в их стихийный магазин на Тверской или выбирайте на сайте. Если ваше сердечко не ёкает от такой красоты, проверьте пульс. Ну и сообщение для пьяниц. Урвали адвент-календарь (больше бы таких) от af brew. 12 бутылок всякого пива (рарные айтемы тоже, говорят, положили), открывать нужно прямо с 31 декабря, как раз на все праздники хватит, если пить по одной (мы за себя не ручаемся). Спрашивайте в Share house или ищите здесь. 
-
Vagitarian
#Dönerstag сегодня немножко люкс, аж за 390р. Сразу оставьте свои желания завалиться в Mini Turkish Spot компанией -- сидеть негде. Начинка в местных завертушках классная: баранина сочная, рыба норм, зелени много, она свежая и ароматная, маринованный перец покусывает, помидоры сладкие, зерна граната джекпот, только вот лаваш подводит. Каждый день жаль, что сейчас зима, а то расселись бы в предбаннике за шторками с их отличным вином в одной руке и балык экмеком в другой. Побольше бы таких ясных и не замороченных гратенами с икрой мест. 
-
Vagitarian
Годовые отчеты горят, как ёлки у входа в Парк Горького. Начинаем подсказывать за подарочки к НГ, вы поди остатки головы уже там сломали (мы — да). В -20 выходить из дома не хочется вообще. А хочется уже Мэрайю Кэри на повторе, Гарри Поттера в закладках и таз оливье, а не по ТЦ шароебиться, где ад сатаны. Спасибо дружбанам из wine cases, что делают все за нас — собирают и доставляют ящиками праздничное настроение. Берите себе, дарите кентам. Да, без игристого в руке год не начнется. Веселье приносит и вкус бодрящий, петнат всем под елку животворящий. -
Vagitarian
Прогуливала сегодня бассейн нечаянно в пекарне Layerz. Ну, за нечаянно и бьют отчаянно. Странно здесь. Подают выпечку и немножко завтраков. Тот, что с вареным яйцом, тремя ломтиками грюйера и чиабаттой (330р) выглядит как адлеровская столовка, инстаграмные чуваки, вы точно не берите. Лучше тост с авокадо и рикоттой (330р), кусьный, цедра и семечки на какой-то новый уровень вывозят. Краффин ничего, но в петербургском Aster лучше. Липконькая булочка с корицей отличная. А кофе, кофе просто дурной. Ограничьтесь, в общем, тестом. 
-
Реклама
-
Vagitarian
Четыре тысячи лет не выходила наша стенгазета о чипсах, но мы решили экстренно выступить ради этих чечевичных хрустиков с халапеньо и лаймом. Стопроцентный кейф, одобрен двумя водочными заседаниями. 
-
Vagitarian
Наклацили лонгрид про Restaurant by DFF для сайта SRSLY. -
Vagitarian
Мы недавно довольно авантюрно сходили на дегустацию игристых вин в Arch 1908 на Патриарших. Возможно, конечно, это бесстыдное распитие так хорошо распорядилось нашим благодушием, но зайти советуем. Сразу беритесь за креман и круасетти (крохотные круассаны), залетают резво. Те, что с анчоусами и муссом из свеклы -- самая интересная штука, будто сельдь под шубой безо всяких лишних картошек и майонезов. Прочие закуски в остальном привычные и в целом не подводят, хоть камамбер запеченный с травами, хоть тартар из говядины (вообще на удивление хорош). Среди горячих выигрывает лосось с тархуном, он небольшой правда, но широкий зимний пуховик и не повод сразу бока-то набивать. В общем, если вы на районе и нет настроения табуниться c выпускницами курсов по личностному росту, цапнуть бутылочку-другую -- лучшее положение.