Молочные новости. Страница 29

📹 Сегодня делимся с вами кадрами из закулисья СПК "Нижегородец" P.S. Напоминаем, что вы можете присылать нам видео со своих ферм и производств, чтобы мы разметили его здесь, на нашем канале 🤗

‼️ Говорят эксперты рынка: 1️⃣ Кабмин РФ в четверг утвердил документы, регулирующие правила использования навоза в АПК. Нововведение прокомментировал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. 2️⃣ ООО «Эвика-Агро» из Тюменской области заняло высокое место в рейтинге эффективности молочных хозяйств, подготовленного Союзмолоко, Milknews и консалтинговой компанией Streda Consulting. Своими секретами успеха с Milknews поделился генеральный директор предприятия Сергей Кривич. 3️⃣ Союз производителей молока Татарстана презентовал первый рейтинг молокоперерабатывающих предприятий Республики. Мы поговорили с генеральным директором АО «Зеленодольский молочный комбинат» Ауфаром Галиевым о секретах и планах дальнейшего развития компании. 4️⃣ КФХ Аникьева в Свердловской области имеет стадо в 470 фуражных коров и пашню в 1,5 тыс. га. Руководит хозяйством Андрей Аникьев. В интервью «Деловому кварталу» он рассказал, с какими вызовами сталкиваются уральские фермеры и в каких мерах поддержки сейчас нуждаются.

🥛 Аудиторско-консалтинговая группа «Деловой профиль» выпустила аналитический обзор российского рынка молочных заквасок, используемых для производства ферментированных пищевых продуктов и напитков. 💡 Milknews ознакомился с документом и публикует его основные положения. Что вы найдете в нашей статье? ⬇️ 🔗 Разбор видов молочных заквасок 🔗 Сводную таблицу по применению заквасок для молочной отрасли 🔗 Дефекты процесса ферментации, причины и меры предупреждения 🔗 Российский рынок молочных заквасок в цифрах 🔗 ТОП-10 стран-поставщиков молочных заквасок в Россию 🔗 ТОП-10 стран-покупателей молочных заквасок из России 🔗 Кто производит молочные закваски в России 🔗 Перспективы развития рынка

🐮 В Тамбовской области на 43% выросло производство молочной продукции 🐮 Reuters узнал о просьбе России отменить санкции против Россельхозбанка из-за зерна 🐮 Правительство утвердило перечень нарушений обращения с навозом и пометом 🐮 Bloomberg: США призывают банки продолжать работу с «Уралкалием» и «Фосагро» 🐮 ЦРПТ: среди всех маркированных товаров россияне чаще всего проверяют качество молочной продукции

📢 Присоединяйтесь к трансляции круглого стола на тему: «Правоприменительная практика функционирования государственных систем контроля и надзора в сфере оборота молочной продукции и сырья», который пройдет в рамках Всероссийского научно-практического семинара «Качество молочной продукции в новой системе координат: как подготовиться к реформам».  ✅ На мероприятие в качестве спикеров приглашены представители исполнительной и законодательной ветвей власти, уполномоченных государственных ведомств, ведущие ученые отраслевых институтов России. Ждем вас по ссылке: milknews.ru/index/k…oko.html

🐮 Племзавод "Семеновский" открыл в Марий Эл молочную ферму на 420 голов КРС 🐮 Удмуртский СПК "Звезда" открыл молочный комплекс на 344 голов КРС 🐮 ФАО выпустило руководство для ветврачей по заразному узелковому дерматиту КРС 🐮 Более 60% российских бизнесменов назвали своей главной проблемой спад внутреннего спроса 🐮 Perrigo инвестирует $170 млн в производство детских смесей в США

⚡️ Новости за 5 минут: закрытие магазина с препаратами, обвал контейнерного рынка, рост выручки Danone Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику “Молочные новости за 5 минут”. В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, почему Россельхознадзор закрывает магазины с ветпрепаратами, что происходит с контейнерными перевозками и за счет чего растет выручка французской Danone.

