Обложка канала

Записки юного гастро-блогера. Страница 28

Евангелизирую еду. Для связи @birmelek И Дзен - zen.yandex.ru/id/5aa3b13e799d9d48299168c8

  • Записки юного гастро-блогера

    Не могу перестать с этого орать 😆 В конце лета на Китае открылся бар Зиндан. Чем думали владельцы и те, кто писали текст к первому посту в ✨запрещенной соцсети✨, я не знаю Ждём открытия бара ГУЛАГ
  • Записки юного гастро-блогера

    Это коктейль Островский в Ламберджеке за 550₽ Внутри водочка, базилик и имбирь. Это как если бы Бэзил Смеш и Московский Мул завели ребёнка))) Балдеж! 📍 м. Китай-город Спасоглинищевский переулок, 3/5
  • Записки юного гастро-блогера

    Вместо Oll открылся hOla
  • Реклама

  • Записки юного гастро-блогера

    Разыгрываю депозит на 5000₽ в SPOT Условия: 🌿 быть подписанными на канал 🌿 позвать друзей участвовать, так больше шансов, что выиграют свои 🌿 нажать на «Участвую» Результаты 26 октября в 14:00
  • Записки юного гастро-блогера

    Симпатичное кафе SPOT на Красных воротах открылось аккурат под пандемию, и изначально здесь было большое меню брускетт. Правда, иначе, как брускетище, я назвать это не могу. Один зал, приглушенный свет, зеркала вдоль стены, подходящие под рубрику «Хатира и зеркала в барах». Уютно! В меню понятные и знакомые сочетания вкусов. Мы брали: ▪️ тартар из тунца 560₽ ▪️ кесадилья с сыром 350₽ ▪️ брускетту Рыба твоей мечты 590₽ ▪️ тёплый салат из овощей на гриле 300₽ ▪️ треска в сливочно-медовом соусе 540₽ У тартара хорошая цитрусовая заправка, порезан крупными кубиками, не жухлая текстура — понравился. В кесадилье много сыра, а вот томатному соусу не хватило яркого вкуса. Хочется добавить остроты или специй. Брускетище с творожным сыром и ломтиками слабосоленого лосося и очень много рукколы, отличнейший соус. В теплом салате кабачки, баклажаны, перец и томаты на гриле, очень щедро заправленные медовым соусом и посыпанные кунжутом. Съела бы два. Треска подается на бэби-картофеле, порция внушительная. Сама белая рыба по текстуре хороша, сверху густо залита сливочно-медовым соусом — балжеж! Бокал вина от 360₽, а бутылка от 1800₽. Есть еще меню авторских коктейлей, все по 600₽. Классику тоже смешивают. И, конечно же, настоечки! А по пт и сб проходят вечеринки. 📍 м. Красные ворота Садовая-Черногрязская, 8
  • Записки юного гастро-блогера

    Планы на выходные Пятница ▪️ Миша Борзенков из Электромонтера Piri Piri Придет и будет ставить любимые пластинки, а в баре на целый холодильник вина будет скидка 30% ▪️ Italobeat в поле Диско, диско и еще раз диско ▪️ Радуга на Яузе Девичья тусовка Суббота ▪️ Loud Boyz в Баунсе Реп, электроника, пацаны ▪️ Андердог в поле Еда, шоты, отлетевшие танцы
  • Записки юного гастро-блогера

    Этот сексуальный кусок мяса — стейк Рибай из Marmo (бывшая академия Праймбиф) Балдеж. Очень сочно и очень нежно. Единственный вопрос — зачем указывать в меню стоимость за 100г, если у гостя нет выбора? Приносят стейк весом в 500г (меньше никак), так что можете смело брать на двоих 📍 м. Сретенский бульвар Рыбников переулок, 1
  • Записки юного гастро-блогера

    — Спасибо, что изменил моё существование — Чувак, я просто шотик
  • Записки юного гастро-блогера

    Очень хотела, чтобы вы могли со мной разделить радость и восторг в Smoke&Mirrors Теперь всем, кто придет и скажет, что пришел от Хатиры, получит угощение) А еще теперь ребята работают и по средам тоже с 18 до 00. Вот бы вообще каждый день, но нужны же трезвые дни. Все хайболы по средам будут стоить 450₽! Напишите мне в комментах любимые долгопьющиеся коктейли и сочетания, приду сегодня и буду заказывать по вашим комментам 😊 📍 м. Пушкинская / Чеховская Столешников переулок, 9/1
  • Записки юного гастро-блогера

