Обложка канала

Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 10

31344 @student_eda

Научим тебя экономить, заходи!

  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТИК КУРОЧКИ В СОУСЕ Этот рецептик самый любимый у моего мужа, и у меня тоже!!! Получается очеень вкусно!!! Рецепт семейный! ⠀ Ингредиенты: Куриные грудки без кожи — 4 шт. Соль, перец — по вкусу Чесночный порошок — 1 ч. л. Мука — 75 г Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Шампиньоны, тонко нарезать — 280 г Лук репчатый, мелко нарезать — ½ шт. Чеснок, измельчить — 1 зубчик Розмарин, измельчить — 1 ч. л. Мука — 1 ст. л. Вино Марсала — 120 мл Куриный бульон — 360 мл Сливки 20% — 120 мл Свежая рубленая петрушка — для подачи ⠀ Приготовление: 1. Куриные грудки с обеих сторон приправьте солью, перцем и чесночным порошком. 2. Высыпьте муку в плоскую тарелку и обваляйте в ней грудки. 3. В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Обжаривайте до готовности и золотисто-коричневой корочки, 4–5 минут с каждой стороны. Переложите курицу на тарелку, накройте фольгой и отставьте в сторону. 4. В эту же сковороду выложите сливочное масло. Добавьте грибы, посолите/поперчите. Обжаривайте 7–8 минут до коричневого цвета. 5. Добавьте в сковороду лук, чеснок и розмарин, готовьте ещё 3–4 минуты, до мягкости лука. Добавьте 1 ст. л. муки, хорошо перемешайте. 6. Аккуратно влейте вино, соскребая со дна сковороды остатки грибов. Часто помешивая, доведите смесь до кипения и готовьте 1–2 минуты, пока Марсала практически полностью не выпарится. 7. Влейте бульон и сливки, хорошо перемешайте до объединения. Продолжайте готовить, пока соус не начнёт густеть. 8. Переложите грудки обратно в сковороду и готовьте ещё пару минут. Попробуйте соус, при необходимости добавьте больше специй. 9. Украсьте блюдо петрушкой и подавайте. ⠀ Приятного аппетита!
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Классные "Курники" Рецептик кoтopый любят и взpocлыe, и дeти 🥰🙏🏻 Вам нравится рецепт? Недавно вот сидела и думала чего бы такого новенького приготовить. Тут мне позвонила соседка и подсказала рецептик "Курников". Время на приготовление отнимает очень мало, получается их с одной пачки маргарина штук тридцать, а то и больше. Если готовить на застолье, так на закуску тоже отлично походят и сытно очень. Как раз у меня все ингредиенты были в холодильнике, бежать в магазин никуда не нужно было, поэтому я решила попробовать приготовить это чудо кулинарии. Для приготовления "Курников" нам нужен куриный фарш, примерно грамм пятьсот, маргарин для выпечки двести пятьдесят грамм. Также необходимо: одно куриное яйцо, уксуса одна столовая ложка, один средний картофель, лук репчатый, можно крупный один, зелень по вашему вкусу, также соль и перец тоже по вкусу. Самым первым делом нужно замесить тесто. В кружке я взбила наше яйцо, добавила туда уксус и долила до верха кружки воду. Затем в глубокой мисочке размягченный маргарин разделяем на кусочки и вливаем туда нашу смесь из воды, яйца и уксуса, не забываем посолить. Затем добавляем туда муку и вымешиваем тесто. Если муки мало, то нужно добавлять до тех пор, пока тесто не будет крутым. Готовое тесто необходимо поставить в холодильник минут на пятнадцать, чтобы оно там настоялось. Этим временем нужно подготовить начинку для наших «Курников». Чистим лук и картошку от кожуры. Лук режем очень мелко, а картошку трем на терке. Затем фарш смешиваем с луком, картофелем, нарезанной зеленью, солью и перцем. Когда все готово, достаем наше тесто из холодильника, раскатываем тесто на большой круг и разделяем его на небольшие квадратики. В эти квадратики выкладываем нашу начинку. Для того чтобы «Курники» не получились сухими можно добавить кусочек масла или маргарина в каждый квадратик. Складываем квадратики конвертиком и отправляем в духовой шкаф, выпекаем при температуре сто восемьдесят градусов минут тридцать или сорок. Просто вкуснятинка!
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    БУТЕРБРОДЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ 🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 шт. хлеб (багет, 300 гр.) ● 150 гр. сыр (твердый) ● 70 гр. сливочное масло (размягченное) ● 1 зубчик чеснок ● 2-3 веточки петрушка ● по вкусу соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину петрушки оставляем. 2. Сыр натираем. Лучше брать половину моцареллы и половину любого твердого сыра (Эдам,Тильзитер и т.д.). 3. Багет нарезаем на ломтики, смазываем подготовленным ароматным маслом, выкладываем на противень с бумагой и посыпаем сыром. 4. Отправляем бутерброды в духовку при 200 градусах на 5-7 минут. Готовые ароматные бутерброды вынимаем, посыпаем остатками петрушки и подаем. Приятного аппетита!!!
  • Реклама