📢 На Youtube-канале Milknews будет организована трансляция круглого стола на тему: «Правоприменительная практика функционирования государственных систем контроля и надзора в сфере оборота молочной продукции и сырья», который пройдет в рамках Всероссийского научно-практического семинара «Качество молочной продукции в новой системе координат: как подготовиться к реформам».  ‼️Начало 8 ноября 2022 года в 10:30, продолжительность 2 часа 30 минут ✅ На мероприятие в качестве спикеров приглашены представители исполнительной и законодательной ветвей власти, уполномоченных государственных ведомств, ведущие ученые отраслевых институтов России.

🐮 Правительство утвердило правила обследования предприятий-экспортеров 🐮 Мировые цены на продовольствие в октябре незначительно снизились 🐮 Генпрокуратуре предложили использовать для проверок результаты исследований Роскачества 🐮 Новая Зеландия и Канада создадут орган для разрешения спора о тарифах на молочные продукты 🐮 Скорректированная чистая прибыль "ФосАгро" в январе-сентябре выросла на 75%

❗️Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в сентябре 2022 г. составил 100,8%, себестоимость за месяц выросла на 0,8%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко. 🥛 Росту RMCI в сентябре способствовало начало восстановления цен на белковые корма, повышение затрат на электроэнергию, планомерный рост цен на дизельное топливо, повышение отдельными компаниями-производителями цен на минеральные удобрения, а также инфляционные процессы в экономике. 🐄 В то же время сохранение понижающегося ценового тренда на зерно и комбикорма и продолжение укрепления курса валют сдерживали темпы роста производственных затрат. 💰 Средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по сентябрь 2022 г. выросли на 23,9%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в сентябре 23,5%. 📊 По данным Росстата, в сентябре 2022 г. цена товарного молока составила 33,4 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму за все периоды.

Желаем доброго утра! ☀️ Пусть наш сегодняшний рецепт сделает его уютным и по-настоящему семейным ❤️ Итак, готовим БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ 😋 Если вы пробовали синабоны, наверняка знаете, насколько эта выпечка невероятна. Предлагаем дома приготовить что-то похожее 👌 Как готовить: ✅ Смешивайте яйцо с творогом, добавьте муку и замешайте вместе с разрыхлителем. ✅ Раскатайте тесто в прямоугольник. Смажьте его творогом, сверху посыпьте пудрой и корицей. ✅ Скатайте рулет и нарежьте на части. ✅ Выпекайте при 175 градусах 35-40 минут. ✅ Смешайте йогурт с сахаром и нанесите на горячие булочки для пропитки и посыпьте корицей. Приятного аппетита!

🐮 Россия с начала года увеличила импорт ветпрепаратов на 7,9% 🐮 Количество застрахованного скота выросло в России в два раза 🐮 Россельхозбанк запустил сервис геномной селекции КРС 🐮 Производство молока в Крыму за 9 месяцев выросло на 4% 🐮 Краснодарский край завершил сев озимых, сохранил площади на уровне прошлого года

‼️ 10 ноября 2022 г. в Новосибирске в рамках международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя»  и  V Новосибирского агропродовольственного форума состоится III Съезд Сибирского союза производителей  и переработчиков молока. ✅ Свое участие подтвердили Андрей Разин, заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации, заместитель Председателя Правительства - министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко. 💻 Модераторами Съезда выступят ведущие эксперты молочной отрасли  - генеральный директор Союзмолоко Артём Белов и председатель правления «Союзмолоко. Сибирь» Игорь Елисеенко.   📝 В ходе съезда планируется: 🔹подвести итоги работы отрасли в 2022 г., 🔸обсудить перспективы регионального развития молочного животноводства в изменившихся экономических и политических условиях, актуальные меры государственной поддержки и другие острые вопросы отрасли. 📍Место проведения: МВК «Новосибирск Экспоцентр», КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ №2. 🕐 Время: с 10-00 до 12-00

🐄 «Учхоз Тулинское» долгие годы был одним из передовых молочных предприятий в Новосибирской области, в котором обучались студенты аграрных вузов и специалисты ферм. Однако несколько лет назад он оказался на грани банкротства. 🤝 Выйти из сложной финансовой ситуации хозяйству помогла компания «МолCиб». Они стали акционерами «Учхоза Тулинское» и решили развивать его как международный инновационный учебно-производственный центр. 🔗 О том, какие проблемы стояли перед хозяйством и как удалось их решить, рассказываем в новом материале. ❓ Какие задачи стоят перед предприятием: 🥛развитие племенного хозяйства по разведению КРС с увеличением поголовья с 800 до 1 200 голов, с валовым производством молока 45 тонн ежесуточно; 🥛создание более ста новых рабочих мест; 🥛создание предприятия по приёмке и переработке молока и сыроварению из коровьего, козьего и овечьего молока, где будут обучаться специалисты; 🥛развитие агротуризма; ‼️ Общая сумма инвестиций составит более 1 млрд рублей собственных и заемных средств.

Пятничный визуальный контент от Кизельманн Рус и V-Brand - комикс.В данном выпуске поднимается важная тема: потребитель требует продукцию с чистой этикеткой и высокими сроками годности. Одна из важных составляющих - качественная мойка емкостей и технологических линий. А нас больше всего радует тот факт, что значительная часть предприятий по переработке молока в РФ - это современные высокомодернизированные площадки. Надежность решений от Кизельманн сегодня доступна всем участникам рынка! Хотите повысить качество и сроки хранения выпускаемой продукции? Обращайтесь к команде: 📧по почте: [email protected] 📱 по телефону: +7(495)258-92-30 #молочнаяотрасль, #новоебудущее, #сильнеевместе, #кизельманнрус, #молочная_отрасль, #кизельманн, #молочнаяпродукция, #молочныйзавод #СильнееВместе #мероприятия #решенияКизельманн

🐮 Рынок агрострахования с господдержкой с начала года вырос почти на треть 🐮 «РОТА-АГРО» начнет строительство завода по производству сыров за 850 млн рублей 🐮 Минсельхоз предложил сохранить ввоз в Россию агрохимикатов 🐮 Сформирован новый состав Общественного совета при Минсельхозе России 🐮 Саудовская Аравия увеличила число поставщиков баранины и молочной продукции из России

Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 069 пт., что на 3,9%, или 43 пункта, ниже уровня предыдущих торгов. ‼️ Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 537 USD/т. 🥛 Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 3,4 %, до 3 279 USD/т. Это стало минимальным значением за 2021 – 2022 годы. 🐄 Сухое обезжиренное молоко (СОМ) стало дешевле в среднем на 8,5%, до 2 972 USD/т, что соответствует уровню июля 2021 г. 🐮 Цены на молочный жир замедлили темпы падения, при этом цена на сливочное масло укрепилась в сравнении с октябрьскими торгами, сократив разрыв в ценах между ОМЖ и сливочным маслом до 694 USD/кг. 📊 Средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла опустилась ниже уровня того же периода 2021 г. на 9,0%, СОМ – на 18,1%, СЦМ – на 16,4%.

‼️ Говорят эксперты рынка: 1️⃣ Заместитель генерального директора компании “Вощажниково” Олег Долинный рассказал, как в текущих непростых условиях удается сохранять высокий уровень эффективности. 2️⃣ Новое постановление Правительства вносит изменения в отраслевые правила маркировки, в том числе молочной продукции. О том, в чем состоит суть изменений, Milknews рассказал директор по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Любомир Панов. 3️⃣ О последних достижениях колхоза “Урал” и планах предприятия на будущее спросили у главного зоотехника Елены Зенковой. 4️⃣ Как в развитии помогает генотипирование, компьютерное зрение, собственная кормовая база и внимание к сотрудникам, поделилась директор по животноводству АО «Рассвет» Дарья Горских.