proWines🍷. Страница 17
5408
@pro_Wines
Вкусное вино, дегустации, история вина и традиции, вино в литературе и кино. Заказы, вопросы и предложения welcome!
-
proWines🍷
Рубрика #насЧастоСпрашивают Закупаемся к праздникам? #пузырикиДоТыщи #бюджетно Лёгкая подборка игристых пузырьков из магазина из двух букв у дома. 🇮🇹 Corte dei rovi, сорт Глера, бутылка в пупырышках давно завоевала сердца, о ней тут. Сейчас ценник+/-800р. Мьяцци Риболла Джалла 🇮🇹 Одноимённый сорт, стойкий перляж, кожица лимона и свежесть. Ценник+/-600р. Инкерман 🇷🇺 купаж сортов Шардоне, Рислинг, Кокур и Ркацители. Ноты цитрусов и зелёного яблока. Ценник +/-400р. Линда Донна Москато 🇮🇹 Пьемонт, для любителей сладкого, ароматный сорт Мускат Ценник +/- 600р. Вальпьяна Миллезимато Экстра Драй 🇮🇹. Сорт Глера, стойкий перляж, сливочность и экзотика. Ценник +/- 600р. Риондо Просекко Спаго Неро 🇮🇹 Сорта Глера, Шардоне и Пино Гриджио. Нежный перляж, фрукты, белые цветы, акация, груша. Ценник +/- 700р. Игристое само себя не купит) Чин!🍷 @pro_Wines 
-
proWines🍷
#пятница Вину все возрасты покорны)) @pro_Wines -
proWines🍷
На днях посетила вкусное место, делюсь. Trattoria Mozza - настоящая Италия 🇮🇹 посреди бесснежной московской зимы. Простор, домашний уют, везде зелень, лимоны, оливки, выпечка, вино... В меню хочется попробовать всё, паста, многообразие пицц, закуски, соусы, трюфели... Вителло Тоннато, Прошутто, Пармеджано... от запахов и слов кружится голова), пока мимо меня носили еду гостям, было очень сложно сидеть с бокалом игристого Chiarli Infeo Brut. Паста Альфредо в сырной голове с трюфелем покорила подачей. На видео только старт этой "чайной церемонии". Вина - отдельная история, почти все регионы 🇮🇹 Тоскана, Венето, Трентино Альто-Адиджи, Пьемонт, уникальная Сицилия... Буду рада, если вы разделите мои эмоции и посетите это тёплое место Trattoria Mozza. В декабре, кстати, до 15 числа для вас специальная акция - покажите официанту этот пост и по промокоду PROWINES получите к заказу одного горячего блюда бутылку игристого в подарок. Чур, первый глоток за @pro_Wines)) Чин! 🍷 @pro_Wines 
-
Реклама
-
proWines🍷
Если холодильник и манит...., то не едой, по крайней мере, меня. Моя мечта - ничего не надо готовить, всё уже готово)) В честь 250-летия Дома Veuve Clicquot в этом году, совместно с итальянским производителем бытовой техники Smeg выпущен стильный холодильник, вроде как для продуктов, но внутри идеальные полки под шампанское. Есть подарочная версия мини холодос Clicquot Fridg для одной бутылки, кстати, тоже охлаждает... Традиции и эстетика Мадам Клико живут по сей день🥂 Чин! 🍷 #Veuve_Clicquot #Clicquot_Fridg #Smeg @pro_Wines 
-
proWines🍷
Азербайджанские вина 🇦🇿 Винодельня Шеки Шараб, присоединившаяся к "Абрау Дюрсо", представила свои первые новинки на рынке - два тихих вина из автохтонных сортов, а сейчас это модно): белое - Баяншир, красное - Мадраса. Вина под брендом Az Abrau, заявлены как хрустящее, кислотное, минеральное белое вино и, в противоположность, терпкое, насыщенное красное со своим характером и вкусом. Азербайджан интересен своим терруаром, так как расположен в разных климатических зонах, что позволяет производить вина в разных стилях: Шеки Шараб находится в Алазанской долине. Вина будут в продаже в Ателье вина, в сетях по цене +/-600р. Надо дегустировать, а вдруг и "очень даже да"?)) Чин! 🍷 #Abrau_Durso #AzAbrau #баяншир #мадраса #шекиШараб @pro_Wines 
-
proWines🍷
"Каждую осень мой отец делал вино и размещал его на хранение в подвале. Ни разу он не преуспел в его приготовлении. Вино всегда было либо слишком сладким, либо очень кислым. У него не хватало терпения, поэтому даже если молодое вино и обещало стать отменным со временем, Папа не оставлял ему такого шанса, выпивая все до срока. В эту пору он частенько выдвигался в направлении домика Фреда Бестоли, где последний проживал в страшном бардаке и унынии. В походы Папа прихватывал ящик с инструментами для кладки и тяжелую холщовую сумку. Но ему не удавалось никого провести. Даже соседи, поливающие свои газоны, смотрели на него с усмешкой, ясно давая понять, что им хорошо известно, что у него в сумке." Чарльз Буковски, "Возмездие обреченных". @pro_Wines -
proWines🍷
Для тех, кто устал от алкоголя или есть иные причины выпить безалконольное игристое. McGuigan Zero Австралия 🇦🇺, белое, виноград Совиньон Блан, Шардоне и Семильон. Zero не путать с Zero Dozage, где минимальное содержание сахара и производится без добавления дозажного ликёра при выдержке. Это Zero без содержания алкоголя, от слова совсем. Игристое от именитого легендарного производителя семьи МакГиган. У них отличные вина, линейка Black Lable незабываемая. Надеюсь, и этот экземпляр идеального качества, вкуса и аромата. На этикетке заявлены зелёное яблоко, лимоная цедра и груша. Увидела по цене 1600р. Чин! 🍷 #Австралия #macGuigan #zero alcoholFree @pro_Wines 
-
proWines🍷
Есть тут лотерейныe счастливчики? Magnum Wine Bar 🔥 разыгрывает депозит 5000₽ Magnum — винный бар от сети Torro Grill & Boston, где отличная кухня и можно продегустировать более 150 наименований вина. Рассказывала вам о дегустации в этом баре здесь. @pro_Wines вместе с сетью Torro Grill & Boston подарит победителю депозит 5000₽ в бар Magnum. Победителем можете стать вы! Условия просты: • вы подписчик @torroboston • вы подписчик @pro_Wines (уже пол дела сделано)) • оставляйте любой комментарий под этим постом 👇 Итоги подведём с партнёрами уже в понедельник, 5 декабря. Чин!🍷 @pro_Wines 
-
proWines🍷
"День давно погас, и вечер, сперва весь огнистый, потом ясный и алый, потом бледный и смутный, тихо таял и переливался в ночь, а беседа наша все продолжалась, мирная и кроткая, как воздух, окружавший нас. Гагин велел принести бутылку рейнвейна; мы ее распили не спеша. Музыка по-прежнему долетала до нас, звуки ее казались слаще и нежнее; огни зажглись в городе и над рекою. Ася вдруг опустила голову, так что кудри ей на глаза упали, замолкла и вздохнула, а потом сказала нам, что хочет спать, и ушла в дом; я, однако, видел, как она, не зажигая свечи, долго стояла за нераскрытым окном. Наконец луна встала и заиграла по Рейну; все осветилось, потемнело, изменилось, даже вино в наших граненых стаканах заблестело таинственным блеском. Ветер упал, точно крылья сложил, и замер; ночным, душистым теплом повеяло от земли." И. С. Тургенев, "Ася". @pro_Wines -
proWines🍷
Винный гид России в пятый раз подвёл итоги лучших вин. Интересное замечание, видимо напрямую связано с созреванием винограда: в Краснодарском крае лучшие сухие красные вина, на Дону полусухие, а Крым как всегда славится полусладкими красными. У каждого свой рейтинг) Чин! 🍷 @pro_Wines -
proWines🍷
"Он охотно выпивал бутылку вина, чаще всего на закате или совсем поздно вечером в беседке, при свете звёзд." Роберт Льюис Стивенсон, "Странная история доктора Джекила и мистера Хайда". @pro_Wines 
-
proWines🍷
#пятница @pro_Wines 
-
proWines🍷
Первый Российский винодельческий форум 2022 День второй, тяжкий)) Полезное мероприятие, и для обывателей, и для бизнеса. И не зря, как предварительный итог- на поддержку виноградарства выделят более 26млрд рублей. Кратко, мои фавориты форума: 🔹Belmas Winery Pino Noir 🔹Alma Valley Кокур 🔹Валерий Захарьин Кокур розе - Шардоне, Ркацители, Кокур Белый, Кефесия. 🔹Цимлянские вина - Крепость Саркел, Красностоп Золотовский. 🔹Дон, Эльбудз, Каберне Фран Grand Reserve. 🔹Шумринка Петрикор красное, купаж Саперави, Мальбек и Кабсов. А какие ваши впечатления от российских вин? Чин! 🍷 #Wineforum #wine #russia #winetime #винодельня #деньВина @pro_Wines 
-
proWines🍷
"Потом поедете вы к нему. Отец с матерью, как водится, не поедут. У него, должно быть, чай будет… так, знаешь, конфекты там, фрукты для барышень, ну, бульончик в чашечках, рыба, что-нибудь на холостую ногу… Разумеется, шампанского там выпьете… Потом ко мне ужинать и провожать (от меня уедут). Поужинаем, выпьем за здоровье молодых. (Уж какая мадера! венгерское! еще отец из кампании привез — сорок пять лет!)… Подвезут карету… уложат приданое… благословим, и поедут с богом за границу." Л. Н. Толстой, "Заражённое семейство". @pro_Wines -
proWines🍷
Первый Российский винодельческий форум 2022 Море эмоций, знакомые лица, интересные вина, спикеры, острые темы, дегустации, новые знакомства, ароматы, вкусы... Сегодня виноделие в России не без проблем, но с позитивом и с хорошим ресурсом к будущему! Не смогу всего рассказать, буду выкладывать обзоры по мере возможности. Если кто ещё не успел посетить форум, есть ещё день завтра. #деньВина #Wineforum #wine #russia #winetime #ведерников #burnier #Chateau_de_Talu #дачаСердюка #almavalley #SimpleWine #loco_cimbaly #шумринка #Chateau_Tamagne #винодельня @pro_Wines 
-
Реклама
-
proWines🍷
Год назад вышли новости о предстоящем старте онлайн продаж вина через Почту России. Планировался запуск в январе, не удалось, и вот опять новые даты. Много конечно вопросов: качество доставки, перевозка, хранение, сроки, страховка.... Ну если, например, Petrus к вам приехал в виде красивых зелёных стеклышек и аромата в коробке, окрашенной в бордо. Но, будем пробовать, все средства хороши в достижении цели. Так, а где у меня ближайшее почтовое отделение.... @pro_Wines -
proWines🍷
"Тогда начал он [Горький] и коллекционерство: начал собирать редкие древние монеты, медали, геммы, драгоценные камни; ловко, кругло, сдерживая довольную улыбку, поворачивал их в руках, разглядывая, показывая. Так он и вино пил: со вкусом и с наслаждением (у себя дома только французское вино, хотя превосходных русских вин было в России сколько угодно)." Иван Бунин, рассказ "Горький". @pro_Wines -
proWines🍷
Villa Victoria Sofia Cabernet Franc Merlot 2014 Россия 🇷🇺, Краснодарский край, Долина Семигорья, красное, сухое крепость 14%, купаж Каберне Фран и Мерло. Изысканное, тонкое, взрослое вино. Фантастическое сочетание аромата и вкуса. Розлито в 2016г и прекрасно сохранилось. Наливать аккуратно, или через декантер, имеется винный камень. В бокале тёмный вишнёвый цвет, в носу торнадо ароматов. Ягоды, вишня, слива, джемовые ноты, чёрная смородина. Со временем появляется чернослив, дуб, кожа, перец, смола, зола. Вкус ровный, глубокий, танины мягкие, кислотность низкая. Ягодность во вкусе более сложная, чернослив и спелый тёрн. Послевкусие потрясающее сливы с привкусом дыма и углей. Волшебный экземпляр, был случайно заметен в частной винотеке у дома. В сетях не видела. Ценник - мне достался за 900р.)) #дайтеДве и даже больше. Чин! 🍷 #Villa_Victoria #Sofia @pro_Wines 