KITCHEN♨️. Страница 7
859
@kitchen_recepti
KITCHEN♨️ - не просто кулинария, это свой стиль в еде💎
-
KITCHEN♨️
РЕЦЕПТ РУМЯНОЙ ШАРЛОТКИ
Очень аппетитный, ароматный пирог к чаю! Классическая Шарлотка в оригинальном исполнении.
🛒Ингредиенты:
▪️Мука — 1 стакан
▪️Сахар — 1 стакан
▪️Разрыхлитель — 1 ч. л.
▪️Лимонный сок — 1 ст. л.
▪️Соль — 1 щепотка
▪️Яйца куриные — 3 шт.
▪️Яблоки с кислинкой — 3 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180°C
2. Яблоки нарезать кубиками.
3. Форму смазать маслом, выложить нарезанные яблоки.
4. Яйца перетереть с сахаром, муку просеять, всыпать все оставшиеся ингредиенты. Все это взбить.
5. Залить яблоки в форме. Поставить на 30 минут в духовку.
6. Подавать с шариком мороженого.
-
KITCHEN♨️
МНЕ КАЖЕТСЯ, ИЛИ ЭТОТ ПЁС ПИТАЕТСЯ ЛУЧШЕ ЧЕМ Я⁉️ 
-
KITCHEN♨️
Яичный скрэмбл в кружке🍵
🛒Ингредиенты:
▪️Яйцо — 2 шт.
▪️Молоко — 2 ст. л.
▪️Натёртый сыр — 2 ст. л.
▪️Оливковое масло — ¼ ч. л.
▪️Перец — по вкусу
▪️Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Смажьте кружку оливковым маслом. Разбейте яйца, добавьте молоко и хорошо взбейте вилкой или венчиком.
2. Поставьте в микроволновую печь на 45 секунд, затем размешайте вилкой и готовьте ещё около 30 секунд.
3. Посыпьте скрэмбл сыром и добавьте специй по вкусу.
-
Реклама
-
KITCHEN♨️
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
🛒Ингредиенты:
▪️1 средний кабачок
▪️1 яйцо
▪️50 гр. натертого сыра
▪️зубок чеснока
▪️1 ст.л. муки
▪️соль, перец
👨🍳Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
-
KITCHEN♨️
Аджика на зиму🌶
🛒Ингредиенты:
▪️1,5 кг красного сладкого перца (желательно сочного, толстостенного);
▪️300 г чеснока;
▪️100 г 9% уксуса;
▪️8 ст.л. сахара (250 граммовый стакан);
▪️2 ст.л. соли;
▪️2-5 штук горького красного перца (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
1. Перец и чеснок прокрутить через мясорубку;
2. Смешать с сахаром, солью и уксусом;
3. Разложить по банкам и хранить в холодильнике.
-
KITCHEN♨️
НАСТОЯЩАЯ ТАРЕЛОЧКА СЧАСТЬЯ
Хотели бы такую на завтрак❓ 🍇🥑🍓
-
KITCHEN♨️
Шампиньоны по-корейски🍂
🛒Ингредиенты:
▪️Шампиньоны - 400 грамм;
▪️Чеснок - 4 зубчика;
▪️Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
▪️ Рафинированное растительное масло - 50 мл;
▪️Яблочный уксус - 3 ст.л;
▪️Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
▪️Соевый соус - 2 ст.л;
▪️Петрушка - 0,5 пучка;
▪️Перец черный горошком - 6-7 штук;
▪️Перец душистый горошком - 3 штуки;
▪️Лавровый лист - 2 штуки;
▪️Соль по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
Подготовьте необходимые продукты.
Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.
Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .
В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.
Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.
Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.
Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова.
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
-
KITCHEN♨️
Булочки с творогом🥐
Ингредиенты:
Молоко
Соль
Дрожжи
Желток
Сливочное масло
Сахар
Мука
Творог
Грецкие орехи
Кукурузный крахмал -
KITCHEN♨️
Пицца "Кальцоне"🍕
Ингредиенты:
Вода
Дрожжи
Сахар
Соль
Растительное масло
Мука
Начинка:
Растительное масло
Помидоры
Фарш
Соль
Базилик сушеный
Паприка
Вода
Томатная паста
Моцарелла -
KITCHEN♨️
Брауни🍩🍨
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Шоколад - 100 г
Сахар - 200 г
Мука - 100 г
Яйцо - 2 шт
Какао - 30 г
Щепотка ванилина -
KITCHEN♨️
Картофельная запеканка с куриными фрикадельками 🥔🍛
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 г
Лук - 1 шт
Картофель сырой - 4 шт
Сыр - 150 г
Яйцо - 2 шт
Манная крупа - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу -
KITCHEN♨️
Томатный суп с фаршем🍲
Ингредиенты:
Лук
Чеснок
Перец болгарский
Говяжий фарш
Помидоры
Перловая крупа
Вода
Растительное масло
Соль, перец по вкусу -
KITCHEN♨️
Салат с маслинами🥗
Ингредиенты:
Шпинат
Черри
Огурцы
Отварная курица
Перепелиные яйца
Маслины
Соус:
Горчица
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок -
KITCHEN♨️
Чизкейк с шоколадным печеньем🍰
Ингредиенты:
Корж:
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Мука
Какао
Крем:
Творожный сыр
Сливки
Сахар
Печенье орео
Сироп :
Вода
Сахар -
KITCHEN♨️
Куриный шницель🍗
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400-500 г
Мука - 150 г
Соль, перец по вкусу
Яйцо - 2 шт
Панировочные сухари - 150 г
На гарнир идеально подойдут овощи -
Реклама
-
KITCHEN♨️
Цезарь ролл🌮
Ингредиенты:
Куриная грудка
Соль, перец, паприка
Растительное масло
Белый хлеб
Оливковое масло
Сметана
Йогурт
Соль
Сыр
Лаваш
Помидоры, листья салата -
KITCHEN♨️
Куриные котлеты🍗
Ингредиенты:
Куриный фарш
Картофель
Яйцо
Панировочные сухари
Укроп
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки -
KITCHEN♨️
Оладьи на кефире🥛
Ингредиенты:
Кефир 2,5% - 500 мл
Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.