  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    НЕЖНОЕ ФИЛЕ ЛОСОСЯ С ЗАПРАВКОЙ По многочисленным просьбам… 😁 Сохраняйте, готовьте, отправляйте подругам и не теряйте один из самых вкусных рецептов. ⠀ Обожаю эту рыбку - сочная и очень аппетитная! Рекомендую! ⠀ Ингредиенты: Филе лосося — 4 шт. Сливочное масло — 55 г Чеснок — 4 зубчика Куриный бульон — 60 мл Лимонный сок — 60 мл Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка — 2 ст. л. Ломтики лимона — для украшения ⠀ Приготовление: 1. В маленькой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. ⠀ 2. Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до ароматности. ⠀ 3. Влейте куриный бульон, лимонный сок и несколько щепоток соли. Варите смесь на медленном огне, пока она не уменьшится наполовину. Готовый соус снимите с огня и отставьте в сторону. ⠀ 4. Достаньте филе лосося из холодильника за 10-20 минут до начала приготовления. Обсушите кусочки бумажным полотенцем, затем посолите и поперчите с обеих сторон. ⠀ 5. В большой сковороде нагрейте оливковое масло. Аккуратно выложите филе лосося кожей вниз и обжаривайте около 4 минут до хрустящей корочки. Переверните кусочки и обжаривайте ещё 2-3 минуты до полной готовности. ⠀ 6. Переложите рыбу на блюдо, полейте лимонно-сливочным соусом, посыпьте измельчённой петрушкой и украсьте ломтиками лимона. ⠀ Приятного аппетита!
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    🍽 Вкуснейшие куриные оладьи с морковью и сыром 👍🏻 Теперь мой муж и дети просят добавки 😁 Жду Ваши положительные комментарии! За ранее спасибо! 🥰🥰🥰 Читаем подробный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅Рецепт Куриное филе 400 г Морковь 200 г Репчатый лук 1 шт (средний) Яйцо 2 шт Творожный сыр 3 ст.л (можно заменить на густую сметану) Твердый сыр 30 г Мука ржаная 60-80 г ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅Куриное филе порезать на маленькие кусочки. Морковь потереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Сыр потереть на мелкой тёрке. Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, творожный сыр, тертый сыр и муку. Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий. Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    ШИКАРНЫЕ БЛИНЧИКИ - РЕКОМЕНДУЮ!!! Отличный peцeпт пpостых и удивитeльно вкусных блинов. Такие блины понpaвится всeй сeмьe, дa и гoтoвятся из впoлнe дoступных пpoдуктoв. Пoчeму бы нe пoпрoбoвать?!!!😍😍😍 Весь рецепт 👇🏻 ⠀ Ингредиенты: · 3 яйца · 3 ст. молока · 1,5 ст. муки · 3 ст. л раст. масла · 3 ст. л сахара · соль ⠀ Приготовление: ⠀ Самые лучшие рецепты только у нас на странице 🥗👆👆👆 ⠀ Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом. ⠀ Приятного аппетита!
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Шикарный "Сытный" салатик на помидорах По многочисленным просьбам… 😁 Сохраняйте, готовьте, отправляйте подругам и не теряйте один из самых вкусных рецептов. Ветчина-100 гр. Грибы-100 гр. Лук репч.-1 шт. Сыр-100 гр. Яйца(вар.)-3 шт. Майонез-2 стол.л. Помидоры-2 шт. 1.Сыр и яйца натереть,грибы обжарить вместе с луком,ветчину нарезать.Всё соединить+майонез,перемешать. 2.Помидоры нарезать кружочками,выложить салат. 3.Украсить кусочками свежего огурца и зеленью.
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Раз уж вы - голодный студент и хотите вкусно и дёшево пожрать, то вот вам рецепт крабовых палочек в кляре. Ингредиенты для данного блюда: 1. Крабовые палочки (200 грамм) - 83 рубля 2. 2 яйца (куриные) - просим у соседа 3. Муки по хуйне (2 ст ложки с горой) - ну раз яйца взяли у соседа, то и муки у него же 4. Базелик, чеснок, перец (вкусовщина дикая) Подготавливаем тару для кляра, туда разбиваем 2 яйца и кидаем муку. Размешиваем до однородной глины (главное чтоб палочки в ней можно было валять). А дальше просто обжариваем палочки в этой глине и все. Охуенная закуска к пиву, очень вкусная и сытная штука.
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    ВОЛШЕБНЫЕ КОТЛЕТКИ ВООБЩЕ БЕЗ МЯСА! Это прocтo идeaльный рецепт! Пользуйтесь на здоровье 😉 Рецепт тут 👇🏻👇🏻👇🏻 250 грамм моркови 250 грамм кабачков 1 луковица 1 яйцо 75 грамм манной крупы 250 мл. овощного бульона Растительное масло Перец и соль по вкусу Один острый перчик (не обязательно) Зубчик чеснока Для соуса: 100 грамм натурального йогурта 30 грамм майонеза Чайная ложка готовой горчицы Небольшой пучок зеленого лука Зубчик чеснока Черный молотый перец Приготовление: Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук. В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь. Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут. Сложить в форму и довести до готовности в духовке. Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Мясной рулетик высшей пробы с яйцом в духовке😍 ⠀ На данный момент это любимый рецепт моего мужа!😁👍🏻 Оцениваем ❤ ⠀ Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить мясной рулет с яйцом в духовке, чтобы у вас получился настощий шедевр. Стоит отметить, что приготовить это блюдо сможет даже ребенок, ведь все настолько просто - завернуть в фарш яйцо и отправить все это в духовку. И уже через 30 минут можно наслаждаться вкуснейшей закуской. ⠀ 📝Ингридиенты: ⠀ Фарш свиной : 350 Грамм, Яйцо куриное: 2 Штуки, Лук репчатый: 1 Штука, Чеснок: 1 Зубчик, Соль, перец: По вкусу ⠀ 📝Приготовление: ⠀ Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится. Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Шикарные рулетики из блинов с лососем😍 Добрый вечер, Мои Хорошие!!! Наконец делюсь рецептом этого фантастически вкусного блюда🤤Обязательно попробуйте приготовить!!!❤ ᅠ 📌 Ингредиенты: ᅠ 🔸Маринованный или малосольный лосось — 200–250 г 🔸Плавленый сливочный сыр — 150 г 🔸Свежий укроп — по желанию. ᅠ Для блинов: 🔸Яйца — 2 шт. 🔸Сахар — 1 ст. л. 🔸Соль — 1 щепотка 🔸Молоко — 200 мл 🔸Мука — 150 г 🔸Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 🔸Растительное масло — 1–2 ст. л. ᅠ 💥Приготовление:💥 ᅠ 🔷1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7–8 блинчиков. Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром. 🔷2. Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень. 🔷3. Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15–20 минут. Нарезать каждый блин на кусочки. Приятного аппетита!❤
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ "ХАНУМ" Это нечто очень нежное, вкусное 🥰🥰🥰 Рецептик должен быть в копилке у каждой хозяйки 😉👍🏻🌺💚🌷💙🌼 Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 1 шт. Вода — 50–100 мл Растительное масло — 1–2 ст. л. Мука — сколько возьмет тесто Для начинки: Фарш — по вкусу Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Дополнительно: Лавровый лист — по вкусу Душистый перец — по вкусу Растительное масло — для смазывания Приготовление: 1. Замесить крутое тесто и дать ему отдохнуть, пока готовится начинку. 2. На крупную терку натереть 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжарить. 3. В мясной фарш добавить специи, соль, можно натереть картофелину. 4. Тонко раскатать тесто, выложить мясной фарш, на него — овощной. 5. Свернуть все в плотный рулет, выложить в смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). 6. В воду добавить лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить на блюдо, полить маслом. Приятного аппетита!
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    РЕЦЕПТ НА 5+ - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 🍴 Всем хорошего дня!😉🌺🌼🌷 Читаем подробный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 Ингредиенты: ● Фарш-250 грамм, ● капуста 250 грамм, ● 0,5 стакана риса, ● 1 луковица, ● 1 морковь., ● 3 зубчика чеснока, ● соль, ● перец, ● 1 яйцо. Приготовление: Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 пачки обезжиренного творога, ● 1 яйцо, ● 2 ст.л. муки, ● 6 перезрелых бананов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Используй промокод BETSTG или переходи по ссылке и получай дополнительные бонусы в лицензированном казино и букмекерской конторе BetWinner Делай ставки, банкроть однорукого бандита и выиграй крупный джекпот! Гарантия выплат и бонусы к первым депозитам только у них, регистрируйтесь, если готовы к серьёзным деньгам! (Профессиональная деятельность компании осуществляется на основании действующей лицензии № 8048/JAZ)
  • Реклама

  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Восхитительный штруделек с картошкой и сосисками Вашими детям это точно понравится!❤👶👧🥰 Ингредиенты: ●Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт ●Сосиска — 6 шт ●Картофель — 3 шт ●Сыр голландский — 150 гр ●Желток яичный — 1 шт ●Специи (по желанию любые приправы которые вам нравятся лишь бы они сочетались с картошкой, сыром и сосисками) Приготовление: Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Затем очистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам. Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и если нужно соль. Далее выложим сыр Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи. Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180 гр. 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    рецепт меньше сотки. слойки с черной смородиной по-рязански нам понадобиться: слоенное тесто(69рэ в пятерочке) 2 яйца для смазки(желток) горсть муки банка смородинового варенья одна бабуля в деревне(чтобы было варенье) тесто раскатываем,разрезаем на квадратики,в центр немного варенья и слепливаем в треугольник.смазываем желтком и в духовку минут на 15-20. на выходе получилось 15 слоек) всем пис)
  • Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

    Нежный и тающий во рту пирог со сгущенкой к чаю Всем хорошего дня!😉🌺🌼🌷 Читаем подробный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 Ингредиенты: - 1,5 банки вареной сгущенки - 200гр. сливоч. масла - 3 яйца - 1стакан сметаны - 1стакан сахара - 0,5 ч.л. соды+уксус - 1,5стакана муки Приготовление: 1. Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку. 2. Все хорошо перемешать. Выпечь два коржа при 180 градусах 3. Для крема: масло взбить со сгущенкой. 4. Перемазать коржи кремом. 5. Добавить орешки для украшения.