Simple Wine News. Страница 10
6994
@simple_wine_news
We make wine news simple again.
-
Simple Wine News
То, что мировую славу аргентинскому мальбеку во многом сделал Роберт Паркер, — в винной среде факт известный. Но ему нечему было бы делать ее, если бы сначала другой человек не сделал сам аргентинский мальбек, а точнее не перезапустил в целом такое явление, как французские сорта в Аргентине. 👇 -
Simple Wine News
А еще сегодня празднует 80-летний юбилей архитектор Марио Ботта, спроектировавший среди прочего одну из самых знаменитых с архитектурной точки зрения виноделен — тосканскую Petra ☝️, что в Маремме. И, на наш взгляд, это отличный #поводестьаеслинайду вспомнить, кто еще из выдающихся архитекторов трудился на благо виноделия. #культурныйпэйринг @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
Мы тут обнаружили замечательный #поводестьаеслинайду удовлетворить свою человеческую потребность в вине. В День дураков, который еще Международный день птиц, 115 лет назад родился Абрахам Маслоу, который был совсем не дурак и уж точно не птица, поэтому смог сочинить знаменитую пирамиду этих самых человеческих потребностей. Нам, правда, кажется, что он все-таки немного «не докрутил», поэтому мы позволили себе внести некоторые коррективы в его схему. Первая пирамида — Маслоу, вторая — наша. Что думаете? @simple_wine_news 
-
Реклама
-
Simple Wine News
Как вы, вероятно, знаете или уже догадались, Drops of God посвящены вину. Это детективная история, герои которой должны определить сначала вина-«апостолов», а затем и те самые «Капли Бога». Но отличительной чертой этой манги является то, что в ней действуют конкретные винтажи настоящих вин реальных хозяйств, причем уже даже в комиксах они фигурировали с детально прорисованными и узнаваемыми этикетками ☝️ Часть «апостолов», хотя и других винтажей, есть в коллекции Simple. А уж сколько у нас вин, которые просто появляются в этой манге, и вовсе не счесть. Мы уже запасаемся вином под такой #культурныйпэйринг. А вы будете смотреть? @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
Мы тут заметили, что 21 апреля на Apple TV+ выходит сериал Drops of God («Капли Бога»). Это новая экранизация издававшейся с 2004-го по 2014-й одноименной манги (позже выходило еще ее продолжение). В 2009-м в Японии уже экранизировали «Капли Бога» своими силами (картинка с золотистым фоном ☝️), а на этот раз каст будет международным 👇, хотя, конечно, процент японцев в бленде по-прежнему очень высок. 
-
Simple Wine News
А вот водку можете сделать из чего угодно. Например, из агавы (такая у нас тоже есть). И нет, выбор этого сырья опять-таки не делает ее автоматически текилой. Даже из вот этого водку тоже можете сделать, хотя это уже, конечно, как сейчас говорят, немного борщ. С этим свойством водки как универсального реципиента сырья (эдакая четвертая алкогольная «группа крови») неразрывно связано и ее универсальное донорство (эдакая первая), которое так любят работники ножа и шейкера, — нейтральность этого спиртного напитка в коктейлях. Особенно она стала цениться на волне популярности всевозможных «Грязных мартини», так как часть барменов считает, что «грязные» ноты конфликтуют с джиновыми, и заменяют джин на водку. Некоторые и вовсе заняли радикальную позицию о том, что все «Грязные мартини» по определению должны быть «Водка-мартини». Так что, возможно, в параллельной вселенной не только существует мультфильм «Енототуй», но и агент 007 произносит «Мне, пожалуйста, шардоне. Взболтать, но не смешивать». @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
«Зеленый виноградник» у Ван Гога, кстати, среди прочего тоже есть ☝️, и написан он, что логично, парой месяцев раньше, в сентябре 1888-го, в окрестностях того же Арля. В винном отношении с современной точки зрения Арль находится между юго-западной оконечностью Южной Роны и западной — Прованса. Куда уходил из города писать свои виноградники Ван Гог, мы сказать затрудняемся. Поэтому, что откупоривать в честь его юбилея, выбирайте по зову сердца. #поводестьаеслинайду #культурныйпэйринг @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
