50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА, страница 5, все посты канала

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Хостел - постоянный генератор контента для канала :) вот очередной пример. Начинаем расследование! /Из нашего рабочего чата только что.

https://www.tourismsafety.ru/news_one_4044.html

Роспотребнадзор смягчил требования к работе гостиниц и хостелов и убрал из списка одно, которое фактически мешало работе почти всех хостелов в России: наличие отдельного туалета в каждом номере. К тому же был дан юридический статус данных требований - это рекомендации и проверки на их основании проводится не могут.

Спасибо участнику нашего сообщества за ссылку на новость.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Наш читатель попросил разместить объявление об их деятельности, которое возможно пригодится кому-то из подписчиков, потому что тема околохостельная. Буду рад, если это предложение кого-то заинтересует. Работают по Москве, Московской и Владимирской области. Прямая речь:

Бытовая химия подорожала, но только не у нас! Хотите сэкономить, но не знаете, как это сделать? Пора закупать у производителя и не переплачивать посредникам. В связи с кризисом многие средства, особенно с антисептиками, стали стоить очень дорого.
Мы приглашаем вас к сотрудничеству и предлагаем бытовую химию собственного производства – готовую и под заказ! Любые форматы под ваш бизнес – будь то эконом или премиум сегмент. Наши средства – из качественного безопасного сырья, поэтому даже самая дешевая продукция отличается высокими потребительскими свойствами и имеет сертификаты.
Хотите получить самые выгодные условия? Предложим оплату по безналичному расчету, отсрочку платежа, быструю доставку! Отправьте нам запрос и получите прайс прямо сейчас. В нашем ассортименте более … наименований!
Для получения дополнительной информации напишите нам!

https://t.me/Optom_l

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Привет, раз уж мы снова открылись, то давайте я вам расскажу о том, как хостел и я в частности, переживали эту пандемию. Да и ещё будем переживать. Так уж получилось, что к ее началу я подошёл не в лучшей финансовой форме, потому что буквально за месяц до этого автомобиль сожрал большую часть подушки безопасности. Вот надо было ему сломаться 6 раз за месяц? Это вообще как так? И каждый раз разное. И каждый раз дорогое. Плачу и плачу, как говорится.

В общем в марте, когда прилетели первые ласточки, мы сразу вошли в режим повышенной экономии. Начали отказываться от дополнительного сервиса. Отключили гостевой интернет (оставили только собственный и раздавали его), понизили качество закупаемых продуктов (трёхслойная туалетная бумага превратилась в двухслойную, о боже! Ахмад стал принцессой Нури, а свежий зерновой кофе - обычным Нескафе. С последним было сложно расставаться, я всеми руками за качественные зерна).

К 20м числам марта полностью пропали бронирования с букинга и стало понятно, что мы семимильными шагами идём к закрытию. Всем, что было, оплатил плановые затраты, максимально выдал зарплату и начал думать, а чем заниматься самому. Это привело меня в Delivery Club и вот уже некоторое время я параллельно работаю в KFC. Это тема для отдельной истории и даже канала. Тут столько всего интересного и веселого, что скучно не будет. Сначала было несколько некомфортно, признаюсь честно. Понижение статуса - оно такое. Но всегда спасала мысль, что деньги не пахнут, что у меня была возможность возлечь перед телевизором, обложившись кредитными картами, а я этого не сделал. В общем со временем отпустило, да и как оказалось, если впахивать, то тут можно заработать деньги выше средней городской планки. А приятным бонусом идут физические нагрузки. Судя по всему до конца лета я тут останусь, а может и дольше. Я вижу плюсы в этой подработке.

Но вернёмся к теме канала. 5 апреля решили закрываться. На тот момент в хостеле жили 5 постоянщиков. Я отправил администраторов в отпуск, привозил все для гостей сам. Дважды в неделю приходила уборщица. Цены при этом снизил до исторического минимума в 300 рублей за сутки. Это было сделано в первую очередь, чтобы удержать оставшихся гостей, а во вторую, потому что и у них дела не очень. Двое тут вообще просто застряли. Так мы просуществовали до 25 мая и нам очень повезло, что люди были порядочные. После открытия все было на месте, в помещениях чисто.

За время изоляции прилетело два проблемных момента. Во-первых счёт за электричество в 18000 без возможности отложить. Мне кажется, что там не люди работают. 7 лет мы исправно платим, тут такое по всей стране, гостиницы на острие ножа апокалипсиса, а по телефону вам говорят: осталось три дня, а дальше отключение со штрафом. И вообще бесполезно что-то говорить. Ладно, справились с этим. Второе - это звонок от судебного пристава. У нас там до кризиса начался процесс категорирования хостела. Но начался он уже после прокурорской проверки. И оказалось, что приставы продолжают работать в отличие от нас и пока все закрыто, они нас уже внесли в список неблагонадежных. Но именно тут удалось легко договориться и объяснить. Нам пошли навстречу и дали время. Сейчас вот как раз занимаюсь этим вопросом.