    Обожаю Круглый шар как я вообще сюда раньше не ходила? Почему только в этом году? Помимо того, что бармены лапочки (а они моя самая большая слабость), тут всегда отличная атмосфера, хорошие коктейли, красивые люди и можно поиграть в бильярд. Сейчас еще ребята сделали коллекционную активность: коктейль-открытка. Ограниченным тиражом (50шт) распечатали открытки с коктейлями, которые нарисовал Дима Пантюшин, а его плакаты в стиле «какой прикольный совок» вы могли видеть много где, гуглите). Планирую собрать их все 12. Сейчас открытка с Порн-стар Мартини, мы решили, что это Порн-стар потому что в конце надо лизать маракуйю))))))))) 📍 м. Пушкинская / Чеховская Столешников переулок, 7/5
  • Записки юного гастро-блогера

    Сегодня, пожалуй, был последний страйк у Дома Культур По традиции, встречаюсь здесь на обед с сестрой. Основное меню мне не нравится, вы об этом уже знаете. Коктейли здесь хорошие, бармены лапочки. В последнее время и на обед еда стала хуже. На той неделе был Фо Бо (да, знаю, знаю) с очень соевым бульоном и жестким мясом, на этой неделе пересоленый чаудер с кальмаром. Система обедов проста: 2 блюда за 500₽, 3 за 650₽. Взять второй суп не дали, предложили взять его по основному меню, объясняя это тем, что у них уже что-то как-то пробито. Почему это должно быть проблемой и ограничением для гостя? 🗿 Пришел менеджер и сказал, что можно брать только по одному блюду из каждой категории: закуска, суп, горячее. Никаких ограничений не указано, сколько и каких блюд вы можете взять тоже Будем искать новое место для традиционных сестринских обедов
  • Записки юного гастро-блогера

  • Записки юного гастро-блогера

    Не коктейль, а секс Приходите в Dry&Wet и просите Хатиру 📍 м. Маяковская Тверская, 27/1
  • Записки юного гастро-блогера

    Уже как традиция — между или перед барами заходить в Ramen за супом А еще тут с 22 часов коктейли по 390₽. Правда, новая хостесс это просто жесть)) Мой стандартный набор: половинка Том Ям Рамена за 450₽ и можно гулять дальше 😎
  • Записки юного гастро-блогера

    Вместо МуМу на Мясницкой откроется коктейльный клуб Trinity
  • Реклама

  • Записки юного гастро-блогера

    Бархоппинг этого вечера начался чуть раньше: Круглый шар и Smoke&Mirrors Меня вздрючили в бильярд 3 раза, а сейчас я отлично пью коктейли в любимом баре. К 21 поеду в шотошную. Кто тоже планирует?
  • Записки юного гастро-блогера

    Все еще сложно включиться обратно в рабочий режим, но вот вам планы на выходные: Суббота ▪️ Бранч Saiko в Дом Культур В ДК только за тематическими бранчами, Сайко я люблю, а значит надо идти ▪️ A Casa в Powerhouse Диско и день рождения Юлии Конор ▪️ Радуга на Яузе Красивая локация, красивая музыка ▪️ Чучело в WIP Перфоманс, стихи, музыка Пятница ▪️ Открытие The Deuce Секретная шотошная внутри Dry&Wet ▪️А дальше бархоппить по любимым барам: Ламберджек, Рюмочная Мечты, Круглый шар, Smoke&Mirrors
  • Записки юного гастро-блогера

    В баре Декаданс на Покровке запустили тематические бранчи #ad Каждый день с 12 до 16 часов действует специальное меню, а всех гостей угощают бокалом игристого к заказу. А по выходным проходят тематические бранчи. Например, в субботу пройдёт мастер-класс по кокедаме, японскому искусству бонсай, а в воскресенье научат создавать коллажи-плакаты, отличный способ творчески разгрузить голову 📍 м. Чистые пруды Покровка, 9/1