Ах, почему тебя не было с нами в воскресенье! Мы видели совершенно красный виноградник — красный, как красное вино. Издали он казался желтым, над ним — зеленое небо, вокруг — фиолетовая после дождя земля, кое-где на ней — желтые отблески заката. Это строчки из письма Винсента ван Гога, которому сегодня 170, брату Тео в ноябре 1888 года. В них он пишет о том самом красном винограднике, который стал одноименной картиной и который вы, кстати, можете увидеть в ГМИИ им. Пушкина, попавшем на прошлой неделе в заголовки новостей. «Воскресенье», в которое Ван Гог видел виноградник, — это 4 ноября, так что на картине запечатлен самый настоящий vendange tardive, то есть поздний сбор. Хотя, конечно, не стоит забывать о том, что 135 лет назад климат был другим, и виноград созревал позднее. 👇 
-
Simple Wine News
Вот вы какое украшение ожидаете увидеть на шпажке в бокале «Мартини»? 99,9%, что оливки, правда? Ну, есть еще вариант с жемчужными луковичками — тогда «Мартини» по умолчанию переименовывается в «Гибсон». А шарик моцареллы не хотите ли? Потому что именно с ним коктейль под названием Everything Martini по крайней мере еще полгода назад подавали в нью-йоркском баре Little Ned. Оттенок «Гибсона», кстати, в этом твисте тоже есть в виде настойки обжаренного лука. Передайте, пожалуйста, коктейлю на рокфоре, что между нами все кончено. У нас теперь новый фаворит. @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
А на этом уникальном фото Максим Горький собирается подмести рот Федору Шаляпину после того, как узнал, что накануне тот пил не вино, а «виноградосодержащие напитки». @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
Кто хочет причаститься в честь юбилея Алексея Максимовича более радикально, тем поможет дьякон из «Жизни Клима Самгина», который …смешал в четырех чайных стаканах портер, коньяк, шампанское, посыпал мутнопенную влагу перцем и предложил: — Причащайтесь! Можно, впрочем, не впадать в такие уж крайности и уподобиться другому герою «Жизни Клима Самгина», который, «втиснув тяжелое тело свое в кожаное кресло, <…> пил зельтерскую воду с коньяком, размачивал бороду и жаловался на городскую управу, на земство, на губернатора». Как видите, этим (в смысле употреблением коньяка с сельтерской) занимаются не только толстовские персонажи. Ну и, конечно, можно выпить Gin Mare Capri. Лайк, если поняли 😉 #поводестьаеслинайду #культурныйпэйринг @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
Она умела одеться так, что ее красота выигрывала, как доброе вино в стакане хорошего стекла: чем прозрачнее стекло — тем лучше оно показывает душу вина, цвет всегда дополняет запах и вкус, доигрывая до конца ту красную песню без слов, которую мы пьем для того, чтоб дать душе немножко крови солнца. Вино, о господи! Мир со всем его шумом и суетою не стоил бы ослиного копыта, не имей человек сладкой возможности оросить свою бедную душу хорошим стаканом красного вина, которое, подобно святому причастию, очищает нас от злого праха грехов и учит любить и прощать этот мир, где довольно-таки много всякой дряни... Вы только посмотрите сквозь ваш стакан на солнце, — вино расскажет вам такие сказки... Это цитата из «Сказок об Италии» Максима Горького, которому сегодня 155 и в честь которого мы непременно выпьем доброго вина из стаканов хорошего стекла. Бунин, кстати, вспоминал про Горького, что «так он <...> вино пил: со вкусом и с наслаждением (у себя дома только французское вино, хотя превосходных русских вин было в России сколько угодно)». 👇 -
Simple Wine News
Что ж, Cristal откупорить не обещаем, но что-нибудь за здоровье юбиляра непременно выпьем. Главное — не попасть уже на стадии препродакшна вот в такую ☝️ ситуацию, а потом не переборщить, как это делает сам Тарантино в песне группы Uma2rman. А в остальном — полная свобода творчества. #поводестьаеслинайду #культурныйпэйринг #идомино Written and directed by @simple_wine_news 