Открылись 25 мая. Было страшно, потому как неизвестно, будут ли гости. Будут! Со второго дня начали работать в плюс. Ну как, в плюс. В ноль, но положительный :) На сегодняшний день 34000 прошло. Я отдал долги по зарплате и прачечной, на этой неделе закрою долг по букингу и охране за период. Это будет конец запущенных обязательств и начало текущих. Верю, что все наладится и будет хорошо. Удачи нам. Удачи всем!

#истории

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Рекомендации по профилактике COVID-19 в гостиницах и хостелах. С такими требованиями лучше сразу не открываться или просто нарушать их что и будут делать 146% игроков рынка.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

а реально не подъеманая. Поэтому уже начали готовится к банкроству, чтобы сохранить все с минимальными издержками. Потом нашли ребят юристов, которые зацепились за какие то косяки в проведении самой процедуры проверки хостела, написали жалобы. И от него потихоньку отстали. Ребята эти помогли или просто так сложилось ничего сказать не могу, но человек очень рад. Попутно ребята проверили вообще все бумажки по хостелу, нашли косяки, которые не нашли ФМСники.. Переоформил все на ООО. Эти ребята сейчас у него проверяют работу практически по всем направлениям на аббонентке (и миграционный учет и возможные кражи и тайных покупателей заселяют). Сватали их к нам. Но нам еще пока не до этого.
Был вопрос про показать судебную практику, что якобы мы не должны никого снимать: можете поискать на сайте Мосгорсуда: дело 7-537/2019 Хостел Майский – у них там один случай. Про другой случаи упоминали уже в чате.

*
10. Нижние и верхние места. У нас ценники разделены. Количество тарифов увеличилось в два раза, сильно больно не запутаешься. Однако это позволило нижние места продавать подороже, а верхние оставить в том же ценовом диапазоне.

*
11. Про лайфхак – перенести ответственность на должностное лицо. По моему мнению в МСК это не работает. Мы сталкивались с этим в другой сфере. Была комплексная проверка прокуратуры вместе с МЧС, Роспотребнадзором. Нарушения естественно нашли. Протоколы были составлены как на ООО, так и на должностное лицо (где был генеральный директор, где иное). Штрафы по итогу заплатили и как ООО и как должностное. Приказы сделать надо обязательно (как и в должностные внести), однако не факт, что прокатит. Возможно, что в связи с запретом на проведение проверок малого и среднего бизнеса до конца года, нас и не будут проверять, однако проверки миграционного учета и пожарной безопасности в список приостанавливаемых не включены. А штрафы по роспотребнадзору не сильно велики.

*
12. По поводу незаезда или раннего выезда. Мы по юрикам включили в договор положения, которые ниже (ну как мы. Мы попросили, нам сформулировали). Однако стоит иметь в виду, что согласно Правил предоставления гостиничных услуг и закона о защите прав потребителей, мы должны вернуть деньги сразу как только услуга прекращает оказываться. Однако в некоторых случаях наши клиенты могут удовольствоваться и формулировками, которые есть в договоре. Тут как по аналогии с фитнесом: фактически когда ты престаёшь заниматься в зале, то можешь получить деньги, однако они говорят, что по договору ничего не вернем. И остается либо в суд, либо забить на это и не терять время.
« 2.1.3. До совершения оплаты проживания ознакомиться с условиями проживания в гостинице. Факт совершения Заказчиком оплаты проживания по выставленным Исполнителем счетам означает соответствие условий проживания в гостинице требованиям, предъявляемым Заказчиком для помещений, в которых будут проживать его сотрудники.
Возврат Исполнителем ранее выплаченных денежных средств, в случае отказа Заказачика от заселения/проживания по причине несоответствия условий проживания его требованиям, не производится.

……..
3.3. В любой момент проживающие имеют право освободить койко-места ранее окончания оплаченного срока, при этом выплаченные ранее за освобожденные койко-места денежные средства Заказчику, не возвращаются (оплаченные койко-места сохраняются за Заказчиком вплоть до последнего оплаченного им дня).

……..
3.6. В случае если Заказчик по своей вине не направил для заселения лиц, либо направил в меньшем количестве, чем указанное в заявке, то выплаченные денежные средства Заказчику не возвращаются (при этом, оплаченные койко-места сохраняются за Заказчиком вплоть до последнего оплаченного им дня).»

*
13. По поводу стиральной машины. Мы на данный момент установили вот такую вилку и соответствующую ей розетку https://avselectro.ru/catalog/nizkovoltnoe-oborudovanie/promyshlennye-razemy/kabelnye-silovye-vilki/816083?yclid=2982660510585233606 . При этом саму стиралку подключили к розетке напрямую, вилка когда ее втыкаешь в розетку замыкает цепь. Вилка хранится у админа, выдается за денежк

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

у гостю. Закончилась стирка, вилку вернули. В дальнейшем будем устанавливать ландромат. Он представляет собой ящик с купюро и монетоприемником, к которому можно подключить несколько машин. Там можно выбрать режим стирки и цену (например с 8.00 до 20.00 одна цена, дальше другая и так далее). До карантина стоимость ландромата была 50 т.р., стиральные и сушильные машинки обычные бытовые.

