Пробовали вино из красностопа? Этот виноград растет только в России и долгое время считался непригодным для полноценного вина. Однажды все изменилось — скажем «спасибо» одному швейцарцу. Алексей Синяков рассказывает о 5 особенностях вина из красностопа, делится историей его познания виноделами и сомелье и советует, с чем сочетать этот напиток:
«„В винах [из ‚красностопа‘] присутствуют тона увяленной вишни, черники, чернослива, черного перца, черноплодной рябины и эвкалиптовые ноты“, — описывает букет судья винных конкурсов Кирилл Бурлуцкий. Но молодые вина из „красностопа“ часто оказываются несколько „зажатыми“ во вкусе и аромате, обращает внимание Сергей Подпорин. Поэтому для того, чтобы раскрыть органолептику такого напитка, необходимо перелить его в широкий декантер, где вино получит большую площадь соприкосновения с воздухом, и дать ему в нем „подышать“ какое-то время»
🍷 Читать текст
#сноб_Еда
@snobru
В России растет интерес к винам из уникальных местных сортов винограда. «Сноб» рассказывает об одном из таких сортов — «красностопе золотовском», который в винном мире называют «королем автохтонов».
Вы тревожитесь, ребенок видит это и сам тревожится. Вдруг он начинает грызть ногти, ломать вещи просто так, вздыхать или крутить волосы — что с этим делать? Как снизить детскую нервозность? Советами делится психолог Катерина Мурашова:
«Если вам не нравится тот способ, которым малыш „сбрасывает“ полученное из среды напряжение, его можно перенаправить и (или) заменить. Есть четыре природных, универсальных, полученных в наследство от наших далеких предков „расслаблялки“: вода, песок или глина. Любые игры соответственно с водой, песком и глиной снимают психомоторное напряжение. Организуйте ребенку из этого списка регулярно то, что сможете, и увидите результат»
Читать текст
#сноб_Дети
@snob_private
Что делать, если вашему ребенку от двух до пяти и он грызет ногти, немного заикается, расковыривает ранки, ломает вещи, у него проявляются другие симптомы невротических расстройств, — разбирается психолог Катерина Мурашова.
«Корпорации людям» — одна из номинаций нашей премии «Сделано в России». Вспоминаем, кто вошел в лонг-лист.
Генеральный партнер премии — Норникель, гастрономический партнер премии — Мясной дом Бородина.
http://link.snob.ru/jGsMS@snobru
Белые медведи выглядывают из заброшенного дома — этот снимок принес российскому фотографу Дмитрию Коху победу на международном конкурсе фотографий дикой природы Wildlife photographer of the year.
Дмитрий рассказал нам, зачем он фотографирует животных, как ему удалось снять белых медведей с близкого расстояния и почему его снимок — это апокалиптическое предостережение:
«По маршруту мы проходили маленький остров Колючин, где находится неработающая заброшенная советская метеостанция. В этом месте отродясь не было белых медведей, потому что белый медведь охотится со льдин, а на Колючином острове в это время льда не бывает. Однако медведи на нем оказались. Не знаю почему, вероятно, они оказались на нем из-за погодных аномалий, которые происходят на планете в последние годы. Причем медведей на острове было штук 30–40»
🐻Читать текст
@snobru
Российский фотограф Дмитрий Кох стал лауреатом международного конкурса фотографий дикой природы Wildlife photographer of the year за снимок белых медведей на Чукотке. Кох рассказал «Снобу», как ему удалось сделать эту фотографию и что общего между его снимком и апокалипсисом.
Полиция Лондона предъявила обвинение экоактивисткам, которые облили томатным супом картину Винсента Ван Гога «Подсолнухи» в Национальной галерее Великобритании.
На 73-м году жизни умер Робби Колтрейн, наиболее известный по роли Хагрида в серии фильмов о Гарри Поттере. Рассказываем, что пишут в соцсетях коллеги актера по картинам: Дэниел Рэдклифф, Эмма Уотсон и другие.