-
Simple Wine News
12. Если вы никак не можете найти для переписок устраивающую вас гифку, выражающую удивление, возможно, вам подойдет вот эта ☝️, на которой Тарантино выплевывает шампанское на церемонии вручения «Золотых глобусов» в 2013 году, услышав, что он проиграл в номинации «Лучший режиссер» Бену Аффлеку. 13. Впрочем, Тарантино не всегда так неуважительно относится к дорогому шампанскому (едва ли на «Золотом глобусе» наливают заурядное). В срежиссированной им для «Четырех комнат» новелле «Человек из Голливуда», где он играет заглавную роль, то есть фактически самого себя, он угощает им центрального персонажа — портье Теда, ругается, что откупоренную бутылку не закрыли, и шампанское стало «плоским», а также все время настойчиво повторяет марку напитка: Cristal. «Все остальное — моча», — констатирует Тарантино. 👇 -
Simple Wine News
Volume 5 11. В «Однажды в Голливуде», кстати, можно вновь увидеть с коктейлями Леонардо Дикаприо, причем в одном из эпизодов уже он сам, а точнее его герой актер Рик Долтон сначала смешивает себе «Виски сауэр» в бирштайне, а на следующий день, забыв свои реплики, истерит в трейлере с криком: «Восемь гребаных «Виски сауэров»? Не мог остановиться на гребаных трех или четырех? Мне надо было восемь?!». (Эта сцена, кстати, импровизация, ее нет в сценарии.) Музыкальный руководитель «Однажды в Голливуде» Мария Рамос и вовсе как-то назвала этот фильм «любовным письмом коктейлям». 👇 -
Реклама
-
Simple Wine News
10. Кстати, исполнитель заглавной роли в «Джанго освобожденном» Джейми Фокс рассказывал, что на каждые сто дублей Тарантино проставлял съемочной группе выпивку, например, текилу или «Мятный джулеп». Самый известный момент взаимоотношений самого Тарантино с текилой — это, пожалуй, тот эпизод в снятом по его сценарию «От заката до рассвета», где он пьет ее с ноги Сальмы Хайек (шампанское из туфли Умы Турман он, кстати, тоже пил). Ну а «Мятный джулеп» упоминает персонаж Аль Пачино в начале девятого фильма Тарантино «Однажды в Голливуде». Продолжение следует. 
-
Simple Wine News
Volume 4 9. В седьмом фильме Тарантино «Джанго освобожденный» плантатор Кэлвин Кэнди в исполнении Леонардо Дикаприо — тот самый, кадр которого с бокалом стал очередным мемом с актером, — заказывает «Полинезийского ныряльщика за жемчугом» («и не жалей рома»), который ему подают в кокосе. Это, конечно, абсолютный анахронизм: культура тики возникла только после отмены Сухого закона в 1930-е, и коктейль «Ныряльщик за жемчугом» был создан, по разным данным, либо тогда же, либо и вовсе в 1950-е, то есть спустя столетие после «Джанго освобожденного», действие которого происходит в 1858-м. 👇 
-
Simple Wine News
Volume 3 7. Одна из ключевых сцен 👇 шестого фильма Тарантино «Бесславные ублюдки», по сути, вращается вокруг виски (кстати, сегодня международный день этого напитка), а если точнее, 33-летнего Хайленда. Именно при заказе трех бокалов для него английский лейтенант в исполнении Майкла Фассбендера, маскирующийся под немецкого офицера, делает роковую ошибку, последствия которой, скорее всего, памятны тем, кто смотрел фильм. Правда, до того, как они наступают, он еще успевает заметить, что «в аду есть отдельный круг для людей, которые тратят впустую хороший скотч». 8. Кстати, немалую роль в том, что на участие в «Бесславных ублюдках» согласился Брэд Питт, судя по всему, сыграло вино. Точнее, много вина. Тарантино писал сценарий фильма около восьми лет, в какой-то момент понял, что не хочет видеть в роли Альдо Рейна никого, кроме Питта, и, когда сценарий был готов, приехал с ним к актеру. Позже на пресс-конференции в Каннах Питт вспоминал, что они разговаривали с Тарантино до глубокой ночи, а, проснувшись на следующее утро, он обнаружил на полу пять пустых винных бутылок. «Очевидно, я согласился сниматься», — сказал тогда актер. Продолжение следует.