Вот все о чем хотел высказаться. Если будут вопросы, то пишите в личку. Обещаю ответить всем, но не сразу. В обсуждении учавствовать не буду. С момента как открылись нет свободного времени от слова вообще. Сегодня просто решил отдохнуть. Буду рад, если кому то эта инфа подойдет и дадите обратную связь. Если зайдет, то запилю отдельный пост на пикабу на более широкую аудиторию.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Госдума приняла закон о хостелах в окончательной редакции. Он вступит в силу 1 октября

https://t.co/TwjCbCbywF

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Очень хочется начать материться. Соседи сверху снова затопили нас по полной. По свежему ремонту. Вода с потолка, отошедшие обои и вот это вот все. А на контакт они теперь просто не идут. Я заходил, кто-то посмотрел в глазок, но дверь мне не открыли.

Ну что ж. Завтра акт из ЖЭУ о потопе, смета от ремонтников на работы и письмо с уведомлением через почту России. Если в течении 10 дней я не получаю денег, то обращаюсь в суд. Задолбало это все!! :((

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Вообще это довольно смешно, но я очень надеюсь, что у компании Google есть алгоритмы работы с фиктивными отзывами. Потому что так-то можно атаку провести на любое заведение. Вжух и нет у тебя нормального рейтинга, который годами формировался.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

:))) очень по-взрослому.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Уволил администратора. Почему-то она решила, что мы друзья и выкатила обвинения в том, что я им не верю и пытаюсь поймать на махинациях (это после установки камеры, видимо). Собственно это мое право, а если не нравится, то уговаривать не намерен.

У неё взыграл праведный гнев и она ушла без отработки, чем немного подставила меня. Пришлось сегодня отменить существующие бронирования. Ну это мне даёт право оставить ее без расчёта. Там примерно столько же и выходит.

Конечно же пригрозила мне судом. Но если бы мне каждый раз давали рубль за угрозы подать в суд, то я был бы уже четверублеонером. Благо все доказательства того, что она покинула место работы и подставила меня - имеются. Просто ведь стоило до утра остаться и сохранить 6000, но нет.

Завтра оперативно найдём другого человека. Такие дела.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Доброе утро. Пост будет полезен владельцам предприятий малого бизнеса.

Давно не писал, но как-то и тем подобающих не было. А сегодня кое-что есть. Я не раз говорил, что всегда думал, как проконтролировать персонал в хостеле и полностью исключить возможность денежных махинаций.

Самый простой способ - это объявление о вознаграждении за отсутствия чека, вы все такое видели, так делают практически везде. Но мне этот вариант всегда казался каким-то топорным что ли. Сразу показываешь всем своё недоверие к сотрудникам. Можно отсматривать видео, но это тонны материала, который даже при быстрой перемотке занимает продолжительное время. В общем тоже не айс.

И вот вчера этот вопрос, как мне кажется, я смог решить. Про IP-камеры я знал давно, но как-то никогда не доводилось использовать лично, а оказалось что именно это и нужно было.

Поставил, настроил онлайн-доступ через приложение и указал запись по детектору движения, всё. Теперь в постоянном доступе есть список файлов по 1-2 минуты с активностью на входе и в районе рецепшн. Очень просто сравнить количество пришедших гостей с платежами.

Я остановился на камере от компании Redmond, там точно есть такой функционал, да и скидки сейчас (1995 рублей), но это не лучшее. Софт очень дурной и по ощущениям устарел лет на 5, надеюсь, что это исправят и доработают приложение. Думаю, что на рынке есть достаточно интересных аналогов, тут просто точно работающая схема.

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Как-то так получилось, что с самого открытия мы выбрали /another way/ и предлагали гостям разуваться в номере. Из плюсов - это отсутствие завалов обуви на входе и некое спокойствие гостей, что кто-то не уйдёт с их имуществом. Из минусов - постоянные следы в общих зонах в нелетную погоду. Но админы как-то справлялись, швабра была наготове и в общем больше позитива я в этом видел. К тому же у нас полы из плитки везде, кроме номеров. Первый этаж, холодно.

Но «рыночек порешал» и один гость сломал всю устоявшуюся систему, отработанную годами. Выяснилось, что достаточно, чтобы один человек начал разуваться у входа, чтобы запустить волну.

В итоге пришлось срочно становиться, как все и организовывать места хранения и ̶у̶т̶и̶л̶и̶з̶а̶ц̶и̶и̶ :) Результат на фото, в модном нынче деревенском стиле :)

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА. Страница 5

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Реклама

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

Реклама

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА