НАПА. Страница 5
Новости рыбной отрасли, изменение в законодательстве, информация о грантах и мерах государственной поддержки рыбоводов
-
НАПА
Канадская компания заявляет о новом способе увеличения производства корма для рыб из семян канолы Канадская компания Botaneco, расположенная в Альберте, разработала так называемую технологию производственной платформы на водной основе, которая может значительно улучшить качество канолы, используемой в качестве корма для аквакультуры, говорится в заявлении представителей компании. Об этом сообщает Undercurrent News. Продукт компании Alofin производится из белков и олеосом - структур для хранения масла внутри масличных культур, извлеченных из семян канолы, второй по величине масличной культуры в мире. По словам Джеймса Сарко, президента и генерального директора компании, в результате разборки белки и олеосомы остаются нетронутыми и доступными для использования в кормах для популярных видов, таких как креветки и лосось. «Наш продукт Alofin — это уникальная альтернатива традиционной рыбной муке и соевым кормам для лосося и креветок, — говорится в заявлении Сарко. - Мы рады предоставить эту новую возможность рыбоводам и производителям кормов, поскольку мы видим, что спрос на лосося и креветок продолжает быстро расти во всем мире». Ожидается, что к 2050 году рынок кормов для аквакультуры удвоится, заявили представители компании. -
НАПА
Национальная ассоциация предприятий индустриальной аквакультуры выступила соорганизатором Межрегионального симпозиума «Региональные аспекты рыбного хозяйства», который прошел в Вологде В мероприятии приняли участие специалисты из 10 регионов России: Архангельской, Ленинградской, Московской, Новгородской, Псковской областей, Республик Татарстан, Коми, Карелия, городов Москвы и Санкт-Петербурга, а также Республики Беларусь. Модератором стратегической сессии выступил исполнительный директор Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры Владимир Мазанов. Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/970/ #НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #господдержка #импортозамещение #рыбнаяпромышленность 
-
НАПА
13-14 апреля 2023 года в Петрозаводске состоится конференция «Рыба в Карелии. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА. ОТХОДЫ». К участию в мероприятии приглашены представители органов государственной власти и контролирующие органы, специалисты рыбоводных хозяйств, предприятий, выпускающих специализированное оборудование, сотрудники отраслевых научных институтов, рыбопереработчики. В деловой программе: — новое законодательство РФ и современные технологии переработки рыбной продукции и отходов товарной аквакультуры; — вопросы прохождения государственной экологической экспертизы предприятиями аквакультуры; — отходы аквакультуры и рыбопереработки, отходы рыбной отрасли; — техническое оснащение на производстве, оборудование для переработки рыбной продукции; — технология переработки рыбы и отходы рыбной отрасли; — качество и безопасность производимой рыбопродукции с учетом требований современного рынка; — сертификация и маркировка рыбной продукции: порядок оформления декларации соответствия; 🐟 Подробности и регистрация 
-
Реклама
-
НАПА
Новые перспективы выращивания семги: дан старт первому в России инновационному комплексу по ее производству в УЗВ В Вологодской области дан старт первой очереди завода по выращиванию семги в установках замкнутого водоснабжения. Сдача всего завода в эксплуатацию состоится в конце 2023 года, проектная мощность предприятия — 2,5 тыс, тонн товарной рыбы ежегодно. Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/967/ -
НАПА
🐟 Эксперты стран ЕАЭС обсудили совместные шаги по обеспечению аквакультуры рыбопосадочным материалом Рыбохозяйственные организации стран Евразийского экономического союза заинтересованы в развитии сотрудничества по обеспечению потребностей аквакультуры в рыбопосадочном материале и других материально-технических ресурсах. О перспективных направлениях такого взаимодействия шла речь в рамках совещания «Вызовы и возможности обеспечения эффективности аквакультуры» на площадке Евразийской экономической комиссии. В настоящее время аквакультура демонстрирует динамичное развитие, решая вопросы импортозамещения и насыщения рынка рыбной продукции. Между тем дальнейший устойчивый рост отрасли во всех государствах Союза зависит от стабильного обеспечения рыбопосадочным материалом, кормами на основе создания и расширения собственного производства. К примеру, зависимость от импортных поставок рыбопосадочного материала ценных видов рыб (форелевые, атлантический лосось) на общий рынок достигает 80-100% от потребности. За 2021 год на рынок Союза импортировано малька лососевых видов рыбы на сумму в 33 млн долл. США (из Норвегии, Финляндии) и оплодотворенной икры – на 5,5 млн долл. США (из Франции, Испании, Польши, США). При этом в странах Союза существует значительный потенциал наращивания взаимовыгодного кооперационного и инвестиционного сотрудничества при реализации проектов в аквакультуре. «Одним из ключевых моментов обеспечения устойчивости и эффективности рыбохозяйственной деятельности является развитие диалога между заинтересованными участниками рынка, предусматривающего обмен и использование успешного опыта, реализацию совместных кооперационных проектов, включая возможности использования инструментов поддержки евразийских институтов развития», – отметил директор Департамента агропромышленной политики ЕЭК Армен Арутюнян. На совещании представлены достижения предприятий рыбохозяйственного комплекса государств ЕАЭС и планы по дальнейшему наращиванию собственного производства. Достигнуты договоренности об изучении возможностей расширения кооперационного сотрудничества и реализации совместных инвестиционных проектов, целесообразности формирования информационного реестра предприятий и продукции стран Союза для перспективного сотрудничества в сфере аквакультуры, а также организации визитов в наиболее успешные отраслевые организации. Справка В совещании приняли участие представители органов государственной власти, Росрыболовства, Евразийского аквакультурного альянса, Рыбного союза, Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры, отраслевого бизнеса и научных организаций стран ЕАЭС. Источник: eec.eaeunion.org Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/961/ #НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #господдержка #импортозамещение #рыбнаяпромышленность -
НАПА
На Дальнем Востоке хотят ограничить добычу лососей 🐟🚫Минсельхоз предложил ограничить рыболовство тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке до конца 2023 года. 👉🏼💻Проект соответствующего приказа министерства размещен для публичного обсуждения на портале regulation.gov.ru. ✅Подписаться на «ВиЖ» 
-
НАПА
📈 В России уровень самообеспечения рыбой превысил показатель доктрины продбезопасности Рынок рыбных продуктов в РФ сбалансирован, уровень самообеспечения рыбой по итогам 2022 года составил 153,3%, что превышает показатель, установленный доктриной продовольственной безопасности. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. "Уровень самообеспечения рыбой в России по итогам 2022 года составляет 153,3%, что значительно превышает показатель, установленный доктриной продовольственной безопасности (85%). Это позволяет говорить о достаточном обеспечении рыбой населения Российской Федерации", - сообщили в министерстве. Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/958/ #НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #господдержка #импортозамещение #рыбнаяпромышленность -
НАПА
Российские власти откажутся от цели по потреблению рыбы в 25 кг на человека в год Санкции, создавшие препятствия для экспорта российской рыбы и импорта в Россию лосося, вынудили власти изменить стратегию развития рыбохозяйственного комплекса. Из нее уберут цель увеличить потребление рыбы до 25 кг на человека Минсельхоз предлагает исключить из государственной программы по развитию рыбохозяйственного комплекса цель по достижению среднедушевого потребления рыбы в России не менее 25 кг. Это следует из проекта изменений в госпрограмме, который ведомство 20 марта разместило на портале проектов нормативных правовых актов для общественного обсуждения. Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/956/ 
-
НАПА
Госуслуги помогут найти рыбпосад и племенное стадо Новые поправки в закон “О племенном животноводстве” смогут помочь аквафермерам быстрее находить подходящий рыбопосадочный материал и племенные стада для своих хозяйств. В случае принятия проекта поправок будет создана единая информационно-аналитическая база племенных ресурсов — в том числе, и в аквакультуре. Доступ к ней будет осуществляться бесплатно и дистанционно, через портал Госуслуг. Подробности — на сайте нашего журнала! #аквакультура #законыиправила 
-
НАПА
🐟 Лучшие места под форелевые садки подберет «цифра» Специалисты Карельского научного центра РАН разрабатывают математическую модель, которая поможет исследовать изменения экосистем Белого моря, предложить новые районы для форелевых хозяйств, помочь с навигацией. Точность этой модели проверяет экспедиция. Проект получил гранты Российского научного фонда и Фонда венчурных инвестиций Карелии. С помощью математической модели команда под руководством кандидата географических наук, руководителя лаборатории географии и гидрологии Института водных проблем Севера КарНЦ РАН Алексея Толстикова изучает термогидродинамику и биогеохимию Белого моря. В численных экспериментах можно моделировать экосистемы в любой момент: например, установить, какая была температура в определенном слое воды, какая соленость, как двигались водные массы. Работает это и для будущего: можно прогнозировать, что будет с экосистемами при изменении климата, рассказали Fishnews в пресс-службе Фонда венчурных инвестиций Карелии. Сейчас ученые занимаются моделированием ледового режима: когда лед образуется, когда разрушается, где скапливается и как переносится. Модель движения настроена, ее сравнивают со спутниковыми снимками, изучают организмы, которые живут во льду: как они переносятся, взаимодействуют друг с другом в Белом море. Для исследования нужно рассматривать лед в разных местах. Специалисты уже побывали в устьевой области реки Кеми, где встречаются речная и морская вода. Теперь работы будут проводить на мысе Картеш недалеко от Чупы, чтобы изучить чисто морской лед. Выполненные ранее сравнения модели с данными со спутника показали, что она позволяет достаточно точно воспроизвести процессы формирования и перемещения льда, образования обширных участков открытой воды весной. «Значительная часть Беломорско-Балтийского канала, включая выход в Белое море, проходит по территории Карелии. Созданные здесь рыбные хозяйства имеют большое значение для экономики республики. При выращивании форели предъявляются определенные требования к выбору участков водоема. Так, вода должна быть проточной и чистой, без вредных примесей», — обратили внимание в пресс-службе. Содержание различных микроэлементов в среде способно изменить вкус форели, поэтому важно избегать неблагоприятных районов и стремиться к поиску оптимальных для рыбы условий. С другой стороны, превышение биогенной нагрузки, связанной с выращиванием форели, само может негативно повлиять на водоем. Необходим баланс, который можно учесть в модели, а процесс поиска подходящих участков сделать автоматизированным. Для решения вопросов, связанных с навигацией судов, надо знать, какой толщины лед может сформироваться в водоеме, где произойдет образование торосов или трещин, в каких районах лед сохранится дольше всего весной. Численные модели позволяют прогнозировать эти процессы. Источник: Fishnews #НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #господдержка #импортозамещение #рыбнаяпромышленность Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/954/ -
НАПА
-
НАПА
Rabobank: Мировая торговля лососем и креветками к 2030 году может превзойти свинину и птицу Горьян Николик, старший аналитик Rabobank, сделал смелый прогноз на Североатлантическом форуме морепродуктов в этом году, согласно которому стоимость экспорта креветок и лосося превысит стоимость экспорта свинины и птицы в течение десятилетия. Об этом сообщает Undercurrent News. Он отметил, что во время пандемии COVID-19 в секторах добычи лосося и креветок наблюдался быстрый рост стоимости экспорта, и в настоящее время каждый сектор может похвастаться более чем 25 миллиардами долларов дохода от мировой торговли. В 2022 году стоимость сектора креветок выросла на 6,2% после роста на 19,8% в 2021 году, в то время как стоимость лосося была еще более впечатляющей — рост на 11,5% в 2022 году на фоне улучшения стоимости на 21,3% годом ранее. За последние пять лет это соответствует увеличению экспорта креветок и лосося на 4,9% и 5% по сравнению с всего лишь 3% и 1,5% экспорта свинины и птицы соответственно. «Я полагаю, что при таких темпах роста лосось и креветки обгонят птицу и свинину до 2030 года; но мы не сможем превзойти говядину в ближайшее время, потому что объем мировой торговли этой продукцией составляет 55 миллиардов долларов». Креветки выросли, лосось сократился в 2022 году Более подробно изучив каждый из двух крупнейших в мире видов морепродуктов, выращиваемых на фермах, Николик рассказал о более широких тенденциях после пандемии. «Китай становится все более и более крупным импортером [креветок. И теперь он немного больше, чем ЕС или США, с 32% доли рынка». Он отметил, что Эквадор фактически удвоил производство креветок за последние пять лет, что составляет большую часть дополнительных 700 000 тонн, поступивших на рынок в 2022 году по сравнению с 2017 годом. «И это еще не все, потому что эта страна абсолютно не использует свои максимальные производственные мощности», — заключил он. Николик отметил, что в разбивке по рынкам импортеров стоимость каждого из трех крупнейших импортеров выросла примерно на 20-30% с 2019 года, в основном за счет увеличения объемов на 20%. «Таким образом, примерно две трети роста связаны с объемом и только одна треть — с ценой. Помните об этом, когда мы доберемся до лосося, что в значительной степени противоположно». «Действительно, как хорошо известно всем, кто занимается лососевым сектором на данный момент, объемы мирового производства в течение последних трех лет после пандемии более или менее оставались на прежнем уровне, однако общая стоимость торговли за это время увеличилась более чем на 2 миллиарда долларов», - отметил он. ЕС остается крупнейшим покупателем лосося, на долю которого приходится примерно половина всей стоимости мировой торговли, при этом единственным значительным изменением рынка в 2022 году стало внезапное исчезновение экспорта в Россию и Беларусь. Китай остается крупнейшим в мире экспортером морепродуктов, увеличив свою торговую стоимость на 4,8% в прошлом году, что значительно, но меньше, чем у других крупных стран-экспортеров, таких как Норвегия (+11,9%), Вьетнам (29,2%), Эквадор (29,1%) и Чили (25,3%). Тем не менее, это существенное изменение означает, что таблица чистых экспортеров на 2022 год выглядит совсем по-другому по сравнению с пред-пандемическим составом 2019 года, продемонстрировал Николик. Норвегия заняла первое место после того, как более десяти лет занимала второе место с чистым экспортом в размере 14,5 миллиардов долларов в прошлом году. Он также обратил внимание на быстрый рост Эквадора, где общий объем экспорта морепродуктов вырос с 2,8 млрд долларов до 9,2 млрд долларов за последнее десятилетие. -
НАПА
🍣 Россияне стали чаще покупать тунца вместо лосося На фоне существенных колебаний стоимости атлантического лосося российские потребители всё чаще выбирают тунца, сообщили в аналитическом центре Рыбного союза 14 марта. Как отмечается, потребление лосося упало в два раза к концу 2022 года. К этому моменту цена на аквакультурный импортный атлантический лосось была на уровне 1100 рублей за 1 кг в опте, снизившись с исторического максимума в июле 2022 года, когда цена доходила до 2000 рублей за 1 кг. При этом популярность тунца выросла в 1,5 раза. Стоимость тунца в опте составляет 700–800 рублей за 1 кг и не подвержена резким скачкам. «Большую долю атлантического лосося в Россию завозили с Фарерских островов, но после введения санкций поставки прекратились. В результате цена на российский лосось резко выросла, и эти колебания привели к тому, что рестораны были вынуждены вывести блюда из лосося из ассортимента, а потребители начали выбирать другие, более доступные по стоимости, продукты», — пояснил председатель Рыбного союза Александр Панин. По его словам, тунец импортируется в основном из Восточной Азии и с территории дружественных стран, поэтому по нему не было резких нерыночных ценовых колебаний. #аналитика -
НАПА
💰Цены на норвежский лосось на мировом рынке продолжают расти из-за сокращения предложения Цены на норвежский лосось продолжают расти на фоне сокращения предложения, сообщает Intrafish. Уменьшение объемов рыбы, доступной для переработки, и увеличение количества рыбы низкого качества привели к росту цен. Рыба промышленного производства весом 3-6 кг стоила $11.33-$11.98/кг. На российском рынке сейчас нет норвежского лосося из-за превращения поставок после введения санкций. В основном, по данным участников рынка в РФ завозят замороженный чилийский лосось стоимостью 700-900 ₽/кг в закупке. -
НАПА
Эксклюзивное интервью от КФХ “Акваферма” — всё об осетре в УЗВ Максим Павлов, директор по производству КФХ “Акваферма”, рассказал, как проходит разведение осетровых на предприятии, откуда появилась идея разводить пиранью в России, какие эксперименты проводит коллектив рыбоводного хозяйства и не только. Из эксклюзивного интервью на нашем YouTube-канале вы узнаете об актуальных проблемах, с которыми сталкиваются УЗВ-фермы, и путях их решения. А ещё о том, почему сотрудники КФХ “Акваферма” считают, что будущее — за кооперацией разных хозяйств. Новое видео — на нашем YouTube-канале! #аквакультура #интервью 
-
Реклама
-
НАПА
🛒Структура потребительского рынка: самые популярные виды ВБР в федеральных сетях Аналитический центр Рыбного союза выделил наиболее потребляемые виды рыбной продукции в 2022 году. Самыми популярными стали продукты из сельди, крабовые палочки, продукты из кильки, минтая, креветки и скумбрии. При этом общее падение рыбной категории на потребительском рынке составило 12%. #аналитика 
-
НАПА
Новой звездой аквакультуры становится немецко-венгерский гибридный сом Заводчики уверены, что новый вид сома под коммерческим названием SilGen составит конкуренцию лососю. Новый вид сомов, разработанный в результате этой инициативы, способен быстро адаптироваться к различным условиям разведения, стремительно растет и устойчив к болезням. #НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #господдержка #импортозамещение #рыбнаяпромышленность Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/946/ 
-
НАПА
Двукратный рост гибели рыбы побуждает к прекращению разведения шотландского лосося Группа шотландских законодателей призвала прекратить любое расширение лососевых ферм из-за проблем с окружающей средой и благополучием животных после того, как официальные данные показали, что смертность рыбы удвоилась в 2022 году. Об этом сообщает Financial Times. Восемь членов шотландского парламента, в том числе от «Зеленых», написали письмо министру по делам сельских районов Майри Гужон, в котором говорится, что они «встревожены», узнав, что погибли почти 16 миллионов рыб. Они призвали приостановить любое расширение отрасли. «Я думаю, что призыв к мораторию — это важный акт, говорящий о том, что эта отрасль не работает, и нам действительно нужно быстро и намного больше думать о том, как заставить ее работать», — сказала Ариана Берджесс, член партии «Зеленых».