Быстрая и вкусная закуска на праздничный стол
Ингредиенты:
Лист лаваша
Крабовые палочки-200 грамм
Яйца-3 шт
Огурец
Творожный сыр
🍽Рецепты на каждый день
Таких вкусных котлет вы ещё не ели🔥
Ингредиенты:
Для котлет:
Фарш
Чеснок 3 зубчика
Соль,паприка,хмели сунели,чёрный перец
Лук
Для начинки:
Яйцо отварное
Картофель сырой
Сыр
Сметана или домашний майонез
Приготовление:
⌛️ В духовку при 180С на 30 мин.
(Автор: @ana___fox)
🍽Рецепты на каждый день
Ммм вкуснятина
Согласитесь?
Ингредиенты:
Баклажан -1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез
Чеснок
Мука
Панировочные сухари
Листья салат
Приготовление:
Режим баклажан пластами.
В миске разбиваем одно яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем.
Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях.
Далее обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Ну а теперь готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.
Смазываем баклажан кладём листья салата, помидор и огурец , и заворачиваем как показано на видео.
Это очень вкусно обязательно готовьте
🍽Рецепты на каждый день
Самое воздушное и пористое тесто с секретным ингредиентом👌
⠀
Ингредиенты:
300 мл тёплое молоко
Яйцо
7 г сухие дрожжи или 21 г свежих
1 ст л сахар
1 чл соль
2 чл яблочный уксус
+/- 550 г мука
40 г сливочное масло
Начинка:
6 отварных яиц
Зелёный лук
2 ст л сливочное масло
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем, далее добавляем яйцо, соль, мука и замешиваем тесто, во время замеса добавляем масло и уксус (секретный ингредиент) , тесто ставим на растойку.
Для начинки Соеденяем нарезанные яйца, лук, масло, соль, перец и формируем пирожки.
Обжариваем с двух сторон.
Автор: @svetik_rezepte (Svetlana Bauer)
🍽Рецепты на каждый день
Это так вкусно 💯просто кефирчик и готово!
Ингредиенты :
Творог - 500 г
Кефир - 5 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Крахмал кукурузный - 3 ст.л
Яйца - 3 шт
Ванилин по - вкусу
Приготовление:
Выпекать 35 минут при 180 градусов.
🍽Рецепты на каждый день
Все что нужно - это кефир, лаваш, яйца, творог и вы получите шикарное блюдо - кыырма / ачма / бёрек 🤤
Ингредиенты:
лаваш 2листа
кефир 600мл
яйца 6шт
творог 300гр
соль 0,5ч.л
Приготовление:
⏰запекать 40 минут при 180
☝️ затем дайте отдохнуть минут 30
Автор: @vasilymishlen (Василий Мишлен)
🍽Рецепты на каждый день
Лепёшка с ветчиной и сыром 🍖 🧀
Ингредиенты:
Кефир 2,5% 80 мл
Мука пшеничная 40 гр
Яйцо
Ветчина 30 гр
Сыр 20 гр
Укроп чуть-чуть
Сода 1/3 ч л
Соль по вкусу
Масло растительное 5 гр
Приготовление:
Ветчину, укроп и сыр мелко нарезать. Смешать с кефиром, мукой, яйцом, содой и солью. Смазать сковороду маслом. Вылить тесто. Готовить под крышкой, на среднем огне (я готовила на 5 из 9). 4-5 минут на одной стороне, перевернуть с помощью тарелки, и обжаривать ещё 2 минуты.
🍽Рецепты на каждый день
Очень вкусный вариант завтрака
Ингредиенты:
Помидоры - 2шт
Яйца - 4-5шт
Сыр -100гр
Зеленый лук - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Сливочное масло
Автор: @recepty_kamila🍽Рецепты на каждый день
Маринованные кальмары
Ингредиенты:
Кальмары 1 кг
Горчица 1 ч.л
Сахар 1/2 ч.л
Сок лимона или лайма 3 ст.л
Подсолнечное масло 7 ст.л
Острый Чили хлопья 1 ч.л
Сладкая парика хлопьями 3 ч.л
Кориандр 1/2 ч.л
Чеснок 🧄 5-6 зуб
Соль 1/2 ч.л
Черный перец 1/3 ч.л
Приготовление:
Отвариваем кальмары в соленной воде из расчета 1 ст.л соли на 1 литр воды, ровно 2 минуты (с момента погружения в кипящую воду) и достаем в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления
Смешиваем горчицу, сок лимона и масло до однородности, добавляем все специи, смешиваем с кальмарами и убираем в холодильник на 4 часа, лучше на ночь
Автор: @ponomar_valeriy (Валерий Пономарь)
🍽Рецепты на каждый день
Суши сэндвич🍣
Ингредиенты:
- Рис для суши 120
- Сливочный сыр 50
- Сёмга 40- 50
- Нори 1/2
- Мука
- Кляр (мука + вода 1к2)
- Сухари панко
- Растительное масло разогретое до 180-190 градусов
⠀
Макай в свой любимый соус (у меня смесь спайси и Унаги).
И съедай пока никто не видит!
⠀
Автор: @sam_sebesushist (Сам себе сушист)
🍽Рецепты на каждый день
Стромболи (пицца-рулет)
Ингредиенты:
- 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- ореган
Для теста:
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки
Приготовление:
Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.
🍽Рецепты на каждый день
Домашняя килька в томате. Мастер-класс!
Ингредиенты:
500 г свежей или замороженной кильки
300 мл томатного сока
1 крупная луковица
1 небольшая морковь
растительное масло
соль, душистый перец горошком, лавровый лист
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка сахара
Приготовление:
Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей.
На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла.
Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нарезаем на мелкие кусочки. Отправляем лук обжариваться в растительном масле на сковороде.
Снимаем верхний слой моркови с помощью овощечистки и тщательно промываем ее.
Измельчаем овощ, наполненный каротинами, на крупной терке. Отправляем натертую морковь к луковице.
Рыбку тщательно промываем и сливаем лишнюю жидкость.
Кильку добавляем к тушеным овощам, посыпаем солью, сахаром, приправляем лавровым листиком и парой горошин душистого перца. Заливаем рыбку с луком и морковкой домашним томатным соком.
Если вы не делаете такие заготовки, то можете развести водой приготовленный заранее кетчуп
К соку следует предварительно добавить столовую ложку пшеничной муки (для густоты соуса) и хорошенько перемешать венчиком.
Проследите, чтобы томат не только полностью покрыл кильку, но и проник между рыбинками.
Тушить их необходимо на самом маленьком огне около 30-ти минут. Затем добавить столовую ложку уксуса (если не планируете съесть кильку в ближайшее время) и потушить еще 5-ть минут. После ее можно уложить в подготовленные баночки и закатать крышками.
🍽Рецепты на каждый день
Канал для любителей комнатных цветов🪴
Лучшие советы и идеи по выращиванию комнатных и садовых растений🍀
Подписывайтесь, стараемся для вас!
🌱Комнатные и садовые растения🌱