Обложка канала

O!Budapestinsider. Страница 5

1174 @obudapestinsider
Открыть

Когда уехал жить в Венгрию и любишь ее за обшарпанный имперский колорит, дешевое винишко и мадьярский сломай-язык.

  • O!Budapestinsider

    Ситуация: едем в автобусе в ад Город Кёсег — где-то на западе, где чихнешь-икнешь и уже в Австрии окажешься. Жму кнопку «открыть дверь» в автобусе, который идёт вдоль стен старого города, водитель проебался, Сережа кричит «Элнезешт» и жмакает по кнопке открытия дверей как программист, которого заставили перейти на винду: «Отмена, центр, отмена!» Я как гейша семеню вдоль прохода и выдаю: Элнезешт, чиналтам штоп (elnezest, csinaltam stop) — первое что пришло в ситуации, когда не думаешь. Я же как узбек в московском бусе, который кричит: «Я сделяль астановка!» Потрясающий инсайт. #венгерскийголовногомозга

  • O!Budapestinsider

    В Будапеште открылся украинский бар 🍒«Piana Vyshnia» (ориджинали из Львова). Прямо в эпи-центре злачности 7 района – у входа в Gozsdu-udvar: VII. Király utca 13. Если вы ещё не пробовали – теплейшие рекомендации. Вишенка кисленькая, пряная, очень вкусная, натуральная. Это не реклама. Раньше я его в Польше покупала, теперь есть поближе 🍋 А самый вкусный домашний лимончелло у итальянцев на Nagymező 21 в Pizzica #insider_будапешт

  • O!Budapestinsider

    ​​Я не просто подкидывала ментальную монетку с вопросом «еще раз переехать право и силы имею ли? — я проделала огромный ресерч, после которого осталась лишь Словакия и Италия! Чтобы следить за суетой, я подписываюсь на других экспатов-блогеров, например, на недавно переехавших в Италию ребят — их канал Полуостров Ребята переехали на сапожок и сейчас ищут лучший город для жизни там, пишут о том, как спасаются от жары в Италии, пробуют уличную еду и знакомятся с соседями. Посмотреть

  • Реклама

  • O!Budapestinsider

    ​​Когда мы только переехали в Будапешт и сняли первую и единственную за все 5 лет квартиру, первое, что я сделала: открутили табличку «сдается» с балкона. В доме напротив, на таком же, примерно, балконе с такой же, примерно, планировкой (разве побольше м²) стояла бабушка и махала на языке: «Добро пожаловать, новые соседи» и улыбалась. Я до сих пор помню её лицо. На выходные она с мужем уезжала из города, они брали велики и на тачке исчезали. Позже муж стал исчезать с пятницы, а то и с четверга, но все время один. Я сидела на балконе, никто не махал. Через пару месяцев Сережа сказал, что видел гроб у их подъезда. Мужчину мы стали видеть все реже, возможно он сдал квартиру. Там долго шел ремонт. Каждый раз, когда я сижу тут — я вспоминаю эту женщину и жду, что мне помашут с балкона напротив.

  • O!Budapestinsider

    Ребят, очень интересно! Два русских фильма, которые нужно посмотреть (показать) иностранцу? Я помню, как мне с русскими салатами помогли и закусками. Я начну: Брат 2, Утомленные солнцем...

  • O!Budapestinsider

    Я не пойму, кто плачет? Один, совсем адын. Чувак из магаза, это ты?

  • O!Budapestinsider

    Только что поймала буквально за ухо такую штуку: Не хочу мешаться с толпами новоприехавших. Я сноб? Сейчас объясню: Зашла в круглосуточный магаз около Ясаи (Jaszai Mari ter) взять винишка и исполнить свой вечерний терапевтический кружок по району (что не совсем грамотно ибо я хожу по 4 районам за круг). Только я, the National/новый Tricky, Будапешт и, допустим, не достаточно охлаждённый рислинг, но, не менее вкусный. Ага, и ещё толпищи, поэтому выбираю самые безлюдные улочки. А в магазине передо мной и за мной шумные русскоговорящие (иногда слышен украинский акцент, иногда нет, тут без паспорта не разберёшь. Да и зачем?) И вот, чувак мне пробивает винишко, мы говорим по-венгерски, а он, гад такой, спрашивает: beszel oroszul? И потом «спасибо»! Так меня ещё не унижали!!!😂 Шучу, конечно. Чувак лет 20, по доброте душевной, решил выучить пару-тройку фраз (ибо эти новые странные русские, украинцы не говорят ни на венгерском, ни на английском, ни на немецком), а я вот, блять, обиделась. Почему? Чувак хотел как лучше, но, со мной вышло наоборот. Вы понимаете почему? (Мне кажется эмигранты, которым тяжело интегрироваться, поймут).

  • O!Budapestinsider

    Неочевидная венгерская и словацкая еда Или чем перекусить дёшево и сердито Сегодня хочу вам рассказать о венгерской и словацкой кухне не касаясь гуляша или галушек и прочей классики, а про скорее некоторую культуру пищи, что-то общее и отличное в повседневности. Бесконечное кол-во видов мясных и овощных паштетов и намазок Некоторые рецепты перебрались из записных книжек домохозяек в рецепты соседок и распространились, сменив лишь название. Другие остались исключительно местными специалитетами. У венгров за столом часто встречаются например яичный паштет (tojás krem) и 🍆padlizsán krém. На кулинарных сайтах он называется как erdei padlizsán krém т. е. Трансильванский. В столовых и борозо часто встречается körözött (о нем я уже писала тут: https://t.me/obudapestinsider/141), но, не думаю что это венгерское. Самая интернациональная намазка на хлеб скорее всего из более «сырной» страны, скорее всего из Словакии, так как там она называется Liptovska/ Liptauer по одноименному региону Liptovský Mikuláš, откуда самые качественный сыры и брынза. Очень популярна в Австрии. В Баварии — обацда — тоже самое, но из камамбера, а не из брынзы с маслом. Дабы омадьярить словацкую брынзу венгры ее подают в паприке своей любимой (то есть наполняют смесью болгарский перец и потом как колбасу нарезают😁) Про жирный хлеб я уже сто раз писала – zsíroskenyér – бутерброд венгерского рабочего класса с жиром свиньи мангалицы с луком, солью и паприкой. А вот в Словакии очень любят «обложенные хлебички» ой, не могу название 😂 (obložené chlebíčky), популярны и в Чехии – в Братиславе даже есть моно-хлебичковые закусочные, например, Chlebíčkovo. Тем не менее, в самом центре Будапешта я еще на первом курсе обнаружила подобные бутербродные «Duran Szendvics» и забегала порой перекусить душевно и дешево (от 475Ft за штуку). Внезапно захотелось написать про еду. Не обошлось, конечно, без лингвистических вставочек. Интересно такое вам тоже?🤔
    InsiderMap_Budapest_Bratislava

    Именно, в борозо мы впервые познакомились с интересной венгерской закуской из сыра и творога – кёрёзёт ( körözött). Обычно для приготовления берут творог и брынзу, сливочное масло, паприку, красный лук и чеснок, иногда добавляют зелень и тмин. Все ингредиенты взбивают до однородной массы – получается такая солоноватая, нежная намазка (я люблю когда с острым перцем). Именно такую мы пробовали в любимой Mátra borozó. Хозяин поделился рецептом и сказал, что вкуснее всего она получается из сыра, который сделан из овечьего молока (несколько раз повторил это, энергично махая руками и изображая овечье блеяние!). Подают кёрёзёт на хлебушке с острой паприкой или в кольце перца (масса должна настояться в холодильнике и ею фаршируют болгарские перцы, где она немного застывает и после перец нарезают кольцами.

    Telegram

  • O!Budapestinsider

    ​​Не нравятся переводы англоязычных фильмов? Раздражает Думбльдор? Выход есть — освойте курс общего разговорного английского! После него вы сможете: - Читать книги и смотреть сериалы в оригинале - Понимать своего собеседника и не бояться общаться на английском - Смотреть зарубежные мастер-классы и вебинары Записывайтесь на бесплатное занятие с вашим будущим преподавателем — https://vk.cc/cfIvob Используйте промокод для новых студентов LETO, чтобы получить скидку 40% на первую оплату уроков с русскоязычным преподавателем в школе. Успейте до конца августа!

  • O!Budapestinsider

    Братислава VS Будапешт Часть 2 Транспорт (HU+) Общественный транспорт Будапешта – это просто ван лав на века! Не устану петь дифирамбы! В Братиславе тоже лучше стало, чем 5 лет назад, но, с будапештской развитой сеткой, типами, приложением BKK, маршрутами вдоль Дуная (а чем не плюс?), сервисом потерянных вещей, увы, пока, не сравнится. Ещё жирный плюс системы: в Венгрии для студентов — скидка 50% действует на все поездки внутри страны даже после 26 лет (в Словакии эту функцию на себя берет ISIC — т. е только для студентов до 26 лет) и только поэтому уже можно отдать свое сердечко транспортной системе Будапешта. +/- Культурная жизнь Будапешт – имперский, активный. Почти 2 млн жителей, тысячи галерей, баров, кафе. Фестивали, концерты, термальные купальни, экскурсии… Тихие холмы Буды, живой Пешт, мосты, остров Маргит... АРХИТЕКТУРА! Перечислять можно бесконечно. Братислава – большая деревня (так говорят сами словаки). 400 тыс. жителей, тихий и размеренный темп, некоторое однообразие для глаза, меньше мест, событий и вообще всего мало и оно маленькое. Есть риск ходить одной и той же дорогой. НО! ЕСТЬ ОДИН большой нюанс: Я бы поставила однозначный жирный плюс Будапешту, если бы не видела до этого Братиславу образца 10 лет назад и образца 2022 года — это небо и земля. И то, как она развивается и как старается, нельзя не отметить! Появились свои локальные галереи, центр расширяется, застраивается, постоянно какие-то мероприятия, концерты, фестивали, фермерские рынки, просто выбор на выходные — меньше. Если Будапешт культурно сжать в 4 раза — получается новая хипстерская, растущая Братислава, В КОТОРОЙ, гораздо проще найти свою нишу и устроится в плане бизнеса или работы. Это важно! Меня лично (субъективно) привлекает больше Братислава, так как я вижу там больше возможностей для бизнеса, работы, проектов и инициатив. В Будапеште конкурировать сложнее (особенно без языка). Цены (HU+) Скажу просто что, на 10 августа 1€ = 394 Ft.Цены везде растут и непредсказуемо, мне сложно сравнить на сегодняшний день, но, до февраля 2022 цены на транспорт, на продукты, на бензин — в Братиславе немного выше. + Евро-зона – а в ней особенно грустно, когда зарплата не в евро😁). +/- Продукты Одни и те же немецкие крупные сетки магазинов – Lidl, Spar, Billa, британский Tesco – продукты те же. Есть своя специфика, в Будапеште например днём с огнем не сыщешь эти, блин, мороженые мокрые батоны, которых в Братиславе 5 видов, а в Будапеште овощной отдел завален 7 видами паприки и круглогодично фуа-гра (ну вы поняли, гастро-нюансы в зависимости от кухни). Рыба — форель, треска и лосось (все!) и там, и там. Ну, балатонский хек, ещё, кек) Есть специализированные рыбные лавки, но в целом по больнице обе страны не очень рыбные. В Словакии еще представлен Kaufland, в Будапеште Aldi. Но! В Будапеште потрясающие рынки и свои овощи и фрукты, в Братиславе на рынках сильно насыпано совка, кроме рынка на Старой Тржнице, но выбор не сравнится, уж простите. А, кстати, питьевая вода из-под крана везде. И последний пункт, но, не по важности: Учеба (SK+) У меня этот пункт — один из приоритетных моментов (только у меня, поэтому отдельно объясню почему так), сейчас стараюсь быть объективной: На словацком учёба бесплатная. Даже в моем случае. А на венгерском на моем факультете мне нужно платить около 700€ в семестр. Качество не сравниваю пока — не начала учится (надеюсь все получится!). Написать про то, как выбирала новый университет, когда поняла, что готова на что угодно, лишь бы сменить факультет? Согласны с оценкой? Может я про какой-то аспект забыла? 🤔

  • O!Budapestinsider

    Уйти на фриланс и начать путь в дизайне можно с профессией «Дизайнер презентаций» от Bonnie&Slide. 789 заказчиков ищут тех, кто сделает им презентацию. 1200 рублей - средняя цена за слайд. — Без опыта в профессии. — Без навыков в дизайне. — Выполняя простые пошаговые задания. — Под контролем профессиональных дизайнеров. Что нужно делать? — Зарегистрироваться на бесплатный трёхдневный интенсив «Деньги на презентациях» — Смотреть уроки и выполнять задания Зарегистрироваться: tg://resolve?domain=BonnieandSlide_bot&start=ml28

  • O!Budapestinsider

    ​​Международный проект «Живой Дунайский лимес» Лимес обозначал линию северной границы Римской империи. Местами граница состояла из искусственно сооруженного пограничного вала, однако в некоторых местах она носила природный характер. В наших краях (от нынешней Вены и до Будапешта лимес проходил по реке Дунай. Крупнейшие поселения, населенные вплоть до V века – Виндобона (Вена), Аквинкум (III район Будапешта) и Карнунт (городок Петронель-Карнунт) - недалеко от Братиславы, с австрийской стороны. Далее цитирую одного из местных гидов Ljudmila Vékony: «За более чем 400 лет римского правления, провинция Паннония (на территории современных Венгрии, восточной Австрии, юго-западной Словакии, северной Словении, северной Хорватии, северо-восточной Сербии, северной Боснии и Герцеговины.) стала одной из самых важных. Несколько лет назад был запущен международный проект «Живой Дунайский лимес» (Living Danube Limes), в рамках которого дунайские поселения десяти государств ищут ответы на вопрос: как сделать римское наследие актуальным фактором современного развития, как использовать его связующую силу? Одним из первых зрелищных мероприятий проекта является реконструкция римского корабля IV века. Эту грандиозную работу инициировали сотрудники германского Университета Фридриха Александра. Археологи, корабельные плотники, архитекторы, строители и специалисты по историческому наследию на основании артефактов, найденных в Линце, создали историческую реконструкцию римского сторожевого корабля в натуральную величину. Подобные корабли охраняли Дунайский лимес. Прекрасно функционирующий сторожевой вёсельный корабль типа «лузория» (lusoria-típusú őrhajó), изготовленный из дуба, имеет длину 18 метров, ширину 2,8 метра, весит шесть тонн (погружение в воду до 70 см), и может вместить в общей сложности 25 человек. Интернациональная команда корабля, сменяясь каждые две недели, путешествует по Дунаю от Шварцвальда до восточной границы Румынии. Корабль покинул Германию 16 июля 2022 года и прибудет в Эстергом 10 августа через Австрию и Словакию.» В Братиславу корабль прибывает 5 августа, в Будапеште ожидаем 13-14 августа. Остальные точки и новости можно посмотреть на сайте проекта.

  • O!Budapestinsider

    Нормальные люди, когда переезжают в Словакию: Окей гугл, как сменить банкинг, сколько стоит мобильная связь, как оформить документы, ищу ближайший к дому продуктовый ... Я переезжаю из Венгрии в Словакию: Так, а ближайшая к Братиславе термальная купальня это в Мошонмадьяроваре, что ли? 😅

  • O!Budapestinsider

    Братислава VS Будапешт Часть 1 Дисклеймер: никаким образом не хочу обидеть ни венгров, ни словаков, ни местных эмигрантов, которые сердцем выбрали страну и им больно слышать критику. Итоги наблюдения носят субъективный и развлекательный характер и возможно будут полезны тем, кто только думает переезде. Также, хочу отметить, что я не собирала статистику, не обрабатывала фокус-группы, я просто прожила 5 лет в Будапеште и имею тесные связи с Братиславой лет 30 (приезжала сюда раз 100 и жила продолжительное время). Если, после того, как (и если) я проживу в Братиславе те же 5 лет и что-то изменится, я вам сообщу. В пунктах, где я посчитала, что нет перевеса стоит +/-, иногда с комментариями. Легализация и поддержка малого бизнеса (SK++) На сегодняшний день в Словакии она проще. Условия и хорошие возможности для ИП. Что будет в Венгрии с КАТА с сентября, если не поправят закон — понятно, но, с 12 июля, когда подписали закон, поддержка малого бизнеса и предпринимателей в стране в принципе закончилась. Ещё нюанс для тех, кто хочет паспорт: Словакия разрешает иметь только одно гражданство, то есть при получении придется отказаться от первого. С недавних пор для меня лично это не минус. Венгрия не заставляет отказываться, можно получить второе. В рейтинге силы паспорта: Венгрия – 166, Словакия – 165. Для сравнения дам индекс паспортов также: Россия – 119, Украина – 141. Язык (SK+) Ну, тут и говорить нечего. Для носителей славянских языков – Словакия + +/- Расположение Центральная Европа, лоукостеры летают везде. Обе страны без моря, зато в Словакии Татры, а в Венгрии мини-море – Балатон. Имея ВНЖ одной из стран ЕС – у туриста из Европы всё общее 😂 +/- Климат Тут кому как. На мой взгляд в Братиславе больше чувствуется переход сезонов – есть шансы снежок хоть увидеть (в Пеште не видела снег 2 года!) Лето и там, и там жаркое, хотя в Венгрии больше печет (логично, она южнее), дольше летняя погода, раньше весна. +/- Медицина Одна и та же хрень, со своими нюансами. Система похожа. В Венгрии у тебя есть háziorvos (дословно переводится как домашний доктор) – что-то вроде личного терапевта, к которому ты прикреплён в зависимости от прописки. К любому врачу, кроме стоматолога/ гинеколога через него. В некоторых случаях можно записаться напрямую, но, обычно нужно направление. Зато в экстренном случае (у меня так было дважды) – я шла в нему и он меня без очереди отправлял в тот же день к специалисту). В Словакии такая же примерно система, но у меня пока нет опыта. Отзывы в русскоязычных группах на эту тему в обеих странах примерно одинаковые. Если что-то серьезное – вытащат с того света, если нет – то лечить не будут(с), в целом жалуются много, но, я оптимист – когда все хорошо люди редко пишут.)) Думаю, что тут как и везде в мире – все зависит только от врача, к которому попадешь. Ну, и если много деняк. Налоги (SK+) В Словакии налог НДС меньше. НДС 20% в зависимости от вида товара может быть и 10%. При стоимости менее 150 евро применяется только 20% НДС. В Венгрии НДС 27%. Жилье (HU+) В Братиславе жилье переоценено – дороже и намного меньше интересных вариантов. Жилье отдельно еще сравню по типам, по ценам, по районам и нюансам. Я же архитектор, мне тема недвижимости тоже очень интересна!) Бухлишко (HU+) Думали человек, который измеряет бюджет бутылками вина, не включит этот пункт?)) Ну кааак??? Как я буду жить без венгерского винишка, которое они не экспортируют никуда и сами все выпивают?! Выбор в Словакии вин из масс-маркета, так сказать, хуже – в основном экспорт: Австрия, Италия, ЮАР, Австралия. Из Венгрии видела в основном токайское. Есть свои вина, но, я пока не нашла прям классное, но, то, что винишко дороже (даже местное) это 100%. Если вы предпочитаете пифко, то, однозначно, Братислава – это рай, где пиво дешевле воды! Всё не влезло, будет часть 2 Есть согласные/не согласные?🐒

  • O!Budapestinsider

    Друзья! Меня приняли! 🍾 Перевожусь в VŠVU (Братиславская высшая школа искусств), зачислят на 3 семестр на кафедру архитектуры! *Хор мальчиков вторит: а-а-лиллуя, алиллуя, аллилуя»

  • Реклама

  • O!Budapestinsider

    📍Dömös camping Тут с четверга, когда температура перевалила +42°. Расскажу про регион и кемпинг, когда мозги перестанут плавиться. Спойлер: тут отлично, хоть я и не люблю палатка-стайл дольше 2 дней

  • O!Budapestinsider

    Когда ты первый с конца Любопытная статистика по жителям Европы, которые могут поддержать беседу на английском языке. Хуже всего дела обстоят в Венгрии — 20% 🎉 На втором месте, с небольшим отрывом, идёт Испания — 22%, затем Болгария (25%), Словакия и Чехия (26%).

  • O!Budapestinsider

    Insider_Map

    Ну и главное: нужны ли реакции к постам? Хочу / Не нужны / Сначала роди, потом спрашивай

    Telegram