Фитнес Повар. Страница 7

🍲 Грибной суп со сливками

Ингредиенты:
2 л воды
500 мл куриного или овощного бульона
4 средних картофелины
900 г грибов
200 мл молока
200 мл сливок
4 ст.л. муки (для загустения, можно без)
1 головка лука
1 морковка
Соль, перец
Зелень

Приготовление:
Картофель почистить, нарезать, залить водой и бульоном, довести до кипения, варить 10 мин. В это время нарезать лук, грибы, натереть морковь, жарить на среднем огне сначала лук 5 мин, добавить морковь и грибы, жарить ещё 8-10 мин. Добавить лук-морковь-грибы в кастрюлю с супом, варить 8 мин. Смешать молоко, сливки и муку, добавить к супу, посолить, поперчить, довести до кипения. Готово!

Приятного аппетита

​​🍵 Домашний чай для похудения: 7 вариантов

Чай из цедры лимона, душицы и мелиссы.
Смешайте 5 г лимонной цедры, 10 г душицы и такое же количество мяты. Полученный сбор заварите кипящей водой (300 мл), доведите до кипения и варите на слабом огне 3 минуты. Снятому с плиты средству дайте постоять 15 минут, процедите и принимайте утром, сразу после пробуждения.

Чай для похудения из ягод черемухи и брусники.
По 12 г сухих ягод брусники и черемухи помойте, заварите кипятком (400 мл), доведите до кипения и варите 5 минут на слабом огне. Дайте отвару постоять 10-15 минут, процедите и пейте натощак.

Сборный травяной чай.
Приготовьте сбор, смешав по 50 г коры дуба и крушины, травы полыни и тысячелистника, цветков пижмы. Чайную ложку сбора заварите стаканом кипящей воды и дайте настояться. Употребляйте по утрам на голодный желудок, при необходимости закусывая небольшим количеством меда (средство отличается горьким вкусом.

Чай из мяты и чабреца.
Смешайте по 10 г мяты и чабреца, заварите стаканом кипящей воды, варите на слабом огне 5-6 минут, затем снимите с плиты, укутайте полотенцем и оставьте на 10 минут. Пейте процеженный настой на голодный желудок (утром или вечером.

Чай из эстрагона и подорожника.
Смешайте 8 г эстрагона и 10 г листьев подорожника обыкновенного. Сбор залейте стаканом кипятка, варите на слабом огне 5 минут, затем снимите с плиты, укутайте и дайте настояться (достаточно 20-ти минут. Пейте процеженный настой на голодный желудок.

Чай из котовника лимонного и цедры апельсина.
Для приготовления средства заварите полутора стаканами кипящей воды 10 г листьев котовника и 7 г цедры. Посуду укутайте и дайте чаю настояться 10-15 минут. Пейте процеженный настой на голодный желудок (утром или вечером.

Чай для похудения из чабреца и жасмина.
Для приготовления средства понадобится 7 г побегов чабреца и 15 г цветков жасмина. Заварите смесь трав полутора стаканами горячей воды, доведите до кипения и варите на маленьком огне 3-4 минуты. Снимите посуду с огня и дайте чаю настояться (достаточно 12-15 минут. Пейте процеженный настой на голодный желудок.

🍊 Вкусный куриный салат с апельсиновой ноткой

Ингредиенты:
- куриное филе
- апельсин
- яблоко
- сыр
- зелень, соль, перец
- классический йогурт

Приготовление:
1. Слегка обжариваем 2 куриных филе, режем.
2. Чистим и нарезаем кубиками апельсин и яблоко.
3. Нарезаем кубиками сыр.
4. Добавляем немного зелени, соль, перец.
5. Заправляем классическим йогуртом или нежирной сметаной.

Приятного аппетита!