Санджовезе – итальянский сорт винограда, который произрастает почти по всей территории Италии. Также этот сорт является основой для традиционного итальянского вина Кьянти, что придает ему узнаваемый и неповторимый вкус. Как правило, вина из Санджовезе яркие, насыщенные, с приятной терпкостью и обволакивающей стойкой кислотностью.
В зависимости от места произрастания винограда, вкусовые характеристики вина немного меняются. Например, вино «Ля Сагрестана Санджиовезе Романья Супериоре» из северного региона Эмилии – Романьи более легкое, чем его южные «товарищи». Это красное сухое вино насыщенного вишневого цвета. Его аромат переполнен перезрелой вишней, сливой и ежевикой. Вкус — свежий, с оттенками табака, ванили, красных ягод. У вина хорошая кислотность и колкая терпкость. Оно идеально сочетается с мясными блюдами и раскрывается охлажденным до 18 градусов.
Муравейник
Ингредиенты:
Мука — 500 г
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 300 г
Молоко — 150 мл
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад — 100 г
Способ приготовления:
1. Масло заранее доведите до комнатной температуры.
К 150 г сливочного масла добавьте муку, соль, сахар и перемешайте, затем добавьте яйца и молоко, замешайте тесто разделите его на несколько частей и уберите в холодильник на час.
2. Натрите кусочки тесте на крупной терке сразу на противень, предварительно накрыв его пергаментом.
3. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 25 мин. Затем полностью остудите.
4. Сделайте крем. Взбейте 150 г сливочного масла миксером или веничком до пышности и постепенно добавьте варенную сгущенку.
5. Измельчите получившееся печенье скалкой или ножом. ¾ части массы смешайте с кремом и выложите на блюдо в виде горки.
6. Шоколад натрите на крупной терке, смешайте с оставшейся крошкой и посыпьте «муравейник» сверху.
#рецепт
Sibbitter Wild Cola — революционный сиббиттер со вкусом колы. Уже готовый микс настоя трав, корений, эфирных масел лайма, гвоздики. Достаточно мягкий и в меру сладкий. Хорошо себя зарекомендует в чистом виде с добавлением пары кубиков льда. Идеальная основа для коктейлей. Попробуйте смешать его с вишневым соком или морсом.
Нет ценников? Пустые полки в магазине? Очереди на кассах?
У нас есть специальный раздел в обратной связи — "Народный контроль". Ждём там ваши письма!
Спасибо, что помогаете нам становиться лучше❤️
Даже самые изысканные гурманы удивятся новому невероятно горячему вкусу PRINGLES SIZZL'N SPICY BBQ FLAVOUR. Жаркий перец чили в сочетании со сладкими нотами помидоров и паприки способен оживить вашу классическую закуску, не оставляя никого равнодушным.
Бисквиты в форме забавных зверюшек непременно порадуют маленьких сладкоежек, а качественно подобранный состав вызовет доверие заботливых родителей, ведь HIPPO BO & friends – это классное лакомство для детворы с самыми любимыми начинками: малина, банан и вареная сгущенка.