Вот, например, чем поделился Том Фелтон, исполнитель роли Драко Малфоя:
«Одним из самых ярких воспоминаний о „Гарри Поттере“ были ночные съемки первого фильма в Запретном лесу. Мне было 12. Робби заботился обо всех и приглядывал за всеми, кто оказывался в поле его зрения. Без каких-либо усилий. И смешил всех. Без каких-либо усилий. Он был большим дружелюбным гигантом на экране и еще более дружелюбным в реальной жизни»
http://link.snob.ru/jGqoW
На 73-м году жизни умер Робби Колтрейн, наиболее известный по роли Хагрида в серии фильмов о Гарри Поттере. Что пишут в соцсетях коллеги актера по картинам — в материале «Сноба».
Завтра день рождения Оскара Уайльда, так что уже сегодня можно что-нибудь перечитать. Или пересмотреть.
Вспоминаем 5 лучших экранизаций пьес и повестей Уайлда, от нового мини-сериала «Кентервильское привидение» до комедии «Идеальный муж» из конца 90-х
http://link.snob.ru/jGqXB
Писатель, драматург и мыслитель Оскар Уайльд родился 16 октября 1854 года. В честь этой даты вспоминаем самые удачные экранизации пьес и повестей, от нового мини-сериала «Кентервильское привидение» до комедии «Идеальный муж», вышедшей в конце 90-х.
Минюст включил в реестр СМИ-иноагентов кинокритика Антона Долина и еще пять человек.
В список физлиц-иноагентов попали Кира Ярмыш и Тихон Дзядко
@snobru
Делимся проектами, которые вошли в лонг-лист номинации «Среда обитания» премии «Сделано в России».
Генеральный партнер премии — Норникель, гастрономический партнер премии — Мясной дом Бородина.
http://link.snob.ru/jGqA9@snobru
Сегодня активистки движения Just Stop Oil облили супом картину Ван Гога «Подсолнухи» (она находится под стеклом и не пострадала). По их словам, они хотели призвать к прекращению добычи нефти и газа.
Что это за движение, чем оно известно и как испорченный Ван Гог должен был помочь борьбе с топливом, рассказываем по ссылке
http://link.snob.ru/jGqdh@snobru
В лондонской Национальной галерее экоактивистки залили супом картину Ван Гога «Подсолнухи». Подробнее об акции активисток и движении Just Stop Oil, к которому они себя относят, — в материале «Сноба».
Пуанты сегодня в нашей рубрике «Вещь недели»: балерины Большого театра не могут получить новую обувь для танцев из-за санкций. Рассказываем, как появились пуанты, как они менялись и как попали в Россию:
«Пуанты, на которых танцевали в начале XIX века, сильно отличаются от тех, что носят балерины сегодня. Тогда, чтобы девушки не травмировали пальцы, мягкие туфли набивали тканью. Первой в обуви с жестким каркасом (его еще называют стаканом) выступила Мария Тальони: 12 марта 1832 года в них она протанцевала весь балет „Сильфида“ — больше полутора часов»
http://link.snob.ru/jGq4T@snobru
Важное об образовании школьников 📚
Если у вас есть, что спросить про школу, образование, воспитание детей, то записывайтесь на бесплатный урок на сайте платформы IU.RU, чтобы лично получить ответ от учителя.
Опытные педагоги образовательной платформы IU.RU смогут ответить на все вопросы переживающих родителей
Многодетные отцы получат отсрочку от мобилизации, Минпросвещения просит предоставить отсрочку школьным учителям, а в Бурятии начался донабор мобилизованных — рассказываем о последних новостях по теме
http://link.snob.ru/jGq7w
«Подсолнухи» Ван Гога облили томатным супом — такую акцию провели экоактивисты в Национальной галерее Лондона.
К счастью, полотно защищает стекло. Подробнее о произошедшем: http://link.snob.ru/jGqCa@snobru
Британский телеканал приобрел картину Адольфа Гитлера для шоу Art Trouble.
В нем поднимается вопрос о том, нужно ли отделять произведения искусства от личности автора. Рассказываем, что произойдет, если зрители согласятся с тезисом
http://link.snob.ru/jGAo0
Британский телеканал Channel 4 приобрел картину Адольфа Гитлера для шоу Art Trouble. Зрители в прямом эфире будут решать — сжечь ее или сохранить, передает The Guardian.
Наши эксперты уже готовят шорт-листы участников нашей премии «Сделано в Россиии». А это — лонг-лист театральных номинантов.
Генеральный партнер премии — Норникель, гастрономический партнер премии — Мясной дом Бородина.
